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「ほたて > 和食」 の検索結果: 54 件中 (1 - 20)
貝殻がない場合は、キッシュ皿・グラタン皿など浅めの耐熱皿でもよいでしょう。しめじ・わかめ・いかの塩辛などを加えてもよいでしょう。ごはんにのせて丼にしてもおいしくいただけます。
材料 [ 1人分 ]ほたて貝柱1~2個小ねぎ1本たまご1個みそ小さじ1みりん小さじ1/2
カロリー:約153kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
1...だいこんは拍子切りにして、水にさらす。2...しめじは石づきをとり、軽くゆでる。3...ほたては開缶し、缶汁はとっておく。4...1~3とドレッシング、ほたて缶汁、豆板醤をよく混ぜ合わせる。5...小口切りにした小ねぎ(青ねぎ)を4にトッピングする。
4人分 だいこん...1/2本しめじ...100gほたて(缶詰)...1缶和風ドレッシング あわせ味...大さじ3ほたて缶汁...大さじ2豆板醤...小さじ1小ねぎ(青ねぎ)...適量
調理時間:約20分 カロリー:約47kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
材料 [ 2人分 ]ほたて(刺身用貝柱)6個みょうが2個きゅうり1/2本梅干し約20gみりん小さじ1しょうゆ小さじ1/2大葉(お好みで)2~4枚
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
にんにくが薄いきつね色になったら、ほたるいかを加えていためる。ほたるいかの色が変わり始めたら、アンチョビを加えていため合わせ、パセリ大さじ1、スパゲッティのゆで汁大さじ3を加えて全体をなじませ、オリーブ、そら豆を加える。ゆで上がったス
ほたるいか 12匹・スパゲッティ 180g・そら豆 正味120g・パセリ 適量・にんにく 1かけ・アンチョビ 1~2枚・赤とうがらし 1本・黒オリーブ 12粒・塩 ・オリーブ油 大さじ2・粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約550kcal 
NHK みんなの今日の料理
「味ぽん」をかけていただく。
ほたて貝 (刺身用) 8個、アスパラガス(グリーン) 2本、たまねぎ 1/4個、、にんにく (薄切り) 1片、オリーブオイル 大さじ1/2、バター 5g、粗挽き黒こしょう 適量、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約182kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
器に水菜を敷き、(4)を盛り付け、(3)をかけます。 \ POINT / ほたてはからの付いていない貝柱を使ってもよいでしょう。火を通しすぎないように注意しましょう。オーブントースター・フライパンで焼いても香ばしく仕上がります。れんこんの代わりに、かぶ
材料 [ 2人分 ]ほたて(から付き)4個れんこん3~4cm水菜30gゆずこしょう小さじ1マヨネーズ大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約194kcal 塩分:約0.3g
ニッスイ レシピ
(1)ほたては包丁でこまかくたたく。小ねぎは飾り用に3cm長さに切ったものを少量残し、小口切りにする。(2)(1)のほたて・小口切りにした小ねぎをボウルに合わせて入れ、「やさしお」、Aを加えて混ぜる。(3)(2)を6等分にしてのりにのせ、(1)の飾り用の小ねぎをのせる。のりで巻いていただく。
帆立貝柱(刺身) 3個(60g)小ねぎ 1/4束(25g)「やさしお」 小さじ1/3A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1Aレモン汁 小さじ1のり・5cm角 6枚
カロリー:約76kcal 
味の素 レシピ大百科
\ POINT / 魚介は、生の水だこ・ボイルえびを使ってもよいでしょう。セロリ・ミニトマトなどを加えてもおいしいでしょう。
材料ゆでだこ100gほたて(刺身用貝柱)4個きゅうり1/2本たまねぎ1/4個トマト中1個大葉6枚ポン酢(市販品)大さじ3ゆずこしょう小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
1...だいこん、にんじんは薄い輪切りにしたら塩もみをし、流水で軽く流す。2...きゅうりは輪切りに切る。3...だいこん、ほたて、マヨネーズ、塩、こしょうを混ぜ合わせる。4...お皿に(3)、にんじん、きゅうりを盛り付け、上からかいわれ大根をトッピングする。
4人分 だいこん...1/5本にんじん...1/5本きゅうり...1/5本塩...適量ほたて(缶詰)...1缶マヨネーズ...大さじ3塩...少々こしょう...少々かいわれ大根...少々
調理時間:約20分 カロリー:約92kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
スパゲティ 200g、菜の花 1/2束、ほたて貝 (刺身用) 6個、塩・こしょう 少々、しめじ 1/2パック、オリーブオイル 大さじ2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、バター 10g
カロリー:約664kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1...かぶは薄めのくし切りにして、塩もみする。2...ほたてはワインを加えたお湯でゆで、半分にスライスする。3...にんじんは短冊切りにして、ゆでた後、水で冷やす。4...たまねぎはスライスにして、水にさらす。5...かいわれ大根は根を切る。6...1~5とドレッシング、わさびをよく混ぜ合わせる。
4人分 かぶ...4個ほたて...6個にんじん...1/4本かいわれ大根...1パックたまねぎ...1個和風ドレッシング あわせ味...大さじ3おろしわさび...小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約57kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
ベーコンを縦半分に折るか切って、ほたてのまわりに巻き、つまようじでとめます。 フライパンにサラダ油を熱し、中火で(1)を両面こんがりと焼き、バター・しょうゆを加えてからめます。 \ POINT / 焼き加減はお好みで調整しましょう。バター・しょうゆを焦がさないように手早く調理しましょう。
材料 [ 2人分 ]ほたて(刺身用貝柱)6個ベーコン6枚サラダ油小さじ1/4バター10gしょうゆ大さじ1/2
カロリー:約335kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
ほたるいかを加え、サッ
ほたるいか 100g・アボカド 1/2コ・わけぎ 2本・レモン汁 小さじ1・みそ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・練りがらし 小さじ1・塩 ・酢
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
ほたて貝柱 4個、塩 少々、こしょう 少々、小麦粉 少々、にんにく (みじん切り) 1かけ分、オリーブオイル 大さじ1、新たまねぎ 1/2個、ミニトマト 3個、クレソン 1/2束、、、ミツカン リンゴ酢 大さじ11/2、オリーブオイル 大さじ1、砂糖 小さじ1/2、塩 小さじ1/4、黒こしょう 少々
カロリー:約207kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
菜の花は固い部分を切り落とし、沸騰したお湯に塩(分量外)を加え、2~3分茹でてから、水にさらしザルにあけ、よく水気をしぼっておく。の材料をよく混ぜ合わせる。器にの菜の花と、ほたるいかを盛り合わせ、のたれをかける。
材料(2人分)ほたるいか10匹菜の花1/2把A 「鯛みそ」大さじ2 酢小さじ2 和からし小さじ1/2
カロリー:約89kcal 
桃屋 かんたんレシピ
ふつふつと煮立ってきたら火を止め、わかめをのせる。ふたをして1分余熱で火を通し、器に盛る。
ゆでほたるいか 100gたけのこ(水煮) 100g生わかめ(塩蔵わかめの場合は、水で戻して使う。) 40gしょうが 1かけ卵 3個片栗粉 小さじ2めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2水 1カップ
サッポロビール
[6] たら、かき、ほたてを裏返し、[3]の野菜を加えて、「味ぽんMILD」をふる。ふたをしないで、野菜がしんなりするまで2~3分火を通す。[7] 柚子の皮をせん切りにして散らす。
たら (切り身) 3切れ、かき (むき身) 250g、ほたて貝柱 8個、大根 長さ10cmの縦1/2本、にんじん 縦1/2本、しめじ 1パック、せり 1束、、昆布 20cmのもの2枚、酒 大さじ3、水 1/2カップ、、ミツカン 味ぽんMILD 1/2カップ、柚子(果皮) 適量
カロリー:約235kcal 塩分:約4.2g
ミツカン メニュー・レシピ
うどは皮をむいて4~5cm長さのせん切りにし、酢水(水カップ1に酢小さじ2の割合)に約5分間さらし、水で洗って水けをきる。【合わせ調味料】の材料を混ぜ合わせる。フライパンにオリーブ油を熱し、ほたるいかを入れて中火でサッと炒める。【合わせ調味料】を加えて全体にからめる。器に**2**を盛り、**1**のうどをのせる。
・うど 15cm・酢 適量・ほたるいか 15~20匹・オリーブ油 大さじ1/2・みそ 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・水 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料 [ 2人分 ]たい(刺身用サク)80gほたて(刺身用貝柱)4個とろろ昆布20g梅肉小さじ1/2大葉4枚みょうが1個だいこん(せん切り)適宜花穂じそ2本
調理時間:約10分 カロリー:約109kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
1 スパゲッティは硬めにゆでる。 2 アスパラガスは斜めに3cm長さに切り、バターを溶かしたフライパンでベビーほたてとともに火が通るまで炒める。 3 ①とホールコーンを加え、混ぜながらさらに1~2分炒め、仕上げにAを加え混ぜる。 4 器に盛り付け、バターをのせる。※お好みで粗びき黒こしょうをふりかけてどうぞ
材料(2人前) スパゲッティ 160g ベビーほたて 100g アスパラガス 3本 バター 大さじ2 ホールコーン缶 1/2缶 Aこんぶだし 1袋 Aしょうゆ 小さじ1 バター(トッピング用) 適量 ※粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約496kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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