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「えび > 中華 > おかず」 の検索結果： 190 件中 （121 - 140）
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いただけます。
材料 [ 2人分 ]おいシーフード シーフードミックスえび・いか1袋(230g)白菜1/8個(300g)うずらの卵(水煮)4個しょうが1片ごま油小さじ2塩少々水溶き片栗粉適量粗びき黒コショウ適量柚子の皮(千切り)適宜Aだし汁100ml酒小さじ2みりん小さじ2しょうゆ小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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たら、取り出して冷ましておく。
ボウルに**1**の豚肉と**2**のえびを入れ、塩、こしょうを加える。豚肉がちぎれて、えび
・シューマイの皮 25枚・豚バラ肉 180g・えび 120g・たまねぎ 60g・たらこ 30g・干ししいたけ 1枚・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ2・たらこ 適量・しょうゆ 適宜・酢 適宜・マスタード 適宜・かたくり粉 ・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 卵は割りほぐし、の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. 耐熱容器に干しエビとお湯を入れ、電子レンジで2分加熱する。分量外の水大さじ3を加え、手で触れる位まで冷めたら、エビの足や殻を取り除き、細かく刻む。もどし汁は網を通して大さじ2とっておく。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. トマトはヘタをくり抜いて熱湯につけ、皮が破れたら冷水に放ち、皮をむく。水気を拭き取って細かく刻む。 下準備4. 香菜は根元を切り落とし、長さ1cmに刻む
調理時間:約20分 カロリー:約427kcal E・レシピ
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下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパー等で包み、重しをして20分位水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取って分量外の塩水で洗い、水気をきる。 下準備3. ソラ豆はサヤから出して塩を入れた熱湯で1分位ゆで、水に取って薄皮をむく。 下準備4. 白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 下準備5. の材料を合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて強火で炒め、香りがたったらエビ、白ネギを炒め合わせる
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal E・レシピ
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下準備1. エビは殻をむき、背に切り込みを入れて背ワタを取り除き、分量外の塩水でサッと洗って水気を拭き取る。の酒、塩をからめ、さらに片栗粉をもみ込む。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備4. 細ネギは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、エビを炒め、赤くなったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに残りのサラダ油を加えて熱し、白ネギ、玉ネギ
調理時間:約20分 カロリー:約269kcal E・レシピ
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下準備1. エビは殻をむいて背側に切れ込みを入れ、背ワタを取って塩をもみ込み、グレーの汁が出てきたら、さらに片栗粉を加えてもみ込み、水洗いする。水気を拭き取り、の材料をもみ込む。 下準備2. 赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、エビを両面色が変わるまで炒め、いったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに赤パプリカ、黄パプリカを入れ
調理時間:約20分 カロリー:約387kcal E・レシピ
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厚揚げはひと口大にちぎる。しいたけは石づきを切り落とし、3～4mm厚さに切る。小松菜はざく切りにする。【A】は混ぜ合わせる。 フライパンにサラダ油適量(分量外)を中火で熱し、厚揚げ、しいたけを炒める。焼き色がついたら小松菜、もやしを加え、さっと炒め合わせる。 【A】を加えてひと煮立ちさせる。 火を止め、「ザクザク食べるラー油 えび花椒」を加える。【B】はよく混ぜ、片栗粉を完全に溶かしてまわしかけ、全体を混ぜる。 弱火にし、2分ほど炒めてとろみを安定させる。皿に盛り付け
調理時間:約10分 カロリー:約248kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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(1)大根、にんじんはピーラーで薄く長く切る。しいたけは薄切りにする。小ねぎは1cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、「エビしゅうまい」、(1)の大根・にんじん・しいたけの順に加えて煮る。全体に火が通ったらごま油を加え、(1)の小ねぎを散らす。
味の素冷凍食品KK「プリプリのエビシューマイ」 12個大根 1/3本(450g)にんじん 1/2本(80g)しいたけ 4枚小ねぎ 1/2束A水 3カップA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 4個 カロリー:約162kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 豚肉、いか、野菜、しいたけはそれぞれ食べやすい大きさに切る。[2] 「中華の素 八宝菜」を水でよく溶かす。[3] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、いか、えびを炒める。火が通ったら、野菜、しいたけを加えて炒める。[4] [2]をもう一度よくかき混ぜてから流し込んで、とろみがつけば火を止める。
豚肉 薄切り 100g、いか 1杯、えび 6尾、たけのこ (水煮) 小1/2個、しいたけ 3枚、白菜 2枚、にんじん 1/4本、さやえんどう 10枚、サラダ油 適量 カロリー:約216kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] えびは殻をむいて背を開き、ワタを取った後、塩水で洗う。ほたて貝柱は半分の厚みになるように切る。[2] [1]の水分をふき取った後、片栗粉をつける。[3] たまねぎは薄切りにする。[4] フライパンにサラダ油を入れて、[2]をきつね色になるまで焼く。両面がこんがりと焼けたら、たまねぎを加えて、透明になるまで炒める。[5] [4]に「すし酢」、こしょうを加えて混ぜ合わせる。[6] 器に盛り付け、塩ゆでしたさやえんどうを飾る。
えび 4尾、ほたて貝柱 2個、片栗粉 カロリー:約125kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1...ごぼうを20cmの長さに切り、ピーラーでゆっくりと帯状にスライスし、150～160℃の油でカリカリになるまでじっくり揚げる。2...海老は殻と背わたを取り除き、酒、塩、片栗粉を加えてよくもみ込む。水洗い後、水気を拭き取る。3...熱したフライパンにサラダ油をひき、(2)を炒めいったん取り出す。4...はくさいは縦1/2カットし、幅2cmの斜め削ぎ切りにし、たまねぎはくし型カット、ピーマンは細切りにする。5...にんじんは短冊切り、しいたけはくし型1/8カットする。6
調理時間:約30分 カロリー:約135kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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豆腐は厚手のペーパータオルで包み、皿などでおもしをして約20分間おき、水きりする。えびは竹ぐしで背ワタを取り、粗く刻んでから包丁でたたいて細かくする。たまねぎはみじん切りにする。きくらげは水につけて戻し、みじん切りにする。細ねぎは端から2～3mm幅に切る。ボウルにえび、たまねぎ、きくらげ、細ねぎを入れ、【下味】の材料を加え、粘りが出るまでよく練り混ぜる。豆腐を手でつぶして加えてよく混ぜ合わせ、かたくり粉を加えてさらに混ぜる。12等分して丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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。いかを加えて塩で味を調える。みつばをのせ、いかに火が通ったら食べる。
・たら 2切れ・いか 200g・有頭えび 4匹・しめじ 1パック・まいたけ 1パック・エリンギ 2本・みつば 1ワ・粉とうがらし 大さじ1～1+1/2・花椒(ホワジャオ) 大さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1・オイスターソース 大さじ1・サラダ油 大さじ3・塩 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜はザク切りにし、ねぎは6cm長さに切ってから、タテ4等分に切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。水菜は3cm長さに切る。(2)えびは尾からひと節を残して殻をむき、背ワタを取ってレモン汁をまぶす。トマトは3cm角に切り、にんじんはピーラーで薄切りにする。(3)鍋に(1)の白菜を敷き、半分に(1)の鶏肉・ねぎ・豆腐、半分に(2)のえび・トマト・にんじんを分けてのせ、Aを注ぎ入れて煮る。(4)具材に火が通ったら、半分の分かれ目に(1)の水菜をのせる
カロリー:約229kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは尾からひと節を残して殻をむき、背側に切り込みを入れて背ワタを取る。帆立貝柱は半分に切る。(2)大根はピーラーで薄切りにする。チンゲン菜は長さを3等分にし、芯の部分はタテ8等分にする。にんじんはタテ半分にして斜め薄切りにする。にらは6cm長さに切る。(3)鍋にA、「干し貝柱スープ｣、(2)のにんじんを入れて煮立て、(2)のチンゲン菜、(1)のえびを加えて煮る。(4)火が通ったら(2)の大根、(1)の帆立貝柱、(2)のにらの順に加えてサッと煮る。煮汁に混ぜ合わせたB
カロリー:約307kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. むきエビは背ワタを取って塩少々を入れた水で洗い、水気を切る。包丁で細かくたたく。 下準備2. キャベツはみじん切りにして塩でもんで10分位おき、しっかり水気を絞る。 下準備3. ニラは細かく刻み、塩でもんでしんなりしたら水気を絞る。 下準備4. 白ネギは縦に切り込みを入れてみじん切りにし、ショウガは皮をむいて、細かいみじん切りにする。 下準備5. のニンニクはみじん切りに、ショウガは皮をむいてみじん切りにする。 作り方1. を作る。ボウルに
調理時間:約40分 カロリー:約402kcal E・レシピ
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下準備1. 絹ごし豆腐は1丁を8切れにする。 下準備2. 冷凍むきエビは解凍し背わたを取り、冷凍ホタテも解凍して塩水で洗い水気を切る。ホタテは厚みを半分に削ぎ切りにする。 下準備3. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落として細切りにする。 下準備4. チンゲンサイは縦6～8つに切り、きれいに洗い、熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れれば水気を切って、食べやすい長さに切る。 下準備5. を混ぜ合わせておく。 作り方1. 中華鍋にの材料
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. イカはひとくち大に切る。 下準備2. エビは殻をむいて背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備3. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。 下準備4. 白菜は縦半分に切り、葉はザク切りに、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備6. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. フライパン
調理時間:約20分 カロリー:約329kcal E・レシピ
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。 下準備2. エビは殻をむき、尾はひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気を拭き取る。 下準備3. イカは解凍し、ひとくち大に切る。 下準備4. アサリはザルを重ねたボウルに水を入れ、殻と殻をこすりあわせるように汚れを水洗いし、ザルに上げておく。 下準備5. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備6. 、のそれぞれの材料を混ぜ合わせる。 作り方1
調理時間:約30分 カロリー:約219kcal E・レシピ
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作り方1. 干しエビは水に漬けてもどし、みじん切りにする。ザーサイ、白ネギ、ショウガ、ニンニクはみじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. サヤインゲンは少し軸側を切り落とし、180℃の揚げ油で揚げる。 作り方3. フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を入れて炒める。豚ひき肉がパラパラになってきたら(1)を加えて炒め、火が通ってきたら(2)のサヤインゲンも加えて炒める。さらにを加えて汁気がなくなってきたら、酢、ゴマ油を加えて仕上げる。[br
調理時間:約15分 E・レシピ
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