うどんのレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「うどん」 の検索結果： 2410 件中 （1 - 20）
|
鍋に「プチッとうどん」と水を入れ、よく混ぜてから火にかけます。煮立ったらうどんを加え、麺がほぐれたら弱火で約2分煮込んで、出来あがりです。※お好みで[具材]をのせてお召しあがりください。
うどん(ゆで) 1玉(約200g)。エバラプチッとうどん 鶏だしうどん 1個。水 250ml。サラダチキン、ゆで卵、白髪ねぎ、スプラウトなど 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約3.4g エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
鍋に「プチッとうどん」と水を入れ、よく混ぜてから火にかけます。煮立ったらうどんを加え、麺がほぐれたら弱火で約2分煮込んで、出来あがりです。※お好みで[具材]を一緒に煮込んでお召しあがりください。
うどん(ゆで) 1玉(約200g)。エバラプチッとうどん カレーうどん 1個。水 250ml。豚薄切り肉、わけぎなど 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約266kcal 塩分:約3.7g エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
器に卵を割り入れ、軽く溶きほぐしておきます。鍋に湯を沸かし、うどんをゆで、水気をしっかりきります。(1)に(2)を入れて混ぜ合わせ、「プチッとうどん」で和えて、出来あがりです。※お好みで[具材]をのせてお召しあがりください。
うどん(ゆで) 1玉(約200g)。卵 1個。エバラプチッとうどん 釜玉うどん 1個。小ねぎ(小口切り)、いりごま(白)、かつお節など 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約322kcal 塩分:約3.1g エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきり、「プチッとうどん」で和えます。弁当箱に(1)を詰めます。(食べやすいように、うどんを小分けにして、並べるように詰めます)(2)に紅生姜・かつお節・青のりをのせて、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1玉(約200g)。エバラプチッとうどん 焼うどん コクうま醤油味 1個。紅生姜 5g。かつお節 2g。青のり 小さじ1/2。青菜のナムル、肉巻き、卵焼き、ミニトマトなど 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.8g エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
鍋に湯を沸かし、うどんをゆでて冷水でしめ、水気をしっかりきります。(1)を器に盛り、「プチッとうどん」で和えて、出来あがりです。※お好みで[具材]をのせてお召しあがりください。
うどん(ゆで) 1玉(約200g)。エバラプチッとうどん すだちおろしうどん 1個。揚げ玉、みょうが、かいわれ大根、いりごま(白)など 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約231kcal 塩分:約2.5g エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
うどんをゆでる6土鍋(または浅めの鍋)に湯を沸かし、冷凍うどんをゆでる。! ポイントうどんは鍋の大きさに合わせ、2～3回に分けてゆでるとよい。具とうどんを取り分ける7めいめいの器に好みの具を入れて、しょうゆ少々をかけ、すだちを搾って混ぜる。うどんを適量入れ、混ぜながら食べる。
・冷凍うどん4～5玉・さばの水煮(缶詰)1缶(200g)・納豆2パック・卵1コ・みょうが2コ・青じそ6枚・細ねぎ4本・すだち1～2コ・梅干し(大)2コ・しょうゆ少々・塩一つまみ・サラダ油少々 調理時間:約25分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 鍋にAを入れて煮立てる。 2 別の鍋に湯を沸かしてうどん2種をそれぞれゆで、湯をしっかりきって器に等分に盛り合わせる。 3 えびの天ぷら、ごぼう天、なるとをのせ、1のだしをかける。かつお節、みつばをのせる。
材料(2人前) 生うどん・半生うどん(紅) 1玉 生うどん・半生うどん(白) 1玉 Aだし汁 カップ3 Aしょうゆ 大さじ3 Aみりん 大さじ3 えびの天ぷら 4尾 ごぼう天 2個 なると 適量 かつお節 適量 みつば 適量 調理時間:約8分 カロリー:約457kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 鍋にAを入れて煮立てる。 2 別の鍋に湯を沸かしてうどん2種をそれぞれゆで、湯をしっかりきって器に等分に盛り合わせる。 3 えびの天ぷら、ごぼう天、なるとをのせ、1のだしをかける。かつお節、みつばをのせる。
材料(2人前) 生うどん・半生うどん(紅) 1玉 生うどん・半生うどん(白) 1玉 Aだし汁 カップ3 Aしょうゆ 大さじ3 Aみりん 大さじ3 えびの天ぷら 4尾 ごぼう天 2個 なると 適量 かつお節 適量 みつば 適量 調理時間:約8分 カロリー:約457kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
[1] を温める。[2] 春の七草は食べやすく切り、焼いた油揚げを細切りにする。長ねぎは小口切りにしてサッと水にさらす。[3] ゆでたうどんを器に盛り、を注いで、春の七草、油揚げ、長ねぎをのせる。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
材料【分量(2人前)】 うどん (冷凍)2玉春の七草適量長ねぎ適量油揚げ1/4枚 ミツカン プロが使う味 白だし1/4カップ水2と1/4カップ カロリー:約243kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
ゆでる1大きめの鍋に水カップ4～5を入れ、強火にかける。沸騰したら、うどんを凍ったまま入れ、中火にして、菜ばしでほぐしながら袋の表示時間どおりにゆでる。ざるに上げて水けをきる。煮る2豚肉のしゃぶしゃぶの残ったゆで汁を中火で煮立て、うどんを加えて約30秒間煮る。しょうゆを加えて味を調え、器に盛って七味とうがらしをふる。
・「豚肉のしゃぶしゃぶ」の残ったゆで汁カップ1+1/2～2*ゆで汁が足りないときは、水を加える。・冷凍うどん1玉(200g)・しょうゆ適量・七味 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鍋に湯を沸かし、うどんをゆで、水気をしっかりきります。(1)を器に盛り、「プチッとうどん」で和えて、出来あがりです。※お好みで[具材]をのせてお召しあがりください。
うどん(ゆで) 1玉(約200g)。エバラプチッとうどん 焼うどん コクうま醤油味 1個。小ねぎ(小口切り)、かつお節、紅生姜、桜エビなど 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約271kcal 塩分:約2.4g エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
かくやをつくる1古漬けは、種類ごとにみじん切りにする。しょうがは皮をむいてみじん切りにする。それぞれの古漬けと、しょうがを同量ずつ合わせる。つゆをつくる2鍋にだしを入れて火にかけ、沸騰したら調味料を加えて火を止める。! ポイントみりんを加えると、まろやかな味になる。うどんをゆでる3うどんは袋の表示より少し時間を短めにゆでる。火を止めたら、ふたをしてしばらくおく。水でよく洗い、ざるに上げる。! ポイントゆで上がりにふたをして蒸らすと、うどんが芯(しん)からふっくらとゆで上がる
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きし、水気をしぼり、半分または三角形に切る。青ねぎは斜め細切りにする。 (2)鍋に水、「ほんだし」を入れて煮立て、A、(1)の油揚げを加えて落としぶたをしてゆっくり煮含める。(3)別鍋にみりんを入れて火にかけて煮きり、Bを加えて、ひと煮立ちさせる。Cで味を調え、うどんだしを作る。(4)うどんは熱湯で温め、水気をしっかりときる。(5)湯を入れて温めておいた器(うどん鉢)に(4)のうどんを入れ、(2)の油揚げ、(1)の青ねぎを上にのせ、(3
カロリー:約392kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
うどんはゆでて水気をしっかりきります。(1)を器に盛り、うどんが熱いうちにピザ用チーズと「プチッとうどん」で和え、卵黄をのせて、出来あがりです。※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。
うどん(ゆで) 1玉(約200g)。卵黄 1個分。ピザ用チーズ 適量(約15g)。エバラプチッとうどん 釜玉うどん 1個。黒こしょう(粗挽き) 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約362kcal 塩分:約3.2g エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
うどんを煮る1ちゃんこ鍋は、つくねや豆腐が残っていたら木べらなどで半分に切る。冷凍うどんを凍ったまま入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら菜箸でほぐしながら1～2分間煮る。! ポイント冷凍うどんはゆでたり、解凍したりせず、凍ったまま直接残り汁に入れる。わかめを加える2わかめを戻さずに加え、ひと混ぜして火を止める。器に盛り、すりごまをふる。
・ちゃんこ鍋の残りカップ約2・冷凍うどん1玉(200g)・わかめ(乾)大さじ1・すりごま(白)少々 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] 「金のつぶ におわなっとう」、卵、「追いがつおつゆ2倍」を混ぜ合わせる。[2] うどんは表示の時間ゆでて、氷水で冷やす。[3] [2]のうどんを氷水を張った器に入れ、[1]に小口切りした万能ねぎや昆布のつくだ煮などお好みの薬味を入れてを作り、うどんをつけていただく。
材料【分量(2人前)】 うどん (ゆで)2玉 ﾐﾂｶﾝ金のつぶ ﾊﾟｷｯ!と におわなっとう2パック卵2個ミツカン 追いがつおつゆ2倍小さじ4 焼き鳥の缶詰1 カロリー:約427kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。(1)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、ツナ缶・大根おろし・大葉をのせて、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1玉(約200g)。ツナ缶(油をきる) 1/2缶。大根おろし(水気をきる) 100g。大葉(ちぎる) 2枚。エバラプチッとうどん 釜玉うどん 1個 調理時間:約10分 カロリー:約356kcal 塩分:約3.3g エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。(1)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、サバ缶をのせて、出来あがりです。※お好みで小ねぎをふってお召しあがりください。
うどん(ゆで) 1玉(約200g)。サバ缶(水煮) 50g。エバラプチッとうどん すだちおろしうどん 1個。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約326kcal 塩分:約2.9g エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
[1] うどんをゆでる。[2] [1]を器に盛り、「まぜつゆ 釜玉うどんだし醤油」をよくふってから、うどんの上にかける。[3] 卵黄と小口切りした万能ねぎ、きざみのりをのせる。
材料【分量(1人前)】 うどん (冷凍)1玉 まぜつゆ 釜玉うどんだし醤油小袋1袋 卵黄1個万能ねぎ (小口切り)適量きざみのり適量 カロリー:約322kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
うどんをゆでる。咖喱屋カレー、めんつゆをそれぞれ温める。耐熱容器に溶けるチーズと薄力粉を入れてまぶし、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600Wで約30秒加熱する。軽く混ぜて、生クリーム、水を加えて、再びラップをかけ、電子レンジで約30秒チーズがしっかり溶けるまで加熱し、取り出してなめらかになるまでよくかき混ぜる。(1)のゆでたうどんはしっかり湯切りし、どんぶりに入れ、めんつゆをかける。真ん中をあけるようにカレーをかけ、(3)のチーズソースもかける。真ん中に温泉卵をのせる
調理時間:約10分 カロリー:約731kcal 塩分:約6.2g ハウス食品 レシピページ
|
|---|
