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「あさり > 和食 > 主食」 の検索結果： 60 件中 （41 - 60）
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炊き上がったら、ぎんなんを加え、サックリと混ぜる。
・米 2合・生しいたけ 4～5枚・しめじ 1パック・あさりのつくだ煮 60g・しょうが 10g・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・ぎんなんの水煮 12コ 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)あさりは流水で軽く洗い、ザルに上げて水気をきる。しょうがは1cm長さのせん切りにする。(3)鍋にAを入れて煮立て、(2)のあさり・しょうがを加え、アクを取りながらサッと煮る。火を止め、そのまま冷まし、具と煮汁に分ける。(4)炊飯器に(1)の米を入れ、(3)の煮汁を2合の目盛りになるまで加えて炊く(時間外)。
カロリー:約307kcal 味の素 レシピ大百科
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1.スナップえんどうは斜め半分に切る。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、玉ねぎを入れて約1分炒める。3.玉ねぎをフライパンの端に寄せ、あいたところにスパゲッティを半分に折って加える。玉ねぎをスパゲッティの上にのせ、あさり、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/2、水2カップを加える。弱めの中火にしてふたをし、約5分煮る。
カロリー:約401kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルに鮭、あさり、ミニトマト、玉ねぎ、パセリを入れ、調味用の材料を加えてからめる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱し、取り出して上下を返して同様に電子レンジで約1分30秒加熱する。そのまま2～3分おき、余熱で蒸す。2.器にうどんを盛り、1をざっと混ぜてかける。
塩鮭(甘塩)…2切れ〈3等分に切る〉あさり(砂抜き)…150gミニトマト…8個〈横半分に切る〉玉ねぎ…1/4個〈縦薄切りにする〉パセリのみじん切り…大さじ3調味用 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・オリーブ油…大さじ1 ・塩…ひとつまみ ・こしょう…少々うどん…2玉〈袋の表示どおりに加熱する〉 カロリー:約459kcal レタスクラブ
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※調理時間に炊飯時間は含みません。
米 1.5合、あさり (むき身) 1/3カップ、鶏もも肉 40g、しめじ 1/4パック、板こんにゃく 30g、にんじん 適量、油揚げ 適量、ひじき (干し) 大さじ1/2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、ミツカン ほんてり 大さじ1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、、みつば 適宜 カロリー:約496kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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鍋にBを入れて混ぜ、あさりの身、油揚げ、ねぎを入れて中火にかけ、汁気がなくなるまで煮る。3のご飯を器に盛り、煮たあさりや具材をのせて三つ葉を添える。
あさり(砂抜きしたもの) 500g油揚げ 1枚ねぎ 1本米 2合酒 大さじ1水 1/4カップ三つ葉(ざく切り) 適量しょうゆ 大さじ1/2塩 小さじ1/4みそ 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 小さじ1 水 2/3カップ サッポロビール
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あさりは殻と殻をこすり合わせて洗う。鍋に湯を沸かし、そうめんをゆでる。ゆで上がったら水の中でもみ洗いし、ざるに上げて水けをきる。にんにくに木べらをのせ、上からたたいてつぶす。さらに粗く刻む。フライパンにごま油大さじ1とにんにくを入れて弱火にかけ、じっくりといためる。にんにくに薄く色がつき、香りが出たら強火にし、あさりを加えてサッといためる。
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鍋にあさり、酒を入れ、あさりの殻が開くまで火にかける。 2 【A】、わかめを加え、ひと煮立ちさせる。 3 鍋に湯を沸かし、そうめんをかためにゆでる。冷水で洗い、ザルに上げて水気をよくきり、器に盛る。 4 ②のつゆをはり、あさり・わかめをのせ、2cm長さに切った万能ねぎを散らす。
材料(2人前) あさり・砂抜きしたもの 300g 酒 カップ1/2 わかめ 20g 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 カップ1・1/2 そうめん 100g 万能ねぎ 1本 調理時間:約15分 カロリー:約276kcal ヤマキ おいしいレシピ
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4 器にご飯をよそい、③をかける。
材料(4人前) あさり・砂抜きしたもの 800g 長ねぎ 1/2本 しょうが 1/2かけ 酒 大さじ3 水 カップ1・1/4 割烹白だし 大さじ1・1/2 ご飯 茶碗4杯分 調理時間:約20分 カロリー:約335kcal ヤマキ おいしいレシピ
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口が開いたらあさりを取り出す。 4 ②のスパゲッティを加え、「めんつゆ」を回しかけ、ソースとからめる。③のあさりを戻し入れ、手早く混ぜ合わせ、器に盛る。 5 仕上げに万能ねぎとバターをのせる。
材料(4人前) あさり(殻つき) 450g スパゲッティ 320g にんにくのみじん切り 1片分 赤唐がらし 1本 オリーブオイル 大さじ2 酒 大さじ2 水 大さじ2 めんつゆ 大さじ4 万能ねぎの小口切り 3本分 バター 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約441kcal ヤマキ おいしいレシピ
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4 あさりの口が開いたら、②のそうめんを加え、【A】を加えて手早くからめる。
材料(2人前) あさり 250g キャベツ 2枚 ミニトマト 8個 にんにくのみじん切り 1片分 赤唐がらし 1本 酒 カップ1/4 そうめん(乾) 3束(150g) オリーブオイル 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】バター 10g 調理時間:約15分 カロリー:約463kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 あさりはよく洗う。いかは皮をむき、輪切りにする。えびは背ワタを取る。にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。パプリカとピーマンは種とヘタを取り1cm幅に切る。 2 フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、①のあさり・いか・えび、【A】を加え、フタをして蒸し煮にする。あさりの口が開いたら、具と蒸し汁を分けて取り出しておく。
調理時間:約40分 カロリー:約749kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 鍋にを煮立て、あさり、斜め切りした長ねぎ、せん切りにしたしょうがを加えて煮る。[2] 丼にご飯を盛り、[1]をかける。
あさり (むき身) 100g、長ねぎ 1/2本、しょうが 1/2かけ、、、水 180ml、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、、ご飯 丼2杯分 カロリー:約462kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1 あさりは海水程度の塩水につけ、砂抜きをする(時間外)。水でよく洗い、ザルに上げて水気をきる。 2 スパゲッティは塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 別の鍋に①のあさり、【A】を入れて火にかけてフタをし、殻が開くまで蒸し煮にする。 4 ②のスパゲッティを加えてからめ、塩・こしょうで味を調える。
調理時間:約20分 カロリー:約486kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ごはん 600g トラウトサーモン 2切れ (サーモン下味用)塩・こしょう 適量 あさり(砂抜き済み) 200g 玉ねぎ 100g パプリカ(赤・黄) 60g おろしにんにく 6g ブラックオリーブ(スライス) 15g [A]白ワイン 50ml [A]ターメリック 小さじ1/3 [A]塩 1g オリーブ油 大さじ1 素材力だし[七素材の旨みだし] 2本 (お好みで)レモンや飾りのハーブ類 適量
調理時間:約20分 カロリー:約405kcal 塩分:約1.7g おかわりレシピ帖
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にんにくの香りがしてきたら、水気をよく切ったあさりとえびを加えてさっと炒める。酒を加えて蓋をし、あさりの口が開くまで蒸し焼きにする。 4 ①のかつお出汁を250ml加えて軽く煮る。 5 たっぷりのお湯(分量外)を沸かし、1%の塩を加えてスパゲッ
材料(2人前) スパゲッティ 160g 徳一番花かつお 10g 熱湯 350ml あさり(殻付き) 200g えび(無頭殻付き) 150g にんにく 1/2片 赤唐がらし 1/2本 オリーブオイル 大さじ2 酒 大さじ2 塩 適量 しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約543kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 2 にんじんは細切りに、油揚げは短冊切りにする。 3 炊飯器に①の米を入れ、水(分量外)を2合の目盛りまで加える。 4 こんぶだしと塩を加えてひと混ぜし、あさりと②をのせて炊く(時間外)。 5 器に盛り付け、三つ葉をそえる。
材料(4人前) 米 2合 こんぶだし 1袋 あさり(むき身) 90g にんじん 3cm 油揚げ 1/2枚 塩 小さじ1/2 三つ葉 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約313kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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大きめのボウルにご飯を入れ、しゃもじを伝わらせながら、すし酢を回し入れる。しゃもじでご飯を下からすくい、切るように混ぜる。ボウルの側面まで使って広げて冷ます。すし飯に**1**の青じそ、しょうが、白ごまを加える。しゃもじで切るように混ぜて薬味を全体に行き渡らせる。器に盛り、漬物やあさりのつくだ煮をのせる。
・ご飯 米1合分・すし酢 大さじ2+1/2・青じそ 3枚・しょうが 10g・白ごま 大さじ1・好みの漬物 適量・あさりのつくだ煮 適量 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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(6)器に盛ったご飯に(5)をかけ、小口切りのねぎともみのりをのせる。*東京都の郷土料理
あさり(むき身) 300g長ねぎ 1本小松菜 4株しょうが 1/3かけ水 2カップ「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ3酒 大さじ3みりん 大さじ1ご飯・小丼 4杯もみのり 適量 カロリー:約317kcal 味の素 レシピ大百科
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・米 360ml・にんじん カップ1/4・マッシュルーム 1缶・帆立て貝柱 1缶・あさり 1缶・スイートコーン 1缶・梅干し 1コ・サラダ油 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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