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1まいたけは小房に分ける。かぼちゃはワタと種を取り、1.5cmの角切りにする。長ねぎは長さ1.5cmに切る。2鍋に水と①を入れて火にかけ、アクを取りながら弱火で煮る。3かぼちゃがやわらかくなったら牛乳とチャウダーの素を加えて弱火で約3分煮込む。
調理時間:約15分 カロリー:約282kcal 塩分:約1.4g キューピー とっておきレシピ
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1かぼちゃはワタと種を取り、さっと洗う。乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約3分30秒加熱する。かぼちゃの皮を少量取り、目と口を作る。残りは熱いうちにフォークなどでつぶす。 2鍋に①、牛乳、ジャムを加え、加熱し、カップに盛りつけ、目と口をそっとのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約238kcal 塩分:約0.2g キューピー とっておきレシピ
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(1)かぼちゃの煮物、牛乳はミキサーにかける。(2)鍋に移し入れてひと煮立ちさせ、Aで味を調える。器に盛り、好みでパセリを散らす。
かぼちゃの煮物 300g牛乳 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々パセリのみじん切り・好みで 少々 カロリー:約107kcal 味の素 レシピ大百科
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1.かぼちゃは2cm幅に切って横薄切りにし、しめじはほぐす。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れる。再び煮立ったら弱火にして約2分煮て、みそ大さじ2を溶き入れる。
かぼちゃ…130gしめじ…1/3パックだし汁…2カップみそ…大さじ2 カロリー:約86kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは薄切りにする。2.鍋にバター小さじ1を溶かし、かぼちゃを軽く炒める。水3カップ、スープの素を入れて、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。しょうゆ小さじ1/2で調味し、塩、こしょうで味をととのえる。
かぼちゃ…1/8個とりガラスープの素…小さじ1バター、しょうゆ、塩、こしょう カロリー:約44kcal レタスクラブ
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1.切り干し大根はたっぷりの水に約15分つけてもどす。水けをしっかり絞り、ざく切りにする。かぼちゃは2cm角に切る。2.鍋にスープの素、水1 1/2カップ、1を入れて火にかけ、沸騰してから7〜8分煮る。塩、こしょう各少々で調味する。
切り干し大根…10gかぼちゃ…正味50gとりガラスープの素…小さじ1・塩、こしょう カロリー:約40kcal レタスクラブ
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(1)かぼちゃは5mm幅に切り、ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋に(1)のかぼちゃ・ベーコン、Aを入れ、かぼちゃに火が通るまでフタをして煮る。(3)牛乳を加えて温め、好みでこしょうをふる。
かぼちゃ 50gベーコン 2枚A水 1カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個牛乳 3/4カップ白こしょう・好みで 少々 カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
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1.かぼちゃは1cm厚さの一口大に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.だし汁2カップにかぼちゃと玉ねぎを加えて中火にかけ、かぼちゃがやわらかくなるまで3~4分煮る。3.みそ大さじ1と1/2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
かぼちゃ…100g玉ねぎ…1/3個だし汁…2カップみそ…大さじ1と1/2 カロリー:約74kcal レタスクラブ
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コショウで味を調える。器に注ぎ、グリッシーニを添える。
カボチャ 1/8個ニンジン 1/4本玉ネギ 1/8個バター 5g水 200ml固形スープの素 1/2個豆乳 200ml塩コショウ 少々グリッシーニ 適量 調理時間:約15分 E・レシピ
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