「あさり」 の検索結果: 1105 件中 (661 - 680)
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あさりは浸るくらいの塩水(水カップ1に塩小さじ2/3の割合)に入れ、新聞紙をかぶせ、涼しい場所に約1時間おいて砂抜きをする。殻をこすり合わせてよく洗い、水けをきる。わかめは水でサッと洗って塩を落とし、水に約5分間つけて戻し、食べやすい長さに切る。長芋は皮をむき、1cm厚さの半月切りにする。しょうがはせん切りにする。鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。香りがたったら、あさり、スープを加える。あさりの口が開いたら長芋を加え、4~5分間煮る。長芋に竹串を刺し 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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あさりは洗って水けをきる。えのきだけは根元を切り落として食べやすくほぐす。青ねぎは5cm長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。小鍋にだしを入れて強めの中火で沸かし、少し火を弱め、【A】を順に加えて混ぜる。豆腐をスプーンですくって加え、ひと煮立ちさせたら豚肉とあさりを加え、アクを取りながら6~7分間煮る。豚肉に火が通り、あさりが開いたら、えのきだけと青ねぎを加えて卵を割り入れ、2~3分間煮る。 ・おぼろ豆腐 1/2丁・あさり 100g・豚バラ肉 60g・えのき 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約4.2g
NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りにゆでます。フライパンに油と赤唐辛子を入れて火にかけ、あさりと白ワインを加え、蓋をしてあさりの殻が開くまで加熱します。しめじと湯きりした(1)を加えて炒め合わせ、「プチッと鍋」で味付けして、出来あがりです。※お好みでイタリアンパセリを散らしてお召しあがりください。 スパゲティ(乾燥) 100g。あさり(砂出ししたもの) 100g。しめじ(小房に分ける) 1/2パック。赤唐辛子(小口切り) 適量。白ワイン(または酒) 50ml 調理時間:約20分 カロリー:約565kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方 ・あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、砂出しをする。・Aを鍋に入れて沸かし、スパゲッティをゆでる。ゆで上がる1分前に、ゆで汁(おたま1杯分)と、湯きりしたスパゲッティをフライパンに移し、1のあさり、赤がらしを加えてフタをし、強火で蒸す。・アサリの口が開いたら、塩、「オリーブ&ガーリックフレーバーオイル」を加えて混ぜる。 材料(1人分) ・スパゲッティ 80g・あさり 120g・赤唐がらし(種を除く)1/2本・「AJINOMOTO®︎ オリーブ& 調理時間:約12分 カロリー:約592kcal 塩分:約4.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。あさりは砂抜きし、殻をこすり合わせてよく洗う。白菜は4cm幅に切り、にらは4cm長さに切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、タテ半分に切り、ヨコ1cm幅に切る。トマトは6等分にする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の鶏肉・あさり・白菜・にら・厚揚げを加えてフタをして煮る。あさりの殻が開いたら(1)のトマトを加える。*鍋つゆは可食率を60%として計算しています。 鶏むね肉 100gあさり 100g白菜 1/8株(200g)にら 1 カロリー:約213kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)あさりは砂抜きをし、殻をこすり合わせて洗う。鍋にあさり、酒を入れてフタをし、殻が開くまで中火で加熱する。粗熱が取れたら身を取り出す。(2)じゃがいもは1cm角に切り、水にサッとさらす。キャベツは1cm幅の色紙切りにする。ミニトマトは4等分のくし形切りにする。カレールウはこまかく刻む。(3)(1)の鍋にバターを入れて溶かし、(2)のじゃがいも・キャベツを加えて炒める。Aを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。(4)(2)のカレールウを加えて煮溶かし、(1)のあさりを戻し カロリー:約256kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)白身魚は塩・こしょうで下味をつける。えびは尾をひと節残して殻をむき、背ワタを取り、塩・こしょうで下味をつける。あさりは薄い塩水(分量外)に入れて砂抜きをする(時間外)。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の白身魚・えびを入れて両面を焼き、(1)のあさり、水を加えてフタをし、蒸し煮にする。(3)あさりの口が開いたら「クノール カップスープ」を加え、ひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、セルフィーユを飾る。 白身魚(切り身) 2切れ(160g)「瀬戸のほん カロリー:約275kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)あさりは砂抜きをしてよく水洗いをして、水気をきる。(2)野菜はすべて8mm角くらいの角切りにし、ベーコンも同様の大きさに切る。(3)鍋にバターを熱し、(2)の野菜・ベーコンを入れ、玉ねぎが透き通るまで炒め、薄力粉をふり入れてさらにサッと炒める。水、「コンソメ」を加え、煮立ったらアクを取る。(4)火を弱めて野菜がやわらかくなるまで煮、(1)のあさりを加えて火を少し強め、あさりの殻が開いたら、豆乳を加えてひと煮立ちさせる。(5)器に盛り、パセリを散らす。 豆乳 1 カロリー:約422kcal
味の素 レシピ大百科
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1 あさりは砂出しをしておく。キャベツはザク切りに、ミニトマトはヘタを取る。 2 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきる。 3 フライパンにオリーブオイルとにんにく、赤唐がらしを入れて弱火にかける。香りが立ってきたら①のあさり・ミニトマト・キャベツを加えて炒め合わせ、酒を加えてフタをする。フライパンを揺すりながら蒸し煮にする。 4 あさりの口が開いたら、②のそうめんを加え、【A】を加えて手早くからめる。 材料(2人前) あさり 250g キャベツ 2枚 ミニトマト 調理時間:約15分 カロリー:約463kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. タラは骨があれば取って塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。アサリは薄い分量外の塩水につけて殻どうしをこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 下準備2. キャベツは芯を取り、ひとくち大に切る。プチトマトはヘタを取り、半分に切る。 作り方1. ローストバッグにキャベツをひき、タラ、アサリ、プチトマトの順で入れる。上からの材料を入れ、口を閉じる。 作り方2. 耐熱容器に(1)をのせ、電子レンジで約5分、アサリの口が開くまで加熱する。 作り方3. ローストバッグ 調理時間:約10分 カロリー:約181kcal
E・レシピ
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下準備1. トマトはざく切り、玉ネギは薄切り、ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. フライパンを熱し、オリーブ油をひき、鯛を皮目がこんがりするまで焼く。 作り方2. 皮目がこんがりしたら、上下をかえし、トマト、玉ネギ、ニンニク、アサリ、白ワインを入れて蓋をし、アサリの殻が開くまで強火にかける。 作り方3. アサリが開いたら、蓋をとって少しスープを煮詰め、最後にパセリを散らす。 鯛 2切れトマト 2個玉ネギ 30gニンニク 1片アサリ 80g白ワイン 100ml 調理時間:約25分 カロリー:約307kcal
E・レシピ
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1.玉ねぎは1.5cm四方に切る。じゃがいも1.5cm角に切り、さっと水にさらして水をきる。ベーコンは1cm幅に切る。あさりは身と缶汁に分け、缶汁に水を足して1 1/2カップにする。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりしたら小麦粉大さじ2を加えて弱火にし、、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.2に1のあさりの汁を、少しずつ加えながら混ぜる。じゃがいもも加え、約10分煮て、とろみがついたら牛乳とあさりを加えてひと煮立ちさせ、塩小さじ1/3 カロリー:約376kcal
レタスクラブ
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1.あさりは殻と殻をこすり合わせてよく洗い、水をきる。にんにくは包丁の腹で押してつぶす。2.鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、じっくり炒める。にんにくがきつね色になったらあさりを水をよくふき取って一気に加え、さっと炒める。熱湯を注ぎ、ミニトマトも加え、冷凍コーンは凍ったまま加えてふたをする。3.あさりの口があいたらアクを取り、ナンプラーとこしょうで調味する。器に盛り、香菜をのせる。 あさり(砂抜き)…250gミニトマト…8〜10個にんにく…1片サラダ油…小さじ2熱湯 カロリー:約116kcal
レタスクラブ
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1.あさりは砂抜きし、殻をこすりながら洗って汚れを落とす。2.えびは頭を残して殻をむき、背わたを取る。しいたけは石づきを除いて四つ割りにし、しめじは根元を落として小房に分ける。レモングラスは斜め薄切りにする。3.鍋に水2 1/2カップとあさりを入れて火にかけ、あさりの殻が開いたらアクを取り、えび、しいたけ、しめじ、レモングラス、バイマックルーを加えてさっと煮、ナンプラー、トムヤムペースト、砂糖小さじ1を加え、煮立ったら火を止めてレモンの絞り汁を加える。器に盛り、好みで香菜 カロリー:約92kcal
レタスクラブ
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1.にんにくはみじん切りに、ほかの野菜はすべて1cm角に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1とにんにくを入れて火にかけ、香りが出たらあさりを入れ、ワインを加えて、ふたをする。あさりの殻があいたら、殻を除き、身と蒸し汁に分ける。3.2の鍋を洗って、オリーブ油大さじ1/2を熱し、1の野菜を入れて、軽く炒める。2の蒸し汁に水を足して3カップにして加え、10〜15分弱火で煮る。野菜に火が通ったらあさりの身を加え、塩、こしょう各少々で調味する。 あさり(砂抜き)…1パック玉ねぎ…1 調理時間:約25分 カロリー:約153kcal
レタスクラブ
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1.えのきたけは、長さを半分に切る。あさりはよく洗う。2.鍋に湯2Lを沸かし、塩大さじ1、スパゲッティを入れて袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる約2分前にえのきたけを加える。3.フライパンににんにく、オリーブ油大さじ2を入れて弱火で約1分熱する。あさり、ミニトマト、ワインを加えて強火にし、ふたをしてあさりの口があくまで蒸す。2を湯をきって加えてあえ、器に盛ってパセリを散らす。 えのきたけ…2袋(約200g)あさり(砂抜き)…250gにんにくのみじん切り…1片分 カロリー:約361kcal
レタスクラブ
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[1] あさりは海水程度の塩水につけて砂だしし、貝同士をこすり合わせてよく洗う。ミニトマトはヘタをとって、半分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは薄切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火で熱し、たらを並べ、両面を2~3分焼く。[3] あさり、ブロッコリー、ミニトマト、を入れ、ふたをして、あさりの殻が開くまで7分蒸す。[4] 器に盛り、フライパンに残った汁をかける。※調理時間に砂だし時間は含みません。 たら (切り身 カロリー:約175kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] かじきは一口大に切って、塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。[2] フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、[1]のかじきを並べ入れる。2分ほど焼いてこんがりと焼き色がついたら裏返し、サッと焼く。にんにく、あさり、ミニトマトを加えてサッと炒め、オリーブオイルが全体に回ったら、白ワインをふり、ふたをして中火のまま、あさりの殻が開くまで2~3分蒸す。[3] を加え、バターを溶かしながら混ぜあわせ、塩、こしょうで味を調え、パセリをふる。あさりは砂抜き カロリー:約282kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて熱する。香りが立ってきたら、あさりと白ワインを加えてふたをする。あさりの口が開いたら、鷹の爪、牛乳、生クリームを加える。中弱火でひと煮立ちさせたら、しょうゆ、塩、こしょうで味をととのえる。レンジ加熱したうどんを合わせ、器に盛り付け、パセリをちらして召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、あさり(砂抜きしておく) 100g、パセリ(みじん切り) 適量、にんにく(みじん切り) 1/2かけ 調理時間:約8分
テーブルマーク 簡単レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する・菜の花は1~2分塩ゆでし、冷水にとって水気を絞り、適当な長さに切る。フライパンに【A】を熱し、あさり、ゆでたけのこを軽く炒める。酒、水(100cc)を加えてふたをする。あさりの口が開いたら、菜の花とうどんを合わせる。しょうゆ、こしょうを加えて味をととのえて召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、あさり(砂抜きする) 約75g、菜の花 2~3本、ゆでたけのこ 約30g、酒 大さじ1、しょうゆ 約小さじ1、こしょう 少々、にんにく 調理時間:約10分
テーブルマーク 簡単レシピ
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