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「牛乳 > 洋食 > スープ・汁物」　の検索結果： 607 件中 （141 - 160）
スープでポーチドエッグ
牛乳150ccをレンジや鍋で沸騰直前まで温める。 1.にコーンスープのもと(粉)を加えて、良くかき混ぜる。 耐熱皿に2.を入れ、中央に卵をそっと割り入れる。 オーブントースター(1300W)で5～6分間加熱したら出来上がり!一緒にパンをトーストして、どうぞ。
材料(1人分) パンお好みの量卵1個コーンスープのもと1袋牛乳150cc
調理時間:約10分　
TAKAKIBAKERY レシピ
キャベツとコーンのクリームスープ
1.春キャベツは3～4cm四方に切る。2.鍋にクリームコーン、牛乳、砂糖、塩、こしょうを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えてふたをし、弱火にして約6分煮る。
牛乳…1カップ春キャベツ…100gクリームコーン缶…小1缶(約180g)砂糖…小さじ1/4塩…ひとつまみこしょう…少々
カロリー:約149kcal　塩分:約1.2g
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にんじんのつぶつぶポタージュ
1.にんじん1本は皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。2.鍋に水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩少々、1を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にしてふたをし、約10分煮る。火を止め、にんじんをフォークなどで粗く潰す。牛乳を加えて中火にかけ、ひと煮立ちさせて火を止める。
牛乳…1/2カップにんじん…1本洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2水…1カップ塩…少々
カロリー:約61kcal　塩分:約0.7g
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かぼちゃのポタージュ
1.かぼちゃはふんわりとラップで包み、電子レンジで約3分加熱する。2.ラップをはずして小鍋に入れ、フォークでなめらかになるまで潰す。牛乳1と1/2カップ、砂糖、塩各小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加えて中火にかけ、混ぜながらひと煮立ちさせる。
かぼちゃ…200g牛乳…1と1/2カップ砂糖、塩…各小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々
調理時間:約10分　カロリー:約168kcal　塩分:約0.9g
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玉ねぎ入りコーンスープ
1.玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにする。2.鍋にバター、玉ねぎを入れて中火にかけ、透き通るまで約2分炒める。牛乳、クリームコーン缶、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。
玉ねぎ…1/4個クリームコーン缶…1缶(約180g)バター…10g牛乳…1カップ塩…小さじ1/4
カロリー:約192kcal　塩分:約1.6g
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潰し大豆のポタージュ
1.ボウルに大豆の水煮を入れ、フォークの背で潰す。2.鍋に1、牛乳、水1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったらひと混ぜして塩、こしょう各少々で調味する。
大豆の水煮…120g牛乳…1カップ水…1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約158kcal　塩分:約1.3g
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コーンスープ【by関岡弘美さん】
1.鍋にクリームコーン缶、牛乳1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、混ぜながら温め、塩で味をととのえる。2.器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
クリームコーン缶…1缶(約190g)牛乳…1カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1粗びき黒こしょう…少々塩
カロリー:約171kcal　塩分:約1.8g
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コーンスープ【by重信初江さん】
1.鍋にクリームコーン缶、水、顆粒スープの素、塩、こしょうを入れて火にかける。2.煮立ったら牛乳を加え、ふつふつとしたら火を止めて器に盛り、パセリのみじん切り適宜を散らす。
牛乳…1/2カップクリームコーン缶…1缶(約190g)パセリのみじん切り…適宜水…1/2カップ顆粒スープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々
カロリー:約117kcal　塩分:約2.1g
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かぼちゃのポタージュ【byしらいのりこさん】
1.かぼちゃは1cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。2.鍋に水1カップと1を入れて中火にかけて煮立て、かぼちゃがやわらかくなるまで約3分ゆでる。火からはずし、めん棒などでなめらかになるまで潰す。牛乳1カップ、塩、こしょう各少々を加え、ひと煮立ちさせる。
かぼちゃ…200g玉ねぎ…1/4個水…1カップ牛乳…1カップ塩、こしょう…各少々
カロリー:約64kcal　塩分:約0.3g
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かぼちゃの冷製ポタージュ
1.かぼちゃはラップで包み、電子レンジで約2分加熱し、上下を返してさらに約1分加熱する。粗熱がとれたらラップをはずし、スプーンで身をかき取って皮を除き、粗く潰す。2.ボウルに入れ、牛乳と豆乳を合わせて少しずつ加え、混ぜ合わせる。塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。器に注ぎ、パセリをふる。
牛乳…3/4カップ豆乳…1/2カップかぼちゃ…200gパセリのみじん切り…適量・塩、しょうゆ
カロリー:約168kcal　塩分:約0.8g
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じゃがいものポタージュ
1.じゃがいもはさっと水にさらして水けをきり、すりおろす。2.小鍋に牛乳、水1/2カップ、スープの素を入れて火にかける。温まったら1を加え、とろみがつくまでよく混ぜる。3.器に盛り、好みでパセリのみじん切りをふり、クルトンを散らす。
牛乳…1カップじゃがいも…小1個(約60g)顆粒スープの素…大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約115kcal　塩分:約2.0g
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かぶとじゃがいものポタージュ
1.ミキサーに「かぶとじゃがいものバター蒸しサラダ」、スープの素、水1カップを入れてかくはんする。2.なめらかになったら鍋に入れ、牛乳を加えて弱火にかける。温まったら、塩、こしょうで味をととのえる。3.器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りをのせても。
「かぶとじゃがいものバター蒸しサラダ」…1/3量(約270g)牛乳…1　1/4カップ顆粒スープの素…小さじ1・塩、こしょう
カロリー:約191kcal　塩分:約1.8g
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ジンジャーコーンスープ
1.小鍋にクリームコーン、牛乳、スープの素、しょうがを入れて火にかけ、混ぜながら煮る。2.ふつふつとしてきたら、煮立つ直前に火を止める。3.器に盛り、万能ねぎをのせる。好みでさらにおろししょうがをのせても、アクセントになる。
クリームコーン缶…小1缶(約190g)牛乳…1カップとりガラスープの素…小さじ2おろししょうが…小さじ1万能ねぎの小口切り…少々
カロリー:約156kcal　塩分:約2.1g
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簡単コーンスープ
1.小鍋にコーンを入れてフォークでざっくりとつぶし、スープの素、牛乳、水2/3カップを加えて火にかける。2.煮立つ前に塩、こしょう各少々をふり、水小さじ1で溶いた片栗粉をまわし入れてとろみをつける。器に盛り、好みでパプリカパウダーをふる。
ホールコーン缶…1/2カップ顆粒スープの素…大さじ1/2牛乳…2/3カップ片栗粉…小さじ2・塩、こしょう
カロリー:約93kcal　塩分:約1.2g
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かぼちゃのポタージュ
1.鍋にバター大さじ2を溶かし、玉ねぎを炒める。スープの素を湯1　1/2カップで溶いて加え、煮立てる。2.凍ったままのかぼちゃを加え、やわらかくなるまで煮たら、木べらなどでつぶす。3.牛乳を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
冷凍かぼちゃ…200g玉ねぎのみじん切り…1/2個分固形スープの素…1個牛乳…1/2カップ・バター、塩、こしょう
調理時間:約8分　カロリー:約238kcal　塩分:約1.5g
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かぼちゃのポタージュ
1.かぼちゃは皮をむいて薄切りにする。鍋に水1カップ(ひたひたになるよう加減する)、スープの素、かぼちゃを入れて火にかけ、やわらかくなるまで煮る。2.粗熱をとってミキサーでかくはんし、ピュレ状にする。鍋に戻し入れ、牛乳を加えて温め、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛ってシナモンをふる。
かぼちゃ…150g牛乳…1/2カップ顆粒スープの素…小さじ1シナモンパウダー…少々・塩、こしょう
調理時間:約10分　カロリー:約108kcal　塩分:約1.2g
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ポテトポタージュ
1.じゃがいもは四〜六つに切り、水からゆでる。やわらかくなったら湯をきって水分をとばし、フォークなどで粗くつぶす。2.牛乳、スープの素を加え、3〜4分煮てざるでこし、塩、こしょう各少々を加える。器に注ぎ、バター少々を落とす。
牛乳…250mlじゃがいも…大1個固形スープの素…1/2個・塩、こしょう、バター
調理時間:約15分　カロリー:約157kcal　塩分:約1.1g
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ヨーグルトスープ
1.鍋に水1/2カップとスープの素、牛乳を加えて火にかけ、スープの素が溶けたら塩、こしょう各少々で味をととのえ、火を止めて冷やす。2.1にヨーグルトを加えて、よく混ぜ、器に注ぎ、万能ねぎを散らす。あればレモン汁少々を混ぜるとよい。
プレーンヨーグルト…1カップ牛乳…大さじ2固形スープの素…1/2個万能ねぎの小口切り…少々・塩、こしょう
調理時間:約30分　カロリー:約74kcal　塩分:約1g
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きゅうりのヨーグルトスープ
1.ふたつきの大きい瓶にすりおろしたきゅうり、ヨーグルト、牛乳、レモン汁、塩、こしょう各少々を入れ、ふたをして瓶をふって中の材料をよく混ぜる。食べるまで冷蔵庫に入れて冷やす。2.器に注ぎ、好みでイタリアンパセリを飾る。
牛乳…1/2カッププレーンヨーグルト…150ccきゅうり…1本レモン汁…少々・塩、こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約81kcal　塩分:約0.4g
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えのきのコーンスープ
1.えのきたけは根元を落としてほぐす。2.鍋にバターを溶かしてえのきたけを炒め、牛乳、スープの素を加え、沸騰したらコーン缶を加え、塩、こしょう各少々で調味する。器に注ぎ、パセリを浮かべる。
えのきたけ…1袋バター…小さじ2牛乳…2カップ固形スープの素…1/2個コーン缶(クリーム)…1/2缶(200g)パセリのみじん切り…少々・こしょう、塩
調理時間:約13分　カロリー:約253kcal　塩分:約1.8g
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