「200~300kcal > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 110 件中 (1 - 20)
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下準備1. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし、半月切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ナスを炒める。全体にしんなりしたら油揚げを加え、焼き色がつくまで炒める。 作り方2. を加えてザッと炒め合わせ、器に盛って刻みネギを散らす。 油揚げ 1枚ナス 1本酒 大さじ1コチュジャン 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1ハチミツ 小さじ1サラダ油 小さじ2ネギ(刻み) 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約229kcal
E・レシピ
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レンコンは皮をむいてすりおろし、キッチンペーパーを敷いたザルに上げて、軽く絞って水気をきる。蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。 作り方2. (1)にしょうゆを加えてよく混ぜ、シューマイの皮で包んで形を整える。上面にむきエビをのせる。 作り方3. 湯気の上がった蒸し器に並べ入れて蓋をし、中火で10分蒸して器に盛る。 レンコン 300gしょうゆ 小さじ2むきエビ(小) 10尾シューマイの皮 10枚 調理時間:約20分 カロリー:約218kcal
E・レシピ
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(1)豆腐は水きりをし、食べやすい大きさに切る。(2)かぶは葉を2cmつけたまま皮をむいてタテ半分の薄切りにし、塩でもんで洗い流し、水気をしぼる。パプリカは細切りにする。(3)ボウルにAを混ぜ合わせて、汁気をきった帆立缶、春菊、(2)のかぶ・パプリカをあえる。(4)器に(1)の豆腐を盛り、(3)をのせる。 木綿豆腐 1/4丁かぶ 1個「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4春菊・葉を摘んだもの 5gパプリカ(赤) 1/8個帆立貝柱の水煮缶・小 1/2缶Aザーサイ・みじん切り 10gA「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4(1.25g) カロリー:約238kcal
味の素 レシピ大百科
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スナップエンドウは両側の筋を引いておく。 作り方2. 小鍋に熱湯を沸かし、スナップエンドウを入れて1~2分ゆでて、ザルに上げる。厚揚げは、ひとくち大に切る。 作り方3. フライパンにサラダ油、ニンニク、粗びき黒コショウを入れて弱火にかける。香りがたったら、中火にして厚揚げを炒める。 作り方4. スナップエンドウとも加えて炒め合わせ、器に盛る。 スナップエンドウ 10本厚揚げ 1枚(150〜160g)ニンニク(みじん切り) 1/2片分粗びき黒コショウ 小さじ1/2サラダ油 小さじ2オイスターソース 小さじ2ゴマ油 小さじ1水 小さじ1しょうゆ 小さじ2/3片栗粉 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約203kcal
E・レシピ
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1...シ-フ-ドミックスは塩とワインを加えたお湯でゆでた後、冷ます。2...きゅうりは細切りにする。3...ボウルで1、2と春雨中華をよく混ぜ合わせ、グリ-ンリ-フと一緒にお皿に盛りつける。 2人分 シーフードミックス...300g緑豆はるさめ(乾燥)...250gきゅうり...1/2本グリーンリーフ...適量塩...適量ワイン(白)...適量 調理時間:約10分 カロリー:約285kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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作り方1. 煮たった熱湯に角餅を入れ、角餅が柔らかくなったら水に取る。水気をきってのボウルに加え、サッと混ぜて器に盛る。 お餅(角) 2〜3個しょうゆ 小さじ1/2ハチミツ 小さじ2すり白ゴマ 大さじ1コチュジャン 大さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約206kcal
E・レシピ
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作り方1. キュウリは長さ5cmのせん切りにする。梅干しは種を取り包丁でたたく。 作り方2. 沸かしたお湯に酒を加え、鶏ささ身を3分ゆでる。火を止めお湯に入れたまま粗熱を取り、食べやすく割く。 作り方3. ライスペーパーを水でもどし、鶏ささ身、キュウリの1/6量をのせて巻く。最後の1巻きのところに大葉を1枚のせて巻ききる。全部で6本作る。 作り方4. (3)を半分に切って皿に並べ、の材料を混ぜて添える。 ライスペーパー 6本鶏ささ身 2本酒 少々キュウリ 1本大葉 6枚練り白ゴマ 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2酢 小さじ1梅干し 1個 調理時間:約15分 カロリー:約257kcal
E・レシピ
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分量外の塩少々を振り、しばらく置き、でてきた水気は拭く。 作り方2. 鍋にの材料を全て入れて中火にかけ、一度沸騰させて火を止める。熱いうちに、(1)の野菜を入れて粗熱を取る。 作り方3. 瓶などに移し、冷蔵庫でよく冷やし完成。 キュウリ 1本セロリ 10cmニンジン 1/2本米酢 200mlみりん 100ml甜菜糖 大さじ2八角 2個赤唐辛子 1本五香粉 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約233kcal
E・レシピ
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水煮タケノコは薄切りに、トマトはヘタをくりぬき、縦半分に切って横に薄切りにする。キュウリは所々の皮を縦じまにむき、斜め薄切りにする。レタスはせん切りにして水に放ち、パリッとしたらしっかり水気をきる。 作り方3. 器にレタスを広げ、水煮タケノコ、トマト、キュウリを並べ、鶏もも肉とクラゲを盛り合わせ 鶏もも肉 1枚酒 大さじ1塩コショウ 少々クラゲ(塩蔵) 50g水煮タケノコ 1/4〜1/2本トマト 1個キュウリ 1/2本レタス 1/4〜1/2個中華ドレッシング(市販品) 大さじ3赤唐辛子(刻み) 少々パクチー(香菜)(刻み) 1/2株分糸唐辛子 適量 調理時間:約15分 カロリー:約253kcal
E・レシピ
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切干し大根はたっぷりの水につけて柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。(ヒント)調理時間にもどす時間は含まれていません。 下準備2. 油揚げはフライパンで焼き色がつくまで焼き、細切りにする。続けて松の実も乾煎りする。 下準備3. キュウリは斜め切りにしてさらに細切りにし、分量外の塩を軽く振り、しんなりしたら水気を絞る。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに切干し大根、油揚げ、キュウリを加え、サッと和える。器に盛り、松の実を散らす。 切干し大根 20g油揚げ 1/2枚キュウリ 1/2本松の実 大さじ1すり白ゴマ 大さじ1酒 小さじ2砂糖 小さじ1/2甜麺醤 大さじ1作り置き甘酢 大さじ1/2豆板醤 少々 調理時間:約15分 カロリー:約207kcal
E・レシピ
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[1] なすはへたを切り落とし、縦半分に切り、皮目に5mm幅に格子状に切り目を入れる。を混ぜ合わせる。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、なすを皮の面が下になるように入れ、両面こんがりと焼き目がつき、しんなりするまで焼く。[3] [2]が熱いうちに、ごま油ごとと合わせる。※なすは、先にふいてから調理すると油がはねにくいです。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。 なす 2本、ごま油 大さじ3、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、長ねぎ (みじん切り) 3cm(30g)、しょうが (みじん切り) 1かけ分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)じゃがいもは皮つきのまま1個ずつラップで包み、電子レンジ(600W)で7分加熱し、皮をむく。ボウルに入れて粗くつぶし、熱いうちにA、軽く油をきったツナを加えて混ぜる。(2)粗熱が取れたら、小ねぎを加えて混ぜる。 じゃがいも 4個(350g)ツナ油漬缶 1缶(80g)A「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1小ねぎの小口切り・1/5束分 20g カロリー:約246kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. プチトマトはヘタを取る。 下準備2. ニラは長さ3cmに切る。 下準備3. 白ネギはみじん切りにする。 作り方1. ボウルに卵を割りほぐし、 ニラとカニ缶(汁ごと)、の材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ショウガと白ネギを炒め、香りがたったら(1)のボウルに加える。 作り方3. フライパンをサッと拭いてきれいにし、残りのサラダ油を熱して(2)を一気に流し入れ、大きくかき混ぜる。 調理時間:約10分 カロリー:約222kcal
E・レシピ
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ツナはザルに上げ、油をきる。卵は溶きほぐし、塩コショウする。 作り方2. フライパンにゴマ油を中火で熱し、溶き卵を流し入れて炒める。半熟になったらいったん取り出す。 作り方3. フライパンにゴマ油を足し、強火でトマトとツナを炒める。トマトが柔らかくなったら、オイスターソースとしょうゆを加え、卵を戻して炒め合わせる。器に盛る。 トマト 1個ツナ(缶) 1缶(1缶70g入り)卵 2個塩コショウ 少々オイスターソース 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2ゴマ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約244kcal
E・レシピ
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作り方1. ボウルに卵を溶きほぐし、ホタテ(汁ごと)と刻みネギを加え混ぜ合わせ、さらにしょうゆを加えて塩コショウで味を調える。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱して(1)を半量流し入れ、大きくかき混ぜて半熟状になったら、器に盛る。同様にもう一回繰り返す。 卵 4個ホタテ(缶) 40gネギ(刻み) 大さじ2しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約228kcal
E・レシピ
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下準備1. 冷麺用のドングリ麺は袋の指示通りにゆで、流水でよく水洗いして水気を切りザク切りにする。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は食べやすい大きさに切る。 下準備3. キュウリはせん切りにして塩を軽く振り、しんなりしたら水気を絞る。 下準備4. 松の実はフライパンで香ばしく炒る。 作り方1. ドングリ麺、白菜キムチ、キュウリをよく混ぜ合わせて器に盛り分け、松の実を散らす。 ドングリ麺(冷麺用または冷麺用中華麺) 1袋(1袋160g入り)白菜キムチ 100gキュウリ 1本塩 少々松の実 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約258kcal
E・レシピ
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[2] 鍋に水で希釈した「プロが使う味 白だし」を入れて加熱する。沸騰したら切り干し大根と桜えびを加え、弱火で5分ほど煮て火を止める。「穀物酢」、ごま油を加える。[3] [2]の粗熱が取れたら器に盛り、食べる直前にいりごまをふる。※いりごまは調理工程で火を通しておりませんので、混ぜた状態で保管しないでください。※冷蔵庫に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。 切り干し大根 20g、桜えび (素干し) 18g、ミツカン プロが使う味 白だし 40ml、水 480ml、ミツカン 穀物酢 大さじ3、ごま油 大さじ3、いりごま (白) 適量、赤とうがらし 1本 カロリー:約273kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)トマトは輪切りにする。(2)フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。(3)器に(1)のトマトを敷き、(2)の牛肉を盛り、貝割れ菜を飾る。 牛切り落とし肉 160gトマト 1個「Cook Do」青椒肉絲用 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2貝割れ菜 適量 カロリー:約287kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ほうれん草はサッと塩ゆでし、冷水に取って水気をしぼり、食べやすい長さに切る。ツナは汁気をきる。(2)ボウルに「サラリア」、Aを入れて混ぜ合わせ、(1)のほうれん草・ツナ、ミックスビーンズを加えてあえる。 ほうれん草・2/3束 130gミックスビーンズ・ドライパック 80gツナ缶(ノンオイル)・1缶 80g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ2Aすし酢 大さじ2A玉ねぎのみじん切り 1/8個分 カロリー:約238kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にんじんは1cm角の拍子木切りにし、アスパラは根元のかたい部分を切る。(2)耐熱皿に(1)のにんじん、かぼちゃを並べてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。(3)(1)のアスパラを加えて再びラップをかけて30秒ほど加熱する。(4)耐熱容器に「サラリア」、「オイスターソース」、ピーナッツを合わせてラップをかけ、電子レンジで20秒ほど加熱し、すぐによく混ぜ合わせ、オイマヨソースを作る。(5)器に(3)のにんじん・かぼちゃ・アスパラを盛り、香菜を飾り、(4)のオイマヨソースを添える。 カロリー:約235kcal
味の素 レシピ大百科
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