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「あじ > 主食」 の検索結果： 125 件中 （41 - 60）
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1バゲットは長さ半分に切り、斜めに切り込みを入れ、切った断面にタルタルソースを大さじ1ずつぬる。2あじは頭と内臓を取って洗い、三枚におろして塩をふり、小麦粉をまぶし、油をひいて熱したフライパンで揚げ焼きにする。3トマトは半月切りにする。リーフレタスは冷水にさらし、食べやすい大きさにちぎる。紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。4①の切り込みに②と③をのせ、タルタルソースをかけ、黒こしょうをふってはさむ。
調理時間:約15分 カロリー:約343kcal 塩分:約1.8g キューピー とっておきレシピ
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1バンズを厚さ半分に切り、オーブントースターで焼く。2あじフライは半分に切る。3①にせん切りキャベツ、スライスチーズ、②、タルタルソースの順にのせてはさむ。
調理時間:約10分 カロリー:約434kcal 塩分:約1.8g キューピー とっておきレシピ
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分間ほどおいて表面がぬれてきたらボウルに移し、酢で洗う。小骨を抜いてバットに並べ、合わせた【漬け酢】に20分間ほど浸す。【す
・あじ 8匹・米酢 カップ1/2・砂糖 大さじ2/3・しょうが汁 小さじ1・米 400ml・昆布 1枚・酒 大さじ2/3・米酢 大さじ2/3・米酢 大さじ2+2/3・砂糖 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・新しょうがの甘酢漬け 適量・みょうがの甘酢漬け 全量・すだちの搾り汁 適宜・塩 大さじ2・酢 カップ1/2 調理時間:約90分 NHK みんなの今日の料理
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下準備1. アジはグリルで薄く焼き色がつくまで焼き、頭、皮、骨を取りながら身を大きめにほぐす。 下準備2. ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。 下準備3. レンコンは皮をむいて縦2～4つに切り、薄い半月、またはイチョウ切りにして水に放つ。 下準備4. シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落とす。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備5. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、長さ1cmに切る。 下準備6. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3等分に
調理時間:約20分 カロリー:約620kcal E・レシピ
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あじは骨を除いて皮をひき、粗く刻んでからたたく。たまねぎは粗みじん切りにする。ごぼうは皮をこそげてささがきにし、水にさらして水けをよくきる。**1**に【A】を加えてよく練り混ぜ、**2**も加え混ぜる。8等分にして小判形にまとめ、170℃の揚げ油でこんがりと揚げる。器にご飯を盛って**3**をのせ、小鍋で軽くとろみがつくまで火にかけた【B】をかける。みつば、もみのりをのせ、好みで粉ざんしょうや七味とうがらし(分量外)をふる。
・あじ 3匹分・酒 大さじ1/2・塩 調理時間:約25分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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1.あじの干ものは魚焼きグリルで両面で計6〜7分、こんがりと焼く。粗熱をとり、頭、ひれ、骨を除きながら身を粗くほぐす。みょうがは薄い小口切りにする。「枝豆の白あえ」を作ったときにとりおいたゆでた枝豆は豆をさやから出す。2.ボウルに温かいご飯を入れ、すし酢を回しかけ、しゃもじで切るように混ぜる。ほんのり温かいうちに、1、しょうがのみじん切り、白いりごまを加えてさらに切るように混ぜる。
あじの干もの…2枚みょうが…2個ゆでた枝豆(さやつき)…100gしょうがのみじん切り カロリー:約540kcal レタスクラブ
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あじの干物はグリルでこんがりと焼き、粗熱がとれたら骨と皮をはずして身をほぐす。トマトはへたを取って1センチ角に切る。2リットルの湯に塩大さじ1と1/2(分量外)を加え、スパゲティをゆでる。ゆでている間に、具の準備をする。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら干物を加えて炒め、こんがりするまでよく炒める。トマト、ケッパー、パセリを加えてよく炒め合わせる。スパゲティがゆで上がったら、湯をよくきり、2のフライパンに加えて炒め合わせる。粗挽き黒こしょう
サッポロビール
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1 干物は「割烹白だし」をふりかけ、グリルで焼く。粗熱が取れたら身をほぐす。 大葉は細切り、みょうがは輪切り、万能ねぎは小口切りにする。 2 【A】を合わせて冷蔵庫で冷やす。 3 器にご飯をよそい、①の干物を盛り、薬味を散らす。②のだしをかける。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 あじの干物 1枚 割烹白だし 小さじ1 【A】水 カップ1 【A】割烹白だし 大さじ2 大葉 4枚 みょうが 1個 万能ねぎ 1本 調理時間:約15分 カロリー:約316kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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あじは三枚におろし、薄皮をむく。腹骨をすき取り、小骨を骨抜きで取ってから、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に【衣】をつける。フライパンにサラダ油を1～2cm深さに入れて、170℃に熱し、**1**を入れてきつね色になるまで揚げる。らっきょうの甘酢漬けはみじん切りにして、マヨネーズと混ぜて【タルタルソース】をつくる。キャベツはせん切りにする。食パンにキャベツ、あじフライを順にのせ、中濃ソースをかける。【タルタルソース】をのせて、サンドする。
・あじ 調理時間:約25分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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を等分にぬる。残りの食パンをバターをぬった面が下になるように1枚ずつ重ねてはさみ、食べやすい大きさに切る。
・あじフライ 2枚・食パン 4枚・キャベツ 1枚・バター 大さじ1・マヨネーズ 大さじ2～3 調理時間:約15分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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❶豆アジをそれぞれ半分に切り片栗粉をまぶす。❷そうめんは沸騰した鍋に入れてひと混ぜし、蓋をして火から降ろす。3分くらいしたらザルにあける。❸水とめんつゆを沸かし、その中に②のそうめんを加え器に盛り付ける。❹日清あっさりこめ油を180℃に熱して豆アジを揚げ(3～4分目安)、③の中心に盛り付ける。すりおろししょうがと万能ねぎ(小口切り)を散らす。
豆アジ(3枚おろし) 4枚片栗粉 適量そうめん(乾麺) 3束めんつゆ(4倍濃縮) 60ml水 240mlしょうが(すりおろし 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約4.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.干ものは焼いて身をほぐし、頭と骨を除く。スパゲッティは、袋の表示どおりに塩ゆでする。2.フライパンにオリーブ油大さじ2〜3、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらとうがらし、干ものを加え、ざく切りにした小松菜も加えて炒める。3.スパゲッティの湯をきって加え、しょうゆ少々を回しかけてさっとあえ、塩で味をととのえる。好みで粉チーズをかけて。
あじの干もの…1〜2枚小松菜…1/2わにんにくの薄切り…大1片分赤とうがらしの小口切り…1本分スパゲッティ…160g塩 カロリー:約474kcal レタスクラブ
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1きゅうりは長さ半分に切り、薄切りにする、2あじフライは尾を切る。3食パンはオーブントースターで焼く。43に混ぜ合わせたAをぬり、青じそ3枚、1、2の順にのせてはさみ、3等分に切る。同様にもう1つ作る。
調理時間:約15分 カロリー:約732kcal 塩分:約2.3g キューピー とっておきレシピ
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(1)あじは頭、腹ワタを取り除き、冷水できれいに洗って水気を拭き取り、三枚おろしにする。ザルに皮側を下にして並べ、身側に塩大さじ1をふって1時間ほど水分が出てくるまでおく。(2)干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、せん切りにする。もどし汁はとっておく。米は炊く30分前に洗い、炊飯器に分量の水とともに入れて炊く。Aを合わせてすし酢を作る。(3)にんじんは3cm長さのせん切りにし、Bで煮汁がなくなるまで落としぶたをして煮る。(4)かんぴょうは水に10分つけて塩もみして洗い
カロリー:約602kcal 味の素 レシピ大百科
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米は洗ってざるに上げ、30分～1時間おく。炊飯器の内釜に入れて【A】を加え、分量の目盛りまで水を注いで炊く。【合わせ酢】の材料をよく混ぜて、砂糖と粗塩を完全に溶かす。あじは三枚におろし、正味の分量の約10%の塩(約20g)を全体にふり、10分間ほどおく。表面に水けが出てきたら流水で塩を洗い流し、紙タオルで水けをふく。**3**をポリ袋に入れて黒酢を加え、袋の空気を抜いてから口を結んで閉じ、常温に20分間ほどおいて酢じめをする(ポリ袋につけ込むと、少ない量の黒酢でも、全体に味
調理時間:約30分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. アジはグリルで両面焼き、皮と骨を取り除いてほぐす。(ヒント)ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。 下準備2. 長芋は皮をむき、水に放つ。 下準備3. ナメコはザルに入れてサッと水洗いし、水気をきる。 下準備4. オクラはまな板に並べて塩をかけ、手のひらで転がしながら繊毛を取るようにこする(板ずり)。熱湯に塩ごと加えてゆで、水に取る。粗熱が取れたらヘタを切り落とし、薄い輪切りにする。 下準備5. お米は炊く30分以上前に
調理時間:約40分 カロリー:約563kcal E・レシピ
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あじ干物は焼いてほぐします。小ねぎは小口切りにします。 炊飯器に米・水・鶏がらスープの素・ごま油半量を入れて炊きます。 炊きあがり直前に溶きたまごを回し入れ、(1)をのせ蒸らします。 (3)をよく混ぜ、残りのごま油・塩・こしょうで味をととのえ、器に盛ります。 ＼ POINT / あじの干物の他にもさばの塩焼きや塩ざけの残りなどでもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]あじ(干物)1尾米1合小ねぎ10g水200ml鶏がらスープの素小さじ1ごま油小さじ2たまご1個塩 調理時間:約30分 カロリー:約424kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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1あじは頭と内臓を取って洗い、三枚におろして1cm幅に切る。2きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。3スパゲッティは塩を加えた熱湯で、袋の表示より1分短くゆでる。4フライパンにオイルソース大さじ2を入れて火にかけ、①を炒めて取り出す。5②を炒め、③と残りのオイルソースを加えて全体にからめ、味をととのえる。④を戻し、さっと混ぜる。 6器に盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らす。
調理時間:約15分 カロリー:約597kcal 塩分:約3.1g キューピー とっておきレシピ
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あじはゼイゴを取り、三枚におろして小骨を取る。塩・こしょう各少々をふり、【衣】の材料を順につける。フライパンに揚げ油を1～2cm深さに入れて170℃に熱し、**1**を両面がきつね色になるまで揚げる。【らっきょうタルタル】の材料を混ぜ、食パンは軽く焼く。
食パン1枚にキャベツとあじフライの半量をのせ、好みで中濃ソースをかけ、【らっきょうタルタル】の半量をのせる。もう1枚も同様につくる。
・あじ 1匹・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・らっきょうの甘酢漬け 8 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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あじは塩小さじ1/3・こしょうをふっておきます。あたためたフライパンにオリーブ油を入れ、あじの両面を中火でこんがりと焼きます。 トマトは約1cm角に切り、塩少々をふってしばらくおき、水気を取ります。 たまごはゆでて粗みじんに切ります。 レモン汁・マヨネーズを合わせておきます。 アボカドは種と皮を除いて約1cm角に切り、すぐに(3)に入れ、(2)を加えて混ぜます。 トーストした食パンに(1)・(4)をのせます。 ＼ POINT / パンはお好みでフランスパン・ライ麦パン
カロリー:約687kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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