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「かます > 中華 > 主食」 の検索結果： 1411 件中 （41 - 60）
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作り方2. 中華鍋をサッと拭き、ゴマ油大さじ1を足し、強火で豚肉、ニラを炒める。ニラが少ししんなりしたら、キムチを加えて更に炒める。 作り方3. コチュジャンを加え全体にからまったら、
ご飯 お茶碗5〜6杯分卵 2個白菜キムチ 200g豚肉(薄切り) 120〜150gニラ 1束春雨 20gコチュジャン 小さじ2〜3ゴマ油 大さじ2〜3白ゴマ 小さじ2揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約500kcal E・レシピ
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下準備1. 豚肉は1.5cm位の角切りにし、塩コショウをからめる。卵は割りほぐす。 下準備2. 生シイタケは石づきを切り落とし、軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は半分に切り更に薄切りにする。エリンギは、1cm角に切る。白ネギは4cmの長さの白髪ネギにする。香菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切り、白髪ネギと合わせる。ショウガは皮をむき、ニンニクは縦半分に切･･･
E・レシピ
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下準備1. 牛肉は長さ4cmに切って、合わせたを混ぜ合わせる。 下準備2. 玉ネギは幅5mmに切る。 下準備3. ホウレン草は根元を少し切り落としてきれに水洗いし、しっかり水気をきり長さ3～4cmに切る。 下準備4. ニンジンは皮をむいて細切りにする。 下準備5. モヤシは水に放ってシャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。
調理時間:約20分 カロリー:約876kcal E・レシピ
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小松菜(又は他の青菜)は根元を切り落としてきれいに水洗いし、4cmの長さに切る。 下準備6. 干しシイタケは水で柔らかくもどす。軸を切り落とし、大きいものは半分の削ぎ切りにする。 作り方1. 揚げ油に鶏手羽元を入れて7～8割位まで揚げ、ニン
鶏手羽元 12本酒 小さじ2しょうゆ 小さじ2ニンジン 1/2本大根 1/3本小松菜(又は他の青菜) 1束塩コショウ 少々白ネギ 1本干しシイタケ 4枚ゆで卵 4個もどし汁(シイタケ) 500〜600ml鶏ガラスープの素 大さじ1紹興酒(又は酒) 大さじ3砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2オイスターソース 大さじ2豆板醤 小さじ1〜2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2片栗粉 大さじ2水 大さじ4揚げ油 適量 調理時間:約40分 E・レシピ
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下準備1. ホウレン草は水洗いして熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3～4cmに切る。 下準備2. 白ネギは縦半分に切り、さらに横薄切りにする。 作り方1. フライパンを熱して焼豚を入れて軽く焼き、ウナギ蒲焼きのタレを加えてからめる。 作り方2. 玄米ご飯を盛った丼にホウレン草を広げ、その上に(1)を盛って白ネギを散らす。
調理時間:約15分 カロリー:約474kcal E・レシピ
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作り方4. フライパンを中火にかけ、分量外のサラダ油を薄くしき、卵2個を溶きほぐして一気に流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜながら半熟状態になったら火を止め、(3)にのせる。青のりを振り、紅ショウガをのせる。同様にもう一回繰り返す。
中華麺(焼きそば用) 2玉豚バラ肉(薄切り) 120gキャベツ 1/8〜1/4個モヤシ 1/2袋焼きそばソース 大さじ5〜6卵 4個青のり 適量紅ショウガ 適量塩コショウ 適量サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約689kcal E・レシピ
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下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備2. ハムは短冊切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ショウガ、モヤシ、白ネギ、ハムを炒める。全体に炒められたら、うどんと酒を加えてほぐすように炒める。 作り方2. さらにXO醤としょうゆを加え、全体に炒め合わせたら火を止める。最後に黒酢を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
うどん(ゆで) 2玉ショウ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約415kcal E・レシピ
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表面が乾いてきたらひっくり返し、まな板に出して冷めたら細切りにする。 作り方1. 大きめの鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、ほぐした中華麺を加え、袋記載のゆで時間より3秒くらい長めにゆでる。ザルに上げ、
中華麺 3〜4玉シーフードミックス(冷凍) 150g塩 少々キュウリ 1本卵 1個酒 小さじ1砂糖 小さじ1サラダ油 少々酒 大さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ4ゴマ油 大さじ2コチュジャン 小さじ2ニンニク(おろし) 1片分ショウガ(おろし) 1片分白ネギ(みじん切り) 1/2本分白ゴマ 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約219kcal E・レシピ
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作り方2. 半熟になればご飯を加え、全体にほぐすように混ぜながら炒め合わせる。 作り方3. 全体にパラパラに混ざれば、サヤインゲンを加え、塩、コショウで味を整え、バターを鍋肌から溶かしながら全体に混ぜ合
ご飯 お茶碗4杯分ショウガ 1片ニンジン 1/3本サヤインゲン 12本塩 少々卵 2個塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1バター 10gサラダ油 大さじ3 調理時間:約15分 E・レシピ
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干しエビは足と殻を取り除き、それぞれ小さな角に切る。もどし汁は網を通して150ml取りおく。サヤインゲンは軸を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆで、水に取って粗熱が取れたら長さ1cmに切る。の材料は混ぜ合わせてお
お米 100gもち米 60g木綿豆腐 1/2丁豚もも肉(塊) 100g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1コショウ 少々ショウガ汁 小さじ1/2シメジ 1/2パックニンジン 1/8本白ネギ 1/3本板コンニャク 1/4枚干しエビ 大さじ1シイタケ(干し) 2個天津甘栗 4〜5粒サヤインゲン 4〜5本酒 小さじ2砂糖 小さじ1.5塩 少々しょうゆ 小さじ1.5もどし汁(干しエビ、シイタケ) 150mlサラダ油 大さじ1.5 E・レシピ
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作り方1. チャーシューは小さな角切りにする。レタスはひとくち大にちぎる。 作り方2. ボウルでご飯、溶き卵、塩を混ぜ合わせ、サラダ油を熱したフライパンでパラパラになるまで炒める。 作り方3. チャーシュー、レタス、刻みネギを加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
チャーシュー(市販品) 80gレタス 2枚ネギ(刻み) 大さじ3ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分溶き卵 2個分塩 適量サラダ油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約530kcal E・レシピ
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下準備1. ニンニクの芽は幅5mmに切る。 下準備2. ソーセージは幅1cmに切る。 作り方1. フライパンにバターを熱し、ニンニクの芽とソーセージを炒め、少し焼き色がついたら水煮コーンとご飯を加え、パラパラになるように炒める。 作り方2. 焼き肉のタレと豆板醤を加え、塩コショウで味を調えて器に盛る。
ニンニクの芽 4〜6本ソーセージ 4本水煮コーン(缶) 大さじ5ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分焼き肉のタレ(市販品) 大さじ2〜3豆板醤 小さじ1/2塩コショウ 少々バター 20g 調理時間:約15分 E・レシピ
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鶏むね肉の汁気を切り、片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でゆっくりカリッと揚げ、油を切る。 作り方2. 同じ揚げ油で、玉ネギ、タケノコ、ピーマンの順に、サッと油を通し、取り出す。 作り方3. ケチャップを炒め、煮立てばを加え、再び煮立てばで
鶏むね肉 小2枚酒 小2しょうゆ 大1ゴマ油 小1卵白 1個分ゴマ油 小1揚げ油 適量片栗粉 大4赤ピーマン 2個ピーマン 3個玉ネギ 1個水煮タケノコ 1個サラダ油 小2ケチャップ 大4砂糖 大3酢 大3しょうゆ 大2塩 少々水 大5顆粒中華スープの素 大1片栗粉 小2水 大2 調理時間:約40分 E・レシピ
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作り方1. アサリは分量外の薄い塩水につけ、殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 作り方2. 鍋にの材料入れて中火にかけ、煮たってきたらアサリを加える。アサリの口が開いたらアクを取り、塩で味を調える。 作り方3. ラーメンを熱湯で袋の指定時間通りゆでてザルに上げ、器に入れる。(2)のをかけ、アオサを振る。
調理時間:約15分 カロリー:約491kcal E・レシピ
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下準備1. 大根は皮をむき、縦拍子切りにする。 下準備2. キュウリは3～4cmの長さに切り、縦4つに切る。 下準備3. をあわせる。 作り方1. に大根、キュウリをつける。汁気をきって器に盛る。
大根 3cmキュウリ 1本キムチの素 大1だし汁 大4 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備5. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げしっかり水気をきる。器に盛り分ける。 下準備6. 卵は溶きほぐしておく。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大さじ1を強火で熱しエビを炒め、
エビ 12〜16尾砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1ニンニク 1片ショウガ 1片ご飯 茶碗4杯分ニンジン 1/4本サヤインゲン 12本レタス 1/4個卵 1個塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1バター 10gサラダ油 大さじ3ベーコンチップ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約483kcal E・レシピ
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豚肉に大体火が通ってきたら、モヤシ、ニラ、(2)を加えて炒める。全体が混ざったらを加え、さらに炒め合わせる。最後にゴマ油を加えてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。
焼きそば用中華麺 2玉ニラ 1束モヤシ 1/2袋豚肉(薄切り) 100gサラダ油 適量ゴマ油 少々紹興酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1オイスターソース 大さじ1中華スープの素(練り) 少々塩コショウ 少々 調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方5. 2、3の具は別の器に盛る。麺と具をお好みで混ぜて、1のにつけていただく。お好みでを加える。
中華麺(冷やし中華用) 1玉ハム 2枚キュウリ 1/2本モヤシ 1カップ分卵 1個塩 少々サラダ油 少々しょうゆ 大さじ1酢 大さじ1砂糖 大さじ1/2顆粒チキンスープの素 小さじ2ゴマ油 小さじ1/2水 大さじ1紅ショウガ 適量白ゴマ 適量練りからし 少々 調理時間:約15分 E・レシピ
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ラップをかけ、電子レンジで温まる程度に加熱し(ここでは2分加熱)、余分な水分は捨てて酒をからめておく。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備6. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 中華鍋を強火にかけてサラダ油大さじ2を加え、中華麺を入れて焼き色
ホタルイカ 100g白ネギ 1/2本ピーマン 2個ニンジン 1/4本中華麺(焼きそば用:蒸し) 3玉酒 大さじ2酒 大さじ2中華スープの素(練り) 大さじ1水 大さじ3コショウ 少々サラダ油 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約249kcal E・レシピ
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下準備6. シメジは石づきを切り落とし小房にさばく。 下準備7. 豚バラ肉は長さ3cmに切る。 下準備8. ちくわは輪切りにする。 作り方1. 中華鍋を強火で熱してサラダ油大さじ1を入れ、豚バラ肉を炒めて塩コショウし、肉の色が変わったらいったん取り出す。 作り方2. 野菜
中華そば 3玉ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分キャベツ 1/4〜1/2個玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本ピーマン 2個シメジ 1/2パック豚バラ肉 200gちくわ 2〜3本塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2かつお節 12g焼きそばソース 適量青のり 小さじ2紅ショウガ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約575kcal E・レシピ
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