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「玉ねぎ」　の検索結果： 9287 件中 （1 - 20）
冷凍玉ねぎ
1.玉ねぎを縦薄切りに。水分が多いので、ペーパータオルなどで水けをよく拭き取って。冷凍用の保存袋に入れて平らにし、金属製のバットに並べ素早く冷凍!
玉ねぎ…1個
レタスクラブ
玉ねぎのっけハンバーグ
(1)玉ねぎは芯を中心に直径5cm位の大きさを残し、あとはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎのみじん切り、Aを入れてよく練ってタネを作る。(3)(1)の玉ねぎに薄く薄力粉をつけ、4等分した(2)のタネを玉ねぎにはりつける。(4)フライパンに油を熱し、(3)をタネの面から弱火で焼く。(5)こんがり焼き色がついたら裏返し、水を加えフタをして弱火で5～6分蒸し煮にする。
カロリー:約282kcal　
味の素　レシピ大百科
にらと玉ねぎのスープ
1.にらは5cm長さに切り、新玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素大さじ1を入れて中火で熱し、酒大さじ1/2、しょうゆ少々を加える。煮立ったら新玉ねぎを加えて約3分煮て、にらを加えて約1分煮る。
にら…1/2わ 新玉ねぎ…1/4個 水…2カップ とりガラスープの素…大さじ1 酒…大さじ1/2 しょうゆ…少々
カロリー:約25kcal　
レタスクラブ
玉ねぎのみそ汁
(1)玉ねぎはくし形に切る。油揚げはタテに半分に切り、1cm幅の短冊切りにする。さやいんげんは5cm長さに切る。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の玉ねぎ・油揚げ・さやいんげんを加える。(3)「ほんだし」を加え、みそを溶き入れる。味を調え、火を止める。
玉ねぎ 1個油揚げ 1/2枚さやいんげん 8本水 3カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2・1/2
カロリー:約56kcal　
味の素　レシピ大百科
玉ねぎの納豆あえ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、30秒レンチンする。2.別のボウルに納豆を入れ、添付のたれ1パック分、ごま油、酢各小さじ1を加えてよく混ぜ、1を加えてあえる。
玉ねぎ…1/2個(約100g)納豆…1パックごま油、酢…各小さじ1
カロリー:約78kcal　
レタスクラブ
まるごと玉ねぎのスープ
器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをかけるとアクセントになる。3.玉ねぎは普通の玉ねぎを使って。新玉ねぎは水分が多く、長時間煮込む玉ねぎスープでは溶けやすく不向き。4.ふたつきの保存容器に、玉ねぎをスープごと入
玉ねぎ…5個スープ　・ローリエ…1枚　・顆粒スープの素…小さじ1　1/2　・トマトケチャップ、塩…少々　・粗びき黒こしょう…少々　・水…4カップ
カロリー:約78kcal　
レタスクラブ
玉ねぎ親子あえ
(1)玉ねぎは薄切りにし熱湯でサッとゆで、合わせたAとあえる。(2)きゅうりは塩少々で板ずりして洗い、タテ半分に切って斜め薄切りにし、(1)の玉ねぎとあえる。(3)耐熱皿に鶏肉を入れてBをふり　ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分加熱する。冷まして手で裂く。(4)卵を割りほぐし、Cを加え、小鍋に入れて箸4～5本でかき混ぜながら火を通し、いり卵を作る。
カロリー:約48kcal　
味の素　レシピ大百科
玉ねぎのツナマヨあえ
1.玉ねぎは縦5mm幅に切る。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて1分30秒レンチンする。2.ツナは汁をきって1に加え、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ合わせる。
ツナ(油漬け)…70g玉ねぎ…1/2個(約100g)マヨネーズ…大さじ1しょうゆ…小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約141kcal　
レタスクラブ
玉ねぎの納豆あえ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約30秒加熱する。2.別のボウルに納豆を入れ、納豆のたれ、ごま油、酢各小さじ1を加えてよく混ぜ、1を加えてあえる。
納豆…1パック納豆のたれ…1パック分玉ねぎ…1/2個ごま油、酢…各小さじ1
カロリー:約78kcal　
レタスクラブ
玉ねぎピクルス
1.新玉ねぎは縦薄切りにし、ボウルに入れる。塩小さじ1/4をふり、菜箸で空気を含ませるように混ぜ、約10分おく。2.パプリカは縦薄切りにして1に加え、酢大さじ1～2、一味唐辛子少々を加えて混ぜる。
新玉ねぎ…1/2個(約75g)黄パプリカ…1/4個酢…大さじ1～2塩…小さじ1/4一味唐辛子…少々
調理時間:約15分　カロリー:約19kcal　
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玉ねぎのみそ汁
1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.鮭水煮缶の缶汁(身は「鮭缶ときゅうりのサラダ」など別の料理に使う)に水を加えて2カップにし、鍋に入れる。3.1、わかめを加えて中火にかけ、煮立ったら弱火で約3分煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。
鮭水煮缶の缶汁…1缶分カットわかめ…3g玉ねぎ…1/2個みそ…大さじ1
カロリー:約42kcal　
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玉ねぎのスープ
1. ベーコンは1cm幅に、玉ねぎは薄く切りに切る。 2. なべに油を熱し、1をいためて水を加え、アクを除きながら約10分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。 3. 器に盛り、パセリを散らす。
みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 1枚 玉ねぎ 1/4個(50g) 油 小さじ1/4(1g) 水 180ml 塩 小さじ1/6(1g) こしょう 少量 パセリ(みじん切り) 少量
調理時間:約25分　カロリー:約51kcal　塩分:約1.1g
日本ハム　レシピ
さきいかと玉ねぎのスープ
1.鍋に3カップの水を入れ、手で裂いたさきいかを入れてしばらくつける。玉ねぎの皮をむき、上下を少し切る。2.1の鍋に玉ねぎを入れ、強火にかける。煮立ったら中火にし、玉ねぎがやわらかくなるまで煮る。酒、しょうゆ、塩、こしょう各少々で調味する。
さきいか…20g玉ねぎ…小2個・酒、しょうゆ、塩、こしょう
カロリー:約69kcal　
レタスクラブ
新玉ねぎのソース
1.玉ねぎは縦半分に切り、半量をみじん切りにする。2.ボウルに酢1/2カップを入れ、残りの玉ねぎをすりおろしながら加える。みじん切りにした玉ねぎ、塩小さじ1、こしょう少々、油1/2カップを入れてよく混ぜ、保存容器に入れ、冷蔵庫で一晩以上おく。
新玉ねぎ…大1個酢、塩、こしょう、サラダ油
カロリー:約902kcal　
レタスクラブ
玉ねぎの丸ごとスープ煮
(1)玉ねぎは皮をむいて、上下を少し切り落とす。(2)鍋にバターを溶かし、(1)の玉ねぎを入れ、上下の切り口に焼き色がつくくらいまで焼く。(3)玉ねぎがかぶるくらいの水、Aを加え、煮立ったら弱火にし、やわらかくなるまでじっくり2時間ほど煮る。(4)塩・こしょうを加えて味を調え、器に盛り、粉チーズをかけ、パセリをのせる。*玉ねぎは新玉ねぎの方が火が通りやすく、やわらかく仕上がります。
カロリー:約95kcal　
味の素　レシピ大百科
新玉ねぎのポタージュ
下準備 ・玉ねぎは横半分に切り、厚さ7mmの輪切りを2枚取り、残りは薄切り。 1.フライパンにオリーブオイルを熱し、半分のスペースに輪切りの玉ねぎを入れ、両面色よく焼く。もう半分のスペースに薄切り玉ねぎを入れ、あめ色になるまで炒める(中火8分～)。輪切りの玉ねぎは香ばしい焼き色がついたら取り出す。 2.水・コンソメを加え、煮る(中火3分～)。
調理時間:約25分　カロリー:約207kcal　
ABC cooking Studio
玉ねぎとわかめのみそ汁
1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.小鍋にだし汁を煮立てて、玉ねぎ、乾燥わかめを加えて煮る。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
玉ねぎ…1/4個だし汁…2カップ乾燥わかめ…小さじ1みそ…大さじ1　1/3
カロリー:約46kcal　
レタスクラブ
玉ねぎポークバーグ
1.新玉ねぎは縦5mm幅に切る。にんじんは皮つきのまま1cm四方、5cm長さに切る。2.ボウルに豚ひき肉、玉ねぎと、小麦粉、酒各大さじ1 1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れ、練り混ぜる。2等分し、小判形に整える。3.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱して2を入れ、あいたところににんじんを入れて塩少々をふる。ふたをし、弱めの中火で約3分焼く。
カロリー:約315kcal　
レタスクラブ
新玉ねぎのスープ
1.玉ねぎは上下を落とし、下のほうから放射状に8本切込みを入れる。2.鍋に湯4カップとスープの素をくずし入れ、玉ねぎを加える。煮立ったら、落としぶたをして弱火で30分くらい煮る。3.玉ねぎがやわらかくなったら、塩、こしょうで味をととのえ、火を止める。少しおいてから、食べる直前にもう一度温め、器に盛ってパセリをふる。
新玉ねぎ…2個パセリのみじん切り…適宜固形スープの素…1個・塩、こしょう
カロリー:約61kcal　
レタスクラブ
玉ねぎとみょうがのみそ汁
1.玉ねぎはくし切り、みょうがは小口切りにする。2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎを入れて煮る。玉ねぎに火が通ったら乾燥わかめ、液みそを入れる。3.沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。みょうがを散らす。
材料(2人分)具材玉ねぎ1/6個みょうが1個乾燥わかめ(戻す)小さじ1/2調味料液みそ 料亭の味大さじ2水1.5カップ
調理時間:約15分　カロリー:約34kcal　塩分:約2.0g
マルコメ　レシピ
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