「えび > 中華 > おかず」 の検索結果: 190 件中 (101 - 120)
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「海からサラダフレーク」はほぐします。「むきえび」は解凍し、ねばりが出るまでたたきます。 たけのこ・たまねぎはみじん切りにします。しょうがはすりおろします。 シューマイの皮は3~4mm幅に切ります。 (1)・(2)・卵白・片栗粉・酒・塩をよく混ぜ、ひとくち大に丸め、(3)で包みます。 蒸し器にキャベツを敷き、(4)を並べて5~6分間蒸し、からし・しょうゆを添えます。 \ POINT / 蒸し器の代わりに、シューマイを耐熱容器に円形に並べ、霧吹きで水をかけてラップで包み、電子 調理時間:約10分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
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[1] むきえびは背ワタを除いて、きれいに洗い、水けをふき取る。ボウルに入れて、を順に入れ、その都度よく混ぜる。[2] エリンギは一口大の乱切りにする。[3] 炒め鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、エリンギを入れて油をなじませるように炒め、酒をふり、しんなりとなり始めたら取り出す。[4] 同じ鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、[1]を入れて手早く炒め、むきえびの色が変わったらエリンギを鍋にもどす。塩、砂糖、「純玄米黒酢」を加えて調味する。 むきえび(小) 150g カロリー:約137kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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盛り付けます。 \ POINT / 片栗粉をまぶす際は、えびといかと一緒にビニール袋に入れて振りまぶすとまんべんなくきれ 材料 [ 2人前 ]大粒えびいかミックス1袋(210g)片栗粉大さじ1ブロッコリー80gしょうが1かけ(10g)ごま油大さじ1塩少々こしょう少々【A】水50ml鶏ガラスープの素小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約147kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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「えびシューマイ」は袋の表示に従い、温める。レタスはちぎって、お皿に盛り付ける。 長ねぎはみじん切りにし、【A】と合わせる。 フライパンにごま油を中火で熱し、「えびシューマイ」を入れて、カリっとするまで焼く。 (1)のお皿に「えびシューマイ」を盛り付け、(2)をかける。 \ POINT / お好みで、しょうがやにんにくなどを加えてもおいしくいただけます。 材料 [ 2人分 ]「えびシューマイ」12個ごま油小さじ2長ねぎ1/8本(25g)レタス2枚(60g)A砂糖小さじ 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り、塩水で洗って水気を拭き取る。軽く塩コショウを振りかけ、小麦粉をまぶす。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、軸も堅い皮はむいて一口大の乱切りにし、小麦粉をまぶす。 下準備3. ボウルにを混ぜ合わせておく。 作り方1. エビ、ブロッコリーは混ぜ合わせたを通し、少し低め(160℃くらい)の揚げ油で、白っぽく揚げる。 作り方2. を揚げたエビとブロッコリーもからめ、器に盛り、ドライパセリを振り掛ける 調理時間:約25分
E・レシピ
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下準備1. エビは殻をむいて背側に切り込みを入れ、背ワタを取る。分量外の片栗粉を加えてもみ込み、汚れを取り除いて水洗いし、水気を拭き取る。 下準備2. アボカドは皮と種を取り除き、ひとくち大に切る。 下準備3. 塩レモン(皮)はサッと洗って水気を拭き取り、みじん切りにする。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. エビに塩、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、エビを加えて両面を焼く。 作り方2. 皿にアボカドと(1)を盛り、塩 調理時間:約15分
E・レシピ
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作り方1. 新ジャガイモは皮をむいて厚めにスライスし、水にさらしておく。玉ネギは1.5cm角に切る。エビは殻と背ワタを取り、片栗粉をまぶす。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 耐熱容器に新ジャガイモとヒタヒタの水を入れて電子レンジで2分加熱し、少し硬めに火を通す。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、玉ネギ、新ジャガイモを入れて炒める。 作り方3. 野菜が透き通ってきたら、塩コショウをしてエビを加え、エビの色が赤く変わったらを加える。全体に馴染んだら火 調理時間:約15分 カロリー:約378kcal
E・レシピ
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下準備1. エビは殻をむいて背側に切り込みを入れ、背ワタを取る。分量外の片栗粉を加えてもみ込み、汚れを取り除いて水洗いし、水気を拭き取る。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を加えた熱湯でゆで、ザルに上げる。 作り方1. エビに塩と片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、エビを並べて両面を焼く。 作り方2. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、(1)を入れて和える。皿に盛り、ブロッコリーを添える。 エビ 8〜10尾塩 少々片栗粉 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約367kcal
E・レシピ
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1.むきえびは、トッピング用に5mm幅に12切れ切ってとりおき、残りは包丁で細かくたたく。耐熱皿にサラダ油を薄くぬり広げる。2.ボウルにたたいたえび、豚ひき肉、新玉ねぎのみじん切り、酒大さじ2/3、片栗粉大さじ1/2、塩小さじ1/2を入れてよく練り混ぜる。12等分して丸め、トッピング用のえびを上にのせて軽く埋め込む。3.片栗粉大さじ3を同量の水で溶いて2をくぐらせ、それぞれがくっつかないように1の耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。器に盛り カロリー:約301kcal
レタスクラブ
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「えびシューマイ」は袋の表示に従い、温める。きゅうりは端を切り落とし、一口大に叩き割る。 ボウルに、【A】を入れてよく混ぜ合わせ、「えびシューマイ」・きゅうりを加えて和える。 お皿に盛り、お好みで糸唐辛子を添える。 \ POINT / お好みでいりごまを加えても美味しくいただけます。できあがりから、少し時間をおくと味が馴染んで更に美味しくなります。 材料 [ 2人分 ]「えびシューマイ」6個きゅうり1本糸唐辛子適宜Aごま油大さじ1中華スープの素小さじ1酢小さじ1砂糖 調理時間:約5分 カロリー:約152kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
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(1)えびいもはひと口大より大きい場合は半分、または3等分に切る。白菜はザク切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。春菊は長さを3等分に切る。油揚げはフライパンで両面に焼き色がつくまで焼き、2cm幅に切る。(2)鍋にA、(1)のえびいもを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、えびいもに火が通ったら、いったん取り出す。(3)(2)の鍋に(1)の白菜を加えて煮る。火が通ったら、Bを加え、(2)のえびいもを戻し入れ、(1)のねぎ・春菊・油揚げ、牛肉を加えて煮る。*お好みでゆず カロリー:約415kcal
味の素 レシピ大百科
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【下準備】解凍した「大粒えびいかミックス」をペーパータオルの上にのせます。ペーパータオルで押さえて、しっかり水分をふき取ります。 長ねぎはみじん切りにします。「大粒えびいかミックス」は片栗粉をまぶします。【A】は混ぜ合わせておきます。 フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、溶き卵を入れて炒め、器に盛り付けます。 残りのサラダ油を中火で熱し、(1)のえびといかを入れて焼きます。両面に火が通ったら長ねぎを入れてさっと炒め、【A】を加えて混ぜ、とろみがついたら火を止めます 調理時間:約15分 カロリー:約274kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
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(1)えびは粗く刻み、たけのこは1cm角に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、1cm長さに切る。(2)ボウルに(1)のえび・たけのこ・アスパラ、「香味ペースト」を入れて混ぜ合わせる。(3)春巻の皮を1枚広げ、(2)の1/8量をのせて巻き、巻き終わりにAの水溶き小麦粉を塗ってしっかり留める。残りも同様に巻く。(4)180℃の油で(3)をきつね色にカリッと揚げる。(5)器に盛り、サラダ菜を添える。 むきえび(大) 8尾ゆでたけのこ・新たけのこ 150gグリーン カロリー:約322kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. チンゲンサイは縦4~6つに切り、半分の長さに切る。エビは殻をむいて半分の厚みに切り、背ワタを取り、塩水で洗うショウガは皮をむき、せん切りにする。を混ぜ合わせておく。 作り方2. 中華鍋にゴマ油を強火で熱しショウガ、チンゲンサイ、エビを炒めあわせ、全体に油が回ればを加える。 作り方3. チンゲンサイがしんなりすればを回し入れ、トロミがつけば火を止め、器に盛る。 チンゲンサイ 2〜3株エビ 6尾塩 少々ショウガ 1 調理時間:約15分
E・レシピ
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作り方1. レタスの葉は大きかったら2~3等分にちぎる。鍋にたっぷりの湯をわかし、分量外のサラダ油少々を加えてレタスをさっとゆで、ザルに上げる。 作り方2. フライパンにゴマ油を敷き、ショウガ、殻と背わたを取ったエビを炒める。エビの色が変わったら、オイスターソース、酒、砂糖を加え、ひと煮立ちさせる。 作り方3. 器に1のレタスを盛り、2を掛ける。 レタス 6〜8枚エビ 8尾ショウガ(薄切り) 2枚ゴマ油 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1水 300 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. エビは殻をむき、尾はひっぱって殻を取り除き、背に切り込みを入れて背ワタを取り除き、分量外の塩水でサッと洗って水気を拭き取り、の酒、塩をからめ、片栗粉をもみ込む。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備4. 細ネギは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 下準備6. サニーレタスはせん切りにして水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 作り方1. フライパンに 調理時間:約20分 カロリー:約325kcal
E・レシピ
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作り方1. エビは殻をむき、背に切り込みを入れて背ワタを除き、分量外の塩水でサッと洗い、水気を拭き取り、の材料をもみ込む。 作り方2. キャベツはせん切りにする。 作り方3. フライパンにゴマ油を熱し、小麦粉を薄くまぶしたエビを入れ、両面を焼き、の材料を加え、炒め合わせる。 作り方4. 大きめの器にキャベツを盛り、上から(3)を熱いうちにかけ、混ぜ合わせて食べる。 エビ(中) 10〜12尾酒 大さじ1塩 少々小麦粉 適量ゴマ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約328kcal
E・レシピ
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下準備1. 卵は溶きほぐし、の材料と混ぜ合わせ、網に通す。 下準備2. エビは背ワタを取り、塩を入れた熱湯でサッとゆでてすぐに水に取り、殻をむく。ハムは1cm角に切る。 下準備3. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。蒸し器の蓋にタオルを巻き、水滴が茶碗蒸しに落ちないようにしておく。 作り方1. 器に卵液を注ぎ入れ、湯気の上がった蒸し器に入れる。強火で4分、さらに蓋を少しずらして弱めの中火で6~7分蒸す。 作り方2. 火を止め、かたまった卵液にエビ、ハム 調理時間:約25分 カロリー:約156kcal
E・レシピ
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1.にらは4cm長さに切り、赤パプリカは横7~8mm幅に切る。えびは塩小さじ1、酒大さじ1をもみ込み、冷水で洗って水けを拭き取る。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、えびを炒める。えびの色が変わったらにんにくのみじん切りを加えて炒め、香りが立ったら、にら、パプリカを加えてさっと炒め合わせる。溶き卵を回し入れてさっと炒め、卵が半熟状になったら塩、こしょう各少々をふり、さっと混ぜる。 むきえび…200g卵…2個にら…1/2わ(約55g)赤 カロリー:約191kcal
レタスクラブ
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[1] えびは殻をむいて背に切り込みを入れ、背ワタを除く。[2] 耐熱皿にえびを広げ、よく混ぜたと長ねぎを広げ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で2分加熱する。[3] [2]を一度取り出し、全体を軽く混ぜ合わせ、再度ラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。[4] 火が通ったら電子レンジから取り出し、軽く混ぜ合わせ、器に盛る。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 えび 18尾(360g)、長ねぎ (みじん切り カロリー:約296kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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