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「牛乳 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 608 件中 (101 - 120)
)じゃがいも(小) 2個(160g)ブロッコリー 50gA牛乳 1・1/2カップA水 1カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1
カロリー:約378kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋に[[春菊と桜えびのペースト|rid=41185]]と牛乳を入れ、弱火で温める。器に盛り、上に温めて泡立てた牛乳をのせ、くだいたクラッカーと春菊の葉を散らす。
・春菊と桜えびのペースト 300g・牛乳 カップ3/4~1・牛乳 少々・クラッカー 適量・春菊の葉 適量
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
(1)ミニトマトはタテ4等分に切る。(2)カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。15秒ほどよくかき混ぜて溶かし、(1)のミニトマトを混ぜる。*よくかき混ぜたあと、30秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。
「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ 2牛乳 260mlミニトマト 4個
カロリー:約157kcal 
味の素 レシピ大百科
器に[[ミネストローネのピュレ|rid=42923]]と牛乳を入れて混ぜ合わせる。
・ミネストローネのピュレ 100g・牛乳 50ml
NHK みんなの今日の料理
1.鍋にコーン缶、牛乳を入れて温め、塩少々で味をととのえる。器に注ぎ、パセリを浮かべる。●生クリームがあれば、牛乳1カップ、生クリーム1/2カップで作ると、コクのある味わいに。
コーン缶(クリームタイプ)…1/2缶(220cc)牛乳…1 1/2カップパセリのみじん切り…少々・塩
調理時間:約8分 カロリー:約194kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1 鍋にベーコンと牛乳を入れて火にかけ、牛乳が温まったら火を止めてふたをし、そのままおいて牛乳にベーコンの風味を移す。 2 かぼちゃは種とワタ、皮を除いて300gを用意し、ざく切りにする。玉ねぎは薄切りにする。以上を鍋に入れ、ヒタヒタの水と塩ひとつまみを加え、ふたをしてやわらかくなるまで煮る。 3 (2)を汁ごとミキサーに入れ、バターを加えてなめらかになるまでかける。好みの濃度に水を加えて調節し、再び温めて塩で味をととのえる。 4 (1)の牛乳からベーコンをとり除いて温め
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
(1)カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。15秒ほどよくかき混ぜて溶かす。(2)麩を粗く砕いて加え、軽く混ぜ、オリーブオイルを数滴たらす。*お麩の代わりにクルトン、クラッカーでもおいしくお作りいただけます。
「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ 1袋牛乳 130ml焼き麩 1個「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 適量
カロリー:約155kcal 
味の素 レシピ大百科
「北海道産栗かぼちゃ」を、やわらかくなるまで解凍する。 (1)と牛乳をペースト状になるまでミキサーにかけたら鍋に移す。 鍋を弱火にかけ鍋底が焦げないようにヘラでかき混ぜながらお好みの濃度まで煮詰め、塩こしょうを加える。 \ POINT / ミキサーがない場合は、解凍したかぼちゃをつぶしてから、あたためた牛乳に入れてかき混ぜてください。じっくり煮詰めればとろみが濃くなりドリアやグラタンのソースとしてメインディッシュに仕あがります。
材料 [ 2人分 ]「北海道産栗
調理時間:約20分 カロリー:約224kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
鍋に野菜ジュース、牛乳を入れて火にかける。煮立ったら塩、こしょうで味を調える。
・野菜ジュース カップ1/2牛乳 大さじ4・塩 少々・こしょう 少々
NHK みんなの今日の料理
[[ビシソワーズの素|rid=13759]]に牛乳を少量ずつ加えて混ぜる。塩少々で味を調える。器に注ぎ、細ねぎの小口切りを散らす。
・ビシソワーズの素 カップ1/2牛乳 カップ1/2・塩 少々・細ねぎ 少々
調理時間:約1分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にごぼうソースと牛乳を入れて温め、塩、こしょうを加える。器に注ぎ、細ねぎをのせる。
・ごぼうソース カップ1・牛乳 カップ1+1/2・細ねぎ 適量・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
ボウルに、プレーンヨーグルト、牛乳、塩を入れ、混ぜ合わせる。**1**を皿に入れ、切り分けた「[[えびと野菜のテリーヌ|rid=4284]]」をのせる。
・えびと野菜のテリーヌ 4切れ分・プレーンヨーグルト 大さじ4・牛乳 大さじ2・塩 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 セロリアックのスープを作る。セロリアックは皮をそぎとって1.5cmの角切りにする。玉ねぎは薄切りにする。鍋にセロリアックと玉ねぎを入れ、塩ひとつまみをふってからヒタヒタの水を加え、ふたをしてやわらかくなるまで中火で20分煮る。牛乳を加えて温まったら火を止めてミキサーに移し、分量のバターを加えてなめらかになるまでかけ、鍋にとり出しておく。 2 マッシュルームのスープを作る。ブラウンマッシュルーム、エシャロットは薄切りにする。エシャロットに塩ひとつまみを加え、分量のバター
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
にんじんは縦半分に切って薄切りにする。バターとともに鍋に入れて中火にかけ、木べらで混ぜながら炒める。途中で塩二つまみを加え、へらで押してくずれるくらい柔らかくなったら、牛乳を加える。さらに炒め、牛乳とバターが分離してボロボロしてきたら、水カップ1+3/4を加え、塩一つまみを加えて火を止める。**2**をミキサーに2~3分間ほどかけ、十分になめらかな状態にする。鍋に移して弱火にかけ、水カップ3/4~1を加えて溶きのばす。味をみて足りなければ塩少々を加える。器に盛り、好み
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)耐熱カップに牛乳1/4カップを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で30秒加熱し、Aを加えて溶かす。(2)ミキサー、またはブレンダーに軽く水気をきった豆腐、(1)を入れて攪拌し、ピューレ状にする。(3)残りの牛乳を加え、さらにミキサーでなめらかになるまで攪拌する。(4)器に盛り、オリーブオイル、小ねぎを散らす。
絹ごし豆腐 1丁(400g)牛乳 2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2「AJINOMOTO
カロリー:約243kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ごぼうはたわしで洗い、5mm幅の小口切りにし、さっと洗う。水に約5分さらし、アクを抜く。玉ねぎは縦薄切りにする。2.ごぼうの水けをきり、ミキサーに玉ねぎ、ご飯、牛乳とともに入れ、なめらかになるまでかくはんする。3.鍋に移して火にかけ、木べらでとろみが出るまで約5分混ぜる。塩小さじ1/3、こしょう適宜で調味する。4.器に盛り、好みでさらに牛乳を回しかけても。
ごぼう…1/2本(約100g)玉ねぎ…1/4個ご飯…50g牛乳…1 1/2カップ・塩、こしょう
カロリー:約189kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.アスパラガスは1cm長さに切り、じゃがいもは皮つきのまま同じ大きさに切る。2.ミキサーに1、粉チーズ、水3/4カップを入れ、なめらかになるまでかくはんする。3.鍋に移して弱めの中火にかけ、木べらでとろみが出るまで3〜4分混ぜる。牛乳を加え(アスパラガスの酸と反応して分離しやすいため、牛乳はあとから)、約2分混ぜる。塩小さじ1/3で調味する。4.器に盛り、好みでさらに粉チーズをふっても。
グリーンアスパラガス…3本粉チーズ…大さじ1/2じゃがいも…1/8個(約20g
カロリー:約127kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.ごぼうはたわしで洗って皮をこそげ、里いもはよく洗い、ともに耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで10〜12分加熱する。里いもは皮をむく。2.1のごぼう、里いもをざく切りにしてミキサーに入れ、少しずつだし汁を加えながらかくはんする。3.2を鍋に移し、牛乳を加えてあたため、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛り、好みで牛乳(または生クリーム)適宜を加え、粗びき黒こしょうをふっても。
ごぼう…1/6本牛乳…1/2カップ里いも…2個だし汁…2カップ・塩、こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約69kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
下準備1. アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、スプーンで中身を取り出す。(ヨーグルトはカスピ海ヨーグルトを使っています) 作り方1. フードプロセッサー又はミキサーにアボカド、牛乳の半量、ヨーグルト、塩、コショウを入れ、なめらかになるまで撹拌する。 作り方2. 残りの牛乳を加え、撹拌して器に注ぎ、生クリームを加える。クラッカーを添え、パプリカを振り掛ける。
アボカド 2牛乳 600mlプレーンヨーグルト 大
調理時間:約15分 
E・レシピ
「塩あじえだ豆」を解凍し、身を取り出して薄皮をむきます。 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらコンソメ顆粒を溶かし、塩・こしょうで味をととのえて火を止め、あら熱をとります。 (1)・(2)をミキサーに入れ、約20~30秒間混ぜ合わせます。なめらかになったら裏ごしして牛乳を加え、よく混ぜます。 冷やした器に盛り、生クリームを浮かせます。 \ POINT / 牛乳はミキサーにかけると泡立ってしまうので、最後に加えるのがコツ。仕上げに生クリームを浮かせると、風味とコクがアップします
調理時間:約10分 カロリー:約169kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
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