ラーメンのレシピ（7ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	鶏白湯ラーメン [1]　「こなべっち　濃厚鶏白湯鍋つゆ」と水を合わせ、温める。[2]　チンゲンサイは、縦4等分に切って、ゆでる。サラダチキンは、5mm程度の厚さに切る。ゆで卵は、殻をむいて半分に切る。[3]　中華めんは表示の通りにゆでて、器に盛る。[1]を注ぎ、[2]、白髪ねぎをのせる。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。ワンポイントアドバイス「こなべっち　濃厚鶏白湯鍋つゆ」で、鶏白湯ラーメンをお楽しみください。材料【分量(1人前)】中華めん　(生)1玉サラダ調理時間:約15分　カロリー:約426kcal　塩分:約4.1g ミツカン　メニュー・レシピ

[1]　「こなべっち　濃厚鶏白湯鍋つゆ」と水を合わせ、温める。[2]　チンゲンサイは、縦4等分に切って、ゆでる。サラダチキンは、5mm程度の厚さに切る。ゆで卵は、殻をむいて半分に切る。[3]　中華めんは表示の通りにゆでて、器に盛る。[1]を注ぎ、[2]、白髪ねぎをのせる。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。ワンポイントアドバイス「こなべっち　濃厚鶏白湯鍋つゆ」で、鶏白湯ラーメンをお楽しみください。
材料【分量(1人前)】中華めん　(生)1玉サラダ
調理時間:約15分　カロリー:約426kcal　塩分:約4.1g

ミツカン　メニュー・レシピ

	焼き豚とねぎのっけラーメンのスープに等分に入れてざっと混ぜる。2をのせて白ごまをふる。・インスタントラーメン** 2袋・焼き豚 120g・ねぎ 1/3本・白ごま適量・しょうゆ小さじ1・ごま油小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1 調理時間:約10分　カロリー:約590kcal　 NHK　みんなの今日の料理

焼き豚とねぎのっけラーメン

**のスープに等分に入れてざっと混ぜる。**2**をのせて白ごまをふる。
・インスタントラーメン 2袋・焼き豚 120g・ねぎ 1/3本・白ごま適量・しょうゆ小さじ1・ごま油小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約590kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	枝豆ととろけるチーズ入り卵のしょうゆラーメンタコ型はウィンナーを一本使用し、カニ型はウィンナーを縦半分に切って、それぞれ作り、茹でておく。チーズは型で抜き、残りは適当にちぎっておく。卵は塩・こしょうをして、溶きほぐしておく。卵はゆで卵にして、殻を剥いて、半分に切る。フライパンにサラダ油を入れ熱し、枝豆をサッと炒め、溶きほぐした卵とちぎったチーズを加えて半熟状になるまで炒める。ラーメンをパッケージの表示通りに作る。ラーメンが出来上がったら器に盛りつけ、4、ウィンナー、型抜きしたチーズをのせる。昔ながらの中華そば調理時間:約10分　マルちゃんオリジナルレシピ

枝豆ととろけるチーズ入り卵のしょうゆラーメン

タコ型はウィンナーを一本使用し、カニ型はウィンナーを縦半分に切って、それぞれ作り、茹でておく。チーズは型で抜き、残りは適当にちぎっておく。卵は塩・こしょうをして、溶きほぐしておく。卵はゆで卵にして、殻を剥いて、半分に切る。フライパンにサラダ油を入れ熱し、枝豆をサッと炒め、溶きほぐした卵とちぎったチーズを加えて半熟状になるまで炒める。ラーメンをパッケージの表示通りに作る。ラーメンが出来上がったら器に盛りつけ、4、ウィンナー、型抜きしたチーズをのせる。
昔ながらの中華そば
調理時間:約10分　

マルちゃんオリジナルレシピ

	野菜の豚肉巻しょうゆラーメンアスパラは筋などを除き半分の長さに切る。にんじん、パプリカ(赤・黄)は10cmの棒状にして各2本ずつに切りそろえる。キャベツは一口大に切る。卵はゆで卵にして、殻を剥いて、半分に切る。野菜を、それぞれ下茹でをする。豚肉を2枚ずつ並べて広げ、塩・こしょうをして軽く片栗粉をまぶす。その上に、下茹でしたオクラ、パプリカ、にんじん、アスパラをお好みの組み合わせで2-3本彩り良く並べる。野菜を芯にして豚肉でくるくると巻き、楊枝で止め、豚肉巻にする。同様に残り3本を作る。ラーメン調理時間:約20分　マルちゃんオリジナルレシピ

野菜の豚肉巻しょうゆラーメン

アスパラは筋などを除き半分の長さに切る。にんじん、パプリカ(赤・黄)は10cmの棒状にして各2本ずつに切りそろえる。キャベツは一口大に切る。卵はゆで卵にして、殻を剥いて、半分に切る。野菜を、それぞれ下茹でをする。豚肉を2枚ずつ並べて広げ、塩・こしょうをして軽く片栗粉をまぶす。その上に、下茹でしたオクラ、パプリカ、にんじん、アスパラをお好みの組み合わせで2-3本彩り良く並べる。野菜を芯にして豚肉でくるくると巻き、楊枝で止め、豚肉巻にする。同様に残り3本を作る。ラーメン
調理時間:約20分　

マルちゃんオリジナルレシピ

	トマト味の酸辣ラーメン 1 フライパンにサラダ油を熱してしょうが、にんにく、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら少し片寄せ、空いた所に豆板醤を入れて香りを出し、紹興酒を振り入れる。 2 水4カップ、トマトピューレー、ラーメンスープ1個分を入れ、塩・こしょうで味を調える。水溶き片栗粉を入れて、とろみがついたら溶き卵を流し入れ、酢を加える。 3 別に茹でた麺を丼に入れ、(2)を注ぐ。好みの量のラー油とねぎをかける。材料 (2人分) インスタントラーメン(しょうゆ味) 2袋しょうが(みじん切り調理時間:約15分　カロリー:約696kcal　塩分:約5.6g カゴメのレシピ

トマト味の酸辣ラーメン

1 フライパンにサラダ油を熱してしょうが、にんにく、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら少し片寄せ、空いた所に豆板醤を入れて香りを出し、紹興酒を振り入れる。 2 水4カップ、トマトピューレー、ラーメンスープ1個分を入れ、塩・こしょうで味を調える。水溶き片栗粉を入れて、とろみがついたら溶き卵を流し入れ、酢を加える。 3 別に茹でた麺を丼に入れ、(2)を注ぐ。好みの量のラー油とねぎをかける。
材料 (2人分) インスタントラーメン(しょうゆ味) 2袋しょうが(みじん切り
調理時間:約15分　カロリー:約696kcal　塩分:約5.6g

カゴメのレシピ

	本格鶏スープのラーメンてインスタントラーメンを入れ、2～3回差し水をしながら袋の表示より少し短めにゆでる。湯をしっかりきり、器に盛る。4のスープを注・インスタントラーメン 2袋・鶏もも肉 1本・ねぎ 1本分・しょうが 1かけ分・チンゲンサイ 2株・塩・こしょう・サラダ油大さじ1 調理時間:約50分　カロリー:約670kcal　塩分:約6.7g NHK　みんなの今日の料理

本格鶏スープのラーメン

てインスタントラーメンを入れ、2～3回差し水をしながら袋の表示より少し短めにゆでる。湯をしっかりきり、器に盛る。**4**のスープを注
・インスタントラーメン 2袋・鶏もも肉 1本・ねぎ 1本分・しょうが 1かけ分・チンゲンサイ 2株・塩・こしょう・サラダ油大さじ1
調理時間:約50分　カロリー:約670kcal　塩分:約6.7g

NHK　みんなの今日の料理

	豚バラと大根の味噌とんこつラーメン豚バラ肉は6cmくらいの長さに、大根と人参は薄い短冊切りにします。大根の葉は小口切りにします。鍋に水と豚バラ、大根、人参を入れて2分程煮て、大根の葉、コーンを加えて更に2分程煮ます。火が通ったら添付の液体スープを加えて火を止めます。同時に麺を茹でておきます。茹でたての麺を器に盛り、スープと具をかけて出来上がり。北の味わい　ガラ炊き味噌ラーメン　2人前 ... 1食分 / 豚バラ肉スライス ... 80g / 大根 ... 40g / 大根の葉 ... 30g 調理時間:約10分　マルちゃんオリジナルレシピ

豚バラと大根の味噌とんこつラーメン

豚バラ肉は6cmくらいの長さに、大根と人参は薄い短冊切りにします。大根の葉は小口切りにします。鍋に水と豚バラ、大根、人参を入れて2分程煮て、大根の葉、コーンを加えて更に2分程煮ます。火が通ったら添付の液体スープを加えて火を止めます。同時に麺を茹でておきます。茹でたての麺を器に盛り、スープと具をかけて出来上がり。
北の味わい　ガラ炊き味噌ラーメン　2人前 ... 1食分 / 豚バラ肉スライス ... 80g / 大根 ... 40g / 大根の葉 ... 30g
調理時間:約10分　

マルちゃんオリジナルレシピ

	もやしとニラで!もつ鍋風煮込みラーメン鍋にお湯700mlを入れふたをして、沸騰させる。豚肉、めん1袋、もやし、にんじんの順に入れて、ふたをして煮込む。(強火→煮立ったら中火)ふたをあけてめんをほぐし、調味ソース1袋を加える。ニラ、にんにく、輪切り唐辛子を入れて煮込む。(強火→煮立ったら中火) 材料(2人分)分量下ごしらえ煮込みラーメン　コクうま鶏塩ちゃんこ風2人前お湯700mlもやし200g水洗いする豚バラ肉100g一口大に切るニラ50g4cm幅に切るにんじん30g短冊切りにんにく2かけ薄切り輪切り唐辛子調理時間:約12分　カロリー:約431kcal　塩分:約5.1g 永谷園　アレンジレシピ

もやしとニラで!もつ鍋風煮込みラーメン

鍋にお湯700mlを入れふたをして、沸騰させる。豚肉、めん1袋、もやし、にんじんの順に入れて、ふたをして煮込む。(強火→煮立ったら中火)ふたをあけてめんをほぐし、調味ソース1袋を加える。ニラ、にんにく、輪切り唐辛子を入れて煮込む。(強火→煮立ったら中火)
材料(2人分)分量下ごしらえ煮込みラーメン　コクうま鶏塩ちゃんこ風2人前お湯700mlもやし200g水洗いする豚バラ肉100g一口大に切るニラ50g4cm幅に切るにんじん30g短冊切りにんにく2かけ薄切り輪切り唐辛子
調理時間:約12分　カロリー:約431kcal　塩分:約5.1g

永谷園　アレンジレシピ

	もやしとコーンで!ちゃんぽん風煮込みラーメン鍋にお湯600mlを入れ、ふたをして沸騰させる。豚こま肉、「めん」1袋、もやし、にんじんの順に入れてふたをして煮込む。(強火→煮立ったら中火)ふたをあけてめんをほぐし、「調味ソース」1袋、牛乳、コーンを入れ、煮込んでできあがり。(強火→煮立ったら中火)お好みでかまぼこをのせる。材料(2人分)分量下ごしらえ煮込みラーメン　コクうま鶏塩ちゃんこ風めん、調味ソース各1袋もやし200g洗って水気を切る。にんじん30g短冊切りにする。豚こま肉100g大きい場合は、一口大に切る調理時間:約12分　カロリー:約447kcal　塩分:約5.3g 永谷園　アレンジレシピ

もやしとコーンで!ちゃんぽん風煮込みラーメン

鍋にお湯600mlを入れ、ふたをして沸騰させる。豚こま肉、「めん」1袋、もやし、にんじんの順に入れてふたをして煮込む。(強火→煮立ったら中火)ふたをあけてめんをほぐし、「調味ソース」1袋、牛乳、コーンを入れ、煮込んでできあがり。(強火→煮立ったら中火)お好みでかまぼこをのせる。
材料(2人分)分量下ごしらえ煮込みラーメン　コクうま鶏塩ちゃんこ風めん、調味ソース各1袋もやし200g洗って水気を切る。にんじん30g短冊切りにする。豚こま肉100g大きい場合は、一口大に切る
調理時間:約12分　カロリー:約447kcal　塩分:約5.3g

永谷園　アレンジレシピ

	四川麻婆納豆ラーメン [1]　即席中華麺は、商品の表示通りに作る。[2]　納豆は添付のたれを入れてよく混ぜる。[3]　器に[1]を入れて[2]をのせ、お好みで万能ねぎをのせる。ワンポイントアドバイスのせるだけで、濃厚な四川麻婆味のラーメンが楽しめます。即席中華麺の味種はお好みで。また、カップ麺にのせるのもおすすめです。材料【分量(1人前)】即席中華めん1玉金のつぶ　辛くて旨い四川麻婆タレで食べる旨～い極小粒納豆1パック万能ねぎ　(小口切り)適宜カロリー:約351kcal　塩分:約6.1g ミツカン　メニュー・レシピ

四川麻婆納豆ラーメン

[1]　即席中華麺は、商品の表示通りに作る。[2]　納豆は添付のたれを入れてよく混ぜる。[3]　器に[1]を入れて[2]をのせ、お好みで万能ねぎをのせる。ワンポイントアドバイスのせるだけで、濃厚な四川麻婆味のラーメンが楽しめます。即席中華麺の味種はお好みで。また、カップ麺にのせるのもおすすめです。
材料【分量(1人前)】即席中華めん1玉金のつぶ　辛くて旨い四川麻婆タレで食べる旨～い極小粒納豆1パック万能ねぎ　(小口切り)適宜
カロリー:約351kcal　塩分:約6.1g

ミツカン　メニュー・レシピ

	簡単鍋焼きブイ麺(ラーメン) 1.(A)の鍋つゆを煮立て、野菜、無頭えび、中華麺の順に火を通しながら入れて煮ます。2.器に取り分けていただきます。お好みで白こしょうをふったり、ラー油をかけても良いでしょう。栄養価は鍋つゆを75%食べたとして算出しています。マギーブイヨン 2コ豆乳(成分無調整) 300ml水 300mlカット野菜(ラーメン用) 300gえび(無頭、小、背わた・殻を取る) 10尾中華麺(蒸し) 1玉白こしょう適宜ラー油適宜調理時間:約15分　カロリー:約288kcal　塩分:約2.3g ネスレ　バランスレシピ

簡単鍋焼きブイ麺(ラーメン)

1.(A)の鍋つゆを煮立て、野菜、無頭えび、中華麺の順に火を通しながら入れて煮ます。2.器に取り分けていただきます。*お好みで白こしょうをふったり、ラー油をかけても良いでしょう。*栄養価は鍋つゆを75%食べたとして算出しています。
マギーブイヨン 2コ豆乳(成分無調整) 300ml水 300mlカット野菜(ラーメン用) 300gえび(無頭、小、背わた・殻を取る) 10尾中華麺(蒸し) 1玉白こしょう適宜ラー油適宜
調理時間:約15分　カロリー:約288kcal　塩分:約2.3g

ネスレ　バランスレシピ

	わかめともやしの醤油ラーメン ]マルちゃんの生ラーメン醤油3人前 ... 1食分 / もやし ... 100g / 乾燥わかめ ... 1g(ティースプーン軽く1杯) / 塩・こしょう ... 各少々 / ごま油 ... 大さじ1/2 / かつおぶし ... 3g / チャーシュー ... 2枚 / 煮玉子 ... 1/2個 / メンマ ... 15g 調理時間:約15分　カロリー:約559kcal　マルちゃんオリジナルレシピ

わかめともやしの醤油ラーメン

]マルちゃんの生ラーメン 醤油3人前 ... 1食分 / もやし ... 100g / 乾燥わかめ ... 1g(ティースプーン軽く1杯) / 塩・こしょう ... 各少々 / ごま油 ... 大さじ1/2 / かつおぶし ... 3g / チャーシュー ... 2枚 / 煮玉子 ... 1/2個 / メンマ ... 15g
調理時間:約15分　カロリー:約559kcal　

マルちゃんオリジナルレシピ

	蒸し茄子と生姜のざるラーメンて出来上がり。北の味わい　ざるラーメン ... 1食分 / 茄子 ... 1本 / 生姜スライス ... 1枚(3g) / 市販のチャーシュー ... 1～2枚(30g) 調理時間:約15分　カロリー:約520kcal　マルちゃんオリジナルレシピ

	野菜たっぷり豆乳みそラーメンが出てればその汁も)を乗せて出来上がり。昔ながらのみそラーメン ... 1袋 / 鶏胸肉(皮なし) ... 60g / 豆もやし ... 50g / 小松菜 ... 50g / 塩・胡椒 ... 少々 / 調整豆乳 ... 100cc / 水 ... 400cc 調理時間:約15分　マルちゃんオリジナルレシピ

	ニラとかにかまのざるラーメンニラとえのきは5cmの長さに切る。カニカマは半分の長さに切り、手で縦に裂いておく。沸騰した湯に麺を入れてほぐしながら2分半茹で、ニラとえのきを加えて更に30秒ほど茹でる。2をザルにあげて冷水で洗い、水気をよくきったらボウルに入れて、添付の調味油で和える。器に3とかにかまを重ねて盛りつけて出来上がり。スープにつけていただきます。お好みで刻み海苔をかけても美味しくいただけます。北の味わい　ざるラーメン　2人前 ... 1袋 / 添付の液体スープ ... 1袋 / 添付調理時間:約10分　カロリー:約507kcal　マルちゃんオリジナルレシピ

ニラとかにかまのざるラーメン

ニラとえのきは5cmの長さに切る。カニカマは半分の長さに切り、手で縦に裂いておく。沸騰した湯に麺を入れてほぐしながら2分半茹で、ニラとえのきを加えて更に30秒ほど茹でる。2をザルにあげて冷水で洗い、水気をよくきったらボウルに入れて、添付の調味油で和える。器に3とかにかまを重ねて盛りつけて出来上がり。スープにつけていただきます。お好みで刻み海苔をかけても美味しくいただけます。
北の味わい　ざるラーメン　2人前 ... 1袋 / 添付の液体スープ ... 1袋 / 添付
調理時間:約10分　カロリー:約507kcal　

マルちゃんオリジナルレシピ

	フライパンで!煮込みラーメンフライパンに沸騰したお湯700mlを入れ、火にかける。豚肉、めん、野菜の順に入れて、ふたをせずに煮込む。(煮立ったら強火→中火)3分経過したら、めんを裏返す。めんをよくほぐし、「調味ソース」を入れて中火で煮込んでできあがり。材料(2人分)分量下ごしらえ煮込みラーメン　ちゃんぽん風めん、調味ソース　各1袋キャベツ3枚約150g4～5㎝四方に切る豚バラ肉150g150g一口大に切る長ねぎ1/2本50g1㎝幅の斜め切り玉ねぎ1/4個50g1㎝幅に切るにんじん1/4個30g 調理時間:約13分　カロリー:約513kcal　塩分:約5.2g 永谷園　アレンジレシピ

フライパンで!煮込みラーメン

フライパンに沸騰したお湯700mlを入れ、火にかける。豚肉、めん、野菜の順に入れて、ふたをせずに煮込む。(煮立ったら強火→中火)3分経過したら、めんを裏返す。めんをよくほぐし、「調味ソース」を入れて中火で煮込んでできあがり。
材料(2人分)分量下ごしらえ煮込みラーメン　ちゃんぽん風めん、調味ソース　各1袋キャベツ3枚約150g4～5㎝四方に切る豚バラ肉150g150g一口大に切る長ねぎ1/2本50g1㎝幅の斜め切り玉ねぎ1/4個50g1㎝幅に切るにんじん1/4個30g
調理時間:約13分　カロリー:約513kcal　塩分:約5.2g

永谷園　アレンジレシピ

	きのこ鍋風煮込みラーメン鍋にお湯700mlを入れ、ふたをして沸騰させる。豚バラ肉、、「めん」1袋、きのこ類、もやしの順に入れて、ふたをして4分煮込む。(強火→煮立ったら中火)ふたをあけて軽くめんをほぐし、「調味ソース」1袋入れて、3分煮込んだらできあがり。(強火→煮立ったら中火) 材料(2人分)分量下ごしらえ煮込みラーメン　みそ味めん、調味ソース各1袋豚バラ肉100g一口大に切るしいたけ2枚石づきを取るしめじ1/2パック(50g)石づきを取ってほぐすえのき1/2袋(50g)根元を切り落とし調理時間:約15分　カロリー:約447kcal　永谷園　アレンジレシピ

きのこ鍋風煮込みラーメン

鍋にお湯700mlを入れ、ふたをして沸騰させる。豚バラ肉、、「めん」1袋、きのこ類、もやしの順に入れて、ふたをして4分煮込む。(強火→煮立ったら中火)ふたをあけて軽くめんをほぐし、「調味ソース」1袋入れて、3分煮込んだらできあがり。(強火→煮立ったら中火)
材料(2人分)分量下ごしらえ煮込みラーメン　みそ味めん、調味ソース各1袋豚バラ肉100g一口大に切るしいたけ2枚石づきを取るしめじ1/2パック(50g)石づきを取ってほぐすえのき1/2袋(50g)根元を切り落とし
調理時間:約15分　カロリー:約447kcal　

永谷園　アレンジレシピ

	生姜鍋風煮込みラーメン鍋にお湯700mlを入れ、ふたをして沸騰させる。すりおろした生姜を入れて軽く混ぜる。肉、「めん」1袋、豆腐、(ニラと千切り生姜以外の)野菜の順に入れてふたをして煮込む。(強火→煮立ったら中火)ふたをあけてめんをほぐし、「調味ソース」1袋とニラを入れ、煮込む。(強火→煮立ったら中火)仕上げに千切り生姜を散らしてできあがり。材料(2人分)分量下ごしらえ煮込みラーメン　しょうゆ味めん、調味ソース各1袋豚バラ肉100g一口大に切る。白菜1/8個(200g)生姜1かけ(10 調理時間:約17分　カロリー:約468kcal　塩分:約5.3g 永谷園　アレンジレシピ

生姜鍋風煮込みラーメン

鍋にお湯700mlを入れ、ふたをして沸騰させる。すりおろした生姜を入れて軽く混ぜる。肉、「めん」1袋、豆腐、(ニラと千切り生姜以外の)野菜の順に入れてふたをして煮込む。(強火→煮立ったら中火)ふたをあけてめんをほぐし、「調味ソース」1袋とニラを入れ、煮込む。(強火→煮立ったら中火)仕上げに千切り生姜を散らしてできあがり。
材料(2人分)分量下ごしらえ煮込みラーメン　しょうゆ味めん、調味ソース各1袋豚バラ肉100g一口大に切る。白菜1/8個(200g)生姜1かけ(10
調理時間:約17分　カロリー:約468kcal　塩分:約5.3g

永谷園　アレンジレシピ

	かしわ鍋風煮込みラーメン鍋にお湯700mlを入れ、ふたをして沸騰させる。肉、「めん」1袋、野菜の順に入れてふたをして煮込む。(強火→煮立ったら中火)ふたをあけてめんをほぐし、「調味ソース」1袋を入れ、煮込んでできあがり。(強火→煮立ったら中火) 材料(2人分)分量下ごしらえ煮込みラーメン　しょうゆ味めん、調味ソース各1袋鶏もも肉100g一口大に切る。鶏手羽先4本(200g)白菜3枚(150g)4～5cm四方に切る。長ねぎ1/2本(50g)1cm幅の斜め切りにする。えのき1/2袋(50g 調理時間:約15分　カロリー:約430kcal　塩分:約5.3g 永谷園　アレンジレシピ

かしわ鍋風煮込みラーメン

鍋にお湯700mlを入れ、ふたをして沸騰させる。肉、「めん」1袋、野菜の順に入れてふたをして煮込む。(強火→煮立ったら中火)ふたをあけてめんをほぐし、「調味ソース」1袋を入れ、煮込んでできあがり。(強火→煮立ったら中火)
材料(2人分)分量下ごしらえ煮込みラーメン　しょうゆ味めん、調味ソース各1袋鶏もも肉100g一口大に切る。鶏手羽先4本(200g)白菜3枚(150g)4～5cm四方に切る。長ねぎ1/2本(50g)1cm幅の斜め切りにする。えのき1/2袋(50g
調理時間:約15分　カロリー:約430kcal　塩分:約5.3g

永谷園　アレンジレシピ

	牡蠣鍋風煮込みラーメン鍋にお湯700mlを入れ、ふたをして沸騰させる。牡蠣、「めん」1袋、豆腐、野菜の順に入れてふたをして煮込む。(強火→煮立ったら中火)ふたをあけてめんをほぐし、「調味ソース」1袋を入れ、煮込んでできあがり。(強火→煮立ったら中火) 材料(2人分)分量下ごしらえ煮込みラーメン　みそ味めん、調味ソース各1袋牡蠣8個(120～160g)冷凍のむき身を使用する場合は解凍しておく。白菜1/8枚(200g)4～5cm四方に切る。長ねぎ1/2本(50g)1cm幅の斜め切りに調理時間:約14分　カロリー:約337kcal　塩分:約6.1g 永谷園　アレンジレシピ

牡蠣鍋風煮込みラーメン

鍋にお湯700mlを入れ、ふたをして沸騰させる。牡蠣、「めん」1袋、豆腐、野菜の順に入れてふたをして煮込む。(強火→煮立ったら中火)ふたをあけてめんをほぐし、「調味ソース」1袋を入れ、煮込んでできあがり。(強火→煮立ったら中火)
材料(2人分)分量下ごしらえ煮込みラーメン　みそ味めん、調味ソース各1袋牡蠣8個(120～160g)冷凍のむき身を使用する場合は解凍しておく。白菜1/8枚(200g)4～5cm四方に切る。長ねぎ1/2本(50g)1cm幅の斜め切りに
調理時間:約14分　カロリー:約337kcal　塩分:約6.1g

永谷園　アレンジレシピ

野菜

肉

魚

常備品