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「ショートケーキ」 の検索結果: 38 件中 (1 - 20)
薄力粉とココアは合わせてふるっておく。「[[ショートケーキ|rid=2258]]」の手順**1**~**10**と同様にして、【スポンジ生地】を焼き、シロップをつくる。ただし、手順**5**では、ふるっておいた薄力粉とココアを混ぜ合わせる。「[[ショートケーキ|rid=2258]]」の手順**12**~**15**と同様にして、3枚にスライスした【スポンジ生地】にサンド用クリームと果物をはさむ。果物は3mm厚さに切った黄桃を使う。下ぬりした【スポンジ生地】を冷蔵庫で冷やし
調理時間:約70分 カロリー:約3610kcal 
NHK みんなの今日の料理
◆ローストビーフのリース風サラダ(1) ローストビーフは薄切りにし、ミニトマトは半分に、ブラックオリーブは輪切りに、リーフレタスは一口大にちぎっておく。(2) 大皿にリーフレタス、ベビーリーフをドーナツ状に盛り付け、その上にその他の具材を所々に盛り付け、リースに見立てる。※ドレッシングやソースは食べる直前にかけることをオススメします。◆クリスマスチーズショートケーキ【下準備】 型は直径約13cmの丸型タッパーを使用し、薄くサラダ油を塗っておく。(1) ボウルに卵と砂糖を加え
調理時間:約55分 カロリー:約528kcal 塩分:約1.7g
伊藤ハム レシピ
はじめに薄力粉全量と紅茶の葉5gをフードプロセッサーにかけて、葉が細かくなるまでかくはんする。**1**をふるい、あとはスポンジケーキ(「[[いちごのショートケーキ|rid=3763]]」参照)と同じ分量で同様に焼く。八分立てに泡立てた生クリームを添える。
・全卵 150g・卵黄 20g・グラニュー糖 90g・薄力粉 90g・紅茶の葉 5g・バター 20g・牛乳 大さじ1・生クリーム 適量
NHK みんなの今日の料理
ボウルに卵を割り入れ、ハンドミキサーの低速でざっと溶きほぐす。グラニュー糖を加え、中速にしてよく混ぜる。**1**のボウルの底を70~80℃の湯にあてながら、高速にして手早く円を描くようにして泡立てる。指を入れてみて、やや熱いと感じるくらい(約60℃)になったら、ボウルを湯せんからはずす。高速で手早く円を描くように泡立て、全体がもったりとしてきたら・・・
調理時間:約60分 カロリー:約3070kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ボウルに卵を溶きほぐして砂糖を入れ、湯せんにかけながらもったりするまで泡立てる。 2.1)に薄力粉をふるい入れ、さっくりと混ぜる。溶かしたマーガリンを加えて、ボウルを回しながら手早く切るように混ぜる。 3.型にオーブンペーパーを敷き2)を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで20~25分焼く。型から外し、ペーパーをはがして冷ます。 4.【A】は煮立てて冷まし・・・
カロリー:約1880kcal 塩分:約0.6g
雪印メグミルクのお料理レシピ
Aは合わせてふるっておく。ガーナミルク(25g)は50℃位のお湯で湯せんをして溶かしておく。 湯せんは水が絶対に入らないよう注意。Bは合わせて溶かし、保温しておく。 型にオーブンペーパーを敷いておく。 スポンジ生地を作る。ボウルに卵を入れて泡立て器でほぐし、砂糖を加えて混ぜる。混ぜながら湯せんにかけ、人肌くらいになったらはずし、もったりとするまで・・・
調理時間:約120分 
ロッテ 手作りチョコレシピ
・シロップを作っておく。水と砂糖をひと煮立ちさせて火を止め、冷めたらキルシュを加える。・薄力粉は2回ふるっておく。・天板にわら半紙を敷いて縁の部分を立ち上げておく。 1 スポンジを作る 【1】ボウルに卵とグラニュー糖を入れてざっと混ぜ、湯煎にかけて絶えずハンドミキサーで混ぜる。人肌より少し熱くなったら湯煎からはずし、さらに泡立て続ける。湯・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
・薄力粉は2回ふるっておく。・型にバターをぬり、強力粉をはたき、底にわら半紙を敷いておく。・シロップを作る。水とグラニュー糖を合わせて火にかけ、沸騰してグラニュー糖が溶けたら火を止め、粗熱がとれたらコアントローを加える。 1 スポンジを焼く 【1】ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、ざっと混ぜたら湯煎にかけ、ハンドミキサーで絶えず混ぜる。人肌・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 生地を作る。薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を合わせてボウルにふるい入れ、冷たいバターを加えてスケッパーで切り込む。バターが小豆くらいの大きさになったら、手でもみ込むようにして粉とバターをなじませ、生クリームとバニラオイルを加えてさっくりと混ぜ合わせる。 2 台の上に(1)をとり、軽くこねてまとめる。生地を半分に切って重ねて手で押しの・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 ドボビスキュイを作ります。 【1】卵黄に砂糖の約1/3量を加えてもったりするまで泡立て、粉糖を2回に分け入れてさらに泡立てます。 【2】卵白をよく泡立て、残りの砂糖を3~4回に分け入れながらさらに泡立て、固いメレンゲを作ります。 【3】(1)に(2)を木ベラでひとすくい加えてよく混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせたものを半量ふるい入れ、さっくり・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備型の底と側面にオーブンシートを敷き込む。側面は少し重なるようにし、シートが動かないように型に薄くバターをぬってもよい。 1 スポンジ生地を焼く 【1】牛乳とバターを小さい容器に入れて湯煎にかけ、バターが溶けて温かくなるまで温める。 【2】ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖、はちみつを加え、湯煎にかけながらハンドミキサーの高速で泡立てる・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備●いちごのワインマリネを作り、使う直前に、ザルにあけていちごとマリネ液に分けておく。●天板にオーブンシートを敷いておく。●バターは湯煎で溶かす。 1 いちごのワインマリネを作る 【1】小鍋に水、ロゼワイン、グラニュー糖を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火からおろして粗熱をとっておく。 【2】いちごはヘタをとって4~8等分にカットし、容器・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備・オーブンを175~180℃に温めます。 1 マロンクリームの作り方 【1】栗は皮ごとやわらかくゆで、半分に切ってスプーンで身をとり出す。 【2】小鍋に入れ、生クリーム、牛乳、バター、砂糖、塩を加えて混ぜ、弱火で少し煮つめる。ここで塩を加えることで甘みが増す。 【3】(2)が煮えたら火からはずし、ラム酒を加えて混ぜる。 【4】耐熱皿やバットに移し、冷ま・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 スポンジ生地の作り方 【1】ボールに卵と卵黄を割りほぐして砂糖を加え、湯煎にかけて泡立て、人肌になったら湯煎をはずし、もったりするまで泡立てます。 【2】1、に薄力粉をふるい入れてさっくり混ぜ、温めた牛乳、溶かしバターを加え、底から生地を持ち上げるように混ぜます。 【3】型の周りと底に紙を敷いて2、を流しいれ、160~170℃のオーブンで約30分焼き・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.ホットケーキを作る。ボウルに卵、牛乳を入れて泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ、生地を作る。フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ぬれぶきんにのせてさ っとさまし、玉じゃくし1杯分の生地を直径約15cmに流し入れる。弱火で約3分焼き、表面がプツプツしたら返し、約2分焼いて取り出し、さます。同様にあと4枚作る。2.削りチョコを作る。飾り・・・
カロリー:約537kcal 
レタスクラブ
1.いちごは縦半分に切る。ボウルに、生クリーム、砂糖、リキュールを入れて泡立て、泡立て器ですくうとぽってり落ちるくらいの八分立てになったら、口金をつけた絞り出し袋に入れる。2.食パンは耳を切り落とし、1枚に1の生クリームの3/4量を絞る。飾り用のいちご2〜3粒分を残して敷き詰め、すき間を埋めるようにさらに生クリームを絞る。3.2にもう1枚の食パンを重・・・
カロリー:約394kcal 
レタスクラブ
下準備 ・型に敷紙を敷いておく。 ・耐熱容器にバター・牛乳を入れ湯せん(70~80℃)で溶かし、バニラオイルを加えておく《a》。 ・オーブンに予熱を入れておく(天板あり180℃)。 ・耐熱容器に水・きび砂糖(20g)を合わせ電子レンジで加熱し(600W30秒~)、よく混ぜ溶かし冷ましておく(塗りシロップ)。 ・しぼり袋に星口金(12-8)をつけておく。 ・いちごはヘタを除いて洗って・・・
調理時間:約120分 カロリー:約297kcal 
ABC cooking Studio
(1)卵は卵黄・卵白に分け、卵白をしっかり泡立て、砂糖を2~3回に分けて加え、さらに泡立てます。(2)卵黄を加えて混ぜ、ふるった粉類を一度に入れ、サックリと混ぜ、溶かしバターも加えて混ぜ合わせ、紙を敷いた型に流してガス高速オーブンで焼きます。(170℃に予熱し約35分)(3)焼き上がれば冷まして、2枚にスライスします。(4)イチゴは飾り用を残して薄切りにします・・・
調理時間:約60分 カロリー:約418kcal 塩分:約0.2g
ボブとアンジー レシピ
ボウルに全卵と卵黄を入れ、泡立て器でよくほぐす。グラニュー糖を加えて、よくなじませる。**1**を湯せんにかけ、泡立て器でよく混ぜる。指を入れてみて、風呂の湯くらいの温度(40~42℃)になったら、湯せんからはずす。その湯でバターと牛乳を湯せんにかけ、溶かしておく。ハンドミキサーを低速にし、すばやく円を描きながら**2**を1分間泡立てる。次にハンドミキ・・・
調理時間:約90分 カロリー:約3290kcal 
NHK みんなの今日の料理
型にバター少々(分量外)を薄く塗り、紙を型に合わせて貼りつける。薄力粉を粉ふるいで2度ふるう。ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、湯せんにかけて泡立て器で泡立て、人肌に温まったら湯せんをはずす。生地がリボン状に落ちてくるくらいまで、力強く泡立てる。(4)に(2)をふるいながら加え、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。バターを溶かし、(5)に加えて混ぜる・・・
調理時間:約50分 カロリー:約256kcal 塩分:約0.1g
キッコーマン ホームクッキング
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