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「かぶ > スープ・汁物」 の検索結果： 260 件中 （221 - 240）
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(1)さつまいもは皮つきのまま1cm幅の輪切りにし、大根は1cm幅のいちょう切りにする。にんじんは厚めの半月切りにし、ごぼうは斜め切りにする。(2)れんこんはひと口大の乱切りにして酢水にさらし、水気をきる。こんにゃくは下ゆでし、ひと口大にちぎる。(3)油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、タテ半分に切って5mm幅に切る。かぶはひと口大に切る。(4)鍋にAを入れて炒め、香りがたってきたら、(1)のさつまいも・大根・にんじん・ごぼう、(2)のれんこん・こんにゃくを加えて炒め、油
カロリー:約217kcal 味の素 レシピ大百科
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1.かぶは皮をむいて2cm角に、玉ねぎ、にんじんは1cm角に、キャベツは3cm角に切る。ベーコンは1cm角に切り、熱湯をかけて脂抜きをする。2.鍋に水5カップ、玉ねぎ、にんじんを入れて煮立て、ベーコン、かぶ、キャベツ、白いんげん豆、スープの素を加え、ふたをして煮る。野菜がやわらかくなったら塩小さじ1、こしょう少々で調味する。3.ピストー(ペースト状の調味料)を作る。バジルは葉を摘んでみじん切りにし、小さいボウルに入れてにんにく、粉チーズを加えて混ぜ、オリーブ油を少しずつ加え
カロリー:約272kcal レタスクラブ
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下準備1. 冬瓜は皮をむき、種を取って4cm幅に切り、更に薄切りにする。 下準備2. 白ネギは縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備3. 小カブは皮を厚めにむき、薄切りにする。葉は分量外の塩少々を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、細かく刻んでおく。(トッピング用) 下準備4. キュウリは皮をむいてザク切りにする。ショウガは皮をむいて薄切りにする。 下準備5. ご飯はザルに入れ、サッと水洗いする。 下準備6. クコの実はぬるま湯で柔らかくもどし、水気
E・レシピ
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作り方1. の生鮭は皮と骨を取り、1切れを4つに切り、塩コショウをかけ薄く小麦粉をまぶす。玉ネギは6つのくし切りに切り、更に横半分に切る。ニンジンは皮をむき縦2～4等分に切り5mm幅の半月又はイチョウ切りにする。カブは葉を切り落とし皮をむき6～8つのくし切りにする。 作り方2. 鍋にバター、サラダ油を中火で熱し鮭に両面に焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す
E・レシピ
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場合は水を足して下さい。 作り方3. 小カブは葉を切り落とし、皮をむいて縦4～6つのくし切りにし、ニンジンは皮をむき食べやす
牛すじ肉 1パック水 1200ml酒 大3塩 小1/4ショウガ 1片白ネギ(青い部分) 1本分小カブ 1〜2個小カブの葉 1〜2本ゆでる塩 少々ニンジン 1/4本お米 大3卵 1個酒 大2みりん 大1しょうゆ 小1塩コショウ 適量 E・レシピ
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作り方1. タラはひとくち大に切り、熱湯をまわしかける。玉ネギは縦に幅1cmに切る。白菜はザク切りにする。カブは皮をむき、4つのくし切りにする。木綿豆腐はひとくち大に切る。ニンニクは芽を取り除き、みじん切りにする。 作り方2. 深めのフライパン、または鍋にニンニク、オリーブ油を入れて熱し、香りがたってきたらカレー粉を加えて炒める。 作り方3. 水、白ワインを入れ、タラ、玉ネギ、白菜、カブ、木綿豆腐を加え、みそを溶き入れる。煮たってきたら、蓋をして15分煮る。 作り方4. 塩
調理時間:約25分 カロリー:約298kcal E・レシピ
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作り方1. キュウリは薄い輪切りにして水に放ち、ザルに上げる。カブは葉を落とし、皮をむきして縦4つに切り、薄いイチョウ切りにする。リンゴは皮ごときれいに水洗いして4つに切り、芯を取る。薄切りにして塩水に放ち、ザルに上げる。 作り方2. ショウガは皮をむいて薄切りにし、ニンニクは縦半分に切る。赤唐辛子は半分に折り、の材料と鍋に入れ強火にかける。 作り方3. 煮立てば5～6分煮てキッチンペーパー等でこし、キュウリ、カブ、リンゴを加えてひと混ぜする。ボウル底を冷水に当て
調理時間:約20分 E・レシピ
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1.厚手の鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら里芋、人参、甘塩鮭、(b)を入れて中火で煮る。2. [1]が煮立ってきたら弱火にし、あくを取りながら野菜に火が通るまで15分ほど煮る。3. 蕪を加えて5分程煮、蕪に火が通ったら(a)を溶き混ぜる。塩・こしょうで味を調え、器に盛り付けてクリームチーズ(分量外)を適量乗せる。・野菜は大きめに切って素材感を出します。・野菜は他にもブロッコリーやカリフラワーを入れても美味しく仕上がります。
材料(2人分 調理時間:約25分 カロリー:約323kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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にんじんは縦に四つ割りにし、ごぼうは5cm長さに切る。さつまいもは2cm厚さの輪切りにし、大きいところは縦半分に切る。かぶは茎を1～5cmほど残して葉を落とし、縦半分に切る。かぼちゃは4つに切る。ブロッコリーは4つに分ける。厚手の鍋ににんじん、ごぼう、さつまいもを入れて、水カップ4を注ぎ、火にかける。煮立ったらアクを取って中火にし、野菜スープの素を加えて少し煮る。かぶとかぼちゃも加え、4～5分間煮る。最後にブロッコリを加える。ブロッコリに火が通ったらでき上がり。器に盛り
調理時間:約35分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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最初にファルファッレをゆではじめる(全体備考参照)。あさりと水カップ1を鍋に入れ、ふたをして中火にかけ、あさりの口が開いたら取り出す。**1**の鍋に、たまねぎ、にんじん、じゃがいもを加えて、2分間ほど煮る。かぶ、セロリを加え、さらに2分間ほど煮る。トマト、そら豆を加え、にんじんに火が通るまで煮る。にんじんを食べてみて柔らかく火が通っていたら、ゆで上がったファルファッレの湯をきって加えてざっと混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。あさりを戻し入れてざっと混ぜ、火を止める。器
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじん、かぶ、じゃがいもは、それぞれ2cm角に切る。ミニトマトはヘタを取って縦半分に切る。昆布はサッと水で洗い、料理ばさみで端から細く切る。鍋に水カップ2、**1**の野菜、にんにく、**2**の昆布を入れ、中火にかける。煮立ったら火を弱め、にんじんが柔らかくなるまで5分間ほど煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。食パンをちぎって加え、火を止める。器に盛って粉チーズをふる。
・にんじん 100g・かぶ 1/2コ・じゃがいも 80g・ミニトマト 3コ・昆布 7g 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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【酒かすペースト】の材料をフードプロセッサーに入れ、なめらかなペースト状になるまでかくはんする。大根、にんじんは細切りにする。かぶは薄いくし形に切り、しいたけは軸を除き、細切りにする。水菜は4cm長さに切る。鍋にだしを入れて中火にかけ、温まったら塩少々、うす口しょうゆ小さじ1/5を加え、吸い物よりややうすめに味を調える。水菜以外の**2**の野菜を加え、柔らかくなったら水菜を加え、【酒かすペースト】大さじ3～4を溶く。ゆずの皮を加えて火を止め、器に盛る。
・酒かす 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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1魚河岸あげ®は十文字の4等分に切る。2長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。かぶは皮をむき、8等分のくし型切りにする。茎と葉は4cm長さに切る。3鍋にAを煮立て、1、2、さば水煮食塩不使用を汁ごと加え、3分煮る。(さばの身は食べやすい大きさにほぐす)43に無調整豆乳を加え、温まったら器に盛る。(沸騰させないようにする)5最後に粗びき黒こしょうをふる。
材料(2～3人分)魚河岸あげ®1パックさば水煮食塩不使用缶(マルハニチロ)1缶長ねぎ50gかぶ1個A 鶏がらスープの素 調理時間:約10分 カロリー:約291kcal 塩分:約1.4g 紀文 笑顔のレシピ
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作り方 ・鶏肉は大きめのひと口大にし、じゃがいもは四等分する。にんじんは大きめの乱切りにし、玉ねぎは六等分のくし形に切る。かぶは皮をむいて四つ割りにし、ブロッコリーは小房に分けて下ゆでする。・鍋に「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を熱して鶏肉を炒め、色が変わってきたら、1のブロッコリー以外の野菜を入れて炒める。・全体に油が回ったらAを入れ、煮立ったらアクを取り、中火で15分煮る。ブロッコリーを加えて更に5分煮る。
材料(4人分) ・鶏もも肉 調理時間:約30分 カロリー:約228kcal 塩分:約1.9g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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鍋にサラダ油(分量外)を温めベーコンを炒める。 小かぶ・ブロッコリー・カリフラワー以外の野菜を1.の鍋に入れ、しんなりするまで炒める。 小麦粉を加え、軽く炒め合わせ水・牛乳・コンソメを加える。 沸騰したら弱火にして、アクを取りながら10分煮込む。 残りの野菜を加えやわらかくなったら、塩こしょうで味を調える。
材料(3人分) 玉ねぎ1/2個白ねぎ1/2本きのこ類100g小かぶ2株(8等分)ブロッコリー(小)1/4株カリフラワー(小)1/4株ベーコン3枚コンソメ1個小麦粉 調理時間:約30分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1.白菜は1cm四方、にんじん、かぶ、さつまいもはそれぞれ1cm角に切る。2.厚手の鍋にオリーブ油大さじ4を熱し、1の野菜を炒める。野菜の色が少し濃くなったらスープを加え、ふたをして弱火で約30分煮る。塩で味をととのえる。3.バゲットは1cm厚さに切り、オーブントースターでさっと焼き、表面ににんにくを半分に切ってこすりつける。4.2に3を入れ、木べらでバゲットをくずしながら、とろとろになるまで煮る。
白菜…1/6株にんじん…1/3本かぶ…1個さつまいも…1/3本 カロリー:約430kcal レタスクラブ
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1.かぶは茎を3cmほど残して葉を切り落とし、茎の間をきれいに洗う。れんこんは1cm厚さの輪切りにし、かぼちゃは2〜3等分のくし形切りにする。豚肉は1cm厚さに切る。2.鍋にごま油小さじ1を熱して豚肉をさっと焼き、色が変わったらだし汁、酒1/4カップ、1の野菜を加える。ひと煮立ちしたら弱めの中火にし、ふたをして20分ほど煮る。豆乳を加え、ひと煮立ちしたらみそ小さじ2を溶き入れ、しょうゆ小さじ1/4を加えてひと混ぜする。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。豆乳は煮すぎる
カロリー:約457kcal レタスクラブ
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1.とり肉はよく洗い、鍋ににんにく、ローリエ、水4カップとともに入れて強火にかける。煮立ったらアクを除き、中火にして20分ほど煮る。2.かぶは茎を1cmほど残して皮つきのまま縦半分に切る。こごみ、ふきは下ごしらえし、4〜5cm長さに切る。菜の花も同じ長さに切る。3.1の鍋に2を加えて7分くらい煮て、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛って、好みでこしょうをふる。
とり手羽中…6本かぶ…2個ふき…20cmこごみ、菜の花…各4本にんにく…1片ローリエ…1枚・塩、粗びき黒 カロリー:約155kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎとにんじんは7mm角に切る。マッシュルームは石づきを除き、汚れを払って四つ割りにする。レンズ豆は洗っておく。2.鍋にレンズ豆と玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、マッシュルーム、にんにく、水4カップ、固形スープの素を入れて強火にかけ、沸騰したらアクを取って弱火で煮る。3.10分ほど煮たらかぶを加え、材料すべてがやわらかくなるまでさらに10分ほど煮て塩、こしょう各少々で味をととのえる。
レンズ豆…約1/3カップ(50g)玉ねぎ…1/2個にんじん…1/2本じゃがいも 調理時間:約30分 カロリー:約177kcal レタスクラブ
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の身を鍋に戻す。 作り方4. トロミがついてきたら火を止めて、めかぶを加えひと混ぜする。器に注ぎ入れスプラウトをのせる。
シジミ(砂出し) 1パック(150g)レンコン 2cmニンジン 3cmスプラウト 1パックめかぶ 1パック豆乳(成分無調整) 200mlだし汁 150mlみそ 大さじ1〜1.5 調理時間:約15分 カロリー:約116kcal E・レシピ
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