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「アスパラガス」 の検索結果: 2820 件中 (841 - 860)
アスパラガスは根元1cmを切り落とし、下のほうの大きいはかまを除く。4~5cm長さの斜め切りにする。牛肉は4cm幅に切り、【A】をからめて下味をつける。【B】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、アスパラガスを入れて1~2分間炒める。端に寄せ、あいているところに牛肉を入れ、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、混ぜておいた【B】を回し入れ、全体にサッと炒め合わせる。
・グリーンアスパラガス 6本・牛切り落とし肉 200g・しょうゆ 小さじ1・酒
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは根元1cmを切り落とし、大きめのはかま(三角の部分)を包丁で除く。根元から1/3の皮をピーラーで薄くむき、長さを半分に切る。スナップえんどうはヘタと筋を除く。小さめの鍋に湯約カップ3を沸かし、塩小さじ1/2を入れ、**1**を加えて中火で約2分間ゆでる。取り出して冷水にとり、水けをきる。アスパラガスは2~3cm長さの斜め切りにし、スナップえんどうは斜め半分に切る。それぞれ塩少々をふる。ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、**2**を加えてあえる。
・グリーン
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐は紙タオルに包み、おもしをのせて10分間水きりする。アスパラガスは根元を落として堅い部分の皮をむき(全体備考参照)、縦半分にして4㎝長さに切る。ツナは汁けをきる。耐熱ボウルに【A】を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に10秒間ほどかける。**1**の豆腐を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、アスパラガスを1分間ほど炒める。色が鮮やかになったら、ツナとともに**3**に加えてあえる。
・グリーンアスパラガス
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.0g
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は余分な脂肪を除いて3cm角に切り、塩2つまみとこしょう1つまみをふる。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。アスパラガスは根元1cm弱を切り落とし、堅い部分の皮をむき、約3cm幅の斜め切りにする。鍋にオリーブ油を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして並べ、皮に焼き色がついたら上下を返す。鶏肉の表面全体の色が変わったら、たまねぎを加えて炒める。しんなりしたら、アスパラガスも加えてサッと炒め合わせる。トマトジュース、水カップ1を加え、弱めの中火で5分間ほど煮る。塩・こしょう各少々
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは根元を切り、はかまを取り除いて長さ4~5cmの斜め切りにします。フライパンにバターを熱し、エビを炒めます。鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示より1分短めにゆでます。ゆであがり1分前にアスパラガスを加え、一緒にザルにあげます。(2)のフライパンに(3)を入れて軽く炒め、弱火にして「黄金の味」と生クリームを加えて混ぜ合わせます。仕上げに黒こしょうで味をととのえて、出来あがりです。
スパゲティ(乾燥) 160g。むきエビ 100g。アスパラガス 4本。エバラ黄金
調理時間:約20分 カロリー:約647kcal 塩分:約2.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
1魚河岸あげ®は十文字の4等分に切る。2竹の子は縦6~8等分に切る。アスパラガスは、下の固い皮をむき、3~4等分の長さに切る。Aを混ぜ合わせておく。3熱した焼き網(魚焼きグリルやフライパンでも可)に、1、竹の子、アスパラガスをのせて両面をこんがり焼く。4器に3を盛り、Aをかけ最後に木の芽をちらす。※このレシピはハチミツを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないで下さい。
材料(2人分)魚河岸あげ®2個ゆで竹の子1個(150g)グリーンアスパラガス4本A 粉山椒
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.8g
紀文 笑顔のレシピ
(1)帆立は薄力粉をふる。アスパラは根元のかたい部分は皮をむき、タテ半分に切って5cm長さに切る。レモンは薄い半月切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の帆立を焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして火が通るまで蒸し焼きにする。(3)(1)のアスパラを加えてサッと炒め、Aを加えて煮詰める。(1)のレモンを加えてサッと合わせて器に盛り、黒こしょうをふる。
帆立貝柱 300g薄力粉 小さじ1グリーンアスパラガス・大 2本(80g)レモン 1/4個A牛乳 1/2
カロリー:約196kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎはみじん切りにし、10分ほど水にさらし、水気をきる。(2)トマトはタテ半分に切って、1cm幅に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、3等分してゆでる。(3)ボウルに(1)の玉ねぎ、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(4)器に(2)のトマト・アスパラを盛り、(3)のドレッシングをかける。好みで粗びき黒こしょうをふる。
トマト 1個(200g)グリーンアスパラガス 4本玉ねぎ 1/8個(25g)A「AJINOMOTO オリーブオイル
カロリー:約54kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)オクラはガクの部分を包丁でむく。アスパラは根元のかたい部分は皮を薄くむき、長さを半分に切る。(2)豚肉を野菜の長さに合わせてヨコ2枚に並べ、(1)のオクラ・アスパラ各1本分をそれぞれきつく巻く。(3)フライパンに油を熱し、(2)の肉の巻き終わりが下になるように入れて焼き、転がしながら、全体に焼き色をつける。(4)余分な油が出たらキッチンペーパーで拭き取り、Aを加え、さらに転がしながら煮る。煮汁がなくなってきたら弱火にして、照りがつくまでよく煮からめる。(5)斜め半分に
カロリー:約368kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)アスパラは5mm幅の斜め切りにする。ボウルに卵を溶きほぐしておく。(2)フライパンに「コクうま」大さじ2を入れて熱し、(1)のアスパラ・溶き卵を加えて炒め、火が通ったらボウルに移し入れる。(3)ツナ缶の汁気を軽くきって(2)に加え、「コクうま」大さじ4を加えてあえる。(4)食パンを4等分に切り、オーブントースターで焼き、(3)を等分にのせ、粗びき黒こしょうをかける。*パンにのせる具は、クラッカーにのせてもおいしく召し上がれます。
グリーンアスパラガス 4本(80
カロリー:約294kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。アスパラは4cm長さに切り、塩少々を加えた熱湯でサッとゆで、水気をきっておく。玉ねぎは薄切りにする。 (2)鍋にバターを中火で熱し、(1)の玉ねぎを透き通るまで炒める。薄力粉を加え粉っぽさがなくなったら、牛乳、「コンソメ」を加え、とろみがつくまでよく混ぜ合わせる。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を焼き目がつくまで焼く。 (4)(2)に(3)の鶏肉、(1)のアスパラ、粗びき黒こしょうを加え、サッと混ぜ合わせる。
鶏もも肉 1
カロリー:約269kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ソーセージはタテ4等分にしてから長さを半分に切り、ミニグリーンアスパラは3等分に切る。Aは合わせてよく溶きほぐす。(2)ご飯にコーンを混ぜ合わせ、器に盛る。(3)フライパンに油を熱し、(1)のソーセージ・ミニグリーンアスパラを入れて炒め、火が通ったら、Aを加えて大きく混ぜる。(4)半熟状になったら(2)にのせ、好みでケチャップ、チリソースをかける。
ウインナーソーセージ 3本ミニグリーンアスパラガス 50gA卵 2個A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A
カロリー:約586kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもはよく洗い、泥をしっかり落とす。アスパラは5mm幅の斜め薄切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋に油を熱し、ひき肉、「ほんだし」の半量を入れて炒める。ひき肉がポロポロになったら(1)のじゃがいも・玉ねぎを加えてさらに炒め、油がまわったら、水を加える。(3)途中でアクを取り、煮立ったら、残りの「ほんだし」を加えて10分ほど煮る。(1)のアスパラを加えてひと煮し、みそを溶き入れる。
新じゃがいも・小 18個(300g)豚ひき肉 120gグリーン
カロリー:約184kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏手羽は「コンソメ」をまぶす。玉ねぎは1個を4等分のくし形切りにする。アスパラはかたい部分、ハカマを切り取り、かためにゆでて乱切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏手羽を炒め、焼き色をつける。(3)A、(1)の玉ねぎを加え、フタをして煮立てる。弱火にして20分ほど煮、(1)のアスパラを加えてBで味を調える。
鶏手羽元 8本「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2玉ねぎ 2個グリーンアスパラガス 1束A水 4・1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
カロリー:約175kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)アスパラは根元の皮をむき、長さを半分に切る。ラップで包み、電子レンジ(600W)で2分加熱し、粗熱を取って水気を拭く。(2)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜる。フライパンに油を熱し、卵液を流し入れ、大きく混ぜながら、火を通し、パンの大きさに合わせて形を整え、厚焼き卵を作る。(3)食パンの片面に「コクうま」を小さじ1ずつ塗り、食パン1枚の上に(1)のアスパラ、(2)の厚焼き卵をのせる。もう1枚の食パンではさみ、上から押してなじませ、半分に切る。
食パン6
カロリー:約338kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗って30分~1時間ほどザルに上げて水気をきる(時間外)。(2)鶏肉は1.5cm角に切る。アスパラは根元のかたい部分を切ってハカマを取り、サッと塩ゆでして冷水にとり、水気を拭いて1cm長さに切る。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、サッとひと混ぜして(2)の鶏肉をのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、(2)のアスパラを加えてフタをして少し蒸らし、サックリと混ぜ合わせる。*具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。[br
カロリー:約400kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、Aをもみ込む。梅肉は粗くたたき、酒と混ぜておく。アスパラは根元の皮をむいて薄切りにし、セロリは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら、(1)のアスパラを加え、2分ほど炒める。(3)(1)のセロリを加えて炒め合わせ、(1)の梅肉を加え、塩で味を調える。
豚ロース薄切り肉 100gA片栗粉 大さじ1/2A酒 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々梅肉 1個分酒 大さじ1グリーン
カロリー:約152kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、斜め薄切りにする。(2)ボウルに卵を割り入れてほぐし、Aを加えてかき混ぜる。(3)フライパンに油を熱し、(1)のミニトマト・アスパラを炒める。(4)ミニトマトがクタッとしたら(2)の卵液を流し入れて大きくかき混ぜる。半熟状になったら、フライパンの端にまとめる。(5)皿に温かいご飯を盛り、(4)を盛りつける。
ミニトマト 5個グリーンアスパラガス 2本卵 2個A牛乳 大さじ2A「味の素KK
カロリー:約628kcal 
味の素 レシピ大百科
長ねぎは斜め薄切り、グリーンアスパラガスは1cm厚さの斜め薄切りにしておく。小ぶりの鍋に水を入れ、沸騰したらいったん(1)の長ねぎを入れて5分煮る。さらに、グリーンアスパラガスと水餃子を凍ったまま加えて、5分位煮る。いったん火を止め、特製濃縮スープを加えて溶かし、再び火をつけ、ひと煮立ちさせる。盛り付け用の器に香りスパイスを入れ、できたスープカレーを注ぎ入れる。お好みで「辛味スパイスミックス」を加えて食べる。
スープカリーの匠 ペーストタイプ 1皿分 59.5g
調理時間:約25分 カロリー:約432kcal 塩分:約5.9g
ハウス食品 レシピページ
グリーンアスパラガスは、根元の硬い皮は3cmほど薄くむく。長いものは15cmくらいの長さになるように根元を切る。生ハムを広げて、(a)をふり、グリーンアスパラガスをのせて巻く。小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、170℃の油できつね色に揚げ、油をきる。(b)を合わせて、フライにそえる。
グリーンアスパラガス 12本。生ハム 小12枚。(a)。GABAN ホワイトペパー(パウダー) 小さじ1/4。GABAN ナツメグ 小さじ1/4。GABAN オレガノ(ホール) 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約191kcal 塩分:約0.5g
ハウス食品 レシピページ
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