かぶを使うレシピ スープ・汁物をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「かぶ > スープ・汁物」 の検索結果： 279 件中 （141 - 160）
|
ベーコンは2cm幅に切り、かぶは4等分、かぶの葉は1cm幅に切る。鍋にオリーブオイルを熱し、①のベーコン、かぶの順に炒め、Aを加える。かぶがやわらかくなったら①のかぶの葉を加え、塩・こしょうで味を調える。
朝のフレッシュ ハーフベーコン4枚かぶ4個かぶの葉適量オリーブオイル小さじ2A:味の素KKコンソメ(固形タイプ)2個A:水3カップ瀬戸のほんじお少々こしょう少々 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
1 かぶは皮をむき、5mm幅のくし形に切る。葉は3cm長さに切る。 2 鍋にだし汁、塩、かぶを入れて火にかけ、煮立ってから2分ほど煮る。かぶの葉、桜えびを加えてさらに2～3分煮る。
かぶ 2個(140g)かぶの葉 2個分(70g)桜えび(乾燥) 大さじ1だし汁 1+1/2カップ塩 小さじ1/2 調理時間:約3分 カロリー:約22kcal キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 かぶは皮をむき、6つ割りにする。葉は3㎝長さに切る。 2 鍋にだし汁、かぶを入れて火にかけ、煮立ってから5分ほど煮る。かぶがやわらかくなったら葉と桜えび、塩、しょうゆを加え、ひと煮立ちしたら火を止める。
かぶ (小)2個(150g)かぶの葉 40g桜えび(乾燥) 小さじ2だし汁 1+1/2カップ塩 小さじ1/4しょうゆ 小さじ1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
(1)かぶは葉を少し残してくし形切りにし、かぶの葉は1cm幅に切る。ベーコンは1cm角の拍子木切りにする。(2)鍋に(1)のかぶ・かぶの葉・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして5分ほど煮る。*にんにくを加えてもおいしくお作りいただけます。
かぶ 2個(130g)かぶの葉 適量ベーコンブロック 50gA水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個 カロリー:約118kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 かぶは皮をむいてすりおろし、軽く水気をきります。 2 かぶの葉とにんじんはせん切りにします。 3 鍋にだし汁を煮立て、にんじんとかぶの葉を入れてさっと火を通します。塩、淡口しょうゆで調味し、かぶのすりおろしを加え、片栗粉大さじ1/2を同量の水で溶いて入れ、とろみをつけます。 4 椀に盛り、しょうが汁を落とします。
かぶ 2個かぶの葉 少々にんじん 30gだし汁 3カップ 塩 小さじ1/2 淡口しょうゆ 小さじ1しょうが汁 1かけ分●片栗粉 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1.かぶは八つ割りにし、かぶの葉適宜は3〜4cm長さに切る。油揚げは5mm幅に切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、フツフツしてきたら1を入れて煮る。かぶに火が通ったらみそ大さじ1を溶き入れる。
油揚げ…1/4枚かぶ(葉つき)…小2個だし汁…1 1/2カップ・みそ カロリー:約51kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
|
|---|
|
たいは縦半分に切り、塩少々をまんべんなくふって冷蔵庫に5時間おく。表面加工のしてあるフライパンを火にかけ、たいの皮を焼き色がつくようにしっかり焼く。かぶは皮をむき、縦半分に切る。かぶる程度の湯を沸かし、皮と一緒にゆで、ゆで汁は捨てずに取り出す。**2**の鍋に[[基本の昆布だし|rid=19118]]を同量合わせて火にかけ、【A】を入れる。**1**のたいを加えたら弱火で火を通し、かぶを加えて3分間煮る。火を止め、たいとかぶを器に盛る。**3**の鍋を火にかけ、すりおろし
調理時間:約35分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 かぶは皮をむいてみじん切りにする。かぶの葉は小口切りにする。塩をまぶしてよくもみ、しんなりとしたら、洗って水気をよくしぼる。 カリフラワーは芯をつけたままみじん切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①のかぶ・カリフラワーを加えてやわらかくなるまで煮込む。 3 粗熱を取り、ミキサーに移して、豆乳を加え、なめらかになるまで撹拌する。 4 再び鍋に戻して火にかけ、温める。器に盛り、①のかぶの葉を添える。
材料(2人前) かぶ・葉つき 2個(290g 調理時間:約20分 カロリー:約96kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.かぶ3個は茎の根元を1〜2cm残して葉と切り分ける。1個は縦半分に切って7mm厚さに、葉3個分は内側だけを使い、1cm長さに切る。もめん豆腐は手でくずす。2.鍋にだし汁1 1/2カップ、かぶを入れて中火にかけ、煮立ったらしょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3を入れる。葉を加え、かぶの色が透き通ったら豆腐とごま油小さじ1を加える。
もめん豆腐…1/4丁かぶ…1個かぶの葉…3個分だし汁…1 1/2カップしょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/3ごま油…小さじ1 カロリー:約68kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
|
|---|
|
1.かぶは葉を切り分けて八つ割りにし、かぶの葉は3cm長さに切る。長ねぎは7〜8mm幅の斜め切りにする。2.鍋に水、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら1を入れ、再び煮立ったら弱めの中火にし、かぶがやわらかくなるまで約3分煮る。仕上げにごま油をたらす。
かぶ(葉つき)…1個かぶの葉…20g長ねぎ…1/2本水…1 1/2カップとりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1/2塩、こしょう…各少々ごま油…少々 カロリー:約27kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
|
|---|
|
〈下準備〉 ・干し椎茸・削りがつおは合わせてミキサーカップに入れ、粉末状にしておく。 ・かぶは茎のつけ根から切り、ひげ根を除き、放射状に8等分に切っておく。 〈〉 1. 鍋にa・水・かぶ・人参・油揚げを入れ煮立たせる(中火)。 2. 野菜に火が通ったら、かぶの葉を加え混ぜ、温める(2分位)。 3. 火を弱め、みそを溶き入れる。 4. 器に盛り付ける。
[a] 干し椎茸 2g[a] 削りがつお 1g水 300ccかぶ 1個(☆)かぶの葉 ☆より20g位人参 20g油揚げ 調理時間:約10分 カロリー:約37kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
(1)かぶは茎を少し残して、くし形に切る。(2)鍋にA、(1)のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったらBを加え、沸騰直前で火を止める。(3)器に盛り、貝割れ菜を飾る。
かぶ・小 2個(120g)A水 1カップA「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ2/3B調整豆乳 1/2カップBみそ 大さじ1/2貝割れ菜 1/2パック カロリー:約63kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.かぶは葉と切り分けて3mm厚さの半月切りにし、葉は2〜3cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、スープの素、かぶ、ベーコンを入れ、中火で約3分煮る。かぶの葉を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン…2枚かぶ(葉つき)…1個とりガラスープの素…小さじ1・塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約95kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
|
|---|
|
でアクを取り除く。塩小さじ1/5弱、こしょうを加えて混ぜ、弱火にして8～10分間煮る。かぶがしんなりとしたら強火にし、かき、
・かき 6コ・たまねぎ 1/4コ・かぶ 1コ・かぶの葉 2本・塩 適量・サラダ油 大さじ1/2・小麦粉 大さじ1・固形スープの素 1コ・こしょう 少々・牛乳 カップ1/3 調理時間:約25分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぶは茎を切り落として皮をむき([[かぶと牛肉のソテー|rid=31175]]の**2**参照)、縦半分に切って縦5mm幅に切る。かぶの葉は2cm長さに切る。じゃがいもは3～4mm幅に切り、水に入れてサッと混ぜ、ざるに上げる。ベーコンは1cm幅に切る。フライパンに水、かぶ、じゃがいもを入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして2～3分間煮る。スープの素を加えて溶かし、さらに7～8分間煮る。かぶとじゃがいもが柔らかくなったら、木べらで粗くつぶし、ベーコンとかぶの葉を加える。再び
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)にんじんは5mm幅のいちょう切りにし、ごぼうは皮を洗い、5mm幅の小口切りからいちょう切りにし、ザッと洗ってザルに上げる。玉ねぎは1cm角に切る。(2)かぶは1cm角に切り、かぶの葉先は1cm長さに切る。(3)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のにんじん・ごぼう・れんこん・玉ねぎを中火でフタをして弱めの中火でごぼうがやわらかくなるまで煮る。(4)(2)のかぶ、「コンソメ」を加えてさらに5～6分、かぶがやわらかくなるまで煮、塩・こしょうで味を調え、(2)のかぶの葉先を加え
カロリー:約84kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ささ身はスジを取り、小さめのそぎ切りにする。かぶは8等分のくし形切りにする。かぶの葉は小口切りにする。長いもはすりおろし、しそはせん切りにする。梅干しは包丁でたたいてペースト状にする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のささ身を加える。火が通ってきたら、(1)のかぶを加えてフタをして3分ほど煮る。(1)のかぶの葉を加えてさらに30秒ほど煮る。(3)具材に火が通ったら、みそを溶き入れる。(4)椀に盛り、(1)の長いもをのせて、(1)のしそ・梅干しを添える
カロリー:約126kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
かぶは茎を切り落として皮ごと1cm角に、にんじんとベーコンは7～8mm角に切る。かぶの葉があれば少量を彩りのために刻んでおく。鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、かぶとにんじん、ベーコンを炒める。全体に油がまわったら水400mlを加える。沸いたら火を弱め、アクが出てきたら取り除き、かぶに火が通るまでコトコトと煮る。最後にかぶの葉を入れてさっと火を通す。Aで味付けをして器に盛り、仕上げに粗挽き黒こしょうをふる。
かぶ小2個(約200g)にんじん1/3本ベーコン2枚A カロリー:約158kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
(1)かぶは茎を1.5cm残して葉を落とし、皮をむいて薄いくし形に切る。春雨は食べやすい長さに切る。(2)鍋に「干し貝柱スープ」、Aを入れて中火で熱し、煮立ったら、(1)のかぶ・玉ねぎ・煮てアクを取り除き、火を止めて器に盛る。
かぶ・小 1個(60g)かぶの茎 20g玉ねぎ 1/3個(60g)ベーコン 30g春雨・もどしたもの 60g「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ4A水 3カップAこしょう 少々 カロリー:約112kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 かぶは皮をむいてすりおろし、ザルに上げて軽く水気をきる。葉はみじん切りにする。 2 豆腐は1cm角のさいの目に切る。 3 片栗粉小さじ2を水大さじ1で溶いておく。 4 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら塩、淡口しょうゆで調味する。(1)、(2)を入れて煮立て、水溶き片栗粉をまわし入れてひと煮立ちさせ、かぶの葉を加える。
かぶ 200gかぶの葉 適量絹ごし豆腐 1/2丁(150g) だし汁(一番だし) 3カップ 塩 小さじ1/2 淡口しょうゆ 小さじ1●片栗粉 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
