アスパラガスを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「アスパラガス」 の検索結果： 2289 件中 （841 - 860）
|
【A】は混ぜ合わせる。アスパラは料理ばさみで根元の堅い部分を切り落とし、3等分の斜め切りにする。しめじは手で小房に分け、はさみで根元を切り落とす。豆苗は根元を残して料理ばさみで3cm長さに切り、器に各半量ずつ入れる。湯カップ2を沸かす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、半分のスペースに豚肉を入れ、残りのスペースにアスパラとしめじを加える。豚肉は両面2分間ずつ焼く。アスパラとしめじは4分間炒め、アスパラに火が通ったらボウルに取り出す。フライパンに【A】を加え、中火
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約4.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 いかは足とともにワタを抜く。胴は軟骨を除いて洗い、切り開いて皮をむき、長さを3等分に切り、斜めに1.5cm幅の短冊に切る。足はワタ、目、クチバシを除き、吸盤をしごきとって先端を切り落とし、1～2本ずつに切り離して食べやすい長さに切る。 2 アスパラガスは根元を少し切り落とし、さらに根元近くの皮をむき、5cm長さの斜め切りにする。セロリは筋を引き、アスパラガスと同じ大きさの棒状に切る。 3 アンチョビーはフォークで押しつぶし、酒、しょうゆを加えて溶き混ぜておく。 4
調理時間:約3分 カロリー:約195kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 ひじきはたっぷりの水に30分ほど浸してもどし、きれいに洗ってザルに上げ、水気をきる。 2 にんじんは3～4cm長さの太めのせん切りにする。アスパラガスは根元を1cmほど切り落とし、根元の固い皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、にんじんを入れて中火で1分ほど炒め、ひじきを加えてひと炒めし、アスパラガスを加えて野菜がしんなりするまで炒める。 4 ツナを加えて塩、こしょうで調味し、アスパラガスに火が通り、味がなじむまで炒め合わせる
調理時間:約3分 カロリー:約99kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
5月19日｢豚肉のソース揚げ｣をお弁当にアレンジ 1 豚肉のソース焼き 焼きアスパラ添え 【1】｢豚肉のソース揚げ｣で下味をつけた豚肉1/4量をとり分けておき、焼く直前に片栗粉小さじ2をもみ込む。グリーンアスパラガス2本(固い茎の部分を折り、さらに下側3cmの皮をむく)は5cm長さに切る。 【2】フライパンに油少々を熱し、アスパラガスを転がしながら焼いて火を通し、塩少々をふってとり出す。次に油大さじ1/2を足して豚肉を広げるようにして入れ、ときどきさばきながら両面をこんがり
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 アスパラはハカマを取り、長さを半分に切って色よく塩ゆでする。にんじんはアスパラと同じ長さの7mm幅に切り、ゆでる。 2 牛肉を広げ、①のアスパラ・にんじんを2本ずつのせて巻く。 3 フライパンに油を熱し、②の肉巻きを入れて転がしながら焼き、「めんつゆ」を加えてからめる。 4 3等分に切って器に盛る。お好みでサッとゆでた貝割れ菜を「めんつゆ」とかつお節であえ、添える。
材料(4人前) 牛薄切り肉 4枚(150g) グリーンアスパラガス・細め 8本 にんじん 1/2本 調理時間:約15分 カロリー:約113kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 なす、ズッキーニはひと口大の乱切りにする。パプリカはタテ4等分に切る。アスパラはハカマを取り、5cm長さに切る。 2 油を180℃に熱し、①のなす・ズッキーニ・パプリカ・アスパラを入れて素揚げする。なす、ズッキーニはきつね色になるまで揚げ、パプリカ、アスパラは歯ごたえを残るくらいまで揚げ、熱いうちに【A】に漬ける。※全体がしんなりしたら食べ頃です。ひと晩つけおくと味がしみ込んでよりおいしくいただけます(時間外)。※冷蔵庫で2〜3日の保存が目安です。
材料(4人前 調理時間:約10分 カロリー:約178kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
ブッラータチーズは水気をよく切り常温に戻しておく。ゆで卵は半分に切り分け、アスパラは塩茹でしてディジョンマスタードで和える。 くるみ食パンは トーストして半分にカットする。 お皿にくるみ食パン、生ハム、アスパラ、ゆで卵、ブッラータチーズを置く。ゆで卵、ブッラータチーズにブラックペッパーをふっていったんワンプレートは完成。 パンに生ハム、アスパラ、ゆで卵、ブッラータチーズの順で重ねてオリーオイルを回しかけ、オープンサンドにしてどうぞ。
材料(1人分) パン(くるみ食パン 調理時間:約10分 TAKAKIBAKERY レシピ
|
|---|
|
1.鮭は塩少々をふって約10分おく。アスパラガスは皮むき器で根元のかたい部分の皮をむき、長さを3等分に切る。エリンギはアスパラガスと同じくらいの大きさに切る。2.鮭の水けを拭き、小麦粉を薄くまぶす。フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、鮭を皮目を下にして入れ、約3分焼く。裏返して弱火にし、油を拭き取ってバター20gを加える。アスパラガス、エリンギを加えて転がしながら、鮭とともに1～2分焼く。ウスターソース大さじ1を加えてさっとからめる。
生鮭…2切れグリーン カロリー:約269kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
|
|---|
|
1.新玉ねぎは縦薄切りにして塩少々をふってもみ、水けを絞る。アスパラガスは根元のかたい部分を皮むき器でむき、2cm長さに切る。じゃがいもはよく洗って皮つきのままアスパラガスとともに耐熱皿に入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで約2分加熱する。アスパラガスは取り出し、さらに約8分加熱する。じゃがいもに竹串がスーッと通ったら皮をむいて、熱いうちにめん棒などで粗くつぶし、塩、こしょう各少々をふる。2.グリーンピースは塩を加えた熱湯で約5分、やわらかめにゆでる。氷水にさらし
カロリー:約329kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
|
|---|
|
1.アスパラガスは、根元の3～4cmの皮をむき、3cm長さの斜め切りにする。にんにくは包丁の腹でつぶす。2.鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら豚肉をかたまりのまま入れ、表面に軽く焼き色がつくまで返しながら焼く。塩キャベツ、酒80ml、酢1/4カップを加えてふたをし、ひと煮立ちしたら弱火にし、約15分煮て火を止める。アスパラガスと塩少々を加えて、再びふたをして約3分おき、余熱でアスパラガスに火を通す。3.肉を取り出して切り分け、野菜とともに器に盛り
カロリー:約313kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
|
|---|
|
1.グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、長さを3等分に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、卵を割り入れる。あいているところにアスパラガスを入れて転がしながら約2分焼き、ともに取り出す。フライパンにサラダ油小さじ1を足して中火で熱し、とりもも肉大1枚を皮目を下にして入れる。約5分焼いてこんがりとしたら上下を返し、ふたをして弱火にし、約3分蒸し焼きにする。3.脂を拭き、合わせ調味料を加え、照りが出るまでよくからめる。器に温かいご飯茶碗
カロリー:約713kcal 塩分:約3.1g レタスクラブ
|
|---|
|
1.アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、3cm長さに切る。さつま揚げは1cm四方に切る。2.鍋に湯を沸かして塩適宜を入れ、マカロニを袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がりの3分前にアスパラガスを加えてゆで、すべてざるにあけて湯をきる。3.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて火にかける。香りが立ったらさつま揚げ、コーン、2のマカロニ、アスパラガス、ケチャップ大さじ2〜3、こしょう少々を加えて炒め合わせる。弁当箱に詰め、粉チーズをふる。
さつま揚げ…1 カロリー:約539kcal 塩分:約3.1g レタスクラブ
|
|---|
|
1.室温に戻した牛かたまり肉に塩、こしょうをすりこみ15分置く。かぼちゃは薄切りにし、アスパラガスは3等分にする。 2.フライパンにサラダ油を熱し、牛かたまり肉を焼く(中火でふたをして1分半)。同じようにすべての面を焼いたら取り出し、二重にしたアルミホイルで包み、冷めるまで置いておく。フライパンをキッチンペーパーなどで拭き、かぼちゃとアスパラガスをソテーする。 3.器にスライスした牛肉、かぼちゃとアスパラガスを盛り、ヨーグルトのモーリョを添える。 4.【ヨーグルトのモーリョ
カロリー:約278kcal 塩分:約1.8g 雪印メグミルクのお料理レシピ
|
|---|
|
[1] キャベツは細切りにする。アスパラガスは硬い部分をピーラーでむき、斜め薄切りにする。[2] 鍋に湯を沸かし、キャベツ、アスパラガスをサッとゆでる。ざるに取り、冷水でよく冷やし水けを絞る。[3] 鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。[4] 皿にドーナッツ状に[2]を盛り付ける。中心に豚肉を盛り付け、仕上げに温泉卵をのせる。「金のごまだれ 焙煎荒挽き」または「味ぽんMILD」「金のごまだれ カロリーハーフ」をかけていただく。※キャベツ
カロリー:約339kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
エリンギは細切りにし、まいたけは小房に分ける。グリーンアスパラはさっとゆでて半分に切り、なすは半分に切ってから4等分に切る。Aを混ぜ合わせ、なすに絡めておく。(3) 1パックのベーコンでエリンギ、グリーンアスパラ、(2)を巻き、もう1パックのベーコンはまいたけ、グリーンアスパラ、(2)を巻く。フライパンにサラダ油を熱し、③をそれぞれ返しながら焼き、お好みで残ったAを煮詰めてかける。
朝のフレッシュハーフベーコン2パックエリンギ1パックグリーンアスパラ2束なす1本 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
スパゲッティをゆでながら、みそ・バター・みりん・しょうゆを混ぜあわせた調味料を作ります。 アスパラガスは根元を切り落とし、1cm厚さの斜め切りにします。キャベツはひと口大に切ります。 熱したフライパンにオリーブ油を入れ、アスパラガスを入れて炒め、しんなりしたらキャベツを加え、最後に、ほぐした「海からサラダフレーク」を加えます。 ボウルにゆでたスパゲッティと(1)を入れてよく混ぜあわせ、さらに(3)を加えて混ぜたら器に盛りつけます。 ＼ POINT / 野菜は、アスパラガス
調理時間:約10分 カロリー:約494kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
アスパラは長さを半分に、にんじんはアスパラガスと同じ大きさの棒状に切る。それぞれ熱湯で茹でてザルに上げ、手早く冷ます。三つ葉はサッとゆでて冷水にとり、水気を拭き取る。 油揚げは四辺に包丁を入れて2枚になるように切り、内側に片栗粉を振る。 「太ちくわ」の穴に(1)のアスパラ・にんじんを詰め、(2)の上にのせて手前からきつめに巻く。 フライパンに(3)の巻き終わりを下にして置き、転がしながら表面をこんがり焼いて取り出す。 同じフライパンに【A】を入れて火にかけ、沸いたら水溶き
調理時間:約15分 カロリー:約154kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
アスパラガスは、根元の固い部分を切り落とし、固い皮の部分はピーラーなどで剥いたら、斜め3cmに切る。 沸騰したお湯に塩(分量外)を入れてスパゲッティを商品の表示に従い茹で始め、茹で上がり3分前にアスパラガスを入れる。 1分ほど茹でたら、ゆで汁75mlを別に取り分けておいて、スパゲッティをザルにあげる。 フライパンに、【A】、ゆで上げたスパゲッティを入れて中火にかけ、よく混ぜ合わせたら、お皿に盛り、お好みでチャービルをそえる。 ＼ POINT / アスパラガスは、スパゲッティ
調理時間:約20分 カロリー:約413kcal 塩分:約3.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
❶アスパラガスはピーラーで下半分の皮を剥き、斜めに4等分に切る。じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま2cm角に切る。❷鍋にじゃがいもと、じゃがいもが浸るくらいの水を入れて中火にかけ、柔らかくなるまで茹で、水気を切って粗熱をとる。❸塩(分量外)を加えた熱湯でそら豆とアスパラガスをさっと茹でる。そら豆は薄皮を剥き、アスパラガスは水にとって水気を切る。ショートパスタは表記通り茹で、水気をきっておく。❹お皿に具材を盛り付けて、日清MCTドレッシングソースをかける。
ロースト 調理時間:約15分 カロリー:約313kcal 塩分:約0.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
かつおは厚さ1～1.5センチに切る。アスパラガスは根元を切り落とし、根元の皮をピーラーでむいて長さを半分に切る。バットにパン粉と粉チーズを混ぜる。かつおとアスパラガスはそれぞれ小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。かつお2個を竹串で刺す。揚げ油を高温に熱し、かつおを入れて、1分ほど揚げる。アスパラガスも同様に揚げる。小鍋に赤ワイン、みそ、砂糖を混ぜて中火にかける。とろみが出てきたら火を止めてバターを加えて溶かす。串揚げに添えて、つけて食べる。
かつお(刺身用 サッポロビール
|
|---|
