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「200~300kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 1255 件中 (861 - 880)
たっぷりの熱湯に入れ、表面の色が変わったら冷水にとり、ウロコや血などの汚れを洗い、ざるに上げて水けをきる。大根は約4cm長さの短冊形に切る。昆布はぬれぶきんで汚れをふき、真ん中に切り目を入れて、穴をあける。土鍋に水カップ6を入れ、**3**の昆布と酒、**1**を入れて(きんめだいは水から入れて、しっかりと煮る)、強火にかける。煮立つ直前に昆布を取り出してアクを取り、**2**を加えて4~5分間煮、【A】の材料を加えて火を通す。堅い茎の部分を除いた春菊を食べる分ずつ**4**に入れてサッと火を通す。各自が器にとり、好みでおろしたし
・きんめだいの頭 2匹分・大根 600g・春菊 1ワ・昆布 1枚・みりん 小さじ2・粗塩 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・しょうが汁 小さじ1・しょうが 適量・酒 カップ1/4
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
粗熱が取れたら器に盛り、しょうがをのせる。
・なす 5コ・いか 1ぱい・パプリカ 1/4コ・パプリカ 1/4コ・パプリカ 1/4コ・たまねぎ 1/2コ・だし カップ1・酢 カップ1/2・みりん 大さじ2+1/2・うす口しょうゆ 大さじ2・しょうが 適量・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。
いわし 6尾(約600g)、長ねぎ 1本、しょうが 5g、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ11/2、水 大さじ2
カロリー:約260kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)さやいんげん…50gれんこん…100gサラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・みそ、マヨネーズ…各大さじ1 ・砂糖…小さじ2
カロリー:約258kcal 
レタスクラブ
1.長いもは1cm角に切る。たらこは1cm幅に切る。2.耐熱容器2個に1を入れて、「のりマヨソース」をかける。オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、万能ねぎを散らす。
たらこ…1/2腹(約50g) 長いも…100g 万能ねぎの小口切り…少々 「のりマヨソース」…全量
カロリー:約215kcal 
レタスクラブ
[1] 生鮭は小麦粉を全体に薄くまぶしつける。エリンギは5mm厚さに切る。[2] フライパンにサラダ油を少し入れ、鮭をきつね色に焼く。フライパンの端でエリンギも焼く。鮭の両面が焼けたら、バターを入れてからませる。[3] お好みでを器に盛り、[2]を盛りつけ、「味ぽんMILD」をかける。
生鮭 (切り身) 4切れ、エリンギ 1パック、小麦粉 適量、バター 10g、サラダ油 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ3、、じゃがいも 各適量、ブロッコリー 50g、赤パプリカ 50g
カロリー:約254kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
揚げたらすぐに[1]に漬ける。[4] あじの上に[2]の野菜をのせて浸す。あじの粗熱がとれたら全体を混ぜ合わせ、30分以上漬ける。
あじ 4尾、塩 少々、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、アスパラガス(グリーン) 3本、黄パプリカ 1/2個、たまねぎ 1個、ラディッシュ 3個、赤とうがらし 1本、、、ミツカン 穀物酢 大さじ6、ミツカン 追いがつおつゆ21/2カップ、水 1/2カップ
カロリー:約271kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。なすは長めの乱切りにし、水にさらしておく。[2] フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒め火を通す。なすは水けを取りフライパンに入れ、塩こしょうをし、炒めあわせる。[3] 炒めたら皿にもり、小口切りにした小ねぎを振り、熱いうちに「味ぽんMILD」をかけていただく。
なす 2本、豚バラ肉 薄切り 100g、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、小ねぎ (小口切り) 適量、塩・こしょう 少々、ミツカン 味ぽんMILD 適量
カロリー:約277kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1.セロリは葉を切り分け、5mm幅の斜め切りにする。葉は粗みじん切りにする。キャベツは一口大に切る。とり手羽中は塩小さじ1/4をもみ込む。2.鍋に1を合わせて入れ、酒、水各大さじ2を回しかける。ふたをして強めの中火で約2分、弱めの中火にして約10分蒸し煮にする。全体を混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。
とり手羽中(半割りにしたもの)…12本セロリ…1本キャベツ…150g塩…小さじ1/4酒…大さじ2塩、こしょう…各少々
調理時間:約15分 カロリー:約207kcal 
レタスクラブ
[5] 皿に盛り付け、彩りに小口切りした小ねぎを散らす。
鶏もも肉 200g、れんこん 150g、ミツカン 味ぽん 大さじ2、オリーブオイル 大さじ1/2、小ねぎ 1
カロリー:約283kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
豚肉2枚を広げて手前に「コーンクリームコロッケ」を乗せ、クルクル巻き包む。 耐熱皿に(1)を並べて、【合わせだれ】を上からまんべんなくかける。 ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱する。 ひっくり返したら再びふんわりラップをかけ、1分半加熱する。 お皿のたれをスプーンですくい、肉巻きに塗りつけて出来上がり。 \ POINT / 冷凍コロッケなら、豚肉を巻く作業も型崩れすることなく簡単に巻けます。
調理時間:約10分 カロリー:約203kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
「おさかなミンチ」に火が通ったら【A】を加え、少し汁が残るくらいまで加熱する。 \ POINT / そぼろ丼やたまご焼きの具材にも使えます。
材料 [ 2人前 ]「おさかなミンチ」200gしょうが10gサラダ油20gA日本酒大さじ2しょうゆ大さじ2みりん大さじ2砂糖大さじ1/2
カロリー:約245kcal 塩分:約3.1g
ニッスイ レシピ
戻ったひじきは約10倍のボリュームになります。 油揚げを熱湯(分量外)に入れ、裏表を返しながらしんなりするくらいまで湯通ししたら、ペーパータオルを敷
材料 [ 2人分 ]ひじき(乾燥)10g大豆(乾燥)50g水200ml油揚げ1枚にんじん50gサラダ油大さじ1だし汁200ml砂糖大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ11/2
調理時間:約20分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
にんじんは5mm幅の半月形に、じゃがいもは一口大の乱切りに、[[油揚げのみそ炒め|rid=15186]]は3~4等分に切る。鍋に**1**を入れて水をヒタヒタに加え、中火にかける。にんじんとじゃがいもが柔らかくなるまで15分間ほど煮る。味を見て足りなければ、みそ適宜を加えて調える。器に盛り、細ねぎを散らす。
・春にんじん 1/4本・新じゃがいも 1コ・油揚げのみそ炒め 3切・・・
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
手にサラダ油少々を付けてハンバーグの形を作ると、きれいに仕上がります。大根おろしとしょうゆ・ポン酢の代わりに、ケチャップ・マヨ
材料 [ 2人分 ]いわし3尾長ねぎ30gしょうが5g生パン粉10gサラダ油少々大根おろし適宜しょうゆ・ポン酢(お好みで)適宜水菜適量ラディッシュ適量Aみそ小さじ1酒大さじ1砂糖小さじ1/2サラダ油小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
・鶏むね肉 1枚・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・大根 5cm・ブロッコリー 1/2コ・だし カップ4・豆乳 カップ1・みそ 60g・塩 少々・こしょう 少々・黒こしょう 適量
調理時間:約40分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. フライパンに半量のサラダ油を強火で熱し、牛肉を炒める。色が変わったら、いったん取り出しておく。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を強火で熱し、玉ネギを炒める。順に赤ピーマン、板コンニャクを加えて炒める。 作り方3. 少ししん
牛肉(薄切り) 150〜180g玉ネギ 1/2個マッシュルーム 3〜4個赤ピーマン 1個板コンニャク(小) 1/2枚塩 少々粗びき黒コショウ 少々ウスターソース 小さじ2〜3サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約266kcal 
E・レシピ
1.キャベツはざく切りにする。2.耐熱ボウルに1、コーンを順に入れ、さばを缶汁ごと加える。ラップをかけ、5分レンチンする。全体をざっくり混ぜて器に盛り、バター10gをのせる。
さばみそ煮缶…1缶(約190g)キャベツ…1/4個(250~300g)ホールコーン…大さじ3バター
調理時間:約10分 カロリー:約276kcal 
レタスクラブ
しめじ、白菜の葉、さけを加え、3分間ほど煮る。仕上げにみつばをのせて火を止める。
・塩ざけ 2切れ・白菜 3枚・しめじ 100g・みつば 1ワ・だし カップ3・酒かす 50g・みそ 大さじ2・みりん 大さじ1・塩
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
生鮭 (切り身) 2切れ、こしょう 少々、小麦粉 適量、、長ねぎ 1本、ししとうがらし 4本、エリンギ 1/2パック、赤パプリカ 1/8個、、サラダ油 適量、赤とうがらし 1本、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約222kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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