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「200～300kcal > 和食 > おかず」 の検索結果： 1255 件中 （841 - 860）
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※味が薄くなったら「めんつゆ」を足して調整して下さい。
材料(4人前) 牛すき焼き用肉 250g 牛脂 適量 焼き豆腐 1丁 しらたき 1袋 長ねぎ 3本 めんつゆ カップ1・1/2 みつば 1束 調理時間:約15分 カロリー:約235kcal ヤマキ おいしいレシピ
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表面の部分は3cm長さ、7～8mm幅に切る。中の白い部分はボウルに入れてゴムべらでなめらかにつぶし、【A】を加えて混ぜ、あえ衣をつくる。**2**のあえ衣にさつまいも、汁けを軽く絞ったほうれんそう、**2**の
・さつまいも 100g・ほうれんそう 1/4ワ・厚揚げ 1枚・練りごま 大さじ1・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 1つまみ・塩 ・うす口しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は8cm長さ、水菜は4cm長さに切る。長いもはすりおろす。レモンはくし形に切る。(2)鍋に「ほんだし」、Aを入れて煮立て、(1)の長いもを加える。とろみがついたら、(1)の豚肉・水菜を加えて煮る。粗びき黒こしょうをふって取り分け、(1)のレモンをしぼっていただく。
豚バラ薄切り肉 250g水菜 1束(200g)長いも 200g「ほんだし」 大さじ1A水 5カップA酒 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2粗びき黒こしょう 適量レモン 1/2個 カロリー:約283kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豚肉、なすを食べやすい大きさに切る。 2 フライパンに油を敷いて豚肉を炒め、火が通ったら火を止めて豚肉を取り出す。 3 サッと拭いたフライパンに再び油を敷き、なすを炒める。火が通ってしんなりしたら②の豚肉を戻し、Aを加え混ぜる。 4 弱火で10分ほど煮たら火を止め、フタをして粗熱がとれるまで浸す。
材料(2人前) 豚バラ肉 100g なす 3本 A減塩だしつゆ 20ml A水 100ml サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約287kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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カリッとしたら取り出し、油をきる。
・大豆 約2/3缶・ちりめんじゃこ 20g・切りみつば 30g・溶き卵 1/2コ分・小麦粉 カップ1/2強・揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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4 器に盛り、かつお節をふる。
材料(4人前) 豚肉 100g ゴーヤ 1本 木綿豆腐 1丁 卵 2個 めんつゆ 大さじ5 サラダ油 大さじ2 かつお節 3g 調理時間:約15分 カロリー:約248kcal ヤマキ おいしいレシピ
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3.合わせ調味料を加え、全体にからめる。器に盛り、しいたけを添える。
とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)玉ねぎ…1/2個しいたけ…3枚片栗粉…大さじ1塩…少々合わせ調味料 ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・酒…大さじ1 ・砂糖…小さじ1サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約277kcal レタスクラブ
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1.ボウルに豚ひき肉、「ゆでもち麦」、玉ねぎのみじん切り、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜる。ピーマンは縦半分に切って片栗粉を薄くふり、肉だねを詰める。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、1を肉の面を下にして入れる。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で約3分蒸し焼きにする。器に盛り、トマトケチャップ、中濃ソース各小さじ2を混ぜてかける。
カロリー:約251kcal レタスクラブ
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Bを加えてフタをし、5分ほど蒸し焼きにし、器に盛る。(4)フライパンに残った煮汁に水溶き片栗粉を加えて、ソースを作る。(5)(3)に(4)のソースをかけ、(1)のトマト、レタスを添える。
牛もも赤身肉・ひき肉 120gこんにゃく 60g玉ねぎ 1/4個A溶き卵 1個分Aパン粉 大さじ1A酒 小さじ1/2B水 1/2カップBみりん 大さじ1Bしょうゆ 小さじ2B「ほんだし」 小さじ1/2水溶き片栗粉 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2トマト 1/2個レタス 4枚 カロリー:約237kcal 味の素 レシピ大百科
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器にとり、好みで七味とうがらし・柚子(ゆず)の皮(各分量外)などをのせて食べる。
・木綿豆腐 1丁・大根おろし 600g・ねぎ 1本・みつば 20本・卵白 2コ分・だし カップ3・うす口しょうゆ カップ1/4・酒 大さじ1+2/3 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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さつま揚げを加え、同様に約10分間、竹ぐしを大根に刺してスーッと通るまで煮る。
・大根 1/2本弱・さつま揚げ 2枚・昆布 10cm・サラダ油 大さじ1/2・みりん 大さじ4・しょうゆ 大さじ2+1/2～3・水 カップ2 調理時間:約50分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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土鍋に【A】を入れて強火にかけ、こんにゃく、高野豆腐、ごぼうを加えてサッと煮る。沸いたら中火にし、ねぎと鶏肉を加え、ふたをして5分間ほど煮る。最後にせりを中央にのせ、サッと煮て食べる。
・鶏もも肉 1枚・ごぼう 1/2本・高野豆腐 2枚・こんにゃく 1枚・ねぎ 1本・せり 1ワ・だし カップ5・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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3.しょうがを加えてひと混ぜしたら器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りをふる。
とりもも肉…1枚(約250g)れんこん…1節(約200g)しょうがのせん切り…1かけ分煮汁 ・酢…1/2カップ ・砂糖…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・水…120ml塩 カロリー:約245kcal レタスクラブ
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鶏だんごが浮き上がってきたら、(1)のしめじ・しいたけ・チンゲン菜・にら、もやし、豆腐を加えて煮る。*お好みで粗びき黒こしょう・七味唐がらしをふってお召し上がりください。*鍋のしめに、ご飯・ゆでうどん・もちなどを加えていただくのもおすすめです。
鶏ひき肉 200gA木綿豆腐 1/4丁A小ねぎの小口切り 3本分A片栗粉 大さじ1チンゲン菜 2株にら 1束もやし 1/2袋しめじ 1/2パックしいたけ 4個木綿豆腐・1cm幅に切ったもの 1/4丁Bにんにくのすりおろし 1かけ分Bしょうがのすりおろし 大さじ1B水 3カップB「丸鶏がらスープ」 小さじ2B「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1B「やさしお」 小さじ1 カロリー:約293kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] あさりを水洗いして、水けをきる。青じそは、適当にちぎる。 [2] 「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜる。 [3] [2]にあさり、桜えびを入れてよくかき混ぜた後、片栗粉を適量加えてさらに混ぜ、最後に青じそも入れて混ぜる。[4] 170℃に熱した油に、[3]を適量ずつ落とし入れ、カラリと揚げる。
カロリー:約279kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ししとうは縦に浅く1本切り目を入れる。下ごしらえをしたサーモンは、4等分に切る。2.漬け汁の材料をバットに入れて混ぜ合わせ、サーモンの上下を返しながら10分以上漬ける。軽く汁けをきり、ころもの材料を混ぜ合わせて薄くまぶす。3.鍋に揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2を入れる。菜箸で時々上下を返しながらこんがりと揚げ色がつくまで揚げる。
カロリー:約276kcal レタスクラブ
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(4)別のボウルにBを合わせて衣を作り、(3)に加えてからめる。(5)170℃の油に(4)をひと口大に平たくまとめて入れ、1～2分揚げる。
うつぼ(切り身) 80gAしょうゆ 小さじ1/4A「ほんだし」 小さじ1/6みょうが 1/2個赤ピーマン 1/2個ピーマン 1/2個さつまいも 20gごぼう 10gゆずの皮 少々B酒 大さじ1B中力粉 大さじ1B米粉 大さじ1/2B「ほんだし」 小さじ1/3B「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約275kcal 味の素 レシピ大百科
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3.フライパンをさっと洗って、水けを拭く。サラダ油小さじ1を中火で熱し、めかじきを約2分焼く。上下を返し、弱めの中火で約3分焼き、2の器に盛る。同じフライパンにおろしにんにく少々、しょうゆ、みりん各大さじ1、バター10gを入れて中火にかけ、バターが
めかじき…大2切れ(約250g)トマト…小2個(約250g)グリーンアスパラガス…2本おろしにんにく、粗びき黒こしょう…各少々しょうゆ、みりん…各大さじ1バター…10g塩、サラダ油 カロリー:約291kcal レタスクラブ
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とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)かぶ…2個おろししょうが…1かけ分(大さじ1弱)片栗粉…大さじ1 1/2だし汁…1 1/2カップ酒…大さじ1しょうゆ…小さじ2塩…小さじ1/4
カロリー:約204kcal レタスクラブ
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途中、上下を返して4分間ほど揚げる。残りも同様に揚げる。紙タオルの上に取り出し、油をきる。器に盛り、天つゆ
・ふきのとう 4コ・桜えび 大さじ3・溶き卵 大さじ1・冷水 カップ1/3・小麦粉 カップ1/2・だし 大さじ5・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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