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作り方1. カブは皮をむき、薄い半月切りにする。カブが小さい場合は薄い輪切りにする。カブの葉はザク切りにし、実とともに厚手のビニール袋に入れ、塩を加えてもみ込む。 作り方2. 水分が出てきたら水気を絞ってボウルに移し、ポン酢しょうゆ、かつお節を加えて和え、器に盛る。
カブ 2個カブの葉 2個分塩 少々ポン酢しょうゆ 大さじ1かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約37kcal E・レシピ
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1.かぶは葉を切り分け、六つ割りにする。葉はゆでて3cm長さに切る。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、酢小さじ2、ガーリックパウダー、塩、こしょう、砂糖各少々を混ぜ、かぶ、葉をあえる。器に盛り、粉チーズ適量をふる。
かぶ…3個 オリーブ油…大さじ1 酢…小さじ2 ガーリックパウダー、塩、こしょう、砂糖…各少々 粉チーズ…適量 カロリー:約96kcal レタスクラブ
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1.かぶは厚めに皮をむき、茎を2cm残して葉を落とし、六つ割りにする。2.小鍋にスープの材料を入れて煮立て、かぶを入れて約3分、竹串を刺してみて少し芯(しん)が残るくらいまでゆでる。火を止めて、そのまま約5分置く。3.ざるに上げ、お皿に盛り付ける。
かぶ…小2個スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水…1カップ カロリー:約14kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分けて八つ割りにし、葉は3cm長さに切る。耐熱ボウルにかぶを入れて葉をのせ、ラップをかけて3分レンチンし、水けをきる。2.たらこは薄皮を除いてほぐし、1に加えてごま油大さじ1/2、塩少々を加え、あえる。
たらこ…1/2腹(約30g)かぶ…2個(約240g)ごま油…大さじ1/2塩…少々 カロリー:約67kcal レタスクラブ
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1かぶは皮をむき、薄切りにして塩をし、しんなりさせる。2かぶの葉はさっとゆで、水にさらして水気をきり4cmに切る。3①と②をキユーピー ディフェで和え、器に盛りつける。
調理時間:約10分 カロリー:約72kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
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[1] めかぶは、サッと水洗いして水けをきる。器に盛り、をかける。
めかぶ 100g、、、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1/2、砂糖 大さじ1 カロリー:約29kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1かぶは皮をむき、1cmの角切りにする。かぶの葉は小口切りにして塩でもみ、水気をしぼる。2かに風味かまぼこは1cm幅に切り、さいておく。3①、②、大豆をキユーピー ディフェで和える。
調理時間:約10分 カロリー:約112kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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水菜を5cm程度に切り、きゅうり、しそは千切りにする。皿にの野菜をしき、上にめかぶをのせる。「つゆ大徳利」と水をあわせ、にかける。
材料(2人分)めかぶ2パック水菜1/2袋きゅうり1本しそ1束つゆ大徳利適量 ※2倍希釈水適量 カロリー:約25kcal 桃屋 かんたんレシピ
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1 柿は皮をむいて、4等分に切り、種を抜いて薄切りにする。 2 かぶは皮をむいて、薄切りにする。葉の部分はみじん切りにして塩もみする。 3 ①と②を合わせて【A】で和える。
材料(2人前) 柿 1個 かぶ 2~4個 塩 ひとつまみ 【A】酢 大さじ4 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】水 大さじ3 調理時間:約8分 カロリー:約106kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
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1.花は軽く水洗いして、塩を落として水けを絞る。2.かぶは茎を2cm残して葉と切り分け、6等分のくし形に切る。葉適量は5cm長さに切る。3.ポリ袋に1と2を入れて全体をよく混ぜ、袋の口を閉じ、半日おく。
「桜の花の塩漬け」…8個 かぶ(葉つき)…3個 カロリー:約19kcal レタスクラブ
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