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「春雨」 の検索結果: 704 件中 (21 - 40)
小ねぎは長さ3cmに切る。鶏ひき肉はしょうゆで下味をつける。春雨は表示通りゆでる。鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら鶏ひき肉をほぐしながら入れ、火が通ったらアクを取る。春雨を加え、ひと煮立ちしたら火を止め、「きざみしょうが」・小ねぎを加える。
材料(2人分)鶏ひき肉100g しょうゆ小さじ2水400ml春雨20g「きざみしょうが」大さじ3小ねぎ1/4束
カロリー:約152kcal 塩分:約1.6g
桃屋 かんたんレシピ
春雨はお湯で茹で、冷水で冷まし、ザルに上げ水気をきる。❷きゅうり、にんじんは5mm幅の千切りに、貝割大根は半分に切る。❸1、2をボウルに入れ、日清ヘルシードレッシングごまで和え器に盛り、白ごまをふる。
日清ヘルシードレッシング ごま 大さじ4春雨(乾燥) 50gきゅうり 1/2本にんじん 1/4本貝割大根 20g白ごま 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約99kcal 塩分:約0.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
(1)春雨はぬるま湯につけてもどし、ザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。(2)鶏肉は小さめのひと口大に切る。パプリカ、ピーマンは乱切りにし、しめじは小房に分ける。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出たら、(1)の鶏肉・パプリカ・ピーマン・しめじを加えて炒める。(4)Aを加え、煮汁が2/3量になるくらいまで煮詰め、(1)の春雨を加えて煮、Bで味を調える。
カロリー:約344kcal 
味の素 レシピ大百科
春雨を袋の指示通りにゆでる。ざるに上げ、冷水を入れたボウルにとる。水を切り、さらに水けを絞って適当な長さに切る。塩昆布とごま油を加え、あえる。
春雨 30g・塩昆布 5g・ごま油 小さじ1/2
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油を3mmほどの高さまで入れて中火で熱し、菜箸に気泡がつくくらいまで熱したら春雨を入れて揚げ、白く膨らんだら取り出して油を切って器に盛る。春雨を揚げる時はサラダ油をしっかりと熱してから春雨を入れてください。温度が低いと春雨が膨らむ前に揚がってしまい、膨らまないまま茶色くなってしまいます。熱した油に春雨を入れると一瞬でブワッと膨らみ、一瞬大きな音がします。別のフライパンにサラダ油(大さじ1ほど)を中火で熱し、豚こま切れ肉を炒めて色が変わったら白菜を加えて炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約253kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
春雨ときくらげは水で戻して、食べやすい大きさに切っておく。長ねぎはみじん切りにしておく。熱したフライパンにごま油を引き、長ねぎを炒める。Aと戻した春雨、きくらげを入れ、中火で3~4分ほど加熱する。器に盛り、糸唐辛子を飾る。
春雨30g(茹であがり90g)乾燥きくらげ3g長ねぎ1/5本(約20g)Aヤマサ 饂飩(うどん)気分 麻辣(マーラー)まぜ麺1袋水100mlごま油大さじ1糸唐辛子適量
調理時間:約15分 カロリー:約373kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
(1)春雨は熱湯に3~5分漬けてもどし、1cm長さに切る。(2)小鍋に「白がゆ」、(1)の春雨を入れて火にかけ、おろししょうが、「干し貝柱スープ」、「オイスターソース」、しょうゆを順に加える。(3)器に盛り、えび、みつばをのせる。
「味の素KKおかゆ」白がゆ 1袋春雨(乾) 10gおろししょうが 少々「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ1「Cook Do」オイスターソース 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2ゆでえび・殻なし 2尾みつば 少々
カロリー:約188kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)春雨は水(分量外)でもどす。白菜は1cm幅に切る。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて混ぜる。(3)(1)の白菜・春雨を加え、豆腐をスプーンですくいながら加え、春雨がやわらかくなるまで煮る。(4)器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
春雨(乾) 20g白菜 1/4枚絹ごし豆腐 1/4丁水 300ml「味の素KK鶏白湯スープ」 大さじ1粗びき黒こしょう 少々
カロリー:約70kcal 
味の素 レシピ大百科
春雨はバットに入れ、たっぷりのぬるま湯を注いで30分間以上おき、戻す。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、ひき肉を入れてよく炒める。肉から出た脂が透明になったら、火を止めて【A】を加えて混ぜる。再び強めの中火にかけ、香りがたつまで炒め、【B】を加えて煮立たせる。春雨の水けをきって食べやすく切り、**2**に加えて3分間煮る。
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
春雨はほぐして熱湯で約3分間ゆで、ざるに上げて水けをよくきる。長ければ食べやすく切る。小鍋に【A】を合わせて火にかけ、温めておく。深めのフライパンにサラダ油を中火で熱し、ねぎ、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りが出たら、ひき肉を加えてさらに炒める。肉の色が変わったら、豆板醤を加えて炒め、紹興酒を加える。**4**に**2**を加え、煮立ったら、春雨を加えて混ぜ、汁けを吸わせるように軽く煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
赤とうがらし、【A】を加え、煮立ったら春雨を加えてサッと混ぜ、中火でときどき混ぜながら煮る。汁けが少なくなったら、残りのねぎを加えて混ぜる。器に盛り、細ねぎを散らす。
春雨 60g・豚ひき肉 80g・干ししいたけ 2枚・ねぎ 1/2本分・赤とうがらし 1本・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/2・チキンスープ カップ2/3・しょうゆ 大さじ1弱・オイスターソース 大さじ1/2・細ねぎ 1~2本分・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりはピーラーで皮をむいて縦半分に切り、2cm厚さの斜め切りにする。鍋に湯を沸かし、春雨を袋の表示どおりにゆでる。湯を残して春雨をざるに引き上げ、粗熱を取って食べやすく切る。残った湯に塩・サラダ油各少々を加え、きゅうりをサッとゆでてざるに上げる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して【A】を炒め、香りが出たらひき肉を加えて炒める。パラパラになったら、きゅうり、春雨、チキンスープを加える。ひと煮立ちさせたら、塩・こしょう各少々で味を調え、混ぜながら春雨に汁けを吸わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
ピーマン、赤パプリカは細切りにする。乾燥春雨は熱湯で戻し、水気をきる。フライパンにごま油を中火で熱し、ピーマン、赤パプリカを炒める。火が通ったら、いなば ガパオチキンバジル、春雨を加え、炒め合わせる。
ガパオ 1缶または1袋ピーマン 1個赤パプリカ 1/4個乾燥春雨 30gごま油 大さじ1
調理時間:約10分 
いなば食品株式会社 レシピ
小ねぎは長さ3cmに切る。春雨は表示通りより30秒短くゆでる。フライパンに赤みそ・砂糖・片栗粉・水・豚ひき肉を入れよく混ぜ、中火にかける。沸騰したら春雨を加え、ひと煮立ちしたら小ねぎを加えて混ぜ、器に盛る。「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を回しかける。
材料(2人分)春雨50g豚ひき肉100g赤みそ大さじ1・1/2砂糖大さじ1片栗粉小さじ1水150ml「辛そうで辛くない少し辛いラー油」大さじ2小ねぎ1/4束
カロリー:約365kcal 塩分:約2.4g
桃屋 かんたんレシピ
煮立ったら、春雨を加えて中火にし、ふたをせずに約2分間煮る。ねぎを加えてサッと混ぜ、汁けがほぼなくなるまで、時々大きく混ぜながら炒め煮にする。
・豚ひき肉 70g・春雨 70g・ねぎ 1/2本・サラダ油 大さじ1+1/2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/2・甜麺醤(ティエンメンジャン) 大さじ1/2・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
春雨はぬるま湯に30分間浸して戻し、食べやすい長さに切る。フライパンに混ぜ合わせた【A】、[[肉みそ|rid=20298]]を入れて強火にかける。沸騰したら火を弱め、水けをきった**1**を入れる。スープが少し残るくらいまで2~3分間煮る。ねぎを加えて、ひと混ぜしたらごま油適量を回しかけ、器に盛る。
春雨 60g・しょうゆ 大さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) (中国風) 一つまみ・水 カップ1+1/2・肉みそ 100g・ねぎ 20g・ごま油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびは足を取り、尾を残して殻をむき、背に切り目を入れて背わたを取る。豚肉は幅1センチに切る。にんにくは半分に切って芯を取り、しょうがは皮をむかず薄切りにする。春雨はかるく水に浸し(完全に戻さなくてよい)、食べやすい長さに切る。万能ねぎは長さ5センチに切る。フライパンにサラダ油、豚肉、にんにく、しょうがを入れて中火にかけて炒める。香りが出てきたらえびを加えてさっと炒める。Aと春雨を加え、ふたをして10分ほど中火で煮る。春雨が柔らかくなり、水分がなくなってきたら万能ねぎを加えて混ぜ、火を止める。
サッポロビール
春雨は水につけて戻しておく。たまねぎは薄切りにする。トマトはザク切りにする。えびは殻と背ワタを除いておく。なべにサラダ油小さじ2とにんにくを入れて火にかけ、たまねぎも加えていためる。たまねぎに火が通ってきたらトマト、水カップ3を加え、煮立ったらえびを加える。味がなじんできたら、水けをきった春雨も加えて、塩約小さじ2で味を調える。
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 春雨は熱湯に5分つけてもどし、水洗いして水気をきり、食べやすい長さに切る。いろいろなタイプの春雨がありますので、袋の指示に従ってもどして下さい。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. カニ風味カマボコは縦にさく。 下準備4. 卵は溶いておく。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮立ったらカニ風味カマボコ、白ネギ、春雨を加え2~3分煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
E・レシピ
1 鍋にAを入れて中火にかけ、ミニトマト、春雨、しょうがを加え、ひと煮立ちしたら塩で味を調える。 2 器に盛り、かつお節をのせる。
材料(4人前) ミニトマト 18個 春雨 40g しょうがのすりおろし 1かけ分 Aコンソメスープの素 大さじ1 A水 カップ2 塩 少々 かつお節 24g
調理時間:約8分 カロリー:約71kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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