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「牛乳 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 607 件中 （41 - 60）
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じゃがいもはせん切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。小さめの鍋にバターを入れて中火にかけ、溶けたら**1**を加えてサッと炒め、弱めの中火にしてふたをする。時々ふたを外してサッと炒めながら約5分間加熱する。たまねぎが透き通ってきたら、スープを加えて中火にする。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約5分間煮る。じゃがいもが柔らかくなったら牛乳を加えて中火にし、煮立ったら弱火で約2分間、時々混ぜながら煮る。塩・こしょうで味を調える。器に盛り、パセリをふる。[br
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは濃度3%の塩水に2～3時間つけ、砂抜きをしておく。たまねぎは縦半分に切り、横に薄切りにする。アスパラガスは根元を落として堅い部分の皮をむき、斜めに5mm幅に切る。鍋にバターを溶かし、新たまねぎを焦がさないように炒める。あさりの水けをきって加え、ふたをしてあさりの口が開くまで火を通す。**2**に湯カップ1を注ぎ、グリンピースを加え、中火で2～3分間煮る。牛乳を注ぎ、アスパラガスを加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょう各適量で味を調える。
・グリンピース (正味 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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(1)ベーコンは1cm幅に切る。れんこん、にんじんは1cm幅のいちょう切りにする。ごぼうは小さめの乱切りにして水にさらして水気をきる。しめじは小房に分ける。(2)鍋にA、(1)のベーコン・れんこん・にんじん・ごぼう・しめじを入れ、火にかける。煮立ったら、弱火にして5分煮る。(3)マカロニを加え、表示時間通りに煮て、やわらかくなったら、牛乳を加えて温める。
ベーコンスライス 4枚(80g)れんこん 1節(100g)にんじん 1/2本(75g)ごぼう 1/3本(30g カロリー:約215kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. ハマグリは分量外の薄い塩水につけて砂出しをし、殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは1cm角に切る。 下準備3. カボチャは種とワタを取り、1cm角に切る。 作り方1. 鍋にバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら玉ネギが透き通るまで炒める。カボチャ、ハマグリを加えてサッと炒め合わせる。 作り方2. の材料を加え、煮たったら蓋をして弱火で6～7分煮る。 作り方3. 牛乳を加えて煮たつ直前で火を止め、塩コショウで味を調える。器
調理時間:約15分 カロリー:約151kcal E・レシピ
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1.白菜の外側は横細切りにする。さつまいもは皮つきのまま5mm厚さの半月切りにし、水に約5分さらして水けをきる。しめじはほぐして長さを半分に切る。2.鍋に入れ、水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約10分煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々、牛乳を加え、ひと煮立ちさせる。
牛乳…1カップ白菜…100g(外側の部分)さつまいも…1/3本(約100g)しめじ…1/2パック(約50g)洋風スープの素(顆粒 カロリー:約151kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1.そら豆はさやから出し、薄皮のへこみ部分に爪で切り目を入れてむく。新玉ねぎは縦薄切りにする。ロースハムは半分に切ってから縦1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1を炒める。全体に油がまわったら水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加え、弱めの中火で約5分煮る。牛乳を加えて温め、塩、粗びき黒こしょう各少々を加える。
ロースハム…2枚そら豆(さやつき)…4本新玉ねぎ…1/4個牛乳…1カップオリーブ油…小さじ1水…1カップ洋風スープの素(顆粒 カロリー:約147kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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で約1分加熱して5mm角に切って散らすと、彩りがよくなる。
かぼちゃ(種とわた、皮を除いたもの)…300g玉ねぎ…1/4個バター…大さじ1水…2カップココナッツミルク…小1缶塩、こしょう…各適宜シナモンパウダー…少々 カロリー:約211kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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1.じゃがいもはいちょう切りにして水にさらす。玉ねぎは繊維を切る方向に5mm幅の細切りにする。2.鍋にバター5gを熱し、水をきったじゃがいもと玉ねぎを入れてさっと炒める。水1/2カップと白ワイン、スープの素を加え、ふたをして6〜7分、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。3.2に牛乳を加え、1分ほど煮てから、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、パセリをみじん切りにしてふる。
新じゃがいも…中1個玉ねぎ…1/2個固形スープの素(コンソメ)…1/2個白ワイン…大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約195kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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(1)ほうれん草はみじん切りにする。(2)鍋にAを入れて沸騰させないように温め、(1)のほうれん草を加えて1分ほどで煮る。火を止め、黒こしょうをふる。
ほうれん草 1/4束A牛乳 160mlAトマトジュース(無塩) 140mlA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2黒こしょう 少々 カロリー:約67kcal 味の素 レシピ大百科
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1.白菜とベーコンは大きめに切る。2.鍋に1、牛乳、スープの素を加えて中〜弱火にかけ、ふつふつとしてきたら弱火にして、白菜がやわらかくなるまでコトコト煮る。3.塩少々で調味する。
ベーコン…4枚牛乳…4カップ白菜…4〜5枚固形スープの素…1個・塩 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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。塩、こしょうで味を調え、煮立ったら牛乳と生クリームを加え、弱火で15～20分間煮る。器によそい、パセリを散らす。
・とうもろこし 200g・ベーコン 2枚・たまねぎ 1/3コ・ポロねぎ 1/5本・白ワイン カップ1/4・チキンスープ カップ3～3+1/2・牛乳 カップ1・生クリーム カップ1/2・パセリ 適宜・サラダ油 ・バター ・小麦粉 ・塩 ・こしょう 調理時間:約50分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 玉ネギは粗いみじん切りにする。ジャガイモ、ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。レタスは長さ2cmのせん切りにする。ベーコンは細切りにする。固形スープは刻んでおく。 作り方2. 鍋にバター、玉ネギを入れて中火にかけ、玉ネギが少し透き通ってきたらベーコン、ジャガイモ、ニンジンも炒め合わせ、水、固形スープの素を加える。煮たってきたら少し火を弱め、5～6分煮てレタスを加え、ひと煮たちさせる。 作り方3. アクを取って牛乳を加え、煮たつ食前に火を止めて塩コショウで味
調理時間:約15分 カロリー:約316kcal E・レシピ
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下準備1. 白菜は縦半分に切り、さらに幅1cmに切る。 下準備2. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備3. 大根は皮をむき、1cm角に切る。 下準備4. ソーセージは幅1cmの輪切りにする。 作り方1. 鍋にオリーブ油を入れて中火にかけ、ソーセージを炒める。ソーセージに少し焼き色がついたら、玉ネギ、大根を加え、玉ネギが透き通ってきたら、の材料を加える。 作り方2. 顆粒チキンスープの素が煮溶けたら、白菜、牛乳を加える。再び煮たったら火を弱め、白菜がしんなり
調理時間:約15分 カロリー:約188kcal E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮をむき、半分又は4つに切る。5mm幅の半月又はイチョウ切りにし、水に放つ。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。長い場合は長さを半分に切る。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れ、中火にかける。溶けてくれば水切りしたジャガイモ、玉ネギを炒め、玉ネギがしんなりしてくれば小麦粉を加え炒め合わせる。 作り方2. 粉っぽさがなくなれば、シメジ、顆粒コンソメ、牛乳を加え煮立てばアクをとる。火を弱めジャガイモ
調理時間:約20分 E・レシピ
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(1)かぼちゃは5mm幅に切り、ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋に(1)のかぼちゃ・ベーコン、Aを入れ、かぼちゃに火が通るまでフタをして煮る。(3)牛乳を加えて温め、好みでこしょうをふる。
かぼちゃ 50gベーコン 2枚A水 1カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個牛乳 3/4カップ白こしょう・好みで 少々 カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぶは皮をむいてすりおろし、ザルに入れて軽く水気をきる。キャベツは2cm角に切り、ハムは1cm角に切る。(2)鍋に水、「コンソメ」を入れて煮立て、牛乳を加えてひと煮する。
かぶ 3個(240g)エリンギ・小 2本(100g)キャベツ 2枚(120g)ロースハム 2枚水 2カップ「味の素KKコンソメ」 2個牛乳 1カップ カロリー:約81kcal 味の素 レシピ大百科
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たまねぎは縦に薄切りにする。鍋にサラダ油を中火で熱し、たまねぎをしんなりして薄く色づくまで炒める。コーンを加えて炒め、水分をとばす。湯を加え、スープの素を加えて溶かし、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。火を止めてバターを加え、余熱で溶かしたら、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、パセリを散らす。
・コーン 1缶・たまねぎ 1/4コ・固形スープの素 1/2コ・湯 カップ1/2・牛乳 カップ3/4・パセリ 適宜・サラダ油 大さじ1/2・バター 10g・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)大根は5mm幅のいちょう切りにし、ソーセージは5mm幅に切る。(2)鍋に(1)の大根・ソーセージ、Aを入れ、大根に火が通るまでフタをして煮る。(3)牛乳を加えて温め、器によそい、好みでこしょうをふる。
大根 2cm(50g)ウインナーソーセージ 2本A水 1カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個牛乳 3/4カップ粗びき黒こしょう・好みで 少々 カロリー:約105kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツ、豆腐は1cm角に切る。 (2)鍋にAを入れ、煮立たせる。(1)のキャベツ・豆腐を加えてサッと煮、牛乳、好みでこしょうを加えて温める。(3)器によそい、好みでパセリをふる。
キャベツ 1枚(50g)絹ごし豆腐 50gA水 1カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個牛乳 3/4カップ白こしょう・好みで 少々パセリのみじん切り・好みで 少々 カロリー:約73kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ごぼうは皮をこそげて斜め薄切りにし、水にさっとさらして水けをきる。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1を炒める。全体に油がなじんだら、水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加え、煮立ったら弱めの中火にして約3分煮る。牛乳1カップを加え、温まったら塩、粗びき黒こしょう各少々を加える。
ベーコン…2枚ごぼう…小1本(約100g)牛乳…1カップオリーブ油…小さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約162kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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