「アスパラガス > 中華」 の検索結果: 161 件中 (21 - 40)
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(1)ボウルに室温にもどしたバター、「香味ペースト」を入れて混ぜ合わせ、ラップで包んで冷蔵庫で冷やし固める。(2)帆立は塩をふる。アスパラは根元の部分の皮をむき、長さを半分に切ってゆでる。(3)フライパンに油を熱し、(2)の帆立を両面焼き色がつくように焼く。(4)器に盛り、(1)のバターをのせ、(2)のアスパラを添える。 帆立貝柱(刺身) 6個「瀬戸のほんじお」 少々グリーンアスパラガス 4本バター 10g「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g カロリー:約237kcal
味の素 レシピ大百科
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1.アスパラガスは1cm幅の斜め切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、オイスターソース各小さじ1、塩ひとつまみを入れて中火にかけ、煮立ったらアスパラガス、はるさめを入れる。3.再び煮立ったら弱火にして約6分煮る。 グリーンアスパラガス…2本(約20g)はるさめ(ショートタイプ)…30gとりガラスープの素、オイスターソース…各小さじ1塩…ひとつまみ カロリー:約61kcal
レタスクラブ
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1. グリーンアスパラは根元の固い部分を切り落とし、ハカマを取り除き、耐熱皿にのせ、水分を含ませたまま軽くラップをして、電子レンジ(500W)で30秒加熱する。 2. 春巻きの皮を半分に切り、アスパラにベーコンを巻いたものを春巻きの皮で包み、包み終わりを水で濡らして止めておく。 3. フライパンにたっぷりめにオリーブオイルを入れ、焼き揚げれば完成。 彩りキッチン® ハーフベーコン 4枚 グリーンアスパラ 4本 春巻きの皮 2枚 揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約157kcal 塩分:約0.6g
日本ハム レシピ
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アスパラガスは、根元の硬い皮を皮むき器でむき、長さ3センチの斜め切りにする。きくらげはあれば石づき(硬い部分)を取り、食べやすく切る。ささみは一口大に切り、 Aをもみ込んで下味をつける。卵は溶きほぐす。小さな器に Bを混ぜておく。ささみに片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、溶き卵を流し入れる。ふんわりとしてきたら、手早く大きく混ぜ、半熟状になったらいったん取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1と1/2をたし、にんにく、しょうがを炒める。香りがたっ
サッポロビール
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いかは冷蔵庫に入れ、約1時間おいて半解凍し、ふきんなどで水けをふく。縦半分に切り、さらに包丁を斜めに入れて、1cm幅のそぎ切りにし、全体に【下味】の材料をふる。鍋に水カップ5を入れ、強火にかける。アスパラガスは根元の堅い部分を切り落とす。鍋の湯が沸騰したら、塩、アスパラガスの順に入れ、再び沸騰してから1分30秒~2分間ゆでる。ざるに上げて水けをきり、4~5cm長さに切る。ねぎは2~3mm幅の斜め切りにする。にんにくは縦薄切りにする。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りに 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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、かたくり粉を茶こしに入れて牛肉の部分に薄くふりかける。返して同様にふってまぶす。【A】は混ぜ合わせておく。**3**のフライパン ・グリーンアスパラガス 4~5本・牛もも肉 8~10枚・酒 大さじ2・オイスターソース 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 ・かたくり粉 ・油 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] えびは背ワタを取って殻をむき、3等分に切る。しめじは石づきを除いて小房に分ける。[2] えびとしめじに「料理酒」をふり、電子レンジ(600W)で2分加熱する。[3] アスパラガスは縦半分に切り、斜め切りにして[2]の蒸し汁をふって電子レンジ(600W)で1分加熱して冷ます。[4] ボウルにを合わせ、[2]と[3]をあえる。 アスパラガス(グリーン) 4本、えび 2尾、しめじ 1パック、ミツカン 料理酒 小さじ1、、、すりごま 大さじ1、ミツカン 米酢 カロリー:約86kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] グリーンアスパラガスは、はかまをとってさっとゆで、6cmほどの長さに切る。厚揚げは1cm幅に切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたにんにく、しょうがと豆板醤を炒める。香りがでたら、豚ひき肉を加え、よく炒める。 [3] [2]にを加える。 [4] 全体に味がなじんだら、[1]と水を加え、弱火にして2~3分炒め煮にする。 アスパラガス(グリーン) 3本、厚揚げ 1/2枚、豚ひき肉 75g、サラダ油 大さじ1/2、にんにく 1/4片 カロリー:約213kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を除いて4~5cm長さに切る。なべに湯カップ4、サラダ油大さじ1+1/3、塩適量を入れて火にかける。**1**を入れて1~2分間ゆで、ざるに上げて湯をよくきり、器に盛る。【A】の材料を混ぜ合わせ、**2**にかける。 ・グリーンアスパラガス 200g・オイスターソース 大さじ1+1/3・鶏ガラスープ 大さじ1+1/3・サラダ油 ・塩 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、ボウルに入れ、酒をふってもみ込む。アスパラは根元をピーラーでむき、斜めに3等分に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて焼き、肉に火が通ったら、(1)のアスパラ、Aを加えて炒める。しんなりしたらBを加えて炒め合わせる。 鶏むね肉 1枚酒 小さじ1グリーンアスパラガス 1本Aねぎのみじん切り 1/4本分Aおろししょうが・チューブ・1cm 1gAおろしにんにく・チューブ・1㎝ 1gBトマトケチャップ 大さじ2B酒 カロリー:約237kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)アスパラはタテ半分に切って、5cm長さの斜め切りにする。玉ねぎは5mm幅に切り、にんじん、ベーコンは5mm幅の短冊切りにする。(2)フライパンにごま油、赤唐がらしを入れて焦がさないように弱火で熱し、香りが出たら(1)のアスパラ・玉ねぎ・にんじん・ベーコンを加えて炒める。しんなりしたら、Aを加えて味を調える。(3)器に盛り、好みでごまをふる。 グリーンアスパラガス 8本(160g)玉ねぎ 1/2個(100g)にんじん 1/2本(75g)ベーコン 2枚A「Cook カロリー:約126kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ベーコンは2cm角に切り、アスパラは穂先は斜め切りにし、残りは2cm長さに切る。トマトは1.5cm角に切る。(2)フライパンに油を熱し、ご飯を入れてほぐすように炒める。(3)(1)のベーコン・アスパラ・トマトを加えてよく炒め、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。(4)器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。 ご飯 400gベーコンブロック 100gトマト 1個グリーンアスパラガス 1束「Cook Do 香味ペースト」やみつきにんにく醤油味 24cm(17g カロリー:約672kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. グリーンアスパラは根元の堅い部分を切り落とし、固い皮とハカマを取って斜め切りにする。 下準備2. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦半分に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかける。中華スープの素が煮溶けたら、グリーンアスパラ、プチトマトを加える。 作り方2. 再び煮たったらウズラの卵を割り入れ、1~2分煮て塩コショウで味を調え、器に注ぐ。 グリーンアスパラ 1束プチトマト 8個ウズラの卵 6個中華スープの素(練り) 小さじ2水 調理時間:約15分 カロリー:約51kcal
E・レシピ
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1.アスパラガスは皮むき器で根元のかたい皮をむき、4cm長さの斜め切りにする。はるさめは長ければキッチンばさみで食べやすく切る。豚肉はおろししょうが、酒大さじ1、塩少々をもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。8割ほど火が通ったらアスパラガスを加え、さっと炒め合わせる。3.湯1カップ、みりん大さじ1、しょうゆ、オイスターソース各大さじ1/2、はるさめを加え、時々混ぜながら約3分煮る。汁けがなくなったらこしょう少々をふる。 豚こま切れ肉 カロリー:約392kcal
レタスクラブ
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1.アスパラガスは缶汁1/2缶分を別に取り分け、3等分に切る。ハムとしょうがはみじんに切る。ささ身は筋を取って包丁で細かくたたき、酒大さじ1を混ぜる。2.鍋に油大さじ1を熱し、しょうがを弱火で炒める。湯2カップを注ぎ、顆粒中華スープの素を加えて強火にし、煮立ったら1のささ身を菜箸でほぐして加え、アクを取りながら煮る。3.アスパラガスと缶汁を加え、温まったら、酒大さじ1、塩、こしょう各少々で調味する。4.水溶き片栗粉をよく混ぜて加え、とろみをつける。火を止めて、溶きほぐし カロリー:約194kcal
レタスクラブ
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1.豚こま切れ肉は大きければ一口大に切り、塩少々、酒大さじ1、小麦粉大さじ1/2をもみ込む。グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、4cm長さの斜め切りにする。新玉ねぎは縦7mm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらアスパラガスと新玉ねぎを加え、約2分炒める。オイスターソース、はちみつ各大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、こしょう少々を加え、ざっと炒め合わせる。 豚こま切れ肉…150g グリーン カロリー:約274kcal
レタスクラブ
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「香味焼 焼ホタテ風味」は各々2等分、アスパラガスは根元の皮の固い部分をピーラーなどでむいて4cm程度の斜め切り、にんにくはみじん切りにする。 フライパンにごま油を熱し、弱火でにんにくを香りが立つまで炒める。 中火にし、(1)のアスパラガスと「香味焼 焼ホタテ風味」を加えさっと炒める。 全体に油が回ったら、【A】を入れて炒め合わせる。お好みで黒こしょうを挽いたら完成。 \ POINT / ちくわなどの練り物などで試してみても良いですね!にんにくが気になる方は、同量のしょうが 調理時間:約10分 カロリー:約116kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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グリーンアスパラガスは根元を落として堅い部分の皮をむき(全体備考参照)、長さを4等分に切る。たまねぎは縦半分に切り、横に1cm幅に切る。鶏肉は1cm厚さのそぎ切りにしてから、1cm幅の棒状に切る。ボウルに入れて【A】を順に加え、サッともみ込む。フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉とたまねぎを2〜3分間炒める。肉の色が変わり、たまねぎがしんなりとしたら、にんにくとアスパラガスを加え、さらに2分間ほど炒める。アスパラガスの色が鮮やかになったら、【B】を加えて混ぜ合わせる。[br 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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[[グリーンアスパラガスのゆで方|rid=6056]]、[[ホワイトアスパラガスのゆで方|rid=6055]]を参照にゆで、それぞれ5~6cm長さに切る。しょうがは皮をむき、たけのこはサッと洗い、それぞれ薄切りにする。ハムは食べやすい大きさに切る。帆立て貝柱は厚みを半分に切る。【A】は混ぜておく。フライパンにごま油大さじ1/2を強火で熱し、帆立て貝柱とハムを入れ、帆立て貝柱の表面の色が変わる程度にサッと炒め、皿にとる。同じフライパンにごま油大さじ2/3足して強火で熱し 調理時間:約35分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元1cmを切り落とし、根元から1/3の皮をピーラーで薄くむく。長さを3等分に切り、ペーパータオルで水けを拭く。鶏肉は、はみ出た皮と脂肪を切り落とす。皮を下にして縦半分に切り、1切れを4等分のそぎ切りにする。ボウルに**2**を入れ、【A】を順に加えて手でもみ込み、約15分間おいて下味をつける。水大さじ2、卵白を加えて手でよく混ぜる。かたくり粉を加え、よく混ぜる。かたくり粉が溶けてドロッとした厚めの衣になる。揚げ鍋(または小さめの鍋)にサラダ油を3cm深 調理時間:約25分 カロリー:約434kcal
NHK みんなの今日の料理
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