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「200～300kcal > 和食 > おかず」 の検索結果： 1255 件中 （921 - 940）
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1.フライパンに油小さじ1を熱し、ひき肉を入れてほぐしながら1〜2分炒める。2.肉に火が通ったらレタスを大きめにちぎって加え、しんなりするまで約1分炒める。ごまだれを加えてひと混ぜする。
豚ひき肉…150gレタス…1/2個(150g)ごまだれ(市販品)…大さじ2サラダ油 カロリー:約244kcal レタスクラブ
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(5)器に(3)のたら、(4)のピーマンを盛り合わせ、レモンを添える。
たら 2切れAしょうゆ 小さじ1A酒 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々薄力粉 小さじ2水 小さじ2いり黒ごま 大さじ2いり白ごま 小さじ1ピーマン 2個「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモン・くし形切り 1/4個分 カロリー:約219kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)火が通ったら、(2)のねぎを加えて煮、食べる直前に(1)のせりを加え、20秒ほど煮る。
鶏もも肉 1枚(250g)せり 2束(200g)ごぼう 1/2本(75g)まいたけ 1パック(100g)しいたけ 4個(60g)しらたき 1袋(180g)油揚げ 1枚長ねぎ 1本A水 720mlA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 4個 カロリー:約206kcal 味の素 レシピ大百科
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1の串を加え、さらに5～10分煮る。昆布茶を加えてさっと混ぜ、器に盛り、練りがらし少々を添える。
とり手羽先…6本(300～350g)ちくわ…大1本うずらの卵の水煮…6個里いも…大3個(約200g)「薬味塩だれ」…大さじ5あれば昆布茶…小さじ1/2練りがらし カロリー:約250kcal レタスクラブ
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上下を返して火を強め、2分間揚げる。さらに上下を返しながら全体をカリッと揚げ、器に盛る。好みで塩をつけて食べる。
・きゅうり 2本・桜えび 大さじ2・小麦粉 大さじ4・かたくり粉 大さじ1/2・溶き卵 1/2コ分・冷水 カップ1/4・塩 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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鮭の水煮缶…大1缶(約180g)もやし…100gしょうが…1かけレタス…1/2個合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2 ・塩、こしょう…少々 ・水…120ml水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ2サラダ油、ラー油
カロリー:約218kcal レタスクラブ
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材料 [ 2人分 ]魚の切り身(刺身用ぶつ切り)160gキャベツ2～3枚もやし60gサラダ油大さじ1めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1おろししょうが大さじ1
カロリー:約216kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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下準備1. 金目鯛は水洗いして水気を拭き取り、網シャモジにのせて熱湯に入れ、色が変わるくらいにサッと下ゆでする。 下準備2. チンゲン菜は1枚ずつはがしてきれに水洗いし、3～4cmの長さに切る。幅のあるものは幅を2～3等分に切る。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房にわける。 下準備4. のショウガは皮をむき、せん切りにする。
調理時間:約30分 カロリー:約215kcal E・レシピ
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1.大根は2cm四方、5cm長さの棒状に切る。ぶりは一口大に切り、酒、しょうゆ各小さじ1をまぶして約5分おき、汁けを拭く。2.耐熱ボウルに大根、水1/2カップを入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱する。ざるにあけ、水けをきる。3.フライパンにしょうがの薄切りを入れ、酒、みりん、しょうゆ各大さじ2、砂糖大さじ1/2、だし汁70mlを入れて強火にかけ、煮立ったら大根を加え、時々上下を返しながら中火約7分煮る。
カロリー:約296kcal レタスクラブ
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めかじきを返すとくずれることがあるので、たれをスプーンなどでかけながら煮からめるとよい。5.たれが煮詰まってとろりとしてきたら、器に盛る。青じそおろしの材料を混ぜて添え、残ったたれをかける。
めかじき…2切れまいたけ…1/2パック(約50g)青じそおろし ・青じそのせん切り…3枚分 ・大根おろし…大さじ3たれ ・酒、みりん、しょうゆ、水…各大さじ2 ・砂糖…小さじ1小麦粉、サラダ油 カロリー:約272kcal レタスクラブ
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1.チーズは半分に切る。2.しそ1枚に「豚しょうが焼き1枚、1のチーズをのせ、くるくると巻いてようじで留める。同様にもう1つ作る。
「豚しょうが焼き」…1/6量スライスチーズ…1枚青じそ…2枚 カロリー:約260kcal レタスクラブ
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※お好みで小ねぎの小口切りを散らす。
新しょうが 30g、豚肉 薄切り 100g、、ミツカン 味ぽん 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1、、なす 1本、長ねぎ 5cm長さ、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、ごま油 大さじ2、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約279kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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油揚げとブロッコリーを加え、さらに10～15分間煮る。食べるときに、好きな大きさに切り分ける。
・れんこん 2節・にんじん 2本・ごぼう 1本・ブロッコリー 1コ・鶏手羽元 400g・油揚げ 2枚・おつまみ昆布 5～6枚・しょうゆ 50g・みりん 50g・酒 50g・塩 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約70分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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1.かぶは皮つきのまま四つ割りにする。エリンギは六つ割りにして長さを半分に切る。とり手羽中は骨に沿って2本切り目を入れ、酒大さじ1、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々を全体にふる。2.アルミホイルを魚焼きグリルの網の大きさに切り、網にのせてごま油小さじ1をぬる。手羽中の皮目を上にして並べ、かぶ、エリンギは端に並べる。途中で上下を返しながら、焼き色がつくまで中火で約12分焼く。
カロリー:約206kcal レタスクラブ
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ちくわは長さを半分に切り、縦半分に切る。ボウルに【衣】の材料を順に入れ、よく混ぜる。フライパンに深さの約1/3量の揚げ油を入れ、中火にかける。**2**の【衣】を少量落とし、中ほどまで沈んですぐに浮く程度(中温・170 ～ 180℃)になったら、ちくわを**2**の【衣】にくぐらせてから入れ、40～50秒間揚げる。取り出して油をきる。
・ちくわ 1本・天ぷら粉 カップ1/3・水 カップ1/3・青のり粉 大さじ1/2・揚げ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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しょうが、七味とうがらしを添え、好みでつけて食べる。
・白菜 1/8コ・豚もも肉 200g・酒 大さじ3・みりん 大さじ2・しょうがの皮 適量・しょうが 適宜・七味とうがらし 適宜・みそ 大さじ3～4 調理時間:約40分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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(3)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・鶏だんご、(2)の白菜の芯・えのきだけ・かぶ・豆腐・白菜の葉、ラディッシュの順に加えて煮る。(4)全体に火が通ったら、(2)の青菜を加えてひと煮立ちさせる。*春の七草はせり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すず
鶏もも肉 240g鶏ひき肉 200gAしょうがのみじん切り 1/2かけ分A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々白菜 1/8株えのきだけ 1袋ラディッシュ・好みで 4個小かぶ 4個青菜・かぶの葉、小松菜、七草など 250g木綿豆腐 1/2丁B水 720mlB「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個 カロリー:約276kcal 味の素 レシピ大百科
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筋をとって斜めに切った絹さやを加え、緑が鮮やかになったら火を止める。
材料(3人前) 牛切り落とし肉 150g じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/2本 サラダ油 大さじ1/2 【A】水 400ml 【A】「鰹節屋のだしパック」 1袋 【A】しょうゆ 大さじ2 【A】砂糖 大さじ1と1/2 【A】塩 小さじ1/4 絹さや 3枚 調理時間:約25分 カロリー:約218kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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(4)器に盛り、好みで梅肉、または練り梅を添える。
トマト 2個オクラ 4本とうもろこし 1本大根 1/4本さつま揚げ 4枚ごぼう巻き 2本焼きちくわ 1本はんぺん 1/2枚結びしらたき 4個A湯 5カップA「ほんだし」 大さじ3梅肉・または練り梅 適量 カロリー:約222kcal 味の素 レシピ大百科
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6.中火にかけ、約3分焼いて焼き色がついたら上下を返す。7.フライ返しで6等分に切り、そのまま約3分焼く。
たね ・豚ひき肉…200g ・おろししょうが…大さじ1/2 ・酒…大さじ2 ・塩、粉ざんしょう…各小さじ1/2 ・水…大さじ1れんこん…100g長ねぎ…10cm(約30g)サラダ油 カロリー:約263kcal レタスクラブ
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