いかを使うレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「いか > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 176 件中 （1 - 20）
|
いかの胴は薄皮までていねいに皮をむいて5mm幅の輪切りにし、エンペラは小さく切る。足はワタ、目、口を取り除き、足先を切り落として堅い吸盤をこそげ取り、小さく切る。【梅マリネ液】の材料を大きめのボウルに混ぜ合わせる。鍋に湯を沸かして十分に沸騰させ、いかの足、エンペラを入れる。色が変わったらすぐに網じゃくしで取り出し、水けをよくきって【梅マリネ液】に加える。**3**の湯にいかの胴を入れて**3**と同様にサッとゆでて水けをよくきり、【梅マリネ液】に加えてなじませ、冷める
調理時間:約20分 カロリー:約840kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
するめいかは内臓を取り、胴を輪切りにして熱湯をかけ、冷水にとって水けをふく。 鍋に水またはだし汁、「里いも煮」(汁ごと)加え、煮立ったら(1)のいかを加えて中火で3〜4分煮る。
おかず畑 里いも煮1袋するめいか1ぱい水またはだし汁200ml カロリー:約74kcal フジッコ愛情レシピ
|
|---|
|
1 いかは胴とゲソに分け、腹ワタ、軟骨を取り除く。胴は1cm幅の輪切りにし、ゲソは吸盤をこそげ取り、5cm長さに切る。 2 焼き豆腐は1cm幅に切る。 絹さやはサッとゆでる。 3 フライパンに【A】を入れて強火にかけ、煮立ったら①のいかを加える。色が変わったらいったん取り出す。 4 ②の焼き豆腐を加え、中火で5分ほど煮る。焼き豆腐に色がしみ込んだら、②のいかを戻し入れる。 5 器に盛り、絹さやを飾る。
材料(2人前) いか 1杯 焼き豆腐 1/2丁 絹さや 4枚 【A 調理時間:約25分 カロリー:約218kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
❶玉ねぎは薄くスライスし、ボイルイカ、日清サラドレ あじわいオリーブフレンチでよく和え、落としラップをして30分以上冷蔵庫でマリネにする。❷大根、みょうがは千切りし、かいわれ大根は半分に切り、水にさらす。ザルにあげペーパーでよく水気をきる。❸器にマリネしたイカ、その上に2をのせる。
玉ねぎ 中1/3個ボイルイカ 200g日清サラドレ あじわいオリーブフレンチ 大さじ4大根 4cmみょうが 1個かいわれ大根 1/5パック 調理時間:約15分 カロリー:約108kcal 塩分:約1g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
1 いかは食べやすく切る。ししとうがらしは包丁で切り目を入れる。 2 フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りがたってきたら①を加えて炒める。 3 「減塩だしつゆ」を回しかけ、強火で炒め合わせる。 4 器に盛り、七味唐がらしをふる。
材料(4人前) いかのゲソ 1杯分 いかのエンペラ 1杯分 ししとうがらし 8個 にんにく(みじん切り) 1/2片分 減塩だしつゆ 大さじ1・1/2 七味唐がらし 少々 サラダ油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
[1] いかの胴は皮をむき、食べやすい長さの細切りにする。[2] 大根、きゅうり、にんじんをせん切りにし、いかと一緒に器に盛り、青じそ、おろししょうがを添えて「味ぽん」でいただく。
いか (刺身用) 2はい、大根 1/5本、きゅうり 1/2本、にんじん 適量、青じそ 8枚、、おろししょうが 少々、、おろしわさび 少々、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約87kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1 里いもは皮をむき、ひと口大に切る。 2 いかは足をワタとともに抜き、皮をむいて1.5cm幅の輪切りにする。足は2〜3本ずつに切り分ける。 3 鍋に【A】を入れて煮立て、②のいかを入れて1〜2分煮て取り出す。次に里いもを入れて落としぶたをし、弱めの中火で約20分煮る。 4 ③のいかを戻し入れてひと煮立ちしたら、器に盛ってゆずの皮をあしらう。
材料(4人前) 里いも 400g いか 1杯 Aめんつゆ カップ2/3 A水 カップ2 ゆずの皮・せん切り 少々 調理時間:約40分 カロリー:約125kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1人参はピーラ―で1cmの幅に薄くスライスする。塩を少々まぶし、塩もみしたらしっかり水切りしておく。2スモークチーズは斜め薄切りに切っておく。3いかの燻製と1.と2、黒こしょうをまぶして混ぜたら、15分程冷蔵庫に入れ、味をなじませる。
じっくり燻製 スモークチーズ1袋人参1本いかの燻製60g塩適量黒こしょう適量 調理時間:約30分 カロリー:約118kcal 塩分:約1.8g 六甲バター レシピ
|
|---|
|
[1] いか(刺身用)の上に「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」を盛り、青じそを添える。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
なっとういち 超小粒 1/2パック、いか (刺身用) 適量、青じそ 2枚 カロリー:約104kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1 いかは皮をむいて水気をふきます。かぼちゃは8mm厚さのくし形に切り、ピーマンは縦4つ割りにしてヘタ、種を除きます。なすはヘタを除いて縦4～8つ割りにします。 2 (1)のいかと野菜にオリーブ油、塩、こしょう、叩いたにんにくをまぶしておきます。 3 トマトはヘタを除いて皮を湯むきにし、種をざっと除いて、7～8mm角に刻みます。バジル、イタリアンパセリ、タイムは葉を摘んで細かく刻みます。 4 マリネ液の調味料を合わせ、(3)を混ぜます。 5 熱したグリルパンに(2)を並べ
調理時間:約3分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
❶イカはワタを抜いて皮をむき、胴体を4cm長さの細切りにしてAをまぶす。❷赤ピーマン、黄ピーマンを細切りにする。❸薄切りにしたズッキーニを皿の上に並べ、中央に1をおき、その上に2をちらし、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをまわしかける。
イカ(刺身用) 150g～A～ 塩、こしょう 各少々 レモン汁 1/2個分赤ピーマン 1/6個黄ピーマン 1/6個ズッキーニ 1/3本BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.7g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
❶イカはわたを抜いて皮をむき、4cm長さの細切りにしてAをまぶす。❷赤ピーマン、黄ピーマンを細切りにする。❸薄切りにしたズッキーニを皿に並べ、中央に1をおき、その上に2をちらし、 BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをまわしかける。
イカ(刺身用) 200g～A～ 塩 少々 こしょう 少々 レモン汁 1/2個分赤ピーマン 1/4個黄ピーマン 1/4個ズッキーニ 1/2本BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
1 いかはワタを取り、胴は皮をむき、1cm幅の輪切りにする。ゲソは2〜3本ずつまとめて切り離す。熱湯でサッとゆで、冷水にとる。 2 そら豆は皮をむいておく。 3 鍋にAを煮立て、①のいか、②のそら豆を入れて強火でサッと煮る。
材料(4人前) いか 1杯 そら豆・さやから出す 250g A割烹白だし 大さじ2 A水 カップ1・1/2 調理時間:約15分 カロリー:約97kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.もずくはよく水洗いし、熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水けを絞ってざく切りにする。いかは1.5cm四方に切る。2.ボウルに入れてざっと混ぜ、しょうが酢の材料を混ぜてかけ、あえる。
いか(刺し身用、胴の部分)…50gもずく…1/2カップ(約30g)しょうが酢 ・「甘酢」…大さじ3 ・おろししょうが…小さじ1 カロリー:約44kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、足は目の際で切り落としてくちばしを取り、足先を切り揃える。吸盤は包丁でこそげ落し、2本ずつに切り分ける。胴は縦3等分に切り、斜め格子に切り込みを入れ、細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、イカが白っぽくなるまで炒め、しょうゆを加えて炒め合わせる。 作り方2. 器に盛って刻みネギを散らし、粉山椒を振る。
イカ 1パイ 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal E・レシピ
|
|---|
|
(1)キャベツは5cm長さ、2cm幅の短冊切りにする。(2)耐熱皿に(1)のキャベツをのせ、「コンソメ」小さじ1/4、水大さじ2を粗熱が取れたらザルに上げる。(3)いかは5mm幅の輪切りにする。鍋にAを入れて煮立ったらいかを加え、弱火で1分煮、汁につけたまま冷ます。(4)アスパラは3cm長さに切る。耐熱皿に入れ、Bを溶いて回しかけラップをかけて電子レンジで1分加熱する。(5)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Cを入れて混ぜ合わせ、(2)のキャベツ、(3)のいか、(4
カロリー:約200kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
セロリは筋を除き、6～7mm厚さの斜め切りにする。いかのくん製は大きければ半分に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を入れてあえる。器に盛り、セロリの葉をのせる。
・セロリ 1本分・いかのくん製 25g・フレンチドレッシング 大さじ1+1/2・粒マスタード 小さじ1/2・セロリの葉 少々 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.きゅうりは皮むき器で縦に薄く削る。2.ボウルにいかのくん製、白いりごま、しょうゆ小さじ2、ラー油小さじ1～2、酢小さじ1を混ぜ、1を加えてさっとあえる。
いかのくん製…40gきゅうり…1本白いりごま…小さじ1しょうゆ…小さじ2ラー油…小さじ1～2酢…小さじ1 カロリー:約78kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、皮をむいて幅1～1.5cmの輪切りにする。足は目の際で切り落としてくちばしを取り、足先を切り揃える。吸盤は包丁でこそげ落とし、1本ずつに切り分ける。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。 下準備4. 大きめのボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. の材料を入れた熱湯にイカ
調理時間:約25分 カロリー:約145kcal E・レシピ
|
|---|
|
(1)いかは短冊切りにし、熱湯でサッとゆでて水気をきる。水菜は4cm長さに切る。(2)ボウルに(1)のいか・水菜、Aを入れて軽くあえる。
いか(胴)・皮をむいたもの 1杯分(85g)水菜 1/2束A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1 カロリー:約92kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
