アスパラガスを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

にんじんは太めの細切りにする。たまねぎは繊維に沿って5mm幅に切る。アスパラガスは根元を少し切り落とし、下から3cmほどのところまで皮をむき、斜め薄切りにする。ソーセージは縦半分に切り、斜め切りにする。**1**の材料をポリ袋に入れてかたくり粉を加え、袋を振って全体にまぶす。ボウルに【衣】の材料を合わせ、なめらかになるまで混ぜる。**2**を加え、サックリと混ぜて【衣】をからませる。フライパンにサラダ油を2cmくらいの深さに入れて中火にかける。
調理時間:約25分　カロリー:約330kcal　塩分:約1.3g

器に【黄身酢】を敷き、**2**を盛り、紅たでをあしらう。
・うど 1/2本・グリーンアスパラガス 8本・卵黄 2コ分・みりん 大さじ4・酢 大さじ3強・塩 少々・紅たで 適宜・酢 少々・塩
調理時間:約20分　カロリー:約80kcal　

少し固まったら向こう側から手前に巻き、これをもう一度繰り返す。食べやすく切り、器に盛って**1**を添える。
・グリーンアスパラガス 2本・卵 3コ・大根 50g・マヨネーズ 大さじ1・黒こしょう 少々・牛乳 大さじ3・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 少々・サラダ油
調理時間:約10分　カロリー:約430kcal　塩分:約1.9g

もう1人分も同様につくる。【からしマヨネーズ】の材料を混ぜ合わせて**3**に添え、好みの量をつけて食べる。
・さわら 2切れ・グリーンアスパラガス 4本・にんにくの茎 4本・スナップえんどう 10本・マヨネーズ 大さじ4・練りがらし 小さじ1・塩 少々・ごま油
調理時間:約20分　カロリー:約380kcal　塩分:約1.2g

器に半分にちぎったレタスと5mm角に刻
・新じゃがいも 2コ・アスパラガスの皮 2本分・昆布 25g・コーン 40g・長芋 大さじ1・パン粉 適量・レタス 1枚・フルーツトマト 1コ・塩 適量・かたくり粉 大さじ1・小麦粉 適量・揚げ油
調理時間:約45分　カロリー:約220kcal　塩分:約0.6g

グリーンアスパラガスは根元を落とし、ところどころ皮をむき、1.5cm幅に切ります。ゆでたけのこは1.5cmの色紙切りにします。小(万能)ねぎは小口切りにして、かにかまぼこはほぐします。Aの卵をボウルに溶きほぐし、「ヤマサ昆布つゆ白だし」、ごま油を加えてよく混ぜます。STEP2にSTEP1を加え、サラダ油を中火で熱したフライパンに流し入れます。
調理時間:約30分　カロリー:約177kcal　塩分:約1.8g

グリーンアスパラガスは根元のほうの皮をむき、かたい部分を切り落として4～5cm長さに切り、ブロッコリーは小房に分ける。鍋に多めの湯を沸かし、STEP1を入れ、ゆであげたら取りあげる。(湯は捨てない)取りあげないで、そのままそうめんを一緒にゆでてもかまいません。STEP2の湯で、そうめんをゆでる。ゆであがったら流水であらって水気をきる。
調理時間:約20分　カロリー:約462kcal　塩分:約3.3g

・玄米 カップ2・水 480ml・ジャンボピーマン 1コ・セロリ 1本・グリーンアスパラガス 1ワ・ツナ 1缶・たまねぎっしりドレッシング 大さじ4・酢 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・塩 少々
調理時間:約15分　カロリー:約370kcal　

かつおを取り出したフライパンに、白ワインを加えて弱火から中火で2～3分間煮詰め、粒マスタードを加えて火を止める。生クリーム、マヨネーズを加えながらよく混ぜる。グリーンアスパラガスは堅い根元をポキッと折り、はかまを取ってから2つに切る。水で洗い、塩(あれば粗
・かつお 450g・白ワイン カップ1/4・粒マスタード 大さじ1・生クリーム 大さじ2・マヨネーズ カップ1/2・グリーンアスパラガス 8本・セルフィーユ ・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 少々・オリーブ油 大さじ1・塩 ・塩 少々
調理時間:約30分　カロリー:約370kcal　

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材料(1人前) ミックスベジタブル 50g バター 10g ご飯 茶碗1杯分 めんつゆ 大さじ1 ごぼう 4cm(12g) にんじん 1/4本 【A】マヨネーズ 大さじ1 【A】めんつゆ 小さじ2 グリーンアスパラガス 2本 豚ロース薄切り肉 2枚 めんつゆ 大さじ1 粉チーズ 小さじ2 塩 少々 こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約682kcal　

(5)を皿に盛り、黒こしょうとごまをふって、出来あがりです。レタスに(6)・きゅうり・長ねぎを包んでお召しあがりください。
豚挽き肉　250g。アスパラガス　6本。生しいたけ　4個。黒こしょう(粗挽き)、いりごま(白)　適量。[黄金のたまダレ]　。卵　1個。エバラ黄金の味　60ml(大さじ4)。[]　。レタス　1/2個。きゅうり　1/2本。長ねぎ　1/2本
調理時間:約15分　カロリー:約191kcal　

あじ 1尾(三枚おろし)、アスパラガス(グリーン) 3本、長ねぎ 2本、ミニトマト 2個、黄パプリカ 1/4個、、、ミツカン　純玄米黒酢 大さじ2、みりん 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、、赤とうがらし 1本、、サラダ油 大さじ1
カロリー:約220kcal　塩分:約1.5g

あじ 4尾、塩 少々、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、アスパラガス(グリーン) 3本、黄パプリカ 1/2個、たまねぎ 1個、ラディッシュ 3個、赤とうがらし 1本、、、ミツカン 穀物酢 大さじ6、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ
カロリー:約271kcal　塩分:約1.8g

をかけていただく。
中華めん　(乾) 2玉、アスパラガス(グリーン) 4本、鶏ささみ 2本、もやし 1/3袋、レタス 2枚、ゆで卵 1個、ミニトマト 3個、、ミツカン　料理酒 適量、、、ミツカン　やさしいお酢 1/4カップ、しょうゆ 1/4カップ、ごま油 小さじ1
カロリー:約608kcal　塩分:約6.7g

お好みの量の「冷やし中華のつゆ　しょうゆ」をかける。
中華めん　(乾) 4玉、レタス 4枚、ミニトマト 4個、アスパラガス(グリーン) 8本、もやし 1/2袋、ゆで卵 2個、鶏ささみ 3本、ミツカン　料理酒 適量、、ミツカン 冷やし中華のつゆ　しょうゆ 適量、、サラダ油 適量
カロリー:約611kcal　塩分:約4.7g

お皿に⑤を盛りつけ、②、③を添え、黒こしょうを振りパセリを添える。
鉄板焼きハンバーグ　1パック(2個)春キャベツ(外側の葉)4枚にんじん1/4本アスパラガス　4本じゃがいも2個牛乳　3カップ小麦粉　大さじ3バター　大さじ2顆粒コンソメ大さじ1弱パセリ　適量黒こしょう適量

グランドアルトバイエルン6本グリーンアスパラガス3本じゃがいも大3個玉ねぎ1/2個A:カレー粉小さじ1塩、こしょう、チリパウダー各少々小麦粉、パン粉適量卵1個サラダ油適量B:スイートチリソース50ccトマト1/4個玉ねぎ、きゅうり適量香菜お好みで

【A】固ゆで卵はくし形に切って、ロースハム、プリーツレタス、マヨネーズと共に手巻き寿司をつくる。 【B】アスパラガスは皮をむき半分に切って硬めに塩ゆでし、生ハムと共に手巻き寿司をつくる。 【C】唐揚げ、きゅうりは棒状、チーズは半分に切って、手巻き寿司をつくる。 【D】あぶり焼チキンは薄くスライスして、フライドポテト、クレソン、マヨネーズと共に手巻き寿司をつくる。
【A】さわやかパックうすぎりホワイトロース1パック固ゆで卵2個プリーツレタス適量マヨネーズ適量【B】さわやかパック生ハムロース1/2パックアスパラガス8本【C】唐揚げ1/2袋きゅうり1本スライスチーズ4枚【D】元祖あぶり焼チキン パストラミ2枚フライドポテト8本クレソン8本マヨネーズ適量寿司ご飯1kg手巻き寿司用のり適量

⑦パルメザンチーズを加え、塩、こしょうで調味して②と③を加えて器に盛る。 お好みで半分に切った半熟ゆで卵を添え、パルメザンチーズ、こしょう、オリーブ油を
朝のフレッシュロースハム1パックアスパラガス2本そら豆6粒玉ねぎ1/4個パルメザンチーズ大さじ2米3/4カップチキンブイヨン600～700ml塩適量こしょう適量オリーブ油大さじ2半熟ゆで卵1個

野菜は重ならないよう耐熱容器に並べ、温めが足りない
材料 [ 1人前 ]「口どけなめらか コーンクリームコロッケ」2個ごはん1人分(130g)レトルトカレー(市販)1袋にんじん1/8本アスパラガス1本ヤングコーン1本ブロッコリー1ふさゆでたまご1/2個
調理時間:約20分　カロリー:約580kcal　塩分:約3g