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「かぶ > スープ・汁物」 の検索結果： 278 件中 （121 - 140）
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1.しめじはほぐす。かぶの葉は1.5cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップ、しめじを入れて中火にかけ、煮立ってから約1分煮る。かぶの葉を加えて約1分煮て、みりん、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4を加えてさっと煮る。
しめじ…1パック(約100g)かぶの葉…2個分だし汁…2カップみりん、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約25kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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1. 鍋に塩・黒こしょうで下味をつけた鶏肉・《a》を入れ、加熱する(強火)。沸騰したら弱火にしてアクを除き、具材に火が通るまで加熱する。 2. 火を止め、ごま油を加え香りをつける。 3. 器に盛り付け、黒こしょうをふる。
鶏もも肉(3cm角) 60g塩・黒こしょう 各少々[a] かぶ(乱切り) 1/2個分[a] かぶの葉(長さ4㎝) 20g[a] しめじ(小房) 40g[a] しょうが(せん切り) 5g[a] 水 240cc[a] 鶏がらスープの素 小さじ1/2[a 調理時間:約10分 カロリー:約84kcal ABC cooking Studio
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1.しめじは食べやすくほぐす。2.直径約18cmの鍋にとりガラスープの素小さじ1、塩、こしょう各少々、水1 1/2カップを入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったらめかぶ、1を加え、約3分煮る。
めかぶ(味つき)…1パック(約40g)しめじ…大1/3パック(約50g)とりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約11kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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かぶは茎を切り、皮をむいて横に薄切りにする。キャベツは5cm四方に切る。たらは塩小さじ1/2をふり、約5分間おく。サッと水で洗って紙タオルで水けをしっかり拭き、2～3等分に切る。鍋に**1**のかぶとバター、水カップ1を入れ、ふたをして中火にかける。沸いてきたら弱めの中火にし、10～15分間柔らかくなるまで蒸し煮にする。水がなくなりそうなら適宜足す。火を止めて木べらなどでかぶをつぶす。キャベツを加えて再び中火にかけ、しんなりするまで約2分間煮る。牛乳を加え、沸いてきたら塩
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)かぶは皮をむきタテ6等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にバター、オリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ・ベーコンを炒める。(3)玉ねぎがしんなりしたら水、「コンソメ」、(1)のかぶ、コンキリエを加えて10分煮る。沸騰したら弱火にする。Aを加え、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、パセリを散らす。
かぶ 2個玉ねぎ 1/2個ベーコン 20gバター 5g「AJINOMOTO オリーブオイル」 適量水 1・1/2カップ「味の素KK カロリー:約296kcal 味の素 レシピ大百科
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1 かぶとじゃが芋は皮をむいて2cm角に切り、じゃが芋は水にさらして水気をきります。エシャロットはみじん切りにします。 2 鍋にバターを溶かし、エシャロット、じゃが芋、かぶの順に入れて色づけないように炒めます。小麦粉を加えて焦がさないように炒めたら水を入れ、スープの素、ローリエを加え、ふたをして野菜がやわらかくなるまで約15分煮ます。途中アクが出たらとり除きます。 3 (2)のローリエをとり出し、中身はマッシャーでなるべく滑らかにつぶします。 4 ボールに卵黄、牛乳
調理時間:約3分 カロリー:約223kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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たら水カップ2+1/2を加えて中火にし、煮立ったら弱火にし、ふたをして8～10分間煮る。途中、2～3回木べらで底をこするよ
・生だら 2切れ・かぶ 2コ・かぶの葉 4～5本・たまねぎ 1/4コ・カレー粉 小さじ2・めんつゆ 大さじ2+1/2・塩 ・こしょう ・小麦粉 大さじ1・サラダ油 ・水 カップ2+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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1.卵は溶きほぐす。トマトは縦半分に切り、食べやすい大きさのくし形切りにする。
2.鍋にスープの素と湯を入れて火にかけ、ふつふつとしたら酒を加え、塩、こしょうも加える。3.めかぶを汁けをきって加え、トマトも加える。再び煮立ったら卵を回し入れて火を止める。仕上げにごま油を加えて混ぜる。
卵…1個トマト…1個とりガラスープの素…小さじ1湯…2カップ酒…小さじ2塩、こしょう…各少々めかぶ…2パック(約80g)ごま油…少々 カロリー:約74kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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かぶは茎を1cm残して切り、皮をむいて1cm幅のくし形に切る。かぶの葉は3cm長さに切る。なべにバター大さじ1を溶かし、かぶの葉を入れていためる。しんなりしてきたらかぶも加える。水カップ1+1/2を加えて固形スープの素をほぐし入れ、かぶが柔らかくなるまで10分間程度煮る。クリームコーンと牛乳を加え、弱火で沸騰しないように2～3分間煮る。味をみてこしょう少々をふる。
・かぶ 3コ・かぶの葉 3コ分・固形スープの素 1コ・クリームコーン 1/2缶・牛乳 カップ1・バター 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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1 いかは胴からワタとともに足を抜き、ワタ、目、クチバシをとり除き、皮をむく。胴やエンペラは2cm幅に切る。足は1本ずつ切り離し、5～6cm長さに切る。 2 かぶは皮をむいて横半分に切り、くし形に切る。じゃが芋は皮をむいて2～3cm角に切り、さっと洗う。 3 にんにくはみじん切りにする。 4 鍋に油大さじ1+1/2を熱してにんにくといかを炒め、香りが立ったらカレー粉を加えて炒め、トマトケチャップ、スープ、塩を加える。じゃが芋、かぶを入れ、ふたをして弱火で15分煮る。 5 器
調理時間:約3分 カロリー:約207kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は粗塩、砂糖、こしょうをすり込み、30分ほどおいて下味をつける。 2 かぶは葉を切り落とし、8つのくし形切りにする。葉は3cm長さのざく切りにする。 3 しょうがは薄切りにする。長ねぎは1cm幅の斜め切りにし、青い部分と白い部分にざっと分ける。 4 鍋に(1)としょうが、長ねぎの白い部分を入れ、分量の水を加える。酒、しょうゆ、酢を加えてざっと混ぜ、中火にかけて25分ほど煮る。途中、アクが出たらとり除く。 5 (4)にかぶと葉、長ねぎの青い部分を加え、かぶがやわらかく
調理時間:約3分 カロリー:約246kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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(1)チンゲン菜はザク切りにし、かぶは4等分に切る。(2)鍋にA、(1)のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったら、(1)のチンゲン菜を加えてひと煮立ちさせ、「やさしお」で味を調える。(3)Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、器に盛り、ごま油をたらす。
チンゲン菜 1株(120g)かぶ 1・1/2個(120g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1「やさしお」 少々B水 小さじ2B片栗粉 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々 カロリー:約27kcal 味の素 レシピ大百科
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1.かぶを皮付きのまま8つ割りにし、玉ねぎも一口大に切って一緒に鍋に入れ、水(または昆布出汁)を加えて火にかける。2.煮立ったら弱火にしてしっかり柔らかくなるまで煮たら、ミキサーにかけてピューレ状にする。3.[2]を鍋に戻し入れ、「糀甘酒豆乳ブレンド」を混ぜ合わせて再び火にかける。煮立ってきたら塩で味付けし、器によそう。お好みで粗挽き黒こしょうをふる。
材料(2〜3人分)具材糀甘酒豆乳ブレンド1本(125ml)かぶ200g新玉ねぎ(または玉ねぎ)40g調味料水 調理時間:約20分 カロリー:約46kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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にし、じゃが芋は皮をむいて薄いいちょう切りにする。 【2】鍋にバター大さじ1を溶かし、長ねぎをしんなりするまで炒める。じゃ
■かぶのザクザクスープかぶ 4～5個(800g)かぶの葉 50g玉ねぎ 1/2個(100g)ベーコン 70gだし汁 2+1/2カップ酒 大さじ2粗塩 小さじ1●油■ねぎとじゃが芋のクリームスープ長ねぎ 3本(300g)じゃが芋 3個(500g)水 1+1/2カップ牛乳 350ml粗塩 小さじ1こしょう 少々パセリのみじん切り 少々●バター 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.かぶは皮をむき、放射状に8等分に切る。葉の部分は長さ2～3cmに切る。白玉粉に水約30～50ccを加えて耳たぶ程度のやわらかさにこね、8等分して丸める。2.だし汁を煮立たせ、白玉だんごを1つずつ親指と人差指で中央をへこませるように軽く潰しながらだし汁の中に入れる。かぶも加えて2～3分中弱火で煮る。3.「料亭の味 白みそ」を溶き入れ、かぶの葉を加えてしんなりしたらゆず果汁とゆず皮も加えてお椀によそう。
材料(2人分)具材かぶ1個白玉粉50gゆずの皮の千切り適量調味料 調理時間:約20分 カロリー:約211kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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かぶは実の上部に1cmほど茎を残し、葉部分と分ける。実は表面をきれいに洗い、実に付いた茎の内部に土が残っている場合は、竹串などを使って流水で洗い流しきれいにする。実は皮付きのまま縦半分に切り、それぞれ8等分のくし切りに、葉は3cm幅ほどに切る。べーコンは1cm幅ほどに切る。鍋または深めのフライパンにオリーブオイルをひいて弱めの中火にかけ、油が温まる前にベーコンを入れて炒める。ベーコンがチリチリとしだし、軽く焼き色が付いたら、かぶの実を加え引き続き炒める。かぶの表面に軽く焼き
調理時間:約15分 カロリー:約117kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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、にんじんを炒める。油がまわったらかぶを加え、塩をふってかぶの表面に軽く焼き色がつくまで焼く。 5 (1)の鍋に(4)を加え、
鶏もも肉 2枚(500g) (塩小さじ1/2)かぶ 4～5個(350g)にんじん 1本(150g)塩 少々水 3カップ 牛乳 2カップ 塩 小さじ1/2 バター(室温にもどす) 20g 小麦粉 大さじ2柚子 1個●オリーブ油 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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、クレソンも加えてさっくりと混ぜる。 2 豆腐入りかぶのみぞれ汁 【1】かぶは皮をむき、すりおろす。豆腐は4等分に切る。 【2】
■甘辛牛肉とクレソンの混ぜごはん米 2合 (塩小さじ1/2 酒大さじ1)牛肉(切り落とし) 150gしょうが 2かけ しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ2 酒 大さじ1炒り白ごま 大さじ2クレソン 2束(100g)●油■豆腐入りかぶのみぞれ汁だし汁 3カップかぶ 3個(360g)絹ごし豆腐 1/2丁(150g)塩 小さじ1/2〜2/3淡口しょうゆ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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(1)かぶはくし形切りにし、かぶの葉は粗みじん切りにする。にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にA、(1)のかぶ・にんじんを入れて煮る。かぶ、にんじんがやわらかくなったら、(1)のかぶの葉を加えてひと煮立ちさせ、「やさしお」で味を調える。(3)器に盛り、ゆずこしょうを加える。
かぶ 2個(160g)かぶの葉 40gにんじん 3cm(30g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1「やさしお」 小さじ1/6ゆずこしょう 少々 カロリー:約23kcal 味の素 レシピ大百科
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ベーコンは2cm幅に切り、かぶは4等分、かぶの葉は1cm幅に切る。鍋にオリーブオイルを熱し、①のベーコン、かぶの順に炒め、Aを加える。かぶがやわらかくなったら①のかぶの葉を加え、塩・こしょうで味を調える。
朝のフレッシュ ハーフベーコン4枚かぶ4個かぶの葉適量オリーブオイル小さじ2A:味の素KKコンソメ(固形タイプ)2個A:水3カップ瀬戸のほんじお少々こしょう少々 伊藤ハム レシピ
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