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さっくり混ぜる。
ウインナソーセージ…8本玉ねぎ…1/4個ピーマン…2個アボカド…1/2個米…1.5合おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)サラダ油…大さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約800kcal レタスクラブ
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1.ポテトコロッケは4等分に切る。耐熱皿に牛乳を入れ、コロッケを切り口が下になるように並べ入れて約5分おく。2.コーン、ピザ用チーズを散らす。トースター(1000W)で4~5分、チーズに焼き色がつくまで加熱する。
ポテトコロッケ…2個(約160g)牛乳…大さじ3ピザ用チーズ…20gホールコーン缶…30g カロリー:約284kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を溶きほぐし、塩ひとつまみを加えて混ぜる。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ねぎ、ちりめんじゃこを入れて炒める。油がなじんだら納豆を加えてさっと炒め、添付のたれ、ご飯を加えて、しょうゆ小さじ1を回し入れる。ざっくり炒め合わせたら塩、こしょう各少々で調味し、器に盛る。3.フライパンをきれいにし、バター10gを入れて中火で熱する。
カロリー:約544kcal レタスクラブ
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1.ハムは5~6mm四方に切る。納豆は添付のたれとこしょう適量を加えて混ぜる。耐熱容器にバターを薄くぬる。2.ボウルにご飯、バター10g、ハム、ケチャップ大さじ3、塩少々を入れて混ぜる。耐熱容器に入れてピザ用チーズを散らし、納豆をのせる。3.オーブントースターに入れて焼き色がつくまで5~6分焼き、好みでパセリのみじん切りを散らす。
カロリー:約559kcal レタスクラブ
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1.卵を溶きほぐし、牛乳、砂糖を加え混ぜる。2.食パンを半分に切って保存用密閉袋に入れ、卵液を流し入れ冷蔵室で一晩(6時間以上)漬ける。3.フライパンにオリーブ油を中火で熱し、パンを並べてふたをしてこんがりと焼き色がつくまで両面を焼く。4.器に盛り、好みでバターをのせ、メープルシロップをかける。
卵…2個 砂糖…大さじ2 牛乳…1カップ 食パン…4枚切り2枚 オリーブ油…小さじ1 レタスクラブ
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里いも…3~4個(300~350g)ミートソース ・合いびき肉…150g ・トマトケチャップ…大さじ2 ・中濃ソース…大さじ1 ・塩…小さじ1/2牛乳…大さじ5ピザ用チーズ…60g小麦粉、粗びき黒こしょう
カロリー:約299kcal レタスクラブ
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1.米は洗ってざるに上げ、約30分おく。にんじんは4等分に切る。2.炊飯器の内釜に米を入れ、水を目盛まで加える。塩小さじ1/2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加えて混ぜ、にんじんをのせて炊く。炊き上がったら、にんじんをくずしながらさっくり混ぜる。
にんじん…1/2本(約75g)米…1合塩、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1/2 カロリー:約283kcal レタスクラブ
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とりもも肉…1/2枚(約120g)おろしにんにく…小さじ1/2玉ねぎの粗みじん切り…1/4個分ミニトマト…小10~12個(約80g)米…2合(360ml)調味用 ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2 ・酒、サラダ油…各大さじ1塩、こしょう、みそ
カロリー:約387kcal レタスクラブ
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1.キャベツはボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えてあえ、約10分おく。「ゆでどり」は薄いそぎ切りにする。2.パンにキャベツ、「ゆでどり」を順にのせ、好みでパセリのみじん切りをのせる。
「ゆでどり」…60gキャベツのせん切り…80g食パン(8枚切り)…1枚マヨネーズ、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約270kcal レタスクラブ
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1.「水きりヨーグルト」大さじ8、砂糖大さじ1を混ぜ、耳をカットした食パンの片面にぬる。2.食パン2枚のヨーグルトをぬった面にいちごを5粒ずつのせ、残りの食パンではさみ、食べやすく切る。
「水きりヨーグルト」…大さじ8いちご…5粒食パン(8枚切り)…4枚砂糖…大さじ1 カロリー:約331kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは粗みじん切りにする。アボカドは2cm角に切る。2.直径24cmのフライパンにバター30gを中火で溶かし、にんにく、玉ねぎを入れて約1分30秒炒める。ひき肉を加えて約2分炒め、ケチャップ大さじ5、タバスコを加えて約1分炒める。小麦粉大さじ2をふり入れて、全体にからめるように炒め合わせ、水1 1/2カップを加える。
カロリー:約454kcal レタスクラブ
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1.たらこは薄皮に切り目を入れてしごき出す。エリンギは縦半分に切り、横2cm幅に切る2.豚肉は塩、こしょう各少々をふる。直径24cmのフライパンにバター30gを中火で溶かし、豚肉、エリンギを入れて約1分30秒炒める。小麦粉大さじ2をふり入れて全体にからめるように炒め合わせ、牛乳を加えて、木べらなどでよく混ぜながら約2分煮る。
カロリー:約371kcal レタスクラブ
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