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「かぼちゃ」 の検索結果: 2217 件中 (401 - 420)
大麦は水を数回かえながらよく研いでざるに上げる。かぼちゃは種とワタを除き、1cm角に切る。鍋にオリーブ油大さじ1/2を入れて中火にかけ、たまねぎをしんなりするまで炒め、かぼちゃを加えてサッと炒める。大麦を手でほぐし、パラパラにして加える。木べらで混ぜながら炒める。大麦の周りが透き通ってきたら、白ワイン、湯カップ1+1/4、ローリエ、塩小さじ1/3を加えてざっと混ぜる。沸騰したら弱火にしてふたをし、13分間炊く。火を止めて5分間蒸らす。大麦が好みの堅さに煮えたら、こしょう少々
調理時間:約30分 カロリー:約365kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃはスプーンで種とワタを除く。ラップでふんわりと包み、電子レンジ(600W)に1分30秒~2分間かける。粗熱が取れたら、ラップを外して4等分に切り、皮をそぐように除き、薄切りにする。鍋にバター20gと**1**のかぼちゃを入れて中火にかけ、、約2分間炒める。全体にバターがしっかりとなじんだら水カップ3/4を加え、ふたをして約10分間蒸し煮にする。ベーコンは1cm幅に切って小さめのフライパンに入れ、弱火でカリカリになるまで焼き、ペーパータオルにとっておく。**2
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃはスプーンで種とワタを除き、耐熱容器に入れる。ラップをし、電子レンジ(600W)に約3分間かける。取り出し、粗熱が取れたら包丁で皮を切り落とし、縦半分に切って4~5mm厚さに切る。トッピング用に1切れを取り分ける。たまねぎはみじん切りにする。小さめの鍋にバターを入れて中火にかけ、半分溶けたら、たまねぎを加えて炒める。透き通ってきたら、かぼちゃを加えて炒める。油が回ったら水カップ1/2を加え、煮立ったらふたをし、弱火で7~8分間蒸し煮にする。かぼちゃが柔らかく
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは種とワタを除き、皮は切り落とす(全体備考参照)。3cm角に切って耐熱皿に並べ入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約5分間かける([[かぼちゃのピリ辛そぼろあんかけ|rid=31934]]の**1**、**2**参照)。チーズは1cm角に切り、8コ用意する。**1**のかぼちゃは水けをきってボウルに移し、木べらなどでつぶす。塩、こしょうを加えて混ぜ、堅ければ牛乳少々を加えて混ぜる。タネを8等分にして丸め、1コにチーズを1切れずつ入れて包む。球形に整え
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは種とワタを除き、皮を切り落とす。長さを半分に切り、7~8mm厚さに切る。たまねぎは縦に薄切りにする。小さめの鍋にバターを入れて中火で溶かし、たまねぎを加えて弱めの中火で炒める。透き通ってきたら、かぼちゃを加えて約2分間炒める。小麦粉をふり、軽く炒める。粉っぽさがなくなったら、水カップ1+1/4を注いで中火にし、煮立ったら弱火にし、ふたをして約10分間煮る。かぼちゃが煮くずれするくらい柔らかくなったら火を止め、木べら、またはマッシャーで細かくつぶす。豆乳、塩
調理時間:約25分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。ワタと種をスプーンで取り除き、2~3cm幅に切って、3~4cm長さに切る。ベーコンは重なったまま1.5~2cm長さに切り、手で1切れずつほぐしておく。耐熱ボウルに【煮汁】の材料を入れ、よく混ぜる。ベーコン、かぼちゃを加えてラップをし、電子レンジ(600W)に4分間かける。取り出して上下を返し、同様にさらに1分間かける。かぼちゃに竹ぐしを刺してみて、スーッと通ったら、ラップをしたまま3~5分間おいて、味を含ませる。
・ベーコン
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃはスプーンで種とワタを取り、約4cm角に切り、角は細く面取りする。皮もところどころ削り取る。鍋に**1**を重ならないように入れ、だしを加えて落としぶたをし、強火にかける。煮立ったら砂糖・しょうゆ・酒・みりん各大さじ1、塩小さじ1/3を加え、弱火にして竹ぐしがスッと通るくらいの柔らかさに煮る。小鍋に鶏ひき肉を入れ、酒大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩少々、かぼちゃの煮汁カップ1/2を加えてよく混ぜ、火にかける。かき混ぜながら火を通し、[[梅びしお|rid=2318
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは種とワタを除き(全体備考参照)、よく洗って水けを拭く。皮をところどころ削り落とし(全体備考参照)、3cm角に切る。豚肉は縦半分に切り、端から2~3cm幅に切る。フライパンにごま油を中火で熱して豚肉を並べ入れ、薄い焼き色がついたら返して両面を焼く。水カップ1を注ぎ、煮立ったら弱めの中火にしてアクが出たら除き、かぼちゃを加える。落としぶたをし、約3分間煮る。【A】を順に加え、再び落としぶたをして10~12分間、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。火を止め、4~5分間おい
調理時間:約25分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃはワタと種をスプーンで取り除き、ところどころ皮を薄く削って3~4mm角に切る。耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(600W)に3分~3分30秒間かける。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから、みじん切りにする。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水大さじ1を加えて混ぜ、水溶きかたくり粉をつくる。小さめの鍋にごま油を中火で熱し、ひき肉、しょうがを入れて、ひき肉をほぐしながら炒める。ひき肉の色が変わったら、だしを加えて煮立て、おたまでアクを取り除く。【調味料
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は2cm幅に切る。かぼちゃは種とワタを取り除き、2cm角に切る。玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは3mm幅のいちょう切りにする。えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら、(1)のかぼちゃ・にんじん・えのきだけを加えてさらに炒める。(3)Aを加え、みそ半量を溶き入れる。煮立ったら、アクを取り、(1)の玉ねぎを加え、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。(4)残りのみそを加えて味を調え、器に盛り、小ねぎを散らす
カロリー:約281kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃは皮をところどころむき、3cm角に切る。(2)鍋にひき肉、Aを入れて菜箸でしっかり混ぜてから火にかける。混ぜながら火を通し、ポロポロになったら、B、(1)のかぼちゃを加える。(3)煮立ったら、アクを取って、弱火にし、フタをしてかぼちゃがやわらかくなるまで10~15分ほど煮る。Cの水溶き片栗粉を少しずつ加えてとろみをつける。*鶏ひき肉は火にかける前に調味料としっかり混ぜておくことで、かたまりにならず ポロポロに仕上がります。
かぼちゃ・種とワタを取っ
カロリー:約134kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は2cm幅に切る。かぼちゃは種とワタを取り除き、2cm角に切る。玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは3mm幅のいちょう切りにする。えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のかぼちゃ・にんじん・えのきだけを加えてさらに炒める。(3)Aを加え、みそ半量を溶き入れて煮立たせ、アクを取り、(1)の玉ねぎを加える。かぼちゃがやわらかくなったら、残りのみそを加えて味を調える。(4)器に盛り、小ねぎを散らす
カロリー:約264kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃは皮つきのまま1.5cm角に切る。クリームチーズは1cm角に切る。ミックスナッツは少し細かく砕く。(2)耐熱容器に(1)のかぼちゃを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。(1)のクリームチーズ・ミックスナッツ、Aを加えてあえる。(3)耐熱容器に「クノール カップスープ」を入れて熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。ご飯を加えてさらに軽くかき混ぜる。(4)皿に盛り、(2)をのせ、好みで黒こしょうをふる。*調理時の熱湯でのやけどには、充分ご
カロリー:約454kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃは7~8mm厚さのいちょう切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。(2)フライパンに油を熱し、(1)のかぼちゃを入れて弱火でフタをしてじっくりと焼く。途中裏返す。(3)ボウルにAを混ぜ合わせて甘酢ドレッシングを作る。(4)(2)のかぼちゃ、水気をきった(1)の玉ねぎ、(3)の甘酢ドレッシングを合わせて器に盛る。粗びき黒こしょうをふる。
かぼちゃ 100g玉ねぎ 1/4個A酢 大さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2A砂糖 小さじ
カロリー:約111kcal 
味の素 レシピ大百科
1 かぼちゃは種とワタを取り、ヨコ半分に切って8mm幅のくし形に切る。 2 豚肉を広げて塩・こしょう少々を両面にふり、①のかぼちゃをのせてクルクルと巻く。 3 フライパンに油を熱し、②の肉巻きを並べて両面に焼き色をつけ、塩・こしょう少々をふる。【A】を加えてフタをし、弱火で蒸し焼きにして火を通す。火が通ったらフタを取り、強火で水気をとばす。 4 お弁当箱にご飯を盛り、③のかぼちゃの肉巻き、お好みで【B】などを添える。
材料(1人前) かぼちゃ 150g 豚もも薄切り肉
調理時間:約8分 カロリー:約538kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.かぼちゃは一口大に切って耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。やわらかくなったら取り出してさまし、包丁で身と皮に切り分け、皮は抜き型で抜く。2.ボウルに白玉粉、かぼちゃの身(約50g)、水20mlを入れ、なじむまで手でよく混ぜる。水分が足りないようなら水適宜を足し、耳たぶくらいのやわらかさになるまでこねてまとめ、24等分にして丸め、まん中を少しへこませる。3.鍋にたっぷりの湯を沸かして2を入れ、約2分ゆでる。浮いてきたら冷水にとり、冷やしてざるに
カロリー:約294kcal 
レタスクラブ
下準備1. カボチャは種とワタを取り、所々皮を削ぎ落として食べやすい大きさに切る。 下準備2. 玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。 下準備3. 油揚げは熱湯に通して油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 下準備4. ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞る。大きい場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、カボチャを入れて中火にかけ、煮たったら火を弱めて7~8分煮る。 作り方2. カボチャが柔らかくなったら、玉ネギを加える。玉ネギがしんなりしたら油揚げを加え
調理時間:約20分 カロリー:約111kcal 
E・レシピ
下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を所々削ぎ落とし、大きめのひとくち大に切る。 下準備2. 冷凍グリンピースは塩を入れた熱湯につけ柔らかく戻し、ザルに上げておく。 作り方1. 鍋にカボチャ、だし汁、味しょうゆ又はを加え、落とし蓋をして、鍋の蓋をして強火にかけ、煮立てば火を弱め、15分煮る。 作り方2. すり白ゴマを加え全体にざっくり混ぜ合わせる 作り方3. 器に2のカボチャを盛り、煮汁があれば、煮汁をかけてグリンピースを散らす。
カボチャ 1/4個
調理時間:約20分 カロリー:約157kcal 
E・レシピ
作り方1. カボチャは種とワタを取り、皮を所々削いでひとくち大に切る。 作り方2. 鍋にカボチャ、の材料を入れて強火にかけ、ひと煮たちさせる。鍋の蓋をしてコトコト煮込む火加減で、煮汁が少なくなるまで蒸し煮にする。蓋がガタガタする場合は、少しずらして下さい。(ヒント)だし汁を使用しない場合は水150ml+顆粒かつおだしの素小さじ1(目安)で代用できます。だしの素の袋の表示をご確認下さい。 作り方3. 煮汁が少なくなって、カボチャが柔らかくなったら火を止める
調理時間:約15分 
E・レシピ
作り方1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として薄切りにする。ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 作り方2. 玉ネギは薄切りにして、鍋にバターを中火で熱し、玉ネギを炒める。しんなりしたらカボチャ、ニンジン、を加え、カボチャが柔らかくなるまで約10分煮る。 作り方3. ミキサーに2をかけて一度網を通し、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、豆乳をかけてドライパセリを散らせ、クラッカーを添える。
カボチャ 1/8個ニンジン 1/4本玉ネギ 1/2個豆乳
E・レシピ
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