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「えび > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 520 件中 (21 - 40)
えびは殻をむき、背ワタを取って、半分に切る。フライパンにサラダ油、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りがたったら**1**のえびを加える。えびの色が変わったら1cm角に切ったたまねぎを加えてサッと炒め、[[鶏ひき肉のストック|rid=3325]]を入れて炒め合わせる。【A】を順に加えて混ぜ、酢、こしょうで味を調える。キャベツは縦半分に切り、ほかの野菜とともに器に盛り、**4**をたっぷりと添える。
・鶏ひき肉のストック 約200g・えび 8匹・にんにく 1
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ボウルにクスクスと熱湯1/2カップを入れてぴっちりとラップをかける。約15分蒸らして、菜箸でよくほぐす。2.ブロッコリーは小房に分ける。ミントは粗く刻む。れんこんは皮つきのまま薄い輪切りにする。えび3~4等分に切る。3.ブロッコリーは塩を入れた湯で約2分ゆで、ざるにあけて湯をきる。フライパンにオリーブ油少々を中火で熱し、れんこんを焼く。こんがりしたら上下を返して、両面こんがりするまで焼き、粗熱をとる。4.1のボウルに3とミント、えび、オリーブを加える。レモン
カロリー:約230kcal 
レタスクラブ
[1] えびは背ワタを取り、尾から頭までまっすぐ竹串を通して、「穀物酢」を加えた熱湯でゆでて、冷水にとって冷まし、身の部分の殻だけむく。大根、にんじんは皮をむいて、5cm角の薄切りにし、塩をふってしんなりさせる。みつばは熱湯にくぐらせ、冷水にとる。 [2] えびの胴ににんじん、大根を巻き、みつばでしばり、混ぜ合わせたに30分くらい漬け込む。
車えび 4尾、大根 5cm(半分)、にんじん 5cm、みつば 適量、、水 1/4カップ、ミツカン 純米酢金封 1/4
カロリー:約79kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
卵は常温に戻す。小さめの鍋に湯約カップ3を沸かして酢を入れ、中火にして卵を静かに加える。再び煮立ったら弱めの中火にし、約7分間ゆでる。水にとって冷まし、殻をむいて縦半分に切る。えびは背ワタがあれば竹串を刺して除き、水で洗って水けを拭く。鍋に湯を沸かし、えびを入れて中火でゆでる。えびの色が変わったら火を止め、そのまま約5分間おいて余熱で火を通し、ざるに上げて湯をきる。きゅうりは塩をまぶし、まな板の上でこするように転がす(板ずり)。約10分間おき、水で洗って水けを拭く。麺棒
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. キュウリは両端を切り落として菜ばしではさみ、お箸に当たる深さまで斜めに細かく切り込みを入れる。キュウリを返して同様に切り込みを入れ、2cm幅に切り分け、塩水につける。 下準備2. を混ぜ合わせる。 下準備3. むきエビは、を入れた熱湯でサッとゆで、水に取り粗熱が取れれば水気を拭き取る。 下準備4. ミョウガは縦半分に切り斜め薄切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備5. 干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞る。長い場合は、ザク
調理時間:約20分 カロリー:約56kcal 
E・レシピ
下準備1. むきエビは背ワタを取る。 下準備2. 白ネギは長さ3cmに切る。 下準備3. シイタケは石づきを切り落とし、半分の削ぎ切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 下準備5. グリルを予熱し始める。 作り方1. 竹串にむきエビ、シイタケ、むきエビ、白ネギの順に刺し、予熱をしておいたグリルで焼き色がつくまで焼く。(ヒント)竹串にアルミホイルを巻き付けておくと焦げないですよ! 作り方2. 片面にをぬり、再び軽く焼いて器に盛る。
むきエビ
調理時間:約20分 カロリー:約214kcal 
E・レシピ
下準備1. サンドイッチ用のパンは1枚を6等分に切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り除き、包丁で叩きペースト状にする。 下準備3. 豚肉は細切りにし、更に包丁で細かく叩いてペースト状にする。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. の半量をそれぞれエビ、豚肉に加えてよく混ぜ合わせる。 作り方2. カットしたパンに半分はエビのぺーストを、残りの半分には豚のペーストをそれぞれ片面に塗り、あったらどちらかに香菜の葉をくっつける。 作り方3. ペースト
調理時間:約20分 カロリー:約161kcal 
E・レシピ
1 フライパンににんにくと赤唐がらしを入れ、弱火にかける。 2 香りがたってきたら、えびを加え、さらにオリーブオイルを加えて煮る。 3 えびに火が通ってきたら塩をふり、かつお節を加える。 4 仕上げにしょうゆと粗びき黒こしょうをふって出来上がり。
材料(2人前) むきえび 12尾 にんにく・みじん切り 1片分 赤唐がらし 1本 塩 少々 オリーブオイル 大さじ5 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 10g しょうゆ 少々 粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約264kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. エビは殻と背ワタを取って分量外の塩をもみ込み、水洗いして水気をきる。 下準備2. グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ取り、茎の付け根のかたい部分を切り落とし、斜め切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱してエビを炒め、色が変わったらグリーンアスパラとショウガを加えて炒める。 作り方2. ココナッツミルク、塩、コショウを加えて炒め合わせ、器に盛る。
エビ 6〜8尾グリーンアスパラ 2〜3本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ココナッツミルク
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal 
E・レシピ
作り方1. エビは塩水できれいに洗い、尾の先を斜めに切りしっかり水気を拭き取り、足をとる。 作り方2. 殻ごと背側に切り込みを入れ、背ワタを取りを合わせて20分つける。 作り方3. エビのつけ汁をキッチンペーパーで押さえ、薄く小麦粉をつけ、170℃の揚げ油で薄いキツネ色になるまで揚げ、しっかり油をきる。 作り方4. 器にくし切りレモン、パセリと盛り合わせる。
エビ 8〜12尾塩 少々レモン汁 1個分ナンプラー 大1ラー油 小1コショウ 少々小麦粉 大2〜3
E・レシピ
作り方1. エビは殻と背ワタを取って塩水で洗い、の材料をもみ込み、カレー粉、片栗粉をまぶす。 作り方2. フライパンにサラダ油を多めに熱してバターを溶かし、(1)のエビを並べ入れる。返しながら火を通して器に盛り、レモンとプチトマトを添える。
エビ 6〜8尾塩 少々塩 少々ニンニク(すりおろし) 少々カレー粉 小さじ1/2〜1片栗粉 適量サラダ油 適量バター 5gレモン(くし切り) 1/8個プチトマト 2〜3
調理時間:約10分 カロリー:約106kcal 
E・レシピ
下準備1. エビは殻と背ワタを取り除き、分量外の塩水で軽く洗い、水気を拭き取り、コショウ、チリペッパー、片栗粉をまぶす。 下準備2. 白ネギは幅1cmの斜め切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、エビと白ネギをサッと炒めていったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンにの材料を入れて火にかけ、煮詰まったら(1)を戻し入れる。全体にからまったら器に盛る。
エビ 12〜16尾コショウ 少々チリペッパー 少々片栗粉 大さじ1〜2白ネギ 1本
調理時間:約15分 カロリー:約91kcal 
E・レシピ
1.えびはあれば背わたを取る。レモンは半分のくし形切りにする。大きめのボウルにトマトケチャップ、マヨネーズ各大さじ1を混ぜ合わせる。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、えび、スナップえんどうを入れて約2分炒める。酒小さじ2、塩ひとつまみ、こしょう少々を加え、ふたをして弱めの中火で約3分、時々混ぜながら蒸し焼きにする。1のボウルに加えてあえ、器に盛り、レモンを添える。
むきえび…200gレモン(国産)…1/4個スナップえんどう…80gトマトケチャップ
調理時間:約15分 カロリー:約182kcal 
レタスクラブ
[1] れんこんは皮をむき、7mmくらいの厚さのいちょう切りにする。[2] えびは殻をむき、背から包丁を入れて厚みを半分に切って背ワタを取る。[3] 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、れんこんを入れて透き通った感じになるまで炒める。続いてえび、赤とうがらしを加え、色が赤くなるまで炒め、「やさしいお酢」を入れて火を止める。[4] 器に盛り、そのまま冷めるまでおく。
れんこん 1/2節、えび 6尾、、サラダ油 (炒め用) 大さじ2、、ミツカン やさしいお酢 1/2
カロリー:約244kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)えびは背ワタを取り、Aで下味をつける。レタスは大きくちぎる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のえびを炒める。えびに火が通ったら、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、ねぎを加える。(3)器に(1)のレタスを敷き、(2)を盛る。*レタスを電子レンジ(600W)で2分加熱してやわらかくし、エビチリをからめてもおいしくお作りいただけます。
むきえび 300gA酒 大さじ1A片栗粉 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々レタス 1個ねぎのみじん切り 40g
カロリー:約152kcal 
味の素 レシピ大百科
1.玉ねぎはざるに入れてさっと水にさらし、水けをよくきる。ディルは粗く刻む。アスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、3cm幅の斜め切りにする。鍋に湯を沸かして塩を入れ、アスパラガスを約1分30秒ゆでて、ざるに取り出す。2.えびは殻と尾を除く。1の鍋に酒少々を加えて再び火にかけ、沸騰したらえびを加えてゆで、えびとアスパラのマヨサラダ色が変わったらざるにあける。粗熱がとれたら厚みを半分に切って、背わたをペーパータオルでこすって取る。3.ボウルに玉ねぎ、マヨネーズ
カロリー:約276kcal 
レタスクラブ
1ロメインレタスは冷水にさらして水気をきり、2cm幅に切る。2ボウルに①とゆでえびを入れ、キユーピーハーフを加えて和える。

調理時間:約5分 カロリー:約149kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
海老は背開きにして背ワタを取り、塩・こしょうをして、片栗粉をまぶして油で揚げる。アスパラガスは斜め切りにして、素揚げする。STEP1・STEP2をボウルに入れ「ヤマサ からめタレ レモン甘酢」をからめて器に盛る。(レモン甘酢使用量:調理後の具材重量のおよそ20~30%を目安)
海老10尾(220g)塩少々こしょう少々片栗粉適量アスパラガス40gヤマサ からめタレ レモン甘酢65g
調理時間:約20分 カロリー:約188kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
[1]たまねぎは薄切りにし、水にさらす。[2]えびはゆでて殻をむく。[3]トマトは1cm角に切る。ピーマンは薄く輪切りにする。セロリは斜めに薄く切る。[4][1]~[3]を「マリネの素」に10分以上漬ける。器に盛り、サラダ菜を飾る。
たまねぎ 1/2個、えび 100g、トマト 1/2個、ピーマン 適量、セロリ 適量、ミツカン マリネの素 1/2カップ、サラダ菜 2枚
カロリー:約54kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] アボカドは1.5cm角に切り、レモン汁をかけておく。えびはゆでて、1.5cm幅に切る。[2] 水菜は洗って12cm長さに切り、水けをきる。[3] ライスペーパーをもどし、[1]と[2]を1/2量ずつのせて巻く。[4] 「金のごまだれ 焙煎荒挽き」に、お好みでわさびをつける。
ライスペーパー 2枚、水菜 1/2束、アボカド 1/2個、レモン(果汁) 少々、えび 6尾、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量、わさび 適宜
カロリー:約217kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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