メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索：
「いわし > 和食 > おかず」　の検索結果： 64 件中 （61 - 64）
基本の天ぷらカラッとサクサクに美味しく作るby中島さん杉本さん
下準備1. イワシは手開きにする(ウロコをとって頭を切り落とし、腹を斜めに切り落としてワタを出し、分量外の塩水できれいに洗う。親指で腹の中骨に添わせて滑らせるように尾に向かって開き、尾の付け根で骨を折り、身を押さえながら骨をはがす)。小骨を削ぐように削ぎ落とし、水気を拭く。 下準備2. 水煮タケノコは4つのくし切りにする。 下準備3. グリーンアスパラは茎のかたい部分は切り落とし、ハカマを取る。皮がかたい場合はピーラーでむき、長さを半分に切る。 下準備4. の材料
調理時間:約20分　カロリー:約600kcal　
E・レシピ
さんまのなめろう
さんまは3枚におろして小骨と皮を取り、包丁で細かくたたきます。 みじん切りにした長ねぎ・しょうがを加えてさらにたたき、みそを加え混ぜ合わせます。 器に盛り付け、小口切りの小ねぎを散らし、大葉を添えます。 ＼ POINT / 大葉でくるんでさっぱりといただきましょう。ごはんにのせてお茶漬けもオススメ。さんまの他に、あじやいわしでもおいしくいただけます。みその分量は辛さやお好みにより調整しましょう。
材料 [ 2人分 ]さんま(刺身用)1尾長ねぎ1/3本しょうが20gみそ
調理時間:約10分　カロリー:約148kcal　塩分:約0.9g
ニッスイ　レシピ
「鍋キューブ」でおでん～山形風～
。(4)火を止めて3～4時間ほどおいて味を含ませる(時間外)。
里いも(水煮) 4個大根 200g卵 2個結び昆布 4個焼きちくわ 1本車麩 2個玉こんにゃく 6個がんもどき(小) 2個いわしのつみれ 4個A水 540mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 3個
カロリー:約423kcal　
味の素　レシピ大百科
おでん
、しょうゆを入れて混ぜ、(2)の大根、鶏手羽中を加え、強火でひと煮立ちさせる。アクをすくい、ふたをずらしてかけ、弱火で30
鶏手羽中 12本(550g)大根 2/3本(900g)　(米大さじ2)ゆで卵 6個こんにゃく 1枚(220g)　さつま揚げ 6枚(250g)　いわしだんご 6個(250g)　だし汁 7カップ　酒 1/4カップ　砂糖 大さじ1　塩 小さじ1　しょうゆ 大さじ3練り辛子 適量
調理時間:約3分　カロリー:約358kcal　塩分:約3.6g
キューピー3分クッキング
  • このエントリーをはてなブックマークに追加