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「3～10分 > 和食 > おかず」 の検索結果： 111 件中 （1 - 20）
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1.鮭は骨を除いて2cm角に切り、塩、こしょう各少々をふって酒小さじ1をからめる。にらは3cm長さに切り、玉ねぎは縦7mm幅に切る。2.ボウルに小麦粉大さじ6、片栗粉大さじ3、塩少々、水1/4カップを入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。3.フライパンに揚げ油を1.5cm深さまで入れて約170℃に熱し、2を1/8量ずつ大きめのスプーンですくって落とし入れる。約3分さわらずに揚げ焼きにし、上下を返して約4分揚げ焼きにする。
生鮭…2切れ(約200g)にら…1/2わ玉ねぎ…1/2 調理時間:約5分 カロリー:約497kcal レタスクラブ
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1 焼き麩をAに30分ほど漬け込み、なじませる。(時間外) 2 フライパンに油を熱し、弱火で①の麩を両面それぞれ2分ずつ焼く。 3 器に盛り、かつお節、万能ねぎをのせていただく。
材料(2人前) 焼き麸 12個 Aだし汁 カップ2・1/2 A卵 1個 A豆乳 カップ1/2 A鶏がらスープ 小さじ1/3 A割烹白だし 小さじ1/2 サラダ油 大さじ1 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 適量 万能ねぎ・小口切り 1本分 ※だし汁の作り方 調理時間:約6分 カロリー:約184kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
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・油揚げは1cm幅に細切りしておく。・冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」は レンジで加熱する。。小鍋に[A]を合わせて沸かし、油揚げを加えて2～3分煮る。。器にレンジ加熱した「やわもちうどん」と青ねぎを盛り付ける。。(1)を注ぎ入れ、お好みでおろししょうが、粉山椒を添えて召し上がれ。
冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」 1玉、油揚げ(油抜きしたもの) 1～1.5枚:@約15g、青ねぎ(斜め切り) 1本:約15g、しょうが(すりおろす) お好みで、粉山椒 お好みで、白 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1 米は通常通り研ぐ。さけに【A】をふって10分ほどおき、出てきた水分をペーパータオルでしっかりふき取る。 2 内釜に米、【B】を入れてから2合の目盛りより少し控えて水(分量外)を入れ、ミックスベジタブル、さけを加えて通常炊飯する。 3 炊き上がったら一旦さけを取り出し、バターを加え全体に混ぜる。 4 さけは皮と骨を取りほぐし、➁に戻し入れ粗びき黒こしょうをふりさっくり混ぜる。 5 器に盛り、お好みで細かく刻んだパセリをちらす。
材料(4人前) 米 2合 【A】生ざけ 調理時間:約5分 カロリー:約385kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1.トマトは8等分のくし形切りにする。とり肉は皮を取り、大きめの一口大のそぎ切りにし、しょうが汁小さじ1、しょうゆ、みりん各小さじ1と1/2、塩少々をからめる。片栗粉をしっかりまぶし、余分な粉をはたき落とす。2.フライパンにサラダ油大さじ2を強めの中火で熱し、とり肉を並べ入れ、ふたをして約4分焼く。上下を返し、ふたをして約2焼き、器に盛る。3.フライパンをさっと拭き、トマトを入れて強火にかけ、砂糖大さじ1をふり入れる。フライパンを揺すりながら約1分焼きつけ、酢、しょうゆ各
調理時間:約5分 カロリー:約416kcal レタスクラブ
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1 ズッキーニは2〜3mm厚さに切り、塩をふって全体になじませ5〜10分おく。 2 おいている間に【A】を混ぜ合わせておく。 3 ➀のズッキーニの水気をペーパータオルで拭き取り、器に盛り付ける。しらすをのせ、➁を全体に回しかける。 4 かつお節をふりかけ、大葉を手でちぎりながら全体に散らす。
材料(2人前) ズッキーニ 1本 しらす 20～30g 大葉 1～2枚 塩 小さじ1/4 【A】割烹白だし 小さじ2 【A】オリーブオイル 小さじ2 【A】酢 小さじ1 かつお節 調理時間:約5分 カロリー:約78kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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「太ちくわ」はひと口大の乱切りにする。 耐熱容器に揚げなすを入れ、ラップをかけずに600wの電子レンジで1分加熱する。 (2)に(1)・【A】を入れ、軽く水気を切っただいこんおろしをのせてさらに2～3分加熱する。 器に盛り付け、青しそを添える。
材料 [ 2人分 ]「太ちくわ」2本揚げなす(冷凍)100gだいこんおろし80g青しそ(千切り)2枚A麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1水大さじ1しょうが(おろし)小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約132kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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鍋に【A】を合わせて火にかける。。沸騰したら、凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を加え、沸騰後約1分煮る。。もやし、おろししょうが(半量)を加えてさっと混ぜ合せ味を調える。。器に盛り付け、温泉卵、青ねぎ、残りのおろししょうがをのせて出来上がり。
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、もやし(根切り) 100g、しょうが(おろす) 2かけ、温泉卵 1個、青ねぎ(小口切り) 適量、めんつゆ(3倍濃縮) 50cc、水 300cc、酒 大さじ1、塩 少々 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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「おいしいものををちょっとだけ」は、斜め5mmに切る。 長ねぎは、小口切りにして水にさらし、水気を切る。 (1)(2)ををボウルに入れ、「ザクザク食べるラー油 えび花椒味」を大さじ2加えて合わせ、器に盛り、残りの「ザクザク食べる ラー油えび花椒味」をかける。 ＼ POINT / 長ねぎは青ねぎを使っても美味しくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「おいしいものをちょっとだけ」2本長ねぎ1/4本「ザクザク食べるラー油 えび花椒味」大さじ2・1/2 調理時間:約5分 カロリー:約174kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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・冷凍「れんこんはさみ揚げ」はレンジで加熱する。小鍋に【A】を合わせて温める。沸騰したら凍ったままのうどんを入れて煮る。器に盛り付け、レンジ加熱した「れんこんはさみ揚げ」をのせる。いくら、三つ葉、ゆず皮をトッピングして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、冷凍「れんこんはさみ揚げ」 2個、いくら(しょうゆ漬け) 適量(約大さじ1)、三つ葉 適量、ゆず皮 少々、めんつゆ(3倍濃縮) 約大さじ1.5、水 300cc、塩 少々 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1 フライパンに油を熱し、卵を割り入れる。 2 フライパンの端からAを注ぎ入れ、フタをして中火で1～2分加熱する。 3 フタを取り水分を飛ばしながら好みの加減になるまで焼いて皿に盛り、小さくちぎってもんだ焼きのりとかつお節を散らす。※お好みで付け合わせの野菜を添えてお召し上がりください。
材料(4人前) 卵 4個 サラダ油 大さじ1 A割烹白だし 大さじ2 A水 大さじ2 焼きのり 少々 かつお節 1パック (お好みで)付け合わせ野菜 適量 調理時間:約5分 カロリー:約112kcal 塩分:約1g ヤマキ おいしいレシピ
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長いもは活ちくわの穴のサイズに合わせて切り、合わせたAを絡める。 焼きのりは縦半分に切り、(1)をのせてらせん状に巻く。 活ちくわの穴に(2)を詰め、食べやすい大きさに切る。 ＼ POINT / 長いもを回しながら詰めてゆくと、のりがはがれにくいです。
材料 [ 2人分 ]活ちくわ2本長いも10cm(正味20g)焼きのり(おにぎり用)1枚Aしょうゆ小さじ1/2わさび適量 調理時間:約5分 カロリー:約37kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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1 エリンギはタテ4等分に割き、しめじとひらたけは根本を切り落として小房に分ける。絹さやは筋を除き斜め1cm幅に切る。 2 フライパンに①、油分を切ったツナ缶、Aを加えて弱火にかけ、フタをして火が通るまで煮る。
材料(2人前) エリンギ 1/2パック しめじ 1/2パック ひらたけ 1/2パック ツナ缶 1缶 絹さや 適量 A 割烹白だし 50ml A 水 350ml 調理時間:約8分 カロリー:約126kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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キャベツは芯の堅い部分を切り取って3～4等分に切り、2cm幅のザク切りにする。油揚げは焼き網かフライパンで両面をサッと焼き、横半分に切ってから1.5cm幅に切る。【からしじょうゆ】をつくる。ボウルに練りがらしと白みそをよく混ぜ合わせ、残りの材料も順に加えながら混ぜる。**2**のボウルにキャベツと油揚げを加えてあえる。
・ゆでたキャベツ 3枚・油揚げ 1+1/2枚・練りがらし 小さじ1/2～1・白みそ 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・だし 大さじ3 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは3等分に切る。にんじんはピーラーで薄く削る。【ごまみそ】の材料を混ぜ合わせておく。小さめのフライパンに厚揚げを並べ、【ごまみそ】を等分にのせる。水大さじ1を加えて中火にかけ、煮立ったらにんじんを加える。にんじんに塩をふり、ふたをして、にんじんがしんなりするまで1～2分間蒸し焼きにする。
・厚揚げ (小)1/4枚・にんじん 30g・みそ 小さじ2・すりごま 小さじ1・砂糖 小さじ1・七味とうがらし 少々・塩 少々 調理時間:約7分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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「北海道ソーセージ」は4～5cm長さの棒状に、ピーマンは細切りにする。 耐熱ボウルに(1)のピーマン・ごま油を入れて軽く混ぜ合わせ、ふんわりラップをして600wの電子レンジで1分30秒～2分加熱する。 (2)に(1)・合わせた【A】を加え、さらに1分加熱する 白いりごまを加えて混ぜ合わせ、仕上げに粗挽き黒こしょうを多めにふる。
材料 [ 2人分 ]「北海道ソーセージ」2本ピーマン4個(160g)ごま油小さじ1白いりごま小さじ1粗挽き黒こしょう適量A昆布茶小さじ1砂糖 調理時間:約5分 カロリー:約136kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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1.水菜は4cm長さに切り、ピーマンは縦半分に切って横薄切りにし、合わせて器に敷く。豚肉は7cm幅に切り、塩ひとつまみ、片栗粉大さじ2を順にまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を1枚ずつ広げ入れ、カリッとするまで上下を返しながら約3分焼く。1の器にのせ、みそだれをかける。
豚バラ薄切り肉…160g水菜…1/2わ(約100g)ピーマン…1個みそだれ ・酢、ごま油…各大さじ1 ・みそ、めんつゆ〈3倍濃縮〉…各大さじ1/2片栗粉…大さじ2サラダ油 調理時間:約8分 カロリー:約422kcal レタスクラブ
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1 にらは3cm長さに切り、ザルに入れて熱湯をまんべんなく回しかけ、すぐに冷水にとり水気を絞る。 2 ①をボウルに入れ、卵黄と「割烹白だし」で和え、器に盛る。※お好みで七味唐がらしやさんしょうをかけてお召し上がりください。
材料(2人前) にら 1束 卵黄 1個分 割烹白だし 小さじ1 (お好みで)七味唐がらし、さんしょうなど 適量 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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たまねぎは縦半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。油揚げは長さを半分に切って短冊形に切る。貝割れ菜は根元を切り落とす。【A】を合わせる。フライパンに油揚げを入れて、油をひかずにカリカリになるまで焼く。たまねぎ、**2**、貝割れ菜を合わせ、【A】であえる。
・新たまねぎ 1コ・油揚げ 1枚・貝割れ菜 1/2パック・しょうゆ 小さじ2・だし 小さじ1・柚子こしょう 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は4～5等分に切ります。耐熱容器に豆腐を入れ、「プチッと鍋」と水を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱して、出来あがりです。※お好みで水菜を添えてお召しあがりください。
絹ごし豆腐 1/2丁。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 200ml。水菜(4～5cmに切る) 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約99kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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