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「切り干し大根」 の検索結果： 344 件中 （301 - 320）
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【松前地】の材料を鍋に合わせ、ひと煮立ちさせて冷ましておく。切り昆布、切り干し大根は適当な長さに切る。にんじんは3～4cm長さのせん切りにする。**1**と合わせ、保存容器に入れて紙タオル(不織布タイプ)をのせ、一晩つける。食べるときに、細切りのいかと、色よくゆでて食べやすい大きさに切ったほうれんそうを加える。
・切り昆布 50g・切り干し大根 50g・にんじん 50g・水 160ml・しょうゆ 120ml・みりん 80ml・酒 40ml・砂糖 40g・いか 50g NHK みんなの今日の料理
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1.切り干し大根は水に約15分つけてもどす。水けを絞り、食べやすい長さに切る。豆苗は長さを3等分に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約30秒加熱して水けをきる。アボカドはフォークで粗く潰す。2.別のボウルにマヨネーズ大さじ1 1/2、練りがらし小さじ1/3、塩少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
切り干し大根…20g豆苗…1/2袋(約50g)アボカド…1/2個マヨネーズ…大さじ1 1/2練りがらし…小さじ1/3塩…少々 カロリー:約162kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
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1.切り干し大根はさっと洗い、かぶるくらいの水につけて約7分おく。水けをしっかり絞り、食べやすい長さに切る。セロリは斜め薄切りにし、塩ひとつまみをまぶして約5分おく。しんなりしたら水けを軽く絞る。2.ボウルに入れ、ツナ缶を缶汁をきって加え、マヨネーズ大さじ2を加えてあえる。3.器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)切り干し大根…20gセロリ…下1/2本(約80g)塩…ひとつまみマヨネーズ…大さじ2粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約194kcal レタスクラブ
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[1] 切り干し大根は食べやすい大きさにちぎる。小松菜は3cmの長さに切る。[2] 鍋に湯を沸かし、[1]と芽ひじきを入れてゆでる。ゆでたら、冷水に取って水けをきる。[3] [2]を水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」に20～30分程度浸す。[4] [3]の水けをきって器に盛り、いりごまをふる。※ゆでたものはよく水けをきってからご使用ください。
芽ひじき 2g、切り干し大根 10g、小松菜 4株、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/4カップ、、いりごま カロリー:約56kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。 [2] ひじきは水でもどし、ざるにあげて水けをきる。切り干し大根は水でもどしてかたく絞り、食べやすい大きさに切る。にんじんと油揚げはせん切りにする。[3] 炊飯器に[1]と「八方だし」を入れ、水を3合の目盛りまで注いで一度かき混ぜる。その上に[2]をのせて炊く。炊き上がったら、さっくりと底から混ぜ合わせる。[4] [3]を器に盛り、小ねぎを散らす。
芽ひじき 10g、切り干し大根 10g、にんじん 1/3本、油揚げ 1枚 カロリー:約462kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備 ・干し椎茸・削りがつおは合わせてミキサーカップに入れ、粉末状にしておく。 1. ボウルに合わせみそ・aを入れ、よく混ぜる。 2. 白炒りごま・切り干し大根を加え、均一に混ぜる。 3. ラップの上にとろろ昆布を広げ、②をのせ、丸く包み、上に手まり麩をのせ、軽く押し込む。 4. 器にみそ玉を入れ、熱湯を注ぎ入れる。
合わせみそ 18g[a] 干し椎茸 2g[a] かつお節 1g白炒りごま 小さじ1/2切り干し大根(長さ1cm) 2gとろろ昆布 4g手まり麩 2個 調理時間:約5分 カロリー:約27kcal ABC cooking Studio
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米は研いで、ざるにあげて水気を切る。切り干し大根は水で戻して長いものは短く切る。にんじんは5㎜四方の薄切りにする。しめじはほぐす。しょうがは薄切りにする。鶏挽き肉はビニール袋に入れ、Aの調味料を入れ、混ぜ合わせる。炊飯器の内釜に米、だし汁+切干大根の戻し汁、塩を入れる。STEP2→STEP3の順でのせ、炊飯する。子ども用は耐熱容器また空き瓶に計量した米・だし汁を入れ、野菜、ひき肉を大人用から取り分け加える。空き瓶にアルミホイルを巻き、内釜の中央にのせ大人用と一緒に炊く。10
調理時間:約60分 カロリー:約385kcal 塩分:約1.0g ヤマサ Happy Recipe
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干ししいたけは水で戻し、堅く絞って石づきを取り、薄切りにする。切り干し大根は水でもみ洗いをし、たっぷりの水に5～6分間つけて堅く絞る。食べやすい長さに切る。にんじんは3cm長さのせん切りにする。ごぼうはたわしで皮をこすり洗いし、同様に切って酢水に放す。れんこんは皮をむいて薄切りにし、大きいものは半月形に切って酢水に放す。ごぼうとともにサッと水で洗い、ざるに上げる。しらたきは水からゆで、沸騰したら5分間ほどゆでる。水でさらし、食べやすい長さに切る。油揚げは熱湯をかけて油抜き
調理時間:約40分 カロリー:約790kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)切り干し大根、干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、みじん切りにする。しいたけのもどし汁はとっておく。(2)ボウルにひき肉、ねぎ、(1)の切り干し大根・しいたけを入れ、ツナを油ごと加えて、塩・こしょうをし、粘りが出るまでよく混ぜる。Aを加えてさらによく混ぜ、餃子の皮で等分に包む。(3)フライパンに油小さじ2を熱し、(2)の餃子を半量並べ、焼き色がつくまで2～3分焼く。水80mlを注ぎ入れ、フタをして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。(4)餃子の皮が透き通り、水気がほぼ
カロリー:約46kcal 味の素 レシピ大百科
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1.切り干し大根は流水で軽くもみ洗いし、ぬるま湯に約1分つける。豚肉は長さを半分に切り、下味をもみ込む。2.油揚げ、にんじんは食べやすい長さの細切りにする。3.耐熱ボウルに切り干し大根の水けを絞って入れ、2、煮汁を加えてふんわりラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。4.加熱している間に、小さめのフライパンに油を1cm深さに入れて熱し、1の豚肉に片栗粉を薄くまぶして入れる。時々返しながらこんがりと揚げ焼きにし、油をきる。5.3の汁けをきり、弁当箱にご飯とともにすべて詰める
調理時間:約5分 カロリー:約501kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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[1] 耐熱皿に筋を取った鶏ささみ、細く裂いたエリンギをのせ、塩、こしょう、酒をふりかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。鶏ささみに火が通ったら、細く裂く。[2] 切り干し大根は熱湯でサッとゆで、水に取り、しっかりと水けを絞る。にんじんはせん切り、みつばはザク切りにする。[3] 中華スープの素は湯で溶かし、冷ます。ボウルにを合わせ、[1]を汁ごと加える。切り干し大根、にんじん、みつばを加えて混ぜ、ポリ袋に入れて味をなじませる。※ 器に
カロリー:約109kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備 ・干し椎茸は分量の水で戻し、水気を軽くしぼり、石づきを除き、1cm角切り(戻し汁は取っておく)。 ・切り干し大根はさっと洗い、たっぷりの水で戻す(パッケージ参照)。水気をしぼり、長さ1cmに切っておく。 ・あさり(缶)はザルにあけ、水気を切っておく。 ・aは合わせておく。 ・bは合わせておく。 ・枝豆は解凍し(パッケージ参照)、さやから出し、薄皮を除いておく。 1.フライパンに人参・干し椎茸・切り干し大根・あさり・aを入れ、汁気がなくなるまで煮る(中火8分～) 2
調理時間:約20分 ABC cooking Studio
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1...ひじき、切り干し大根は水戻しする。長ければ適当な長さに切っておく。2...にんじんは細切りにし、電子レンジで2分加熱する。 3...えだまめは塩茹でし、さやから出しておく。4...高野豆腐は熱湯で戻す。ぎゅっと絞ってフォーク等で崩す。5...いりごま、マヨネーズ、みそ、ぽん酢、かつお節を混ぜ合わせる。6...(1)から(5)をすべてを混ぜ合わせ、器に盛る。
4人分 ひじき(水戻し後)...50g切り干し大根(水戻し後)...35g高野豆腐...1ヶにんじん 調理時間:約20分 カロリー:約127kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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切り干し大根は水に15分浸けて戻す。水気を軽くしぼり1cm位にカットする。(調理時間外)フライパンにごま油と桜えびを入れて中火で炒める。長ねぎとSTEP1も加えて更に炒める。「ヤマサ昆布ぽん酢」を加え汁気が飛ぶまで炒めたら皿に取り粗熱を取る。ボウルに卵を割りほぐし塩とこしょう、STEP2を加えて混ぜる。小さめのフライパンにごま油小さじ2を熱しSTEP3の半量を流し入れ蓋をしてじっくり両面を焼く。残りの半量も同様に焼く。食べやすくカットして器に盛りパクチーを添える。そのまま
調理時間:約15分 カロリー:約285kcal 塩分:約1.1g ヤマサ Happy Recipe
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ピーマンとじゃがいもは1cm角に切る。じゃがいもはサッと水にさらし、水を切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱し、粗熱を取る。ボウルに卵、マヨネーズ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れて混ぜ、STEP1、切り干し大根の煮物を入れて和える。フライパンに油を熱し、STEP2を流し入れる。蓋をして弱火で10分焼く。お好みでパセリやプチトマト(分量外)を添える。
卵3個ピーマン3個じゃがいも1/2個切り干し大根の煮物60g 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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さけに軽く塩をふり、水けが出てきたら紙タオルでふいて、かたくり粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**のさけを焼く。火が通ったら、取り出して器に並べる。鍋に「[[切り干し大根の煮物|rid=2561]]」とだし、うす口しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1を加えて、煮立たせる。かたくり粉小さじ1を同量の水で溶き、**3**に加える。とろみがついたら、器に並べたさけにかける。塩ゆでしたみつばを3cm長さに切り、天盛りにする。
・生ざけ 4切れ・切り干し 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ポリ袋にAを入れて混ぜ、油大さじ2を加える。ぬるま湯を生地のかたさをみて、調整しながら加えてこね、常温で1時間ほどねかせ(時間外)、8等分にして丸める。(2)なすは1cm角に切り、ボウルに入れ、Bを加えてあえて4等分にする。(3)(1)の生地を丸くのばし、(2)の1/4量をのせて包む。切り干し大根も4等分にして、同様に(1)の生地で包む。(4)フライパンに油適量を熱し、(3)を入れて片面3分ほどずつ焼く。両面に焼き色がついたら、フタをし、4～5分蒸し焼きにする。[br
カロリー:約434kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ポリ袋にAを入れて混ぜ、油大さじ2を加える。ぬるま湯を生地のかたさをみて、調整しながら加えてこね、常温で1時間ほどねかせ(時間外)、8等分にして丸める。(2)なすは1cm角に切り、ボウルに入れ、Bを加えてあえて4等分にする。(3)(1)の生地を丸くのばし、(2)の1/4量をのせて包む。切り干し大根も4等分にして、同様に(1)の生地で包む。(4)フライパンに油適量を熱し、(3)を入れて片面3分ほどずつ焼く。両面に焼き色がついたら、フタをし、4～5分蒸し焼きにする。[br
カロリー:約435kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、大根は1cm幅のいちょう切りにする。切り干し大根は水につけてもどし(時間外)、水気を軽くしぼって4～5cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の大根を入れて両面焼き色がつくまで炒め、皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、Aを加えて混ぜ合わせる。(4)再び火にかけ、煮立ったら弱火にし、フタをして10分煮て強火にし、煮からめる。(5)器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 200 カロリー:約268kcal 味の素 レシピ大百科
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1.枝豆はさっと洗って水けをきり、耐熱皿に広げて入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。いったん取り出して全体を混ぜ、同様にラップをかけてさらに約2分加熱する。そのまま約5分おき、さやから取り出す。2.にんじんはスライサー(または包丁)で3cm長さのせん切りにする。切り干し大根はさっと洗って水けを絞り、2cm長さに切る。3.フライパンにだし汁1/2カップ、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4、1、2を入れて中火にかけ、汁けがなくなるまで約5分
調理時間:約15分 カロリー:約293kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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