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中華めん (乾) 2玉、豚肉 切りおとし 60g、もやし 80g、小ねぎ (小口切り) 大さじ2、、、中華スープの素 (粉末) 大さじ2、水 3カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ2、しょうゆ 小さじ1/2、ごま油 小さじ2、、塩 少々、こしょう 少々
カロリー:約567kcal 塩分:約5.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[4] 丼に[3]をかける。お好みでこしょうをふる。
ご飯 丼2杯(500g)、豚バラ肉 薄切り 100g、白菜 100g、にんじん 1/3本、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン カンタン純米酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、水 1カップ、片栗粉 大さじ1、、こしょう 適宜 カロリー:約711kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1.スナップえんどうは斜め4等分に切る。さつま揚げは1cm四方に切る。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、溶き卵を入れて半熟に炒める。温かいご飯を加え、へらなどで切るように混ぜながら約3分炒める。さつま揚げ、スナップえんどうを加えてさらに約1分炒める。3.しそ風味ふりかけ、しょうゆ各小さじ1を加え、炒め合わせる。
カロリー:約515kcal レタスクラブ
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1.豚肉は1cm幅に切ってバットに入れる。下味をよくなじませ、片栗粉、小麦粉各大さじ1を加えてまぶす。チンゲンサイは葉と軸に分け、軸は四つ割りにする。2.フライパンに油大さじ3を熱し、1の豚肉を入れてこんがりきつね色になるまで焼き、豚肉を取り出す。3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、チンゲンサイを入れてゆで、色が鮮やかになったら取り出す。
カロリー:約791kcal レタスクラブ
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ベーコン…3枚(約60g)春キャベツ…1/4個(約250g)スナップえんどう…50g焼きそば用麺…2玉サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・酒、水…各大さじ1 ・塩…小さじ2/3 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約511kcal レタスクラブ
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1.弁当箱にご飯適量を詰める。キャベツは一口大に、にらは3cm幅に切る。2.冷凍餃子は袋の表示どおりにフライパンで焼いて一度取り出す。3.フライパンにごま油大さじ1を足して中火で熱し、1を入れてしんなりするまで炒め、2、オイスターソース大さじ2、しょうゆ小さじ1、みりん大さじ1/2を加えて炒める。4.1の弁当箱に3をのせる。
カロリー:約511kcal レタスクラブ
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なじんだら2を入れてからめ、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。4.1の弁当箱に3をのせる。
冷凍シューマイ…10個玉ねぎ…1/2個しめじ…80gご飯…適量バター…10gサラダ油…大さじ2トマトケチャップ…大さじ3中濃ソース…大さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約596kcal レタスクラブ
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1.弁当箱にご飯を詰める。にらは5mm幅に切る。紅しょうがはみじん切りにする。ボウルに卵を割り入れ、にら、紅しょうが、中華だれの材料を加えて混ぜる。2.フライパンにごま油大さじ1を弱めの中火で熱し、卵液を流し入れる。全体を大きく混ぜ、周囲が固まってきたら二つ折りにして形を整え、上下を返して約2分焼く。3.1の弁当箱に2を好みのサイズに切ってのせる。
カロリー:約392kcal レタスクラブ
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1.ちくわはキッチンばさみで1cm幅の斜め切りにし、えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、ちくわ、えのきたけを炒める。えのきたけがしんなりしたら、焼きそば用麺を加え、水大さじ3を回し入れてほぐしながら約2分炒める。レタス、塩昆布、塩少々を加えて炒め合わせる。
カロリー:約390kcal レタスクラブ
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色が変わったら、2を加えてさっと炒め、米も加えて炒める。油がまわったら、水3カップを注ぐ。鍋底をこそげるように混ぜて、塩少々とにんにくを加えて強火にする。煮立ったらアクを除き、ごく弱火にしてふたをし、15分ほど煮る。器に盛り
ぎんなん…10粒とりもも肉…大1/2枚(約150g)にんにく…1/4片米…1合塩、サラダ油、粗びき黒こしょう カロリー:約304kcal レタスクラブ
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