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「アスパラガス > 中華」 の検索結果： 178 件中 （61 - 80）
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1 アスパラガスは根元の固い部分を折り、さらに下3cmほどは皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。 2 豚肉は大きいものは食べやすい大きさに切り、酒、ごま油、片栗粉をもみ込む。 3 こんにゃくは7mm厚さの短冊切りにし、熱湯でさっとゆでる。 4 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 5 フライパンに油大さじ1を入れて強火で熱し、(2)の豚肉を入れて色が変わるまで炒め、豆板醤を加えて炒め合わせる。アスパラガス、こんにゃくの順に加え、そのつど油がまわるまで炒め、酒をまわし入れ
調理時間:約3分 カロリー:約233kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 アスパラガスは根元の固い部分の皮をむき、斜め1㎝幅に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。 2 牛肉は大きいものは食べやすい大きさに切り、おろしにんにく、豆板醤、酒、しょうゆを加え、しっかりともみ込む。 3 鍋に湯1カップを沸かし、塩小さじ1/4を加え、アスパラガスを1分ほどゆでてザルに上げる。 4 フライパンにごま油小さじ2を熱し、(2)の牛肉、(1)の玉ねぎを入れ、ほぐしながら炒める。肉に火が通ったら、(3)のアスパラガスを加えて炒め合わせ、塩をふる。
牛肉 調理時間:約3分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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下準備1. のエビは殻をむき、尾はひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背わたを取り、塩、酒、片栗粉をもみ込んで水洗いし、臭みとぬめりを取る。 下準備2. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れて、ショウガは皮をむき、ニンニクは縦半分に切り芽を取り除き、それぞれみじん切りにする。 下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備4. グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ取り、茎の付け根の固い部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。たっぷりの熱湯でサッと
調理時間:約30分 カロリー:約218kcal E・レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切り、Aを加えてよくもみ込み、30分以上おく(時間外)。アスパラは4～5cm長さの斜め切りにし、生しいたけは1cm幅に切る。ねぎは斜め切りにし、黄にらは4～5cm長さに切る。(2)鍋にBを沸かし、(1)のアスパラ・しいたけ、にんじんをサッとゆでる。(3)170～180℃の油(分量外)に(1)の鶏肉を入れ、九分どおり火が通るまで油通しする。(4)鍋に油を熱し、(1)のねぎ、しょうがを入れてよく炒める。(2)、(3)を加え、さらに炒める。(5)紹興酒をふり
カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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1 香味だれの長ねぎはみじん切りにし、残りの材料と混ぜておく。 2 アスパラガスは根元の固い部分の皮をむき、斜め5㎝幅に切る。エリンギは長さを半分に切り、手で4～6等分に裂く。 3 鶏肉は余分な脂を除いて8等分に切り、厚い部分は切り込みを入れる。塩をふり、片栗粉をまぶす。 4 フライパンに油大さじ2を熱し、(3)の鶏肉を皮目を下にして入れてときどき返しながら4分ほど揚げ焼きにする。 5 ペーパータオルで余分な油をふきとり、(2)を加えて強めの中火にし、ときどき混ぜながら
調理時間:約3分 カロリー:約461kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 牛肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふる。 2 アスパラガスは根元を1cm切り落とし、根元の固い皮をむき、4～5等分に斜め切りにする。生木くらげはあれば石づきをとり、食べやすい大きさに切って、水からゆで、沸騰したらザルに上げて水気をきる。新玉ねぎは2cm幅のくし形切りにし、ほぐしておく。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ1/2を熱し、(1)の牛肉に片栗粉をまぶして入れ、ほぐしながら炒め、色が変わったらとり出す。 5 (4)のフライパン
調理時間:約3分 カロリー:約302kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 かじきは1.5cm幅の棒状に切り、塩、こしょうで下味をつけ、炒める直前に片栗粉を薄くまぶす。 2 アスパラガスは根元側1/3程度の皮をピーラーでむき、斜め2cm幅に切る。新玉ねぎは縦半分に切り、縦に1.5cm幅に切ってほぐす。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ1+1/2を熱し、かじきを入れて中火で炒め、火が通ったらとり出す。 5 フライパンをふいて油大さじ1/2を熱し、アスパラガスを入れてひと炒めし、塩少々と水1/4カップを加えてふた
調理時間:約3分 カロリー:約224kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 アスパラガスは根元の固い皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。 2 えびは殻をむき、背に切り込みを入れ、あれば背ワタを除き、しょうが汁をまぶす。 3 卵は溶きほぐす。 4 中華鍋にスープを入れて煮立て、玉ねぎ、アスパラガスを加えて1～2分煮る。えびを加えてひと煮し、えびの色が変わり、クルッと丸くなったら、しょうゆ、酒で調味する。 5 水溶き片栗粉を加えて煮立て、とろみがついたら溶き卵をまわし入れ、卵がふんわり浮いてきたら火を止め、ごま油
調理時間:約3分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.0g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は5mm幅の細切りにし、塩と酒をもみ込む。 2 アスパラガスは根元を少し切り落とし、根元の皮を5cmほどピーラーでむき、斜め1cm幅に切る。たけのこは5cm長さに切り、鶏肉と同じくらいの太さに切る。玉ねぎは1cm幅のくし形に切り、しょうがはせん切りにする。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の鶏肉に片栗粉小さじ2をまぶして入れ、菜箸でほぐしながら炒め、八分通り肉の色が変わったらとり出す。 5 フライパンをきれいにふき
調理時間:約3分 カロリー:約149kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は余分な脂を除き、2㎝角に切り、塩、こしょう、酒をふり、片栗粉をまぶす。 2 玉ねぎは2㎝大に切り、アスパラガスは根元から1/3の固い皮をむき、3㎝長さに切る。カシューナッツはオーブントースターで5～6分焼く。 3 合わせ調味料の材料は混ぜておく。 4 中華鍋に油、ごま油各大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を炒め、色が変わったら、玉ねぎ、アスパラガスの順に加えて手早く炒める。ふたをして弱火で2～3分蒸し炒めにする。 5 鶏肉に火が通ったら、(3)の合わせ調味料を加えて中火
調理時間:約3分 カロリー:約366kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は余分な脂を除き、皮目を下にして2㎝角に切り、塩をもみ込む。 2 アスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、根元から1/3の皮をむき、3㎝長さに切る。長ねぎは1㎝幅に切る。 3 合わせ調味料の材料は混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色をつけるように3分ほど炒める。アスパラガス、ミックスビーンズを加え、さらに2分ほど炒める。 5 長ねぎを加えて炒め、具材を寄せて手前をあけ、(3)の合わせ調味料を加え、フツ
調理時間:約3分 カロリー:約405kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 アスパラガスは根元を1cmほど切り落とし、さらに根元の皮をむき、斜め4～5等分に切る。セロリは太い部分は縦半分に切り、斜め1cm幅に切る。しょうがは薄切りにする。 2 牛肉は一口大に切り、塩、酒をふって下味をつける。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ1/2を熱し、(2)の牛肉に片栗粉をまぶして入れ、ほぐしながら八分通り炒めてとり出す。 5 中華鍋をきれいにして油大さじ1を熱し、しょうが、アスパラガス、セロリを入れ、塩少々と水大さじ1～2をふり、強火
調理時間:約3分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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(1)帆立はAをふり、半分に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をピーラーでむき、5cm長さの斜め切りにする。エリンギはタテ5mm幅に切ってから5cm長さに切る。(2)フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが出たら(1)の帆立を火にかけ、火が通ったら帆立を戻し入れる。(3)「鍋キューブ」は袋の上から砕き、Bと合わせて溶かし、(2)に加えてとろみをつける。
帆立貝柱(刺身) 6個(140g)A酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々 カロリー:約176kcal 味の素 レシピ大百科
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1.とうもろこしはラップでふんわりと包み、電子レンジで約4分加熱する。ラップをはずして粗熱をとり、包丁で実を食べやすい大きさにそぐ。グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。かに風味かまぼこは1cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/4を入れ、中火でひと煮立ちさせる。1を加え、さっと煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、ごま油小さじ1を回し入れる。
とうもろこし…1本グリーンアスパラガス…2本かに風味かまぼこ カロリー:約111kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。(2)アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、ハカマを取り、4cm長さに切る。玉ねぎは3cm角に切り、アスパラガスと一緒に下ゆでする。(3)ボウルにBを混ぜ合わせる。(4)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を両面こんがりと焼く。(2)のアスパラガス・玉ねぎを加えて炒め、(3)を加えて炒め合わせる。*鶏肉はそぎ切りにすることで、火の通りがよくなります。*[野菜の下ゆで]最初はグリーンアスパラガスの根元
カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はそぎ切りにし、Aで下味をつける。エリンギは長さを半分に切って6等分にする。ピーマン、パプリカは長めの三角に切る。 (2)アスパラは根元を切り、皮をむき、5等分の斜め切りにし、ゆでて、ザルに上げる。(3)フライパンを熱し、油大さじ1を入れ、(1)の鶏肉を炒め、取り出す。(4)フライパンに油大さじ1を足し、(1)のエリンギ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、(2)のアスパラを加える。(3)の鶏肉を戻し入れてサッと炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
鶏 カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
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【A】は混ぜ合わせる。アスパラは料理ばさみで根元の堅い部分を切り落とし、3等分の斜め切りにする。しめじは手で小房に分け、はさみで根元を切り落とす。豆苗は根元を残して料理ばさみで3cm長さに切り、器に各半量ずつ入れる。湯カップ2を沸かす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、半分のスペースに豚肉を入れ、残りのスペースにアスパラとしめじを加える。豚肉は両面2分間ずつ焼く。アスパラとしめじは4分間炒め、アスパラに火が通ったらボウルに取り出す。フライパンに【A】を加え、中火
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約4.7g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは食べやすく切り、熱湯で柔らかくゆでてざるに上げ、水けをしっかりときる。アスパラガスは堅いところを除いてサッとゆで、3cm長さに切り、さらに縦半分に切る。かにかまぼこは手で粗く裂き、クコの実は水につけて戻す。耐熱ボウルにしょうがと砂糖、塩を入れる。フライパンにサラダ油を十分に熱し、気をつけながらボウルに入れる。すぐに**1**、かにかまぼこを加え、手早くあえる。アスパラガスは飾り用に少量を取り分けておく。あれば10cm角の抜き型を皿にのせ、**3**を入れて上から
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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小あじはゼイゴとエラとワタを取り除いて塩水で洗い、水けをきる。揚げ油を3cmくらいの深さになるようになべに入れ、低温に熱する。グリーンアスパラガスは皮の堅いところをむいて、食べやすい長さに切る。ねぎは粗みじんに切る。【A】の材料を混ぜ合わせて、南蛮酢をつくる。**1**のあじ全体にかたくり粉をまぶす。アスパラガスを**2**のなべで素揚げにして取り出す。揚げ油の温度を中温まで上げる。**3**のあじを入れて約4分間揚げて、カラリとさせる。皿に**5**のあじを盛り、南蛮酢
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツはひと口大のザク切りにする。たけのこは薄切りにし、アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、3cm長さの斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・たけのこ・アスパラの半量を入れて炒め、皿にとる。残りも同様に炒め、皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、えびを入れて焼き色がつくまで炒める。いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び火にかけてからめるように炒める。(4)(2)のキャベツ・たけのこ・アスパラを戻し入れ
カロリー:約274kcal 味の素 レシピ大百科
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