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「マスタードソース」 の検索結果： 48 件中 （1 - 20）
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たい・まぐろは一口大に切ります。 マスタード・フレンチドレッシングを混ぜ合わせて【マスタードソース】をつくります。 (1)を器に盛り付け、(2)をかけます。 ＼ POINT / 切り方は薄切り、角切りなど、お好みにあわせて切りましょう。いか・たこ・ほたて・えびなどでもおいしくいただけます。
材料 [ 4人分 ]たい1/2サク(100g)まぐろ(赤身)1/2サク(100g)マスタードソースマスタード大さじ1フレンチドレッシング大さじ1 カロリー:約77kcal 塩分:約0.3g ニッスイ レシピ
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鶏もも肉300gヤマサ昆布つゆ大さじ1じゃがいも2個ルッコラ適量オリーブオイル小さじ1昆布つゆ粒マスタードソース大さじ2バター5g
調理時間:約25分 カロリー:約570kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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(1)のかじきまぐろをペーパーでふき、薄力粉を薄くまぶします。フライパンにオリーブオイルを熱し、両面こんがりと焼きます。 皿に、(3)、(4)の順に盛り付け、混ぜ合わせた【B】のマスタードソースをかけます。
材料 [ 2人分 ]かじきまぐろ2切れ小松菜1株エリンギ・しめじ各75gミニトマト6個塩・こしょう各少々薄力粉適宜オリーブオイル大さじ1A塩小さじ1/2こしょう少々オリーブオイル小さじ1Bマスタードソース粒マスタード大さじ1はちみつ小さじ1マヨネーズ大さじ1レモン汁小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約295kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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粒マスタードソースをつくる。ボウルにねぎと塩、こしょうを合わせ、180℃に熱したサラダ油を2～3回に分けて回しかけ、よく混ぜる。粗熱が取れたら粒マスタード、黒こしょうを加えて混ぜる。牛肉は一口大に切って塩少々をふる。フライパンにサラダ油小さじ1/2を熱し、牛肉の色が変わるまで炒め、**1**に加えて混ぜる。パンはオーブントースターなどで軽く焼き、縦に1本切り目を入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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竹ぐしがスッと通るようになったら湯をきってつぶし、バター大さじ1～2、牛乳を加え、さらにつぶしながら混ぜる。なめらかになったら、塩・こしょう各少々、ナツメグを加えて味を調える。
【マスタードソース】をつくる。鍋にバターを入れて弱火で溶かし、小麦粉を加えていためる。スープを少しずつ加えながら混ぜ合わせ、なめらかになったら牛乳を加えてよく混ぜる。フレンチマスタードを混ぜ合わせ、塩、砂糖を加えて味を調える。器に**2**をリング状に盛り、中央に**3**をたっぷり
・卵 2コ・じゃがいも 2コ・牛乳 大さじ2～3・バター 20g・小麦粉 20g・スープ カップ1・牛乳 カップ1/4・フレンチマスタード 50g・塩 一つまみ・砂糖 一つまみ・ナツメグ 少々・パセリ 適宜・塩 ・バター ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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全体に焼き色がついたら、弱火にしてふたをし、時々転がしながら3分間ほど焼いて火を通す。小さめの鍋にソースの材料を入れて弱火にかけ、泡立て器でよく混ぜ、ひと煮立ちさせる。器に【白ごまマスタードソース】を敷いて**2**を盛る。ミニトマトはヘタを除いて縦半分に切って添え、根元を切った貝割れ菜を飾る。
・グリーンアスパラガス 1ワ・生ハム 12枚・サラダ油 大さじ1・すりごま 大さじ1・フレンチマスタード 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/3・水 カップ1/3・ミニトマト 3～4コ・貝割れ菜 少々 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは皮をしま目にむき、3mm厚さの斜め切りにし、塩小さじ1/2をふって混ぜ、15分間おく。【A】の材料を合わせ、ソースをつくる。**1**を水洗いし、堅く絞ってソースであえる。
・きゅうり 3本・プレーンヨーグルト 大さじ3・粒マスタード 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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バターを端までしっかり塗った、ミニブレッドをお皿に載せる。 1.の上にサーモン、ケッパー、ディル、オニオンスライス、レモンスライスをのせて、マスタードソースをかけたら出来上がり。 材料(作りやすい分量):卵黄(2個)、リンゴ酢(30cc)、EXオリーブオイル(20g)、 粒マスタード(35g)、フレッシュディル(1枝)、塩(5g)、上白糖(15g)、 白胡椒(少々) 1.全ての材料をボールに入れて、もったりとするまで泡だて器で混ぜたら完成。
材料(1個分) ミニブレッド1枚有塩バター適宜スモークサーモン4・5枚赤オニオンスライス適宜レモンスライス1枚マスタードソース適宜ケッパーお好みでディル1片 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
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作り方 ・ボウルにAを混ぜ、2等分に分ける。半量にトマトを加え、トマトソースを作り、半量にBを加えてマスタードソースを作る。・バケットはトースターで焼き、「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」小さじ1/3ずつを塗り、①のマスタードソース、①のトマトソースをのせ、トマトソースにはパセリを散らす。
材料(4人分) ・バケット(1cm幅に切る)6枚・乾燥パセリ 適量・「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」小さじ2●A・さば缶の水煮缶(粗くほぐす)2缶・玉ねぎ(みじん切り)1/2個・「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」大さじ2・塩 適量・こしょう 適量●トマトソース・トマト(1cm角に切る)1個●B:マスタードソース・きゅうり(5mm角に切る)1/2本・マスタード 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約351kcal 塩分:約1.3g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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下準備1. カツオは厚さ1.5cmに切り、断面に塩を振る。ニンニクは薄切りにする。の材料を混ぜ合わせておく。 下準備2. 玉ネギは薄切りにし、ルッコラは根元を切り落として食べやすい長さに切り、水に5分放つ。ザルに上げて水気を拭き取り、器に盛る。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱めの中火にかけ、香りがたってニンニクが色付いたら火を止め･･･
調理時間:約15分 E・レシピ
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細ねぎは小口切りにする。かじきは半分に切り、塩・こしょう各少々をふって小麦粉を薄くはたく。フライパンにサラダ油・バター各小さじ1を熱し、**1**のかじきの両面を焼く。余分な油を紙タオルでふき、火を弱め、【A】を合わせて加え、一煮立ちしたら生クリーム、粒マスタードの順に加えて軽く煮る。器にかじきを盛る。フライパンに残ったソースに細ねぎを加え･･･
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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なべに水カップ2、固形スープの素、にんにく、タイム、あれば陳皮を入れて火にかけ、1/3量になるまで煮詰める。【つけ合わせ】の準備をする。じゃがいもは皮をむいてサッと水にさらし、なべに入れる。かぶるくらいの水と塩少々を加えて火にかけ、沸騰したら弱火にしてゆでる。竹ぐしがスーッと通る柔らかさになったらゆで汁をあけ、再び火にかけてなべを揺すり･･･
調理時間:約25分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は常温に戻し、4～5か所に切り込みを入れる。両面に塩・こしょう各少々をふる。小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。さやいんげんはヘタを切り落とし、長さを半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れ、約2分間焼く。あいたところにさやいんげんを加えてサッと炒める。肉を返して約2分間焼き、ふたをして弱火で3～4分間、･･･
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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長いもはピーラーで皮をむき、1cm厚さの輪切りにし、トマトは1.5cm角に切ります。ルッコラは長さを2～3等分に切り、冷水に放し、パリッとさせてから、水気をきります。牛肉は2cm角に切り、常温に30分ほどおいてから塩・こしょうをまんべんなくからめ、すぐに焼き始めるよう準備します。フライパンを中火で熱し、サラダ油を加え、STEP1の長いもに塩少々をふり2分づつ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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小さめの鍋に豚バラ肉を入れ、【豚肉のゆで汁】の材料を加えて火にかける。煮立ったらアクを取り除き、ふたをずらしてのせ、ごく弱火で豚肉が柔らかくなるまで約45分間ゆでる。豚肉は取り出してラップで包んでおく。鍋からセロリとローリエを取り除き、ゆで汁を半量程度まで煮詰める。じゃがいもは、皮つきのまま塩適量をこすりつけてよく洗い、四つから六つ割･･･
調理時間:約75分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は室温に出し、約30分間おく。クレソンは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて堅い茎を切り落とす。牛肉の筋を切ってすりこ木などで軽くたたき、【下味】をふる。フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れて好みの焼き加減(全体備考参照)に焼き、器に盛る。**2**のフライパンの余分な脂をペーパータオルでサッとふく。酒を入れて木べらでフライパン底をこそげ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約770kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鶏もも肉は筋を切り、両面に塩を振る。きのこ類は食べやすい大きさにほぐす。2 フライパンにオイル(分量外)を熱し、鶏もも肉の皮目を下にして焼き始める。皮目が香ばしく焼けたら裏返し、7割程火が通ったらきのこを加え一緒に焼く。3 (a)を耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで90秒加熱する。4 焼き上がった②を器に盛り付けて刻みパセリを振り、③のソースをかけて･･･
調理時間:約25分 カロリー:約576kcal 塩分:約4.4g マルコメ レシピ
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2.フライパンににんじん、水1と1/2カップを入れてふたをし、強めの中火にかけて約5分ゆでる。牛肉をほぐして加え、肉に塩、こしょう各少々をふる。ふたをして弱火で約5分ゆで、ブロッコリーを加えてさらに約3分ゆでる。3.ゆで汁ごと器に盛り、肉にマスタードソースをかける。
牛切り落とし肉…200gにんじん…3/4本ブロッコリー…1/2個(約150g)塩、こしょう…各少々マスタードソース ・マヨネーズ…大さじ2 ・牛乳、粒マスタード…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約438kcal レタスクラブ
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キャベツは芯を切り落とし、大きめのザク切りにして水洗いする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦4等分に切ってイチョウ切りにする。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱ボウルにぬれたままのキャベツ、ニンジン、玉ネギを入れて分量外の塩コショウをからめ、ラップをかけて電子レンジで7～8分、しんなりするまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. に水気をきった(1)を加えて混ぜ、器に盛る。
キャベツ 1/6〜1/4個ニンジン 1/4本玉ネギ 1/2個卵黄 1個分粒マスタード 大さじ1.5塩コショウ 少々レモン汁 大さじ2オリーブ油 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal E・レシピ
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粒マスタード、ヨーグルト、「ヤマサ昆布つゆ」、こしょうを混ぜ合わせたら完成。
粒マスタード大さじ1ヨーグルト大さじ2ヤマサ昆布つゆ大さじ2こしょう小さじ1/6 調理時間:約1分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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