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「3分以内 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 148 件中 （1 - 20）
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を指でもみながら加えて混ぜる。ふたをして弱火で5分ほど煮て、塩で調味する。
冷凍シーフードミックス 200gオクラ 2パック(160g)トマト 2個(300g)ピーマン 2個(60g)玉ねぎ 1/3個(70g)にんにくのみじん切り 小さじ2 カイエンペッパー、または一味唐辛子 少々～小さじ1/4 オレガノ(ドライ) 小さじ2塩 小さじ1+1/4●塩、小麦粉、オリーブ油 調理時間:約3分 カロリー:約128kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎは薄切りにする。卵は溶きほぐす。 2 鍋にバター大さじ1を入れて火にかけ、玉ねぎを加えて薄く色づくまで炒める。 3 水4カップと洋風スープの素を加えて強火にし、ひと煮したら塩、こしょうで味をととのえる。 4 溶き卵をまわし入れ、火が通ったら器に盛り、粉チーズ、パセリをふる。
玉ねぎ 200g卵 2個洋風スープの素 小さじ1 塩 小さじ1/2 こしょう 少々粉チーズ 小さじ4パセリのみじん切り 少々●バター 調理時間:約3分 カロリー:約89kcal キューピー3分クッキング
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1 ブロッコリーは水にしばらくつけて洗い、小房に分け、茎は皮をむいて乱切りにする。玉ねぎは縦に薄切りにし、じゃが芋は皮をむいて薄切りにする。 2 鍋に(1)の野菜と水1カップを入れてふたをし、強火にかける。煮立ったら弱火にしてふたをずらしてかけ、野菜が煮くずれるまで15～20分煮る。 3 火を止め、鍋の中でマッシャーなどでつぶし、中火にかける。牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、熱くなったら(牛乳を加えてからは煮立てない)塩、こしょうで調味する。
ブロッコリー 1個(300 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 カリフラワーは茎を除いて小房に分ける。 2 鍋に油小さじ1を熱してカリフラワーを入れ、ふたをして弱火で2～3分蒸し炒めにする(途中、ときどき混ぜる)。水2カップを加えて中火にし、煮立ったらアクをすくいとり、ふたをして弱火で20分ほど煮る。 3 カリフラワーが煮くずれるほどやわらかくなったら、火からおろしてマッシャーなどでつぶす。再び弱火にかけて煮立て、牛乳を加えて熱くなったらチーズをちぎって加える。混ぜながら溶かして塩、こしょうで調味する。 4 器に(3)を盛ってパセリ
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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[[たまねぎ|rid=12090]]は2等分する。[[スープ|rid=12090]]は煮詰まって味が濃いようなら、水で少し薄めて分量を用意する。なべに[[スープ|rid=12090]]とたまねぎを入れて温め、器に盛り、根元を落とした貝割れ菜をあしらう。
・たまねぎ 1/2コ・スープ カップ2+1/2・貝割れ菜 少々 調理時間:約3分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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1 あさりは砂抜きして洗い、鍋に入れて白ワイン、分量の水を加えて火にかける。殻が開いたらアクをとり、ザルに上げてあさりとだし汁に分け、あさりは殻をはずす。 2 枝豆はさやから実を出す。玉ねぎは粗みじん切りにする。香菜は2cm長さのざく切りにする。 3 鍋にバターを入れて中火で溶かし、玉ねぎと枝豆を炒める。玉ねぎが少し透き通ってきたら小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。あさりのだし汁を加えてなめらかに溶きのばし、煮立ったら少し火を弱めて5分ほど煮る。 4 枝豆に火
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 さつま芋は皮を厚めにむき、7～8mm厚さのいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。 2 玉ねぎは薄切りにし、長ねぎは小口から薄切りにする。 3 鍋を熱して分量のバターを焦がさないように溶かし、玉ねぎ、長ねぎを中火でしんなりするまで炒め(焦がさないように注意)、さつま芋を加えてさっと炒める。 4 水2+1/2カップとローリエを加え、煮立ったらアクを除き、軽く塩、こしょうをする。ふたをし、弱火でやわらかくなるまで10～15分煮る。 5 (4)からローリエを除き、ハンド
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 たらは1切れを2～3つに切り、酒をふる。 2 玉ねぎは一口大に切り、にんにくはみじん切りにする。じゃが芋は皮をむき、1cm厚さに切る。 3 鍋ににんにくとオリーブ油大さじ2を入れて弱火にかけ、香りが出たら玉ねぎを加えて中火で炒める。 4 玉ねぎが透き通ってきたらカレー粉大さじ1をふってさっと炒め、分量の湯、スープの素、じゃが芋を加え、じゃが芋がやわらかくなるまで約10分煮る。 5 (4)にたらの汁気をふいて加え、さらに3分煮る。しょうゆ、粗塩、こしょう、残りのカレー粉
調理時間:約3分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 ひよこ豆はたっぷりの水に浸して一晩おいたのち、新しいたっぷりの水でやわらかくなるまで25～30分ゆでる。このうち、豆の半量とゆで汁大さじ2は「フムスのブルスケッタ」に使用する。残りは豆とゆで汁に分け、ゆで汁に水を足して2+1/2カップにしておく。 2 ブロッコリーは小房に、小松菜、ルッコラ(盛りつけ用に少し残す)はざく切りに、玉ねぎは5mm幅のくし形に切る。 3 鍋に少量の水(鍋底一面に行き渡る程度)を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎを広げて入れ、フツッ
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 にんじんは1.5cm幅の半月に切り、鍋に入れる。洗った米と分量の水を加えて火にかけ、煮立ったら弱火にしてふたをし、やわらかくなるまで15～20分煮る。 2 (1)をミキサーにかけてなめらかにし、鍋に戻す。牛乳を加えて煮立てないように温め、塩、こしょうで調味する。
にんじん 1本(150g) 米 大さじ3 水 2カップ牛乳 1カップ塩 小さじ1/2こしょう 少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにする。ベーコンは1㎝幅に切る。 2 鍋に油大さじ1/2を熱し、ベーコンをさっと炒め、玉ねぎを加えてしんなりするまで5分ほど炒める。 3 分量の水を加え、煮立ったらふたをして弱火で2分ほど煮る。玉ねぎがやわらかくなったら、塩、こしょうを加え、パセリも加える。
玉ねぎ 1個(200g)ベーコン 3枚(45g)水 3カップ塩 小さじ3/4こしょう 少々パセリのみじん切り 大さじ2●油 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 干ししょうがを作る。しょうがは皮をむき、薄切りにしてザルに広げ、水気が飛ぶまで4～5時間陰干しにする。 2 たっぷりの湯を沸かしてスペアリブを入れ、強火で1～2分ゆでてからゆでこぼし、スペアリブをさっと洗って鍋に戻す。 3 (2)に湯1.5リットル、干したしょうが、酒を加え、ふたをして弱火で30分煮る。 4 冬瓜はワタと種をとり、大きめの一口大に切って皮をむき、(3)に加えてさらに 30分煮、粗塩で調味する。こしょう塩の材料を混ぜて添え、マスタードも添える｡
しょ 調理時間:約3分 カロリー:約281kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 キャベツは固い葉脈をそぎとって5～6cm角のざく切りにし、ベーコンも5cm幅に切ります。 2 トマトは皮を湯むきにし、1cm厚さの輪切りにして種を除きます。セロリは筋をとり、斜め薄切りにします。 3 鍋にキャベツの1/3量を敷いてベーコン、トマト、セロリの各1/2量を広げてのせ、もう一度これをくり返して一番上に残りのキャベツをのせ、スープを注ぎ、ふたをして中火で約10分煮ます。 4 キャベツがやわらかくなったら白ワインを加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょうで味をととのえ
調理時間:約3分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 キャベツと塩豚ひき肉のスープ煮 【1】塩豚ひき肉を作る。ひき肉はバットなどに入れて箸でほぐし、粗塩、粗びき黒こしょうをできるだけ均一にふりながら混ぜる。ひき肉にラップを当て、ギュッと押しつけるようにして空気を抜き、冷蔵庫に入れて1日から3～4日おく(3～4日以上おくときは冷凍する)。 【2】キャベツは芯をくりぬいて洗い、大きめのざく切りにする。 【3】鍋にキャベツを平らにギュッと押しつけるようにして入れ、水2カップを加えて中火にかける。煮立ったら(1)の塩豚ひき肉を箸
調理時間:約3分 カロリー:約221kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 スペアリブはたっぷりの熱湯に入れてさっとゆで、ザルに上げる。 2 鍋にスペアリブ、分量の水を入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り除き、長ねぎ、しょうがの皮、粒黒こしょう、酒を加え、ふたをずらしてかけ、弱火で50分～1時間、肉がやわらかくなるまで煮る。 3 白菜は葉元は5～6cm長さに切り、葉先はざく切りにする。 4 (2)に白菜を加えて火を強め、塩を加えて薄く味をつけ、煮立ったら弱火にしてふたをずらしてかけ、白菜が充分にやわらかくなるまで約30分煮る。 5 器に盛り
調理時間:約3分 カロリー:約509kcal 塩分:約4.1g キューピー3分クッキング
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1 バットにあさりを入れて塩水をヒタヒタに加え、新聞紙をかぶせて1～2時間おき、砂抜きをする。殻と殻をこすり合わせて洗い、水気をきる。 2 キャベツは固い葉脈をそぎとり、3cm角に切る。トマトはヘタと種を除いて2cm角に切る。玉ねぎとにんにくは薄切りにし、赤唐辛子は種をとる。 3 鍋にオリーブ油大さじ2、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが出たら火を強め、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。 4 (3)にあさりを加えてひと混ぜし、白ワインとスープを加えてカレー粉
調理時間:約3分 カロリー:約116kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 かぼちゃは種とワタを除いて皮をむき、一口大に切る。玉ねぎは縦半分に切り、横に薄切りにする。 2 鍋にバター大さじ2を溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしたらかぼちゃを加えて軽く炒める。スープを加え、中火でかぼちゃがやわらかくなるまで煮る。 3 ミキサーに(2)を入れてかけ、なめらかにする。 4 (3)を鍋に戻して弱火にかけ、牛乳を加えてかき混ぜながら温める。フツフツと煮立ってきたら塩と粗びき黒こしょうで味をととのえる。 5 器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
かぼちゃ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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野菜と[[豚肉のゆで汁|rid=239]]をなべに入れて火にかけ、鶏ガラスープの素を加える。豆腐を1cm角に切って入れ、ミニトマトを半分に切って加える。クレソンは3～4cm長さに手でちぎって器に入れておく。**1**が煮立ったら、卵を溶いて回し入れ、塩・こしょう各少々で味を調え、**2**の器に注ぐ。
・クレソン 1ワ・卵 1コ・豆腐 1/4丁・ミニトマト 4コ・野菜と豚肉のゆで汁 カップ3・鶏ガラスープの素 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約3分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1 グリンピースはさやからとり出し、洗ってザルに上げる。キャベツ、玉ねぎ、ベーコンは1cm角に切る。にんじんは皮をむいて5mm厚さのいちょう切りにする。 2 鍋に野菜とベーコンを入れて水1+1/2カップを加え、ふたをして火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして5分ほど煮る。 3 ホワイトソースを作る。鍋にバターを入れて弱火で溶かし、小麦粉を加えて炒める。フツフツしてきたら牛乳を一気に加え、中火にして絶えずヘラで混ぜながら、なめらかなクリーム状になるまで火を通す。 4 (3)に
調理時間:約3分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 キャベツは3～4㎝大に切る。 2 鍋にホエーを入れて火にかけ、沸騰したらキャベツとバジルを加え、ふたをしてキャベツがやわらかくなるまで煮る。 3 バジルをとり出し、ミキサーかハンドブレンダーでなめらかに攪拌する。塩を加えて味をととのえる。 4 器に盛り、好みでカッテージチーズを添え、コリアンダーシードを散らす。
キャベツ 180gホエー 約2カップバジル 1本塩 少々コリアンダーシード 少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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