かぶを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「かぶ > 洋食」 の検索結果： 240 件中 （1 - 20）
|
(1)かぶは皮をむいて電子レンジ(600W)で竹串がスーッと入るまで5分ほど加熱する。かぶの葉は2～3等分に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、ひき肉をほぐすように炒める。肉の色が変わったら(1)のかぶ、「Cook Doきょうの大皿」を加えてフタをし、3分煮る。(3)(1)のかぶの葉を加えてサッと煮る。*かぶは電子レンジで加熱することで水分がとび、炒めた時の調味料がしみ込みやすくなります。
かぶ 4個かぶの葉 4個分豚ひき肉 300g「Cook Do カロリー:約221kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.かぶは葉と切り分け、1.5cm角に切る。かぶの葉2本分は1cm長さに切る。ベーコンは5mm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1/3を入れて中火にかけ、ベーコンを加えてさっと炒める。だし汁、かぶを加え、約2分煮る。3.かぶがやわらかくなったらかぶの葉を加え、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
ベーコン…1枚かぶ(葉つき)…1個だし汁…2カップ・オリーブ油、みそ カロリー:約84kcal レタスクラブ
|
|---|
|
かぶは縦4等分のくし形に切り、かぶの葉は2cm長さに切る。たまねぎは縦に薄切りにし、ソーセージは斜め半分に切る。鍋に油大さじ1/2とたまねぎを入れ、弱めの中火で約1分間炒め、かぶを加えて約2分間炒める。小麦粉大さじ1をふり、約30秒間炒める。粉っぽさがなくなったら、かぶの葉、水カップ1/2、【A】を加え、混ぜながら煮立てる。弱火にし、ふたをして約10分間煮る。途中、煮汁が少なくなったら水カップ1/4を加える。ソーセージを加え、約1分間煮て豆乳を注ぎ、混ぜながら煮立て、すぐに
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)かぶはスライサーで薄切りにし、Aの塩水に15分ほど漬け、しんなりさせる。(2)かぶの葉は塩ゆでにして冷まし、2～3cm長さに切る。干しぶどうはサッとぬるま湯で洗い、水気をきる。(3)(1)のかぶを手ではさんで平らに重ねてしぼり、ボウルに入れる。(2)の干しぶどうを散らし、混ぜ合わせておいたBを回しかける。(4)(3)にぴったりとラップをかぶせ、半日からひと晩おく(時間外)。器に盛り、(2)のかぶの葉を散らす。
かぶ 4個A水 1・1/2カップA「瀬戸のほん カロリー:約122kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. カブは皮つきのままきれいに洗い、横にスライサーで薄く切り、さらに4等分に切る。 下準備2. カブの茎は長さ1～2cmに切る。 下準備3. レモンとハムは8等分に切る。 作り方1. ビニール袋にカブとカブの茎、塩を入れて軽くもみ、空気を抜いて8～10分ほど置き、水気を絞る。 作り方2. ボウルに白ワインビネガーと砂糖を入れてよく混ぜ、全ての材料を合わせて器に盛る。
カブ(小) 1/2個カブの茎 4〜5本(1人あたり10g)塩 小さじ1/2玉ネギ(薄切り) 1 調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. カブは皮つきのままきれいに洗い、縦半分に切ってさらに厚さ2～3mmの薄切りにする。 下準備2. カブの茎は長さ1～2cmに切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニク、赤唐辛子を入れ弱火で熱し、香りがたったら中火にしてカブとカブの茎を加えて手早く炒める。塩、粗びき黒コショウを加えて炒め合わせ、器に盛る。
カブ 2〜3個カブの茎 4〜5本ニンニク(薄切り) 1片分赤唐辛子(刻み) 1/2本分塩 小さじ1/4粗びき黒コショウ 適量オリーブ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約89kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.かぶは6等分のくし形に切り、オーブントースターの受け皿に並べ、ごま油大さじ1/2をかけて塩、こしょう各少々をふる。2.オーブントースターで約7分焼く。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
かぶ…2個ごま油…大さじ1/2塩、こしょう…各少々好みで七味とうがらし カロリー:約40kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)かぶは皮をむいて4等分に切る。かぶの葉はひと口大に切る。(2)耐熱皿に(1)のかぶ・かぶの葉をのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、かぶの葉を取り出し、さらにかぶがやわらかくなるまで2分ほど加熱する。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、ぶりを入れて、両面こんがりと焼き、混ぜ合わせたAの半量を加えてからませ、皿に盛る。(4)同じフライパンに(2)のかぶ・かぶの葉を入れ、残りのAを加えて全体にからませ、(3)に添える。
ぶり(切り身) 2 カロリー:約252kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
かぶは皮をむいて縦に薄切りにする。かぶの葉は大きい部分は縦に細切りにし、小口切りにする。ともにボウルに入れ、塩小さじ1/4をふってざっと混ぜ、10分間ほどおいて水けをギュッと絞る。バットに【A】を混ぜ合わせてマリネ液をつくる。**1**とレモンを加え、15分間ほどおいて味をなじませる。
・かぶ 2コ・かぶの葉 40g・レモン 1/4コ分・オリーブ油 大さじ3・はちみつ 大さじ1/2・レモン汁 小さじ1・塩 小さじ1/4・塩 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)かぶは茎を1cm程残して8等分に切る。(2)鍋に「健康サララ」を熱し、にんにくを炒めて香りを出し、(1)のかぶを炒める。全体に油がまわったら、Aを加えて煮る。(3)かぶに火が通ったら、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、パセリを散らす。
かぶ 1個にんにくのみじん切り 1/2かけ分A水 4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO 健康サララ」 小さじ1パセリのみじん切り 少々 カロリー:約38kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.かぶは厚めに皮をむき、茎を2cm残して葉を落とし、六つ割りにする。2.小鍋にスープの材料を入れて煮立て、かぶを入れて約3分、竹串を刺してみて少し芯(しん)が残るくらいまでゆでる。火を止めて、そのまま約5分置く。3.ざるに上げ、お皿に盛り付ける。
かぶ…小2個スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水…1カップ カロリー:約14kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1. かぶは皮をむいて薄切りにし、塩を振る。ロースハムは4等分に切る。レモンは薄切りにする。 2. 耐熱容器に、かぶ、レモン、ハムを重ねて並べ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(500W・1分30秒)で加熱する。 3. オリーブ油を回しかけて全体になじむよう軽く混ぜ、みじん切りにしたパセリを散らす。
彩りキッチン® ロースハム 4枚 かぶ 2個 レモン 1/2個 塩 適量 オリーブ油 適量 パセリ 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 塩分:約0.6g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
(1)かぶは皮をむいてこまかく切り、かぶの葉は2～3cm長さに切る。にんじんはさいの目切りにする。コーンは汁気をきる。(2)鍋に水、(1)のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったら、鍋の中でつぶし、(1)のかぶの葉・にんじん・コーンを加えて火を通す。(3)「クノール カップスープ」を加えてよく混ぜ、ひと煮立ちしたら、器に盛り、好みでこしょうをふる。
かぶ 2個(160g)かぶの葉 2個分にんじん 30gホールコーン缶 100g「クノール カップスープ」ポタージュ 2 カロリー:約138kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. カブは皮をむき、6つのくし切りにする。葉は1個分を小口切りにし、分量外の塩を入れた熱湯で塩ゆでし、水気を絞っておく。 作り方1. 鍋に水、固形スープの素、カブを入れて強火にかける。沸騰したら中火にし、カブが柔らかくなるまで蓋をして10分程煮る。 作り方2. 粗熱が取れたらミキサーでかくはんし、ピューレ状になったら鍋に戻し、牛乳を加えて火にかけ、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、カブの葉を散らす。
カブ 4個牛乳 600ml水 300ml固形スープの素 1個 調理時間:約20分 カロリー:約136kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. カブは茎を3cm程残して切り落とし、皮をむいて4つのくし切りにする。 下準備2. 鶏手羽元は塩コショウを振る。 下準備3. ニンジンは幅1cmに切り、お好みの抜き型で抜く。 下準備4. タイムはサッと水洗いする。 作り方1. 鍋にカブ、鶏手羽元、ニンジン、タイム、水、塩を入れて火にかけ、煮たったら弱火にし、アクを取りながら20分程煮る。 作り方2. 最後にコショウで味を調え、器に盛る。
カブ 2〜3個鶏手羽元 4本塩コショウ 少々ニンジン 1/2本タイム 調理時間:約30分 カロリー:約157kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.レタスは一口大にちぎる。かぶは葉を切り分け、縦半分に切って横薄切りにする。2.ボウルに酢、ごま油各小さじ2、粒マスタード小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れて混ぜる。かぶ、レタスを順に加え、そのつどあえる。
レタス…大1/2個(約200g)かぶ…2個(約300g)酢、ごま油…各小さじ2粒マスタード…小さじ1砂糖…小さじ1/2塩…小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約73kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1...かぶはくし切りにする。2...ライムはうすく銀杏切りにする。3...ラディッシュは輪切りにする。4...1～3とドレッシング、レモン果汁、砂糖を混ぜ合わせる。
4人分 かぶ...4個ライム...1/4個ラディッシュ...1個コールスロードレッシング...大さじ2レモン果汁...小さじ1砂糖...小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約14kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
(1)鶏肉、白菜はひと口大に切る。かぶは4等分にする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら(1)の鶏肉・かぶを順に加える。(3)煮立ったらアクを取り、かぶがやわらかくなるまで、10分ほど煮る。(4)(1)の白菜を加え、サッとひと煮する。
鶏もも肉 1/2枚(150g)白菜 125gかぶ 2個(160g)A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A酒 大さじ1Aみりん 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約131kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.かぶは葉を落として皮をむいておろし、茎少々を塩ゆでして刻む。玉ねぎはみじん切りに。2.鍋にバター小さじ1を溶かして玉ねぎを炒め、かぶのすりおろし、ご飯、水1カップ、スープの素をくずして加え、とろりとするまで弱火で10〜15分煮る。牛乳を加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょう各少々で調味し、1のかぶの茎を散らす。
牛乳…1カップかぶ…2個玉ねぎ…1/4個ご飯…茶碗1/2杯固形スープの素…1/2個・バター、塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約167kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)ポリ袋にひき肉、塩を入れて外側からよくもんで混ぜる。かぶは厚めに皮をむき、1cm角に切る。皮はとっておく。(2)鍋にA、(1)のかぶの皮を入れて2分ほど火にかけて温め、スープを作り、かぶの皮は取り除く。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のひき肉を入れてほぐすように炒める。脂が出てきたら、(1)のかぶを加えて炒め、しんなりしたら、(2)のスープを加える。(4)煮立ったら、温かいご飯を加えて水分がなくなるまで煮る。火を止めてパルミジャーノ・レジャーノを加え
カロリー:約402kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
