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「えび > おかず > おかず」 の検索結果: 1034 件中 (41 - 60)
エビは尾の一節を残して殻をむき、背ワタをとる。尾と剣先を切り、水分をしごき出す。腹側から身の厚さの半分まで3~4ヶ所切り込みを入れ、軽く引っ張り、身をまっすぐにする。❷エビに塩、こしょうをして、薄力粉(分量外)を薄くまぶし、よく混ぜたA、パン粉の順に衣をつける。(Aの量は、エビのサイズによって調整する)❸170℃に熱した日清ヘルシーオフで揚げる。エビは火の通りが良いので揚げ過ぎないようにしましょう。❹エビフライ、ベビーリーフ、ミニトマト、レモンのくし切りを盛り合わせ、好み
調理時間:約15分 カロリー:約254kcal 塩分:約1g
日清オイリオ わくわくレシピ
1 えびは殻をむく。しいたけは石づきを取り、半分に切る。しめじとえのきだけは根元を切り、食べやすくほぐす。 2 アルミホイルを2重にして①のえび・しいたけ・しめじ・えのきだけを並べる。酒をふってバターをのせてホイルを包み、焼き網にのせて焼く。 3 具材に火が通ったらホイルを開け、めんつゆをかけていただく。
材料(4人前) えび 8尾 しいたけ 4個 しめじ 1株 えのきだけ 1袋 酒 大さじ1 バター 40g めんつゆ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
作り方1. プチトマトはヘタを取る。エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気をきる。香菜は根元を切り落として長さ3cmに切り、冷水に放って水気をきる。 作り方2. フライパンにゴマ油をひいてエビを炒める。色が変わったらプチトマトを加える。プチトマトの皮がはじけて水分がでてきたらナンプラー、酒を加え、水分がなくなるまで炒め、白ゴマを散らして混ぜ合わせる。 作り方3. 器に盛り、香菜をのせる。
プチトマト 10個エビ 8〜10尾ゴマ油 大さじ1ナンプラー 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約154kcal 
E・レシピ
1.えびは片栗粉大さじ1をふってもみ込み、流水で洗う。水けをしっかり拭き、片栗粉大さじ1/2をまぶす。2.耐熱皿にチリソースの材料をよく混ぜて広げる。えび、ミニトマトを重ならないように入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ラップをかけたまま約1分おいてから、全体にソースをからめる。
むきえび…大10〜12尾(約180g)ミニトマト…10個(約160g)チリソース ・トマトケチャップ…大さじ2 ・砂糖…大さじ1/2 ・豆板醤(トウバンジャン
カロリー:約140kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
オレンジは皮をむき果肉を切り分け、ローストナッツは砕きます。 えびは殻をむき、背わたを取り除きます。 マーマレードにレモン汁、オリーブオイル、塩を混ぜ合わせ、マーマレードソースを作ります。 えび、マーマレードソース、オレンジ、カマンベールチーズ、ローストナッツ、ミントの葉を盛り付けて完成です。 \ POINT / シンプルな味付けなので塩をしっかりと利かせましょう。季節のフルーツを使ってお好みのトッピングでアレンジしてください。
材料 [ 2人分 ]赤えび2
調理時間:約15分 カロリー:約275kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
1...パクチーの根の部分は3cm長さに、たまねぎは薄切り、えびは殻をむき尾を取り1cm幅に切る。2...パクチー、たまねぎ、えびを混ぜ合わせ、天ぷら粉を少々ふり、軽く混ぜ合わせておく。3...残りの天ぷら粉と水を混ぜ合わせたものを(2)に入れ、軽く混ぜる。4...(3)を4等分にし、180℃の油(分量外)でそれぞれ揚げる。5...お皿に(4)を盛りつけ、レモン、岩塩を添える。
2人分 パクチー(根)...60gたまねぎ...1/8個えび...1尾天ぷら粉...50g
調理時間:約30分 カロリー:約113kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
えびは背ワタを抜き、尾ととがった部分(剣)の先を少し切って水をしごき出す。尾と、その手前1節を残して殻をむき、【下味】の調味料をからめて約20分間おく。**1**の汁けを軽くふき、【衣】の小麦粉を薄くまぶして、余分な粉を落とす。尾を持って卵白にくぐらせ、白ごまをまぶしてバットに並べる。同じくらいの大きさのバットを上から重ね、10分間ほどおく。揚げ油を170℃に熱し、**2**のえびの尾を持って入れる。1分間ほど動かさずにおき、表面が固まったら返しながらカリッと揚げ、油をよく
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 器にエビフライと付け合わせのレタス等を盛り付け、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
エビフライ (惣菜) 6尾、、レタス 適量、レモン 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量
カロリー:約178kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. 有頭エビの頭の先とヒゲを切り揃え、尾の先を切り揃える。背ワタを抜いて、酒と塩を振る。 下準備2. たっぷりの熱湯に分量外の塩と有頭エビを入れ、2分程中火でゆで、ザルに上げる。 作り方1. 鍋にの材料とショウガを煮たて、有頭エビを入れ、中火で2分煮る。そのまま置いて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、器に盛る。
有頭エビ 8尾酒 大さじ2塩 少々ショウガ(乾燥) 1片分だし汁 200ml酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ2
調理時間:約15分 
E・レシピ
・具材は食べやすい大きさに切る。・えびは殻と背わたを取りのぞく。 ※殻は使用するので、よく洗って水気を拭いておく。・鷹の爪は半分に切り、種は取り除く。・冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」をレンジ加熱する。。 えびだしをとる。 ①鍋に[A]とえびの殻を入れしっかり炒める。 *殻が白っぽくなるまで中火で3~4分 ②酒(大さじ2)、水(600cc)を順に加え中弱 火で約3分煮る ③火を止め、えびの殻は取り除く。(1)に[B]を加えて煮立てる。。煮えにくい具材から入れて煮る
調理時間:約20分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1【エビグラタン】2人分:エビは殻を取り、背ワタを取り除いたら塩もみし5分置いたら流水で洗い、キッチンペーパーで水気をふき取る。玉ねぎはくし切りにする。ベーコンは細切りにして、カリカリになるまでフライパンで油をひかずに炒めておく。2熱したフライパンにオリーブオイルをひき、エビと玉ねぎを色が変わるまで炒め最後にホワイトソースを混ぜ合わせる。3スパゲッティを少し硬めに茹で、耐熱皿に敷き、2.をのせる。43種のとろけるチーズとベーコン、パン粉をのせて200℃のオーブンで10分焼く
調理時間:約55分 カロリー:約788kcal 塩分:約3.2g
六甲バター レシピ
[1] えびをバターで炒め、お好みで塩・ブラックペパーを加える。[2] グラタン皿に[1]、「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」を入れ、混ぜ合わせたをかける。[3] [2]ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで焼く。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
なっとういち 超小粒 2パック、えび 6尾、ピザ用チーズ 60g、バター 大さじ1、、、ホワイトソース 150g、牛乳 50ml、、塩 適宜、ブラックペッパー 適宜
カロリー:約384kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. の材料を準備する。タイガーナッツは粗みじん切りにする。パプリカ(赤・黄)は薄くスライスする。紫玉ネギは、薄くスライスして水にさらす。 下準備2. エビは殻をむいて背ワタを取り、サッと水洗いする。鍋にエビ、白ワイン、塩とたっぷりの水を入れて強火にかけ、エビの色が変わったら火を止め、そのまま冷やす。粗熱が取れたら、鍋の水を捨てる。 下準備3. の材料を準備する。トマトは湯むきをして2cm角に切る
調理時間:約20分 カロリー:約482kcal 
E・レシピ
1 むきえびは手早く洗って水気をふきとり、酒、粗塩、こしょうをまぶす。 2 オクラはヘタの先を切り、ガクの部分をぐるりとむき、縦に1本切り目を入れる。 3 衣を作る。ボウルに水、酒、油を合わせ、小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ざっと混ぜ合わせる。別に卵白に粗塩を加えて泡立て、香菜はみじん切りにし、ともに衣のボウルに加えてさっくり混ぜる。 4 (1)のえびに片栗粉をまぶし、(3)の衣にくぐらせてたっぷりつけ、170℃の揚げ油で3~4分、ふんわり揚げる。続い
調理時間:約3分 カロリー:約247kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1 えびは背ワタを除き、殻をむく。片栗粉大さじ1/2をふってもみ、流水でよく洗い、水気をしっかりとふく。 2 玉ねぎ、香菜はみじん切りにする。 3 (1)のえびは粗く刻み、さらに粘りが出るまでたたく。(2)の玉ねぎ、香菜、おろししょうがをのせ、包丁の腹で練り混ぜる。ざっと混ざったら酒、片栗粉、ナンプラーを加え、包丁でたたきながら粘りが出るまでしっかりと混ぜる。 4 食パンに(3)を等分にのせ、厚みが均一になるようにスプーンでのばす。1枚を縦横半分に切る。 5 フライパンに油
調理時間:約3分 カロリー:約409kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
1 えびは殻をむき、背ワタを除く。ボウルに入れて片栗粉、水各少々を加え、もんで汚れを落とし、流水で洗って水気をふく。長さを半分に切り、酒、塩、白こしょうを加えてもみ込む。 2 菜の花は葉を摘んでざく切りにし、茎は長さを半分に切り、太い茎は縦半分に切る。合わせて6等分する。しょうがはせん切りにする。のりの材料は混ぜておく。 3 春巻きの皮1枚を、角が手前になるようにおく。中央より少し手前に菜の花1/6量、えび4切れ、しょうがのせん切り1/6量の順にのせる。手前の皮をかぶせ
調理時間:約3分 カロリー:約458kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 そら豆は使う直前にさやから出して薄皮をむく。むきえびは背ワタをとり、大きいものは2~3等分に切る。かぼちゃは種とワタを除き、5mm幅の一口大のくし形に切る。 2 衣を作る。分量の冷水に小麦粉をふり入れ、粘りを出さないようにさっくりと混ぜる。 3 揚げ油を150~160℃に熱し、かぼちゃを入れ、2~3分かけてカラッと揚げる。 4 油の温度を160℃にする。小さな容器にそら豆とえびの各1/8量を入れ、衣大さじ1強を加えてからめ、すべらせるように揚げ油に入れる。残りも同様に
調理時間:約3分 カロリー:約358kcal 塩分:約0.7g
キューピー3分クッキング
1 甘えびは腹子があるときはきれいにとり除き、水気をふきとって全体に片栗粉をまぶします。 2 ぎんなんは殻を割り、実をとり出します。 3 のりは8本のひも状に切り、春雨2本を1組にしてのりで中央を巻き、水少々をつけてとめます。 4 揚げ油を170℃に熱してぎんなんを入れ、薄皮がはがれて浮いてきたら除き、ひすい色になったら紙にとり出します。次に(3)の春雨を入れてフワッとふくらんだらとり出し、最後に(1)の甘えびをカラッと揚げて油をよくきります。 5 (4)を盛り合わせ、柚子
調理時間:約3分 カロリー:約116kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
下準備1. カブは水洗いして皮をむき、4~6等分にする。 下準備2. カブの葉は水洗いして塩を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れれば水気を絞り、2cmの長さに切る。 下準備3. むきエビは背わたを取り、塩水で洗い、酒を入れた熱湯でゆがいて水気を切る。 下準備4. は合わせておく。 下準備5. は合わせておく。 作り方1. 鍋にだし汁、カブを入れて中火にかけ、煮立てばを加える。 作り方2. カブに竹串がスッと刺されば、取り出し
カロリー:約140kcal 
E・レシピ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて食べやすく切る。長ねぎはみじん切りにする。えびは塩ひとつまみでもみ、洗って水けを拭き取る。2.耐熱ボウルにねぎ、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、トマトケチャップ大さじ3、酒、水各大さじ1と1/2、片栗粉大さじ1/2、砂糖、しょうゆ各小さじ1、豆板醤小さじ1/4を入れて混ぜ、えびを加えて混ぜる。ブロッコリーをのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。一度取り出してさっと混ぜ、再びラップをかけて約4分加熱
カロリー:約149kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
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