メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「えび > おかず > おかず」 の検索結果: 1034 件中 (61 - 80)
1.むきえびはあれば背わたを取り除き、塩小さじ1/4をふり、片栗粉小さじ2をまぶす。2.フライパンに凍ったままの「角切り冷凍トマト」とチリソースの材料を入れ、強火で熱する。煮立ったらえびを加え、強めの中火でときどき混ぜながら約5分煮る。器に盛り、万能ねぎを散らす。
「角切り冷凍トマト」…1袋むきえび…300g万能ねぎの小口切り…適量チリソース ・長ねぎの粗みじん切り…1本分  ・おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1/2 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・しょうゆ
カロリー:約217kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
1.えびは尾を残して殻を除く。流水で洗い、尾の先を切り落とし、揚げるときにはねないよう、包丁でしごくようにして中の水分を押し出す。頭のほうの身に臭みがあるので、先端を少し切り落とす。2.尾の腹側の殻に1本切り込みを入れ、尾を倒すようにする。こうすると、尾の部分の身も食べやすくなる。3.背に切り目を入れてわたを除く。腹側に5mm間隔で厚み1/3くらいまで、かくし包丁を入れる。えびの腹側を下にして、ふきんを4つに折り畳んで1尾ずつかぶせる。頭のほうから少しずつ、ぶちっと音
カロリー:約453kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.ねぎは縦半分に切り、6cm長さに切る。ボウルに水、塩各適量を入れ、えびを入れて洗い、ペーパータオルで水けを拭く。殻をむいて厚みを半分に切り、背わたを除く。片栗粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンに油小さじ1を熱し、えびを入れて炒める。色が変わったらいったん取り出す。3.フライパンに油小さじ1を足し、しょうがを入れて炒める。香りが立ったらねぎを加えて炒め合わせる。しんなりしたら2を戻し入れ、合わせ調味料を加えてさっと炒め合わせる。器に盛り、好みでさらに粉ざんしょうをふっ
カロリー:約102kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
[1] 【下味冷凍】えびは殻をむき、背に切り込みを入れ、背わたを取り除く。長ねぎはみじん切りにする。[2] ジッパー付き保存袋に[1]、「カンタン酢」、トマトケチャップ、ごま油、おろしにんにく、おろししょうがを入れ、袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。[3] [2]の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。[4] 【調理する】下味冷凍した[3]は、冷凍のままフライパンでふたをして、中火で10分ほど加熱する。[5] えびに火が通ったら、を加え、とろみ
カロリー:約274kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] えびは背ワタを取り、殻をむいて、を全体にからめて5分おく。[2] [1]にを加えて混ぜてラップをし、電子レンジ(600W)に3分30秒かける。[3] [2]を1回全体を混ぜて、再び電子レンジに1分20秒かける。[4] さやえんどうはラップに包んで電子レンジで30秒加熱し、[3]に飾る。※えびは片栗粉と塩を加えて混ぜてから水で洗うと、臭みが取れます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
えび 6尾、、長ねぎ 5cm分
カロリー:約119kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
しましょう。
材料 [ 4人分 ]アルゼンチン赤えび8尾塩・こしょう少々Aパン粉(乾燥)大さじ2にんにくのみじん切り1片パセリのみじん切り大さじ1粉チーズ大さじ1オリーブオイル大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
えびは背わたを取り、剣先を取って、しっぽの先を切り落とします。 残ったしっぽの先をよく洗い、尾の一節を残して、殻をむきます。 腹側に3~4か所切り目を入れます。 背側から指で均等になるよう押しのばし、水気をふき取ります。 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて、160~170℃の油の中に静かに入れ、きつね色になるまで揚げます。 \ POINT / 衣の分量は、つけやすい量の目安です。きれいに仕上げるには、えびの下処理をていねいにしましょう。
材料 [ 2人分 ]えび
調理時間:約20分 カロリー:約204kcal 塩分:約0.4g
ニッスイ レシピ
❶れんこんは7mm角に切り、水にさらし。水気をふく。桜エビは水気をふく。紅しょうがは水気をふく。しし唐辛子は竹串で数か所つつく。❷日清ヘルシーオフを鍋の深さの半分まで入れて170℃に熱する。しし唐辛子を入れてさっと揚げて油をきる。❸桜エビ、れんこん、紅しょうがを合わせて、天ぷら粉をからめ、水を加えてまとめる。大さじ2杯ずつ、170℃の日清ヘルシーオフで3~4分、カラッと揚げる。器に盛り、お好みで塩少々振る。
エビ(生または解凍) 60gれんこん 60g紅しょうが
調理時間:約20分 カロリー:約521kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
ブロッコリーとカリフラワー各1/2株は小房に分け、塩ゆでにします。エリンギ2本は長さを半分に切り、食べやすくします。殻つきえび20尾は背に切れ目を入れてワタをのぞき、尾を残して殻をむき、塩・こしょう少々をふり、サラダ油大さじ1で炒めておきます。大きめのボウルに、ブロッコリー、カリフラワー、炒めたえびを入れ、 ヘルシーホワイトソースを入れます。材料とよく混ぜてグラタン皿に分け入れたら、 ミックスチーズ50gを均等にちらし、200℃のオーブンで20〜25分焼きあげます。[br
調理時間:約40分 カロリー:約299kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
したとうがらしも加えて軽く煮る。さらにえびを加え、火が通ったらなすを加える。軽く沸騰したら火を止め、バイホーラパーを加える。器に盛
えび 4~5匹・ゆでたけのこ 200g・なす 2コ・ココナツミルク 400ml・レッドカレーペースト 50g・こぶみかんの葉 6枚・ナムプラー 大さじ1+1/22・とうがらし ・とうがらし ・バイホーラパー カップ1/3・米 適量・砂糖
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
。スプーンで油をかけながら約1分間揚げ、上下を返す。再び油をかけながら約1分間揚げ、もう一度返して約1分間揚げる。カリッとしたら取
・みょうが 6コ・むきえび 8匹・めんつゆ 大さじ2・水 大さじ4・大根 適量・小麦粉 50g・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびは殻をむいて背に切り目を入れてワタを除き、包丁でたたいてつぶす。えのきだけは根元を除いてみじん切りにする。香菜10本もみじん切りにする。**1**をボウルに入れ(えのきだけを加えると、えびが締まりすぎず、ふんわりと仕上がる)、ナムプラー、卵白を加えて混ぜ合わせる。春巻の皮は半分に切り、**2**の1/6量を皮の中央に置いて、手前を抜かした3辺に水溶き小麦粉をぬって(中央にタネを細く置き、手前からクルリと巻き、両端は折り返してとめる)巻く。残り5本も同様に巻く。フライパン
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびはあれば竹ぐしなどで背ワタを取り除き、1.5~2cm幅に切る。ボウルに入れ、塩、酒をふってからめる。モロヘイヤは柔らかい葉を摘み、横に2~3cm幅に切る。【衣】をつくる。計量カップに溶き卵を入れ、冷水を加えてカップ1/3にし、大きめのボウルに移す。小麦粉を加えてサックリと混ぜ、モロヘイヤ、えびを加えて混ぜ合わせる。フライパンに深さの約1/3量の揚げ油を入れ、中火にかける。**2**の【衣】を少量落とし、すぐに浮く程度(中温・170~180℃)になったら、**2**を1
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびは頭と殻、尾をむき、背ワタを取り除く。4等分に切り、包丁の腹で軽く押す。みつばは2cm幅に切る。ボウルに大豆、えび、みつばを入れて小麦粉を全体に薄くまぶす。【揚げ衣】をつくる。別のボウルに卵を割り入れて泡立て器で混ぜ、冷水を加えて混ぜ合わせる。小麦粉を加え、たたくように混ぜる。**2**のボウルに具材全体にからむくらいの量の揚げ衣を加え、からませる。**3**を4等分にし、穴じゃくしなどですくい取り、170℃の揚げ油に静かに入れ、時々返しながらカラリと揚げる。油をきっ
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
(1)えびは尾のひと節を残して殻をむき、片栗粉をまぶす。キャベツはひと口大に切り、ピーマン、赤ピーマンは乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマン・赤ピーマンを炒め、皿にとる。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のえび・ねぎを強火で炒め、炒め合わせる。(4)(2)のキャベツ・ピーマン・赤ピーマンを戻し入れ、手早く炒め合わせる。
えび・大 12尾片栗粉 大さじ1キャベツ 4枚(200g)ピーマン 1
カロリー:約205kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・むきえびは洗って水気をとり、レタスは細切りにする。Aは合わせておく。・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を入れて熱し、むきえびを炒め、色が変わったら、にんにく、豆板醤を入れて炒める。・香りが出たら、Aをよく混ぜてから加え、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。皿にレタスを敷いて盛りつけ、長ねぎをのせる。
材料(1人分) ・むきえび 200g・にんにく(みじん切り)大さじ1・豆板醤 小さじ1/2・「AJINOMOTO ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約236kcal 塩分:約3.0g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
下準備1. エビは殻をむき、尾もひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背ワタを取り、分量外の塩、片栗粉をもみ込んで水洗いする。臭みとぬめりが取れたら水気を拭き取り、の材料をからめる。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、細切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. セロリは筋を引き、白ネギはそれぞれジャガイモ位の細切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. エビに片栗粉
調理時間:約20分 カロリー:約296kcal 
E・レシピ
1 えびの殻と背ワタを取り、塩揉みして洗う。その後、酒(分量外)に10分程漬けておく。ペーパーで水気をふき取り、塩こしょう、片栗粉をまぶし、多めのオイル(分量外)をひいてフライパンで焼く。2 オイル、にんにく(刻み)、みじん切りした長ねぎを入れ香りが立つまで炒める。3 ②に(a)を加え煮立たせる。4 ①のえびを加え、温まったら、水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら完成。「プラス糀 糀甘酒の素」でも美味しく作れます。
えび 20〜24尾【えびチリソース】 にんにく(刻み
調理時間:約20分 カロリー:約146kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
1 えびは殻付きのまま背開きにする。※包丁の先で筋切りして加熱してえびが曲がらないようにする。2 えびの表面に(a)を混ぜたものを塗る。3 200℃のオーブントースターで5分ほど焼く。卵黄とみそはとても焦げやすいので火加減を注意します。えびのしっぽにアルミホイルなどをかぶせて、焦げを防止します。
えび(殻付き) 6尾(a) プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1卵黄 1個みりん 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約136kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
1 じゃが芋は皮をむき、3~4つに切って水洗いし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ強に7~8分かけます。熱いうちに粗くつぶしておきます。 2 キャベツは洗い、水気をつけたままラップで包み、電子レンジ強に約4分かけます。これを粗みじん切りに切って水気をギュッと絞ります。 3 むきえびは背ワタをとり、包丁で叩いて粗く刻みます。 4 ボールにむきえびを入れて粘りが出るまで手で練り、塩、こしょう、マヨネーズ大さじ3を加えてよく混ぜ、(1)と(2)を加えてムラなく混ぜ、8等分
調理時間:約3分 カロリー:約389kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
  • このエントリーをはてなブックマークに追加