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「いか > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 176 件中 (81 - 100)
下準備1. 冷凍イカは解凍して食べやすい大きさに切り、分量外の塩水で洗って水気を拭き取り、の小麦粉を少し取り、薄くまぶす。 下準備2. ニラは根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備3. 細ネギはきれいに水洗いして水気をきって、フライパンの大きさに合わせて切る。 下準備4. 赤ピーマンは縦半分に切り、種とワタを取って縦細切りにする。 下準備5. の材料は泡立て器でよく混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫に入れておく。水加減は、様子を見ながら加減して下さい
調理時間:約25分 カロリー:約359kcal 
E・レシピ
作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、イカそうめんを加えて和える。 作り方2. 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切って器に盛る。 作り方3. 水菜の上に(1)をのせて中央に卵黄を落とし、白ゴマと刻みのりを散らす。
イカそうめん 100g水菜 1/3束卵黄 1個分白ゴマ 少々刻みのり 少々麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1水 大さじ1コチュジャン 小さじ2ゴマ油 小さじ1ニンニク(すりおろし) 少々砂糖 少々
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 
E・レシピ
1 いかは胴から足とワタをはずし、胴は軟骨を除いて洗い、皮をむいて7~8mm幅の輪切りにする。足はワタを切り落とし、吸盤をしごき落として洗い、食べやすく切る。胴と足を合わせ、おろしにんにく、塩、こしょうをもみ込んでおく。 2 トマトはヘタをとって横半分に切り、種をざっと除いて2cm角に切る。セロリは筋をとって斜め薄切りにし、葉はせん切りにする。 3 バットにマリネ液の材料を合わせておく。 4 小麦粉とカレー粉を混ぜて(1)のいかにまぶし、余分な粉をはたき落とす。 5 揚げ油
調理時間:約3分 カロリー:約158kcal 
キューピー3分クッキング
1.白菜は葉と軸に切り分ける。軸は一口大のそぎ切りにし、葉はざく切りにして器に盛る。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、いかの塩辛を入れ、約1分炒める。しょうゆ大さじ1/2を加えてひと混ぜし、汁ごと1にかける。焼きのりをちぎってのせる。
白菜…1/8株(約250g)いかの塩辛…40g焼きのり…1/2枚サラダ油、しょうゆ
カロリー:約107kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
下準備1. イカは分量外の塩を入れた熱湯に入れ、ザルに上げて冷水に放ち、冷えたら水気をきる(切っていないイカの場合は、ゆでて粗熱が取れてから細切りにして下さい)。 下準備2. 芽ヒジキは水で柔らかくもどしてザルに上げ、水洗いする。さらに熱湯をかけて水洗いし、水気をきる。 下準備3. キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、さらにせん切りにして分量外の塩をからめる。5~6分おいて水気が出てきたら、水気をしっかり絞る。 下準備4. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 
E・レシピ
せる。 下準備3. レモンは4つに切る。 下準備4. クレソンは軸の固い部分を切り落とし、サッと水洗いする。 下準備5. キュウリ
イカ 1ぱい酒 小1ショウガ汁 小1塩コショウ 少々片栗粉 大2レモン 1/2個クレソン 適量キュウリ 1/2本プチトマト 4個揚げ油 適量卵白 1個分薄力粉 大4片栗粉 大3ベーキングパウダー 小1ドライパセリ 小1塩 少々水 大4サラダ油 小2塩 大1
調理時間:約25分 
E・レシピ
、水を加えてサックリ合わせ、サラダ油を加えて軽く混ぜ合わせる。 下準備3. レモンは半分に切る。 下準備4. キュウリは斜
イカ 1パイ酒 小さじ1ショウガ汁 小さじ1塩コショウ 少々片栗粉 大さじ2卵白 1個分塩 少々小麦粉 大さじ4片栗粉 大さじ3ベーキングパウダー 小さじ1ドライパセリ 小さじ1水 大さじ4サラダ油 小さじ2レモン 1/4個キュウリ 1/4本プチトマト 2個揚げ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約423kcal 
E・レシピ
1.いかの足は厚手のペーパータオルでしごきながら、かたい吸盤を除く。胴側に薄く切り目を入れて皮をつかみ、足先に向かって引っ張って皮をむく。1本ずつに切り分け、3〜4cm長さに切る。エンペラも皮をむいて、7〜8mm幅に切る。ざるにのせ、塩少々をふる。2.わたはわた袋に入ったままバットにのせ、両面に塩少々をふる。3.1、2にそれぞれラップをかけて冷蔵庫に移し、一晩おく。4.3いかの足とエンペラに、酒大さじ1をふって軽くもみ、ペーパータオルで水けを拭く。5.3のわた袋に切り目
カロリー:約162kcal 塩分:約5.5g
レタスクラブ
下準備1. レンコンは洗って皮をむき、ひとくち大の乱切りにして分量外の酢水に放ち、水気をきる。 下準備2. イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、食べやすい大きさに切る。(ヒント)今回足は使いませんが、足は目の際で切り落としてくちばしを取り、きれいに洗って水気を拭いてラップに包めば、冷凍可能です。 下準備3. 赤パプリカはヘタと種を取って、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. ニンニクは薄切りに
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
E・レシピ
下準備1. を合わせる。ボウルに天ぷら粉と青のりを入れ、混ぜ合わせた卵と冷水を加え、軽く混ぜる。混ぜ過ぎるとサクッと揚がりません。 下準備2. 揚げ油を170℃に熱し始める。 作り方1. 抗菌の袋にサキイカを入れ、薄く小麦粉をからめて、を通しながら、170℃に熱した揚げ油に入れる。サックリ揚げて油をきり、器に盛る。小皿にしょうゆを入れてマヨネーズをのせ、七味唐辛子を振る。
サキイカ(太め) 90g小麦粉 大さじ2〜3天ぷら粉 1.5カップ青のり 大さじ1卵
調理時間:約20分 カロリー:約288kcal 
E・レシピ
フライパン(または小鍋)に解凍した「バジル香るいかとほたてのハーブ炒め」とオリーブオイルを入れ、具材に火が通るまで煮込む(約7分)。 (1)が冷めたら、レモン汁を加え混ぜ合わせる。塩で味を整える。 ミニトマトは半分に切る。葉野菜・ミニトマトを皿に盛り、(2)をソースごと彩りよく盛る。 \ POINT / 茹でたブロッコリーやじゃがいもと合わせて、温野菜サラダのアレンジもお勧めです!お好みの葉ものやさいでサラダが作れます。
材料 [ 2人分 ]バジル香るいかとほたて
調理時間:約15分 カロリー:約364kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
1...いかは5mm幅のそぎ切り、セロリーは5mm幅の斜めスライス、ベーコンは2cm幅の短冊切りにする。2...カリフラワーは一口大の小房に分け、固めに塩ゆでする。3...フライパンにサラダ油をひき、ベーコンを炒め、色がついてきたら、いかを加える。4...いかの色が白くなってきたら、2とセロリーを加えてさらに炒める。5...調味料(A)を加えて軽く炒め、味をなじませる。
4人分 ロールいか...1枚セロリー...1本カリフラワー...1株ベーコン...4枚サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約305kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
下準備1. 冷凍イカは解凍して水気を拭き取り、表面に格子に切り込みを入れ、ひとくち大に切る。 下準備2. ホタテは半分に切る。 下準備3. の梅干しは種を除いて包丁で叩き、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、イカ、ホタテを炒める。 作り方2. (1)をのボウルに入れ、よく混ぜ合わせ、器に盛る。
イカ(冷凍) 2枚ホタテ(貝柱) 6個梅干し 2〜3個マヨネーズ 大さじ
調理時間:約15分 カロリー:約111kcal 
E・レシピ
1...いかは松かさに切り込みを入れてゆでた後、1cmの幅に切る。2...きゅうりは斜め半月スライス、にんじんはせん切りにする。3...1、2とドレッシングを和え、白ごまをトッピングする。
4人分 ロールいか...200gきゅうり...1本にんじん...1/4本粗挽き金ごまドレッシング...大さじ5白ごま...小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約57kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.いかをさばく。わたは破らないように、足ごと引き抜き、足から切り離す。内臓と墨袋をそっと引きはがして除く。2.わたはきれいに水洗いし、ペーパータオルで水けをしっかりふき取る。バットに入れて、塩大さじ1をふりかけてラップをかける。3.胴は内側に残った内臓と軟骨を除き、水洗いして皮をむき、1枚に開く。足は目とくちばしを除き、吸盤をこそげて、水洗いする。4.胴と足はぺーパータオルで水けをふき、わたと別のバットに、ペーパータオルを敷いて並べ入れ、ラップをかける。5.塩をふっ
カロリー:約227kcal 塩分:約13.g
レタスクラブ
下準備1. スルメイカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜き取り、内側をきれいに水洗いし水気をきる。足は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴は1枚に開き、幅1.5cmに切る。 下準備2. の材料が入った抗菌の袋にスルメイカを入れ、10分位漬けて味をなじませる。(ヒント)調理時間に漬ける時間は含まれていません。 下準備3. キャベツは芯を切り落とし、ザク切りにする。 作り方1
調理時間:約15分 カロリー:約149kcal 
E・レシピ
[1] しめじは小房に分けてゆでる。たまねぎは薄切りにして水にさらし、梨とキウイフルーツは皮をむいて厚さ5mmの半月切り、にんじんはせん切りし、きゅうりは輪切りにする。[2] ボウルに[1]を入れ、「カンタン酢」と黒こしょうを加え、20~30分程度漬け込む。[3] 器に[3]を盛り付け、オリーブオイルをお好みの量をかけていただく。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
しめじ 30g、たまねぎ (スライス) 25g、なし 20g、イカリング 20g、キウイフルーツ
カロリー:約146kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1 ねぎだれを作る。長ねぎはみじん切りにし、残りの材料と混ぜておく。 2 トマトは横4等分の輪切りにする。豆苗は根元を切り落としてよく洗い、水気をきって長さを3等分に切る。器にトマトをぐるりと広げて並べ、上に豆苗を盛る。 3 いかは胴からワタごと足を引き抜き、軟骨を除く。足は目とともにワタを切り落とし、クチバシを除く。ともに洗い、水気をふく。胴は1㎝幅の輪切りにし、足は2本ずつに切り離し、食べやすく切る。 4 鍋に1ℓの湯を沸かして酒大さじ1、塩小さじ1を入れ、(3)のいか
調理時間:約3分 カロリー:約144kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1.キャベツは軸と分け、葉は3〜4cm長さに切り、軸は斜め薄切りにする。熱湯でさっとゆで、ざるに上げて水けをよくきる。2.同じ湯に、いかの足を入れてゆで、火が通ったら取り出して水けをよくきる。3.1と2をポン酢じょうゆであえ、器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
いか…1ぱいキャベツ…3枚ポン酢じょうゆ…大さじ1 1/2酒、塩
カロリー:約33kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
下準備1. イカは足を引き抜き、目の際でワタを切り落とし、足は長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴は中を水洗いして軟骨を抜き取り、幅1.5cmの輪切りにし、しっかり水気を拭き取る。 下準備2. チンゲンサイは長さ3cmに切る。ニンニク、ショウガは皮をむき、それぞれみじん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油大さじ1/2とニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りがたったらイカを加えて強火で炒める。色が変わったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに残り
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 
E・レシピ
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