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「かます > 和食 > おかず」　の検索結果： 5054 件中 （361 - 380）
キャベツの豚肉巻き
豚バラ肉　薄切り 8枚(300g)、キャベツ 1/4玉(170g)、塩・こしょう 少々、ミツカン　カンタン酢 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1
カロリー:約672kcal　塩分:約1.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚肉の甘酢照り焼き
※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、カラメル色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。※の栄養成分は含みません。
豚ロース肉　とんかつ用 2枚(200g)、サラダ油 大さじ1、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、、、キャベツ 適宜、ミニトマト 適宜
カロリー:約385kcal　塩分:約2.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
鮭とほうれん草の和風クリーム煮
[3]を加え3分ほど煮て、一度火を止める。水溶き片栗粉を加えて中火にかけ、とろみをつける。※写真は1人分です。
生鮭　(切り身) 2切れ、ほうれんそう 1/2束(150g)、たまねぎ 小1/2個、しめじ 1パック(100g)、おろしにんにく 少々、サラダ油 大さじ1/2、バター 10g、、牛乳 3/4カップ、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ5、、、片栗粉 大さじ1、水 大さじ1
カロリー:約326kcal　塩分:約2.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
コリコリ食感!ブロッコリーつくね
[4]　全体に火が通ったら、を回し入れ、つくねを返しながら煮からめる。[5]　皿に盛り、卵黄を添える。
鶏ひき肉 200g、ブロッコリー 1/2個(正味125g)、卵 1個、、片栗粉 大さじ2、塩・こしょう 少々、、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン　カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1
カロリー:約332kcal　塩分:約2.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
鶏肉の照り焼き
鶏もも肉 1枚(280g)、サラダ油 小さじ1、、しょうゆ 大さじ1、本みりん 大さじ2、酒 大さじ1、、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、、、キャベツ 適宜、ミニトマト 適宜
カロリー:約361kcal　塩分:約1.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚バラ肉と新玉ねぎのさっぱり炒め
※お好みで仕上げに黒こしょうを加えるとより美味しく仕上がります。
豚バラ肉　薄切り 150g、新たまねぎ 1/2個(100g)、ミツカン　味ぽん 大さじ2、サラダ油　(炒め用) 小さじ1、、、黒こしょう 適宜、、レタス 適宜、ミニトマト 適宜
カロリー:約343kcal　塩分:約1.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
鶏手羽中のさっぱり煮
[1]　手羽中ハーフはよく水けをふく。[2]　鍋に[1]とを入れ、強めの中火にかける。[3]　煮立ったらふたをして、中火で15分ほど、煮汁が1/2～1/3程度になるまで煮る。[4]　うずら卵を加えて煮汁をからめ、手羽中ハーフと一緒に器に盛り、お好みでブロッコリースプラウトを添える。※しょうが、にんにくを手羽中ハーフと一緒に入れると風味が増します。
カロリー:約312kcal　塩分:約5.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
いわしのさっぱり煮
※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。
いわし 6尾(約600g)、長ねぎ 1本、しょうが 5g、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1と1/2、水 大さじ2
カロリー:約260kcal　塩分:約2.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
鮭のさっぱりコロコロ照り焼き
[1]　生鮭は一口大に切る。フライパンにサラダ油を熱し、中火で、軽く焦げ目がつくまで焼く。[2]　[1]に、「カンタン酢」を回しかけ、汁けがなくなるまで焼きからめる。器に盛り、小ねぎをかける。※生鮭は一口大に切ることで、味がからみやすくなり、美味しく食べられます。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「鮭の照り焼き」(使用調味料:しょうゆ、みりん、油、食塩相当量:1.2g)※分量欄()内は正味重量です。
カロリー:約177kcal　塩分:約0.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚バラ肉のスタミナ炒め
[1]　豚バラ肉、にらは食べやすい長さに切る。たまねぎはくし形切りにする。[2]　フライパンを中火で熱し、豚バラ肉、たまねぎを炒める。[3]　豚バラ肉に焼き色がついたら、にら、を加えて、炒め合わせる。
豚バラ肉　薄切り 200g、にら 1/3束(30g)、たまねぎ 1/2個(100g)、、ミツカン　カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、豆板醤 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、ごま油 大さじ1/2
カロリー:約483kcal　塩分:約2.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
いわしのさっぱり煮
※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。
いわし 4尾(480g)、しょうが 1かけ、、、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、しょうゆ 小さじ2
カロリー:約234kcal　塩分:約3.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚とキャベツの肉野菜炒め
[1]　豚肉、キャベツは一口大に切り、ピーマンは乱切り、にんじんは短冊切りにする。[2]　フライパンにごま油を熱し、豚肉を加え、塩、こしょうで下味をつける。[1]ともやしを加え炒め、で味を調える。皿に盛り、「やさしいお酢」をかけていただく。
豚肉　薄切り 150g、キャベツ 2枚、ピーマン 1個、にんじん 少々、ごま油 小さじ1、塩 少々、こしょう 少々、もやし 1/2袋、、塩 適量、しょうゆ 少々、、ミツカン　やさしいお酢 大さじ2
カロリー:約252kcal　塩分:約1.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
いわしのさっぱり煮
[1]　いわしは頭と腹ワタを取り、塩水で洗って水けをペーパータオルで取る。[2]　しょうがはよく洗って、皮つきのまま薄切りにする。長ねぎは4cm長さに切る。[3]　鍋にと[2]を合わせて煮立てる。いわしを加えて煮立ったら、落としぶた・ふたをして弱火で10分程度煮て、器に盛る。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
カロリー:約276kcal　塩分:約6.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
なすと豚肉の揚げ浸し
なす 2本、豚バラ肉　薄切り 150g、片栗粉 適量、揚げ油 適量、小ねぎ 適宜、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ
カロリー:約425kcal　塩分:約3.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚肉とさつまいものさっぱり甘辛煮
豚バラ肉　薄切り 150g、さつまいも 1/2本(150g)、、ミツカン　カンタン酢 1/4カップ、水 1/2カップ、しょうゆ 大さじ1と1/2、、小ねぎ　(小口切り) 適宜
カロリー:約430kcal　塩分:約3.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
薄切り肉のステーキ　大根おろしぽん酢
[1]　フライパンや鉄板にサラダ油を中火で熱し、牛肉を広げて両面をサッと焼く。[2]　器に水けを絞った大根おろしと「かおりの蔵　丸搾りゆず」を入れ、[1]をおろしぽん酢にからめる。
牛肉　しゃぶしゃぶ用 200g、大根おろし 適量、ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず 適量、サラダ油　(炒め用) 適量
カロリー:約367kcal　塩分:約1.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
白ネギと鶏肉のさっぱり炒め
[6]　「穀物酢」、「追いがつおつゆ2倍」を加えて少し煮込むように汁けがなくなるまで炒める。
鶏もも肉 1枚(330g)、長ねぎ　(ぶつ切り) 1本(70g)、片栗粉 大さじ2、酒 大さじ1、こしょう 少々、ミツカン 穀物酢 大さじ1、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、サラダ油 大さじ1
カロリー:約454kcal　塩分:約1.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
銀鮭のぽん照り焼き
[1]　銀鮭は軽く塩、「料理酒」をふる。[2]　フライパンにごま油を熱し、まいたけとししとうがらしを炒めて取り出し、小麦粉をつけた[1]を両面焼き、合わせておいたをからめる。[3]　器に青じそをしき、[2]の銀鮭を盛り付け、[2]のまいたけとししとうがらしを添える。
銀鮭　(切り身) 2切れ、塩 少々、料理酒 適量、小麦粉 適量、ごま油 適量、、まいたけ 1/4パック、ししとうがらし 1本、青じそ 2枚、、、ミツカン　味ぽん 大さじ2、みりん 大さじ1と1/2、ミツカン　料理酒 大さじ1
カロリー:約329kcal　塩分:約1.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚肉と大根のさっぱり煮
[6]　[5]にの合わせ調味料を加え、ふたをして弱火で煮汁がなくなるまで15分ほど煮る。[7]　大根に竹串を刺し、スッと通ったら器に盛り、小口切りした小ねぎを散らす。
豚肉　小間切れ 180g、酒 小さじ1、大根 1/4本、片栗粉 大さじ1/2、サラダ油 小さじ1、、水 大さじ5、ミツカン 穀物酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、はちみつ 大さじ1、にんにく 1片、、小ねぎ　(小口切り) 大さじ1
カロリー:約303kcal　塩分:約1.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
たらと小松菜の酒蒸し和風あんかけ
[4]　[3]を皿に盛り、[2]をかけていただく。
たら　(切り身) 2切れ、塩 適量、ミツカン　料理酒 大さじ1/2、、小松菜 1/2束、しめじ 1/2パック、ミツカン　料理酒 大さじ1と1/2、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ、、片栗粉 大さじ1
カロリー:約140kcal　塩分:約2.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
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