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[トッピング]具材を半量ずつのせ、それぞれ2つずつ作る。お好みの[つけつゆ]につけ、薬味を添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　2玉、・うずら卵水煮(半分に切る)　1個、　しば漬け　6g、・明太子(輪切り)　10g、　貝割れ菜　少々、・ちくわ(輪切り)　1/3本:約10g、　かつお節、青のり　各少々、・いくらのしょうゆ漬け　小さじ2:約10g、　大葉(半分に切る)　1/2枚、・ミニトマト(4等分に切る)　1個、　スイートコーン　小さじ1.5、　レタス　少々、・ツナ(缶詰)　小さじ2:約10g、　塩昆布　1g、・梅干し(種を取り除いて包丁でたたく)　1/2個:正味約4g、　天かす　小さじ1:約1.5g、　練りわさび　少々、・味付メンマ(3cm長さ)　6g、　青ねぎ(小口切り)　少々、　めんつゆ(3倍

※器が熱くなっていますので、やけどに注意して取り出してください。。底からよく混ぜてバターをのせ、お好みで粗びき黒こしょう、白炒りごまをふる。
冷凍「カトキチさぬきうどん」　1玉、キャベツ(ざく切り)　1枚(約50g)、鶏もも肉(2cm角に切る)　80g、　水　160cc、　白だし　大さじ3、バター　10g、粗びき黒こしょう、白炒りごま(お好みで)　各適量
調理時間:約10分　

灰汁を取り除いて白だしと塩を加えて味をととのえる。。器にレンジ加熱したうどんを盛り付けて(2)をかけ、青ねぎをのせる。
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」　1玉、あさり(砂を吐かせておく)　150g:7～8粒、青ねぎ(小口切り)　適量:8～10g、酒　大さじ2、白だし　大さじ1、塩　ひとつまみ:約1g
調理時間:約7分　

うどんに火が通ったら熱いうちに[A]とほぐしたたらこを順に加え混ぜる。軽くとろみが出てくるまでよく混ぜ合わせ、味をととのえる。。取っておいた残りのたらこを飾り、貝割れ菜をちらして召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」　1玉、たらこ　20g、貝割れ菜　適量、牛乳　大さじ1、コンソメ(顆粒)　ひとつまみ: 小さじ1/5(1g弱)、バター　7g、マヨネーズ　小さじ3/4、めんつゆ(3倍濃縮)　小さじ1/2弱、黒こしょう　少々
調理時間:約5分　

ボウルに[A]を混ぜ合わせ、ミニトマトを加えてよく和える。　→冷蔵庫に入れてしばらく置いておくと よりおいしい。。水でしめたうどんを加え混ぜて味をととのえ、バジルを飾って盛り付ける。
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、カラーミニトマト(半分に切る)　8個:約80g、バジルの葉　適量:極小7～8枚、にんにく(すりおろす)　少々:約1g、オリーブ油　大さじ1、塩　小さじ1/4、黒こしょう　少々、めんつゆ(3倍濃縮)　 小さじ1～ 味をみて適宜追加
調理時間:約5分　

器にうどんを盛り付け、塩昆布とごま油小さじ2/3を混ぜた納豆、卵黄を順にのせる。みつばをのせ、めんつゆをかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　2玉、ひき割り納豆　2パック(約50g)、卵黄　2個分、塩昆布　大さじ1強、みつば　適量、めんつゆ(3倍濃縮)　適量、ごま油　小さじ2/3
調理時間:約5分　

冷凍「さぬきうどん」をレンジ500Wで3分30秒加熱し、冷水でしめて水気を切る。アボカドは薄くスライスし、花型を作り、ミニトマトは縦1/4に切る。しょうゆ、わさび、めんつゆを合わせる。器にうどんを盛り付け、アボカド、ミニトマト、納豆を彩りよく並べ、中央に卵黄をのせる。全体に(3)とごま油をまわしかけて召し上がれ!
冷凍「さぬきうどん」　1玉、アボカド　1/2個、しょうゆ　小さじ1/2、わさび　小さじ1/2、めんつゆ(ストレート)　大さじ1、ミニトマト　2個、納豆　40g、卵黄　1個分、ごま油　小さじ1
調理時間:約5分　

・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。[A]を混ぜ合わせ、うどんにのせる。混ぜ合わせた[B]をかけ、よく和えて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、[A] 、サラダチキン(ほぐす)　約45g、梅干し(種を取り除いてたたく)　1粒(約12g)、青ねぎ(小口切り) 1～2本、白炒りごま　小さじ1、[B:混ぜ合わせておく] 、練りわさび　小さじ1/4、めんつゆ　大さじ1、オリーブ油　小さじ2、酢　小さじ1/2
調理時間:約5分　

冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。ボウルに[A]を順に混ぜる。バター、明太子も合わせておく。レンジ加熱した熱々の「稲庭風うどん」を(1)に加えて混ぜ合わせる。青ねぎをちらし、お好みで刻みのりを添えて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、明太子(ほぐす)　1/2腹(約35g)、バター　10g、青ねぎ(小口切り)　適量、レモン(薄切り)　飾り用、刻みのり　お好みで、昆布茶　小さじ3/4、湯　大さじ1、オリーブオイル　小さじ1、レモン汁　小さじ1/2
調理時間:約4分　

ミニトマト、うどんを合わせ[B]で調味する。器に盛り付け、しらす(分量外/適量)、大葉、レモン(分量外/薄切り)をのせ、刻みのりを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、しらす(釜揚げ)　20g、ミニトマト(ヘタを取り除く)　6個、大葉(せん切り)　適量、刻みのり(お好みで)　適量、[A] 、オリーブ油　小さじ2、にんにく(みじん切り)　1/2かけ、鷹の爪(種は取り除く)　1/2本、[B] 、レモン汁　小さじ1、薄口しょうゆ　小さじ3/4、塩、こしょう　各少々
調理時間:約5分　

・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく・ゆで卵の白身は包丁で細かく刻み、黄身はフォークなどでつぶしておく・めんつゆは水(適量)を加え、少し濃いめに希釈しておく。下準備したうどんに[B]を混ぜ合わせる。皿の中央にめんつゆを入れる器を置き、(1)を小分けして盛り付ける。[A]とゆで卵の白身をトッピングしてマヨネーズを絞る。めんつゆを容器に注ぎ、卵の黄身をちらして召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」　2玉、ゆで卵　1/2～1個、マヨネーズ　適量、めんつゆ(3倍濃縮)　適量、[A] 、ボイルえび　6尾、ミニトマト(くし切り)　1個、スナップえんどう(下ゆでしたもの)　適量、サラダほうれん草　適量、[B] 、おろしにんにく or ガーリックパウダー　少々、粉チーズ　小さじ2、薄口しょうゆ　小さじ1、こしょう　少々

レンジで加熱した「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を入れて軽く温める。【トッピング】をのせ、お好みでバター、ラー油、にんにく(分量外)を添えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」　1玉、豚バラ肉(一口大)　約70g、にんにく(おろす)　1かけ、サラダ油　小さじ1、鷹の爪(半分に切る)　1本、コチュジャン　小さじ1、白みそ　約大さじ1、塩・こしょう　少々、バター・ラー油　お好みで、鶏がらスープの素　小さじ1、中華ブイヨン　小さじ1、みりん　小さじ1、水　250cc、煮卵 or ゆで卵　1/2個分、もやし(茹でておく)　約50g、にら　(4cm長さ)　1茎:約10g、青ネギ(小口切り)　適量

[B]を入れてよく混ぜ、ひと煮立ちしたら砂糖、しょうゆで味をととのえる。レンジで加熱したうどんに(3)、もやし、にら、糸唐辛子をのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、豚ひき肉　100g、もやし(茹でておく)　約50g、にら　(1cm長さに切る)　1茎:約10g、にんにく(みじん切り)　 1/2かけ、鷹の爪　(半分に切る)　1本、サラダ油　小さじ1、糸唐辛子　適量、豆板醤　小さじ1/4～お好みの辛さで、コチュジャン　小さじ1、オイスターソース　小さじ1、鶏がらスープの素　小さじ1/2、しょうゆ　小さじ1強、砂糖　小さじ1/4、水　大さじ2
調理時間:約5分　

ボウルに[A]を混ぜ合わせ、長ねぎの白い部分と焼豚を入れて和える。別のボウルに[B]を合わせ、レンジで加熱した「さぬきうどん」を 熱いうちに加えてよく和える。皿に(2)を盛り付け、(1)をのせて青ねぎをちらす。卵黄をのせ、好みでラー油を添えて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、長ねぎ　白の部分(斜め薄切り)　1/3本:約30g、長ねぎ　緑の部分(斜め薄切り)　1/3本分、焼豚(1cm幅に切る)　約20g、卵黄　1個分、ラー油　好みで適量、ごま油　小さじ1/2、しょうゆ　小さじ1/4、中華ブイヨン　小さじ1/4、コチュジャン　小さじ1/4、一味唐辛子　少々、こしょう　少々、鶏がらスープの素　小さじ1、オイスターソース　小さじ1、しょうゆ　小さじ1、酢　小さじ1/2、ごま油　小さじ1/2、砂糖　少々、おろしにんにく　少々
調理時間:約5分　

鶏肉を一度とりだし、バターと塩を加えてスープの味をととのえる。鶏肉を薄くスライスして鍋に戻し、さっと火を通す。レンジで加熱したうどんを合わせ、青ねぎ、柚子こしょうをのせて盛り付ける
冷凍「さぬきうどん」　1玉、鶏むね肉　約75g、ゆずこしょう　小さじ1/2～、青ねぎ(小口切り)　適量、バター　5g、塩　少々、めんつゆ(3倍濃縮)　約大さじ1.5、水　250cc
調理時間:約5分　

・冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱する。生鱈は塩・こしょうをふっておく。フライパンにサラダ油(小さじ1)を熱し、1の両面を焼いて一度取り出す。同じフライパンにサラダ油(小さじ1)を熱し、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、パプリカを炒め、しんなりしたら[A]を加え混ぜ、中火で約1分煮て味をととのえる。一度火を止め、水溶き片栗粉を少しずつとろみ具合を見ながら加え混ぜる。再度火にかけ、とろみがつくまで約1分加熱し、せりを加える。レンジ加熱した冷凍「さぬきうどん」と鱈を器に盛り付け、4をかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、生鱈(切り身) 1切れ、　塩　少々、　こしょう　 少々、玉ねぎ(薄切り)　1/4個、にんじん(せん切り)　20g、しいたけ(薄切り)　1枚、赤パプリカ(細切り)　1/8個、せり(三つ葉でも可)　適量、サラダ油　小さじ2、片栗粉(倍量の水で溶く)　小さじ1、[A]　 、だし汁　150cc、砂糖　小さじ2、酢　小さじ1、しょうゆ　大さじ1、酒　小さじ2
調理時間:約8分　

火の通ったものからいただき、鍋にスペースができたらレンジ加熱した冷凍「さぬきうどん」を加える。お好みで溶き卵にからめながら召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)　100g、鶏もも肉(一口大)　75g、牛ひき肉　100g、木綿豆腐(一口大)　1/6丁、もやし　50g、えのきだけ(ほぐす)　25g、長ねぎ(斜め切り)　1/3本、キャベツ(ざく切り)　大1枚、にら(3～4cm長さに切る)　15g、糸唐辛子　適量、卵　1個、サラダ油　大さじ1、にんにく(おろす)　1/2かけ、コチュジャン　小さじ2、みそ　小さじ2、鶏がらスープの素　小さじ1、中華ブイヨン　小さじ1、水　500cc
調理時間:約10分　

・冷凍「丹念仕込み　本場さぬきうどん」はレンジ加熱する。鍋にはまぐり、酒、だし汁を入れてフタをし、火にかける。はまぐりの口が開いたら火を止め、一度取り出す。(1)にえび、ぶり、焼き豆腐、にんじん、白菜の芯を入れて火にかける。1～2分煮たら、白菜の葉、長ねぎ、しめじを加えて軽く煮込み、塩、しょうゆ、みりんで味をととのえる。具材に火が通ったら、はまぐりを戻し、レンジ加熱した冷凍「丹念仕込み　本場さぬきうどん」を合わせる。ウニだれの材料を混ぜ合わせて青ねぎを散らし、お好みでかけながら召し上がれ
冷凍「丹念仕込み　本場さぬきうどん」　1玉、はまぐり(砂抜きしておく)　1～2個、有頭えび(背わたを取り除く)　1尾、ぶり　1切れ、焼き豆腐(一口大)　1/4丁、にんじん(薄い輪切り)　2枚(約25g)、白菜(一口大)　1/2枚、長ねぎ(斜め切り)　1/3本、しめじ(小房に分ける)　1/4パック、青ねぎ(小口切り)　適量、酒　大さじ2、だし汁　500cc、塩　小さじ1/4、しょうゆ　小さじ1、みりん　小さじ1、卵黄　1個分、練りウニ　小さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)　小さじ1
調理時間:約10分　

・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する・真鯛に塩を軽くふっておく。器にうどんを盛りつけ、真鯛、お茶漬けの素をのせる。適量の熱湯or熱いお茶を注ぎ、練りわさびを添えて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、真鯛(刺身用/薄切り)　4～5枚、お茶漬けの素(市販)　1袋(1回分)、熱湯orお茶　適量(約150cc)、練りわさび　お好みで適量、塩　少々
調理時間:約4分　

・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく・納豆は添付の調味料で味をつけておく。器にうどんを盛り付け、具材をのせる。めんつゆをかけ、よく混ぜ合わせて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、ひきわり納豆　1パック(約40g)、キムチ　約30g、きゅうり(粗みじん切り)　1/4本(25g)、みょうが(せん切り)　1/2個、めんつゆ(ストレート)　適量
調理時間:約4分