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「ショートケーキ」 の検索結果: 30 件中 (1 - 20)
ショートケーキの作り方(1)薄力粉と砂糖はそれぞれふるっておく。(2)卵白に(1)の砂糖の半量を加えて、かたく泡立てる。(3)卵黄に残りの砂糖を加え、モッタリするまで泡立てる。(4)(3)に(2)の卵白の半量を加えて混ぜ、さらに(1)の薄力粉を加えてゴムベラで生地を底からすくい上げ、ヘラを返すようにして混ぜる。(5)(4)に残りの卵白を加えて泡をつぶさないように切るように混ぜ合わせる。(6)クッキングシートを敷いた天板に(5)を流し入れ、表面を平らにならす。(7)180
調理時間:約80分 カロリー:約341kcal 塩分:約0.1g
味の素 レシピ大百科
1薄力粉とココアは合わせてふるっておく。2「ショートケーキ」の手順1〜10と同様にして、【スポンジ生地】を焼き、シロップをつくる。ただし、手順5では、ふるっておいた薄力粉とココアを混ぜ合わせる。3「ショートケーキ」の手順12〜15と同様にして、3枚にスライスした【スポンジ生地】にサンド用クリームと果物をはさむ。果物は3mm厚さに切った黄桃を使う。4下ぬりした【スポンジ生地】を冷蔵庫で冷やしている間に、【キャラメルクリーム】をつくる。耐熱容器に生クリームを入れ、電子レンジ
カロリー:約3610kcal 
NHK みんなの今日の料理
ブリオッシュのいちごショートケーキの作り方(1)Aの砂糖と水を沸騰させてシロップを作り、キルシュを混ぜる。(2)ブリオッシュの頭を少し切り取り、(1)をたっぷり塗る。(2)生クリームに砂糖を入れて八分立てにし、絞り袋に入れ、(2)にたっぷりしぼる。(4)いちごをクリームの側面に飾り、上にブリオッシュの頭をのせる。
ブリオッシュ・市販のもの,水,砂糖,キルシュ・またはブランデー,生クリーム,砂糖,いちご
調理時間:約25分 カロリー:約299kcal 塩分:約0.3g
味の素 レシピ大百科
いちごのショートケーキの作り方(1)オーブンは170℃に予熱しておく。薄力粉はふるっておく。いちごは飾り用に8個残し、残りは薄くスライスする。(2)スポンジ生地を作る。ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加え、60℃の湯せんにかけながら泡立てる。充分に泡立ったら湯せんからはずし、(1)の薄力粉をサックリと混ぜ合わせ、さらに油を混ぜ合わせる。(3)型(18cm丸型)にバターを塗って小麦粉をふり、余分な粉を落とす。(1)の生地を流し込み、170℃にのオーブンで約30分焼く。焼き上がっ
調理時間:約60分 カロリー:約310kcal 塩分:約0.1g
味の素 レシピ大百科
◆ローストビーフのリース風サラダ(1)ローストビーフは薄切りにし、ミニトマトは半分に、ブラックオリーブは輪切りに、リーフレタスは一口大にちぎっておく。(2)大皿にリーフレタス、ベビーリーフをドーナツ状に盛り付け、その上にその他の具材を所々に盛り付け、リースに見立てる。※ドレッシングやソースは食べる直前にかけることをオススメします。◆クリスマスチーズショートケーキ【下準備】型は直径約13cmの丸型タッパーを使用し、薄くサラダ油を塗っておく。(1)ボウルに卵と砂糖を加えてハンド
調理時間:約55分 カロリー:約528kcal 塩分:約1.7g
伊藤ハム まいにちをおうえん オリジナルレシピ
白雪いちごのショートケーキの作り方(1)ボウルに卵を入れて砂糖を加えながら六分立てに泡立て、Aを加えてサックリと混ぜ合わせる。(2)(1)に牛乳を加えてさらに混ぜ合わせ、型(直径18cm丸型)に入れて180℃のオーブンで30分ほど焼いてスポンジケーキを作る。(3)(2)のスポンジケーキを冷まして、厚さを2枚に切り、混ぜ合わせたBを塗る。(4)ボウルに生クリームを入れて泡立て、「パルスイート」を加えてホイップクリームを作る。(5)(3)のスポンジケーキに(4
調理時間:約60分 カロリー:約425kcal 塩分:約0.3g
味の素 レシピ大百科
いちごサンタともみの木のショートケーキの作り方(1)30cm角の天板にクッキングシートを敷いておく。オーブンは190℃に予熱しておく。(2)スポンジ生地を作る。ボウルに卵白を入れ、泡立て器で泡立て、泡が小さくなったら、グラニュー糖を3回に分けて加えながらその都度泡立て、しっかりしたメレンゲを作る。(3)卵黄を加え、全体の色が変わる程度にサッと混ぜる。(4)薄力粉をふるいながら加え、ゴムベラでサックリと混ぜる。薄力粉が全体に混ざったら溶かしバターをゴムベラにうけながら全体に
調理時間:約90分 カロリー:約288kcal 塩分:約0.1g
味の素 レシピ大百科
シリコンスチーマにバターと牛乳を入れフタをして電子レンジで1分加熱し、バターを溶かし牛乳を温める。ボウルに卵を割り入れてほぐし、グラニュー糖とはちみつを入れ、もったりとするまで泡立てる。生地を持ち上げてリボン状に落ちるまで泡立てたらOK。2の生地にホットケーキミックスを3回にわけて混ぜ、最後に1のバターと牛乳を加え混ぜ合わせる。シリコンス・・・
調理時間:約6分 
キッチンマッキーノ
【スポンジ生地】をつくる1ボウルに卵を割り入れ、ハンドミキサーの低速でざっと溶きほぐす。グラニュー糖を加え、中速にしてよく混ぜる。21のボウルの底を70〜80℃の湯にあてながら、高速にして手早く円を描くようにして泡立てる。3指を入れてみて、やや熱いと感じるくらい(約60℃)になったら、ボウルを湯せんからはずす。4高速で手早く円を描くように泡立て、全・・・
カロリー:約3070kcal 
NHK みんなの今日の料理
冷凍のホットケーキ8枚は電子レンジで解凍する。いちごは飾り用として12個残し、残りはスライスしてストロベリーリキュールをふっておく。ボールにフルーチェを入れ、冷えた牛乳を加えて、スプーンでとろりとするまでかき混ぜる。この半量に(2)のイチゴを加えて混ぜる。2枚ずつのホットケーキの間に(3)のイチゴを混ぜたフルーチェをはさむ。皿にのせて残り・・・
調理時間:約20分 カロリー:約377kcal 塩分:約1.0g
ハウス食品 レシピページ
作り方【1】生地を作る。薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を合わせてボウルにふるい入れ、冷たいバターを加えてスケッパーで切り込む。バターが小豆くらいの大きさになったら、手でもみ込むようにして粉とバターをなじませ、生クリームとバニラオイルを加えてさっくりと混ぜ合わせる。【2】台の上に(1)をとり、軽くこねてまとめる。生地を半分に切って・・・
QP3分間 レシピ
作り方<下準備>・薄力粉は2回ふるっておく。・型にバターをぬり、強力粉をはたき、底にわら半紙を敷いておく。・シロップを作る。水とグラニュー糖を合わせて火にかけ、沸騰してグラニュー糖が溶けたら火を止め、粗熱がとれたらコアントローを加える。【1】スポンジを焼く ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、ざっと混ぜたら湯煎にかけ、ハンドミキサーで絶え・・・
QP3分間 レシピ
生クリームは8分立てにする。抹茶は大さじ2のお湯で溶き、だまがなくなったら、さらにお湯大さじ2を加え、砂糖も入れてよく混ぜる。スポンジを1cmの厚さに切り、グラスなど好みの器に敷く。(1)の抹茶シロップを全体にスプーンで少量ぬる。その上に生クリームをぬり、おまめさんを散らす。同様にスポンジを重ねてくりかえす。最後にスポンジをのせて、抹茶シロッ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
フジッコ愛情レシピ
1はじめに薄力粉全量と紅茶の葉5gをフードプロセッサーにかけて、葉が細かくなるまでかくはんする。21をふるい、あとはスポンジケーキ(「いちごのショートケーキ」参照)と同じ分量で同様に焼く。八分立てに泡立てた生クリームを添える。
全卵,卵黄,グラニュー糖,薄力粉,紅茶の葉,バター,牛乳,生クリーム
NHK みんなの今日の料理
作り方【1】ドボビスキュイを作ります。卵黄に砂糖の約1/3量を加えてもったりするまで泡立て、粉糖を2回に分け入れてさらに泡立てます。卵白をよく泡立て、残りの砂糖を3~4回に分け入れながらさらに泡立て、固いメレンゲを作ります。 (1)に(2)を木ベラでひとすくい加えてよく混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせたものを半量ふるい入れ、さっくり・・・
QP3分間 レシピ
作り方<下準備>・シロップを作っておく。水と砂糖をひと煮立ちさせて火を止め、冷めたらキルシュを加える。・薄力粉は2回ふるっておく。・天板にわら半紙を敷いて縁の部分を立ち上げておく。【1】スポンジを作るボウルに卵とグラニュー糖を入れてざっと混ぜ、湯煎にかけて絶えずハンドミキサーで混ぜる。人肌より少し熱くなったら湯煎からはずし、さらに泡立・・・
QP3分間 レシピ
生クリームにジャム大さじ2を加えて泡立て器か大きめのスプーンで泡立つまでよく混ぜ合わせる。サンドイッチ用食パンにジャムをぬって重ね、4等分に切る。2の上に1とジャムをのせ、ミントを飾る。
サンドイッチ用食パン,生クリーム,ミント,アヲハタ 55 イチゴ
調理時間:約10分 カロリー:約325kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
【スポンジケーキ】をつくる1ボウルに全卵と卵黄を入れ、泡立て器でよくほぐす。グラニュー糖を加えて、よくなじませる。21を湯せんにかけ、泡立て器でよく混ぜる。指を入れてみて、風呂の湯くらいの温度(40〜42℃)になったら、湯せんからはずす。その湯でバターと牛乳を湯せんにかけ、溶かしておく。3ハンドミキサーを低速にし、すばやく円を描きながら2を1分・・・
カロリー:約3290kcal 
NHK みんなの今日の料理
スポンジ&いちご1.全卵とグラニュー糖を合わせ白っぽくなるまでかくはんする。2.薄力粉、溶かしバターを加え、さっくり混ぜる。3.生地を型に流し、170度のオープンで20〜25分焼く。4.スポンジが焼きあがったら、常温で冷ましておく。5.厚さが均等になるように、レ-グルをあてがい3枚に切り分ける。6.いちごを選別し、デコレーション用はへたを取り除き、サンド用は5・・・
チューボーですよ レシピ
スポンジ1.全卵とグラニュー糖を混ぜ合わせ、湯煎で人肌に温める2.鍋を中火にかけ牛乳を温め、バターを溶かしておく3.1の卵が白っぽくなってきたら、薄力粉を少量ずつ加え、気泡を全て壊さないように混ぜる4.溶かしたバターと牛乳を加えて全体に行き渡るように混ぜる5.型に流し平らにならし、縁付近の生地を指で取り除く6.180度のオーブンで8分焼くいちごの準備【サ・・・
チューボーですよ レシピ
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