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「3分以内 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 413 件中 （1 - 20）
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1 フライドポテトの下準備をする。じゃが芋はきれいに洗い、皮つきのまま1.5cm角の棒状に切り、水にさらす。軽く水気をきって耐熱ボウルに入れ、水で溶いたスープの素を入れて混ぜ、ラップをして電子レンジ(500W)に6分かける(出ている水気はふかなくてよい)。粗熱をとり、小麦粉大さじ2を混ぜておく。 2 牛肉は包丁で粘りが出るまで叩き切る。玉ねぎはみじん切りにする。 3 ボウルに玉ねぎ、卵、パン粉、塩、こしょうを入れて混ぜ、牛肉を加えてよく練り混ぜる。最後にボウルに肉
調理時間:約3分 カロリー:約652kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は大きいものは一口大に切り、粗塩、カレー粉をまぶす。 2 かぼちゃは5mm厚さのいちょう切りにする。パプリカは種を除いて乱切りにする。ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。 3 セロリは4～5cm長さの細切りにする。サニーレタスは一口大にちぎる。 4 (1)の豚肉に水溶き小麦粉をつけ、粗く砕いたコーンフレークをまぶす。 5 少なめの揚げ油を170℃に熱し、水気をよくふいた(2)の野菜を揚げてとり出す。次に(4)を入れてカリッときつね色に揚げる。 6 器にセロリ
調理時間:約3分 カロリー:約401kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 そら豆は熱湯でさっとゆでて薄皮をむき、粗く刻みます。ゆで卵は殻をむき、そら豆と同じくらいの大きさに切ります。 2 玉ねぎはみじん切りにします。 3 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを弱火で焦がさないようにじっくりと炒め、小麦粉をふり入れてさらに炒めます。しっとりしたら火からおろし、冷たい牛乳を一気に加え、よく混ぜて中火にかけます。少し煮つめて塩、こしょうで調味し、(1)を加えて混ぜます。 4 薄くぬったバットに(3)を移して平らにし、粗熱がとれたらラップをはりつけ、冷蔵庫
調理時間:約3分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.0g キューピー3分クッキング
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1 ほうれん草は熱湯でやわらかめにゆでて水にとり、水気を絞って3cm長さに切る。 2 長ねぎは粗みじん切りにする。ミニトマトはヘタをとり、半分に切る。 3 フライパンにオリーブ油大さじLを熱し、長ねぎをしんなりするまで炒める。ほうれん草、ミニトマトを加え、全体に油がなじんでしんなりするまでよく炒め、塩、こしょうをする。 4 ボウルに卵を割り入れてほぐし、生クリーム、粉チーズ、塩、こしょうを加えて混ぜ、(3)を加えて混ぜ合わせる。 5 直径16cmのフライパンにオリーブ油
調理時間:約3分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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1 かぼちゃは種とワタを除き、半分に切る。さっと水にくぐらせて、それぞれラップでふんわりと包み、電子レンジ(500W)に6分かける。返してさらに6分かける。 2 玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは粗みじん切りにする。フライパンに油大さじ1/2、玉ねぎ、ベーコンを入れ、強めの中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。 3 かぼちゃは熱いうちに大きめのボウルに入れてなめらかにつぶし、(2)、塩、カレー粉を加えて混ぜ合わせ、冷ます。12等分し、プロセスチーズ1個を真ん中に押し込ん
調理時間:約3分 カロリー:約390kcal 塩分:約0.9g キューピー3分クッキング
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1 さつま芋は皮をむき、2㎝厚さの輪切りにする。さっと洗って鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて強火にかける。沸騰したら中火にし、15分ほどゆでる。 2 玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは粗みじん切りにする。 3 (1)のさつま芋に竹串がスッと通るくらいにやわらかくなったら湯をきり、ボウルに入れて熱いうちにマッシャーでつぶす。 4 フライパンにバター大さじ2を入れて溶かし、玉ねぎを炒め、しんなりしたらベーコンを加えて香りが立つまで炒める。カレー粉、塩、こしょうを加え、全体に
調理時間:約3分 カロリー:約520kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 白菜は葉元と葉先に分けてともに大きめの一口大に切り、長ねぎは斜め薄切りにします。 2 鍋に白菜の葉元を入れて葉先をのせ、スープを注ぎ入れ、ふたをして強火にかけます。煮立ったら中火にして約10分煮、ザルに上げて白菜とゆで汁に分けます。 3 カレークリームソースを作ります。フライパンにバターを溶かして長ねぎを炒め、しんなりしたら小麦粉をふり入れて炒め、粉っぽさがなくなってきたらカレー粉を加えてさっと炒め、香りを出します。 4 (3)を火からおろして牛乳を加えてのばし、貝柱
調理時間:約3分 カロリー:約299kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 ハンバーグだねを作る。玉ねぎは細かいみじん切りにする。ボウルに冷たい牛ひき肉、粗塩、こしょう、しょうゆを入れ、手で手早く練り混ぜる。粘りが出たら玉ねぎを加えてもみ込むように混ぜ、卵を加えてなじむまで混ぜ、パン粉を加えてさらに混ぜる。冷蔵庫に入れ、1時間以上おいて休ませる。 2 ズッキーニは4～5cm長さに切り、縦4つ割りにする。ミニトマトはヘタをとる。 3 (1)を8等分して丸め、少し平らにしてバットなどに並べ、室温にしばらくおいて温度を戻す。 4 フライパンに油大さじ
調理時間:約3分 カロリー:約485kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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1 ぶりは1切れを4～5つに切り、塩をふって5～6分おく。 2 (1)の表面の水気をペーパータオルでふきとり、ボウルに入れる。おろしにんにく、オイスターソース、しょうゆ、酒、ガラムマサラを加えて混ぜ込み、10分ほどおく。 3 キャベツは5～6mm幅に切り、塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、ザルに上げてゆで汁をきり、塩、ごま油で味をつける。 4 揚げ油を170℃に熱する。(2)に小麦粉と片栗粉を混ぜ込み、1切れずつ衣をたっぷりまぶしつけながら揚げ油に入れ(最後はボウルに衣が残ら
調理時間:約3分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎは縦半分に切り、1㎝幅のくし形に切る。にんじんは一口大の乱切りにし、じゃが芋は一口大に切る。トマトは1㎝角に切る。 2 中華鍋に油大さじ2を熱し、玉ねぎを入れて強めの中火で3分ほど炒める。少し色づいてきたら豚肉を加えて炒め、肉の色が変わったらにんじん、じゃが芋を加え、さらに1分ほど炒める。全体に油がまわったら、おろしにんにく、おろししょうがを加えて炒める。 3 カレー粉を加えて炒め、香りが立ったら小麦粉を加えて炒める。粉っぽさがなくなったら水4カップとトマトを加え
調理時間:約3分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて7～8mm厚さの輪切りにする。にんじんは1cm厚さの輪切りにし、生椎茸は石づきをとって縦半分に切る。これをスープとともに耐熱ボウルに入れてラップをふんわりかけ、電子レンジ強に約10分かけ、野菜とスープに分けておく。 2 ソースを作る。玉ねぎは縦薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。フライパンに油を熱してベーコンと玉ねぎを中火で炒め、しんなりしたら小麦粉をふり入れ、弱火にして軽く炒める。粉っぽさがなくなったら(1)のスープを少し
調理時間:約3分 カロリー:約276kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎはくし形切りにし、セロリは筋をとって斜め切りにします。なすは1cm厚さの輪切りにし、ピーマンは種を除いて大きめの乱切りにします。 2 トマトは皮を湯むきにしてざく切りにし、にんにくは薄切りにします。 3 鍋にオリーブ油大さじ4、にんにくを入れて弱火で炒め、香りが出たら玉ねぎ、セロリ、なす、ピーマンを順に加えて中火で炒めます。 4 (3)に(2)のトマト、白ワインを加え、スープの素をくずして加え、ふたをして弱火にし、約20分蒸し煮にします。 5 牛肉は食べやすい大き
調理時間:約3分 カロリー:約393kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 なすは1cm厚さの斜め切りにし、両面に塩をふって20～30分おき、水気が出たらペーパータオルで軽くふく。 2 トマトはヘタをとり、皮ごとざく切りにし、ザルに上げて軽く水気をきる。玉ねぎはみじん切りにする。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1をひいてなすを並べ入れ、ふたをしてやわらかくなるまで両面を焼き、グラタン皿に敷く。 4 (3)のフライパンにオリーブ油小さじ1を足してひき肉を炒め、油が多ければペーパータオルでふきとり、塩、こしょうで調味する。(3)のなすの上にのせ
調理時間:約3分 カロリー:約425kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 白菜は葉先と葉元に分け、それぞれ一口大に切る。しめじは石づきを切り、小房に分ける。玉ねぎは縦半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。 2 鍋に油大さじ1を熱してベーコンを炒め、香りが立ったら玉ねぎを炒め、しんなりしたら白菜の葉元、葉先の順に加えてそのつど炒め、白菜がしんなりしたらしめじを加えてひと炒めする。水2カップを加え、煮立ったらアクを除き、ふたをして中火で30分煮る。 3 室温にもどしたバターと小麦粉を混ぜる。 4 (2)に牛乳を加え
調理時間:約3分 カロリー:約355kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 豆腐は厚みを半分に切り、ペーパータオルに包んで20～30分ほどおき、水きりする。にんじんは2cm長さのせん切りにする。絹さやは筋をとって斜めせん切りにする。 2 ボウルに豆腐、にんじん、絹さや、塩、片栗粉を入れて手でよく混ぜ合わせ、8等分して小判形にする。 3 (2)にフライ衣の小麦粉をたっぷりつけて余分な粉をはたき、溶き卵、パン粉の順につける。 4 フライパンに揚げ油を170℃に熱して(3)を入れ、中まで火が通ってカリッとなるまで、返しながら5～6分揚げる。 5 油
調理時間:約3分 カロリー:約392kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 豚肉に塩をすり込み、ポリ袋に入れ、空気を抜いて口をしばり、冷蔵庫に1～2日おいて塩豚を作る。 2 玉ねぎは皮をむく。にんじんは皮をむき、縦半分に切り、長さも半分に切る。じゃが芋は皮をむき、洗う。ブロッコリーは茎を長めに残して小房に分け、茎は皮を厚めにむき、1cm厚さの輪切りにする。 3 鍋に(1)の豚肉の水気をふいて入れ、玉ねぎ、にんじん、分量の水、白ワインを加えて火にかけ、煮立ったらアクを取り除き、黒粒こしょう、ローリエを加えふたをして弱火で約1時間30分煮る。 4
調理時間:約3分 カロリー:約494kcal 塩分:約3.0g キューピー3分クッキング
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1 長なすはヘタを切り落とし、1個を縦4枚に切る。両面に塩をふり、バットなどに並べて約30分おく。 2 モッツァレラチーズは12等分の棒状に切る。 3 トマトソースを作る。玉ねぎはみじん切りにし、フライパンにオリーブ油とバターを熱して中火で色づくまで炒める。バジルをちぎり入れ、トマトの水煮を缶汁ごと加え、塩も加えて木じゃくしでトマトをつぶす。弱めの中火にし、ときどき混ぜながら約10分煮る。 4 別のフライパンにオリーブ油大さじ3～4を熱し、水気をふいた長なすに小麦粉を薄く
調理時間:約3分 カロリー:約381kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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1 豆腐は厚さを半分に切って塩をふり、ペーパータオルを2枚重ねて包み、軽い重石(バット1枚くらい)をし、1時間ほどおいて水きりをする。 2 ソーセージは1cm長さのぶつ切りにする。さやいんげんは1cm長さに切る。トマトは1cm角に切り、ザルに上げて水気をきる。 3 卵は割りほぐし、塩を加えて溶き混ぜる。 4 フライパン(直径22cm)に油大さじ1を熱し、さやいんげんとソーセージを入れて1分ほど炒める。さやいんげんが少し色鮮やかになったら、(1)の豆腐を一口大に手で割って加え
調理時間:約3分 カロリー:約309kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 長ねぎは小口切りにし、生椎茸は1cm角に切ります。フライパンに油大さじ2を熱して長ねぎ、生椎茸を順に炒め合わせ、しょうゆで味をつけます。 2 塩鮭は網焼きにし、皮、骨を除いて熱いうちにほぐし、酒をふります。 3 じゃが芋は皮をむき、4つに切って水洗いし、水からゆでます。やわらかくなったら湯を捨てて粉ふき芋にします。 4 (3)を熱いうちにつぶして(1)、(2)を混ぜ、塩、こしょうで調味します。粗熱がとれたら8～12等分して小判形にまとめ、小麦粉、溶き卵、生パン粉を順に
調理時間:約3分 カロリー:約402kcal 塩分:約3.0g キューピー3分クッキング
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1 鶏胸肉は身の厚いところを肉叩きで叩いて均一にし、半分に切る。塩、こしょうをふって手ですり込み、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。 2 揚げ油を170℃に熱し、(1)を入れて4～5分、中まで火が通り、こんがりするまで揚げる。 3 和風タルタルソースの材料を混ぜ合わせる。 4 チキンカツを食べやすく切って器に盛り、タルタルソースを添え、ベビーリーフをつけ合わせる。
鶏胸肉(皮なし) 2枚(300g) (塩小さじ1/2 こしょう少々) 小麦粉 適量 溶き卵 1個分 調理時間:約3分 カロリー:約323kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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