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「牛乳 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 568 件中 (121 - 140)
1.ごぼうはたわしで洗って皮をこそげ、里いもはよく洗い、ともに耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで10〜12分加熱する。里いもは皮をむく。2.1のごぼう、里いもをざく切りにしてミキサーに入れ、少しずつだし汁を加えながらかくはんする。3.2を鍋に移し、牛乳を加えてあたため、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛り、好みで牛乳(または生クリーム)適宜を加え、粗びき黒こしょうをふっても。
ごぼう…1/6本牛乳…1/2カップ里いも…2個だし汁…2カップ・塩、こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
下準備1. アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、スプーンで中身を取り出す。(ヨーグルトはカスピ海ヨーグルトを使っています) 作り方1. フードプロセッサー又はミキサーにアボカド、牛乳の半量、ヨーグルト、塩、コショウを入れ、なめらかになるまで撹拌する。 作り方2. 残りの牛乳を加え、撹拌して器に注ぎ、生クリームを加える。クラッカーを添え、パプリカを振り掛ける。
アボカド 2牛乳 600mlプレーンヨーグルト 大
調理時間:約15分 
E・レシピ
「塩あじえだ豆」を解凍し、身を取り出して薄皮をむきます。 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらコンソメ顆粒を溶かし、塩・こしょうで味をととのえて火を止め、あら熱をとります。 (1)・(2)をミキサーに入れ、約20~30秒間混ぜ合わせます。なめらかになったら裏ごしして牛乳を加え、よく混ぜます。 冷やした器に盛り、生クリームを浮かせます。 \ POINT / 牛乳はミキサーにかけると泡立ってしまうので、最後に加えるのがコツ。仕上げに生クリームを浮かせると、風味とコクがアップします
調理時間:約10分 カロリー:約169kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
[[ホワイトソースのストック|rid=7905]]を鍋に入れて中火にかけ、牛乳を加えて泡立て器で混ぜる。クリームコーンを加えて混ぜ、煮立ったら塩をふる。
・ホワイトソースのストック カップ1/4・牛乳 カップ1/4・クリームコーン カップ1/2・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃのバター蒸しはスプーンで実をこそげてボウルに入れ、マッシャーでつぶす(皮は好みで飾り用にとっておく)。牛乳を加えて混ぜ、塩1つまみで味を調えて器に注ぐ。好みでかぼちゃの皮少々をひし形に切ってあしらう。
・かぼちゃのバター蒸し 1/4量・牛乳 カップ1/2・塩
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
小鍋に、[[かぼちゃマッシュ|rid=600484]]、牛乳、粉チーズ、固形または顆粒スープの素を入れて温める。
・かぼちゃマッシュ 1/4量・牛乳 カップ1/2・粉チーズ 小さじ1・固形スープの素(もと) 少々
カロリー:約179kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
小鍋に、[[ブロッコリーマッシュ|rid=600483]]、牛乳、粉チーズ、固形または顆粒スープの素を入れて温める。
・ブロッコリーマッシュ 1/4量・牛乳 カップ1/2・粉チーズ 小さじ1・固形スープの素(もと) 少々
カロリー:約122kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
小鍋に、[[にんじんマッシュ|rid=600482]]、牛乳、粉チーズ、固形または顆粒スープの素を入れて温める。
・にんじんマッシュ 1/4量・牛乳 カップ1/2・粉チーズ 小さじ1・固形スープの素(もと) 少々
カロリー:約124kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
鍋に[[野菜のミルフィーユ|rid=41188]]と牛乳、クリームチーズを入れる。中火にかけ、温まったら火を止め、器に盛る。好みで塩・黒こしょうをふる。
・野菜のミルフィーユ 1/3量・牛乳 カップ2・クリームチ ーズ 2コ・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
小さめの鍋にコーン、牛乳を入れてよく混ぜる。中火にかけ、絶えず混ぜながら温める。煮立つ直前に火を止める。塩、こしょう、バターを加え、混ぜて溶かす。
・コーン 1缶・牛乳 カップ1+1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・バター 5g
調理時間:約7分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鍋にAを入れて木ベラで鍋底からよく混ぜ、火にかける。混ぜながら煮て、沸騰したら弱火にして3分煮る。(2)牛乳を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。
A「クノール スープ」ポタージュ 1袋A水 3カップ牛乳 1カップ
カロリー:約95kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れて木ベラで鍋底からよく混ぜ、火にかける。混ぜながら煮て、沸騰したら弱火にして3分煮る。(2)牛乳を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。
A「クノール スープ」コーンクリーム 1袋A水 3カップ牛乳 1カップ
カロリー:約96kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃの煮物、牛乳はミキサーにかける。(2)鍋に移し入れてひと煮立ちさせ、Aで味を調える。器に盛り、好みでパセリを散らす。
かぼちゃの煮物 300g牛乳 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々パセリのみじん切り・好みで 少々
カロリー:約107kcal 
味の素 レシピ大百科
1.アボカドは包丁でたたいて細かくする。2.鍋に牛乳、1、スープの素を入れ、弱火にかける。沸騰する直前まで温め、塩少々で調味する。器に盛り、こしょう少々をふる。
アボカド…1/2牛乳2カップ顆粒スープの素…小さじ2/3・塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約209kcal 
レタスクラブ
1.鍋にコーンを入れ、ホワイトソースに牛乳を加えてのばしてから加え、火にかける。煮立ったら塩、こしょう各少々で調味して器に盛り、あればフランスパンの皮少々を浮かべる。
コーン缶(クリーム)…小1缶(200g)牛乳…1カップホワイトソース缶…1/3缶・塩、こしょう
調理時間:約8分 カロリー:約223kcal 
レタスクラブ
1.鍋に薄皮をむいたそら豆、ブイヨン、牛乳を入れ、そら豆がやわらかくなるまで約10分煮る。2.1と生クリームをミキサーにかけ、鍋に戻して温め、塩、こしょうで味をととのえる。
牛乳…1 1/2カップ生クリーム…50mlそら豆…20粒ブイヨン(固形スープの素1/2個+湯)…1/2カップ・塩、こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約258kcal 
レタスクラブ
にんじんは皮をむき、薄い輪切りにする。鍋に入れ、水カップ1/2、固形スープのもとを加えて中火にかけ、柔らかくなるまで煮る**1**を火から下ろして牛乳を加え、ハンディプロセッサーで(またはフードプロセッサーやミキサーに移して)かくはんし、なめらかにする。**2**を中火にかけて軽く煮立たせ、塩・こしょう各少々で味を調えて器に盛り、生クリームをかける。
・にんじん 1/2本・固形スープのもと 1コ・牛乳 カップ1・生クリーム 適宜・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[かぼちゃのピュレ|rid=5337]]は電子レンジ(500W)に約1分間かけて解凍する。小なべに牛乳と**1**を入れて温めながら、泡立て器または木べらなどでピュレを溶きのばす。固形スープの素、こしょう少々で味を調え、器に盛る。生クリームをたらし、セルフィーユをのせる。
・かぼちゃのピュレ 300g・牛乳 カップ2・固形スープの素 1コ・生クリーム 適宜・セルフィーユ 適宜・こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎはみじん切りにする。耐熱ボウルに冷凍かぼちゃを凍ったまま入れてたまねぎをのせる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約2分間かける。取り出してフォークでつぶす。牛乳2回に分けて加え、フォークでよく混ぜる。塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてよく混ぜる。器に盛り、あれば氷適宜を加える。
・冷凍かぼちゃ 100g・たまねぎ 15g・牛乳 カップ1・塩 ・こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは薄めの輪切りにする。鍋にバターを中火で溶かしてにんじんを炒める。しんなりとしたら湯カップ1強を加え、にんじんが柔らかくなるまで6~7分間煮る。ミキサーに冷たい牛乳を入れて**1**を煮汁ごと加え、なめらかになるまでかくはんする。鍋に移して弱火で温め、塩、砂糖・こしょうで味を調える。器に盛り、あればクレソンの葉をあしらう。
・春にんじん 1本・牛乳 カップ1・クレソンの葉 適宜・バター 15g・塩 小さじ1/3・砂糖 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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