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4.具材の投入合図音が鳴ったら(スタートから1時間〜1時間30分後)、1のアーモンドを入れる。時間がたつと自動的に再スタートするので、合図音が鳴ってから3分以内に作業するように
アーモンド…40g全粒粉…130g強力粉…130g ドライイースト…小さじ1(3g)バター…20g塩…小さじ1/2冷水…180ml カロリー:約1294kcal レタスクラブ
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1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、きな粉を中央が高く山になるように入れる。バター、はちみつ、塩を端に入れ、豆乳を周囲に回し入れる。2.ドライイーストはなるべく塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。3."ドライイースト"、"食パン"コースを選び、スタートボタンを押す。
カロリー:約1521kcal レタスクラブ
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包丁などで半分に切り分け、きれいに丸める。4.かたく絞ったぬれぶきんをかけ、生地が約1.2倍の大きさになるまで10〜20分やすませる。5.めん棒を使って、1枚ずつ直径24〜25cmの円形にのば
強力粉…250gドライイースト…小さじ1(3g)オリーブ油…大さじ1砂糖…大さじ1打ち粉(強力粉)…適宜塩…小さじ1冷水…160ml レタスクラブ
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4.生地に1を薄くぬり、チーズをのせる。2の肉だねを少しずつ丸めて散らし、玉ねぎ、にら、コーンをのせる。オーブンで12〜13分焼く。
「基本のピザ生地」…1枚「トマトソース」…1/4量牛ひき肉…40gピザ用チーズ…80gにら…1〜2本玉ねぎ…1/8個ホールコーン缶…40gコチュジャン…小さじ1/2〜1 酒、塩、こしょう、しょうゆ カロリー:約1039kcal レタスクラブ
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1.春キャベツは3〜4cm四方に、新玉ねぎは2cm幅のくし形切りにする。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、約1%の塩(湯2Lに大さじ山盛り1杯が目安)、スパゲッティを入れてゆで始める。3.ボウルにオリーブ油大さじ2、にんにく、しょうゆ小さじ1 1/2、こしょう少々を入れておく。桜えびは耐熱皿に広げ、ラップをかけずに電子レンジで約40秒加熱する。
カロリー:約545kcal レタスクラブ
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1.バターは10gと80gに分け、80g分は7〜8mm角に切り、くっつかないようにラップを敷いたバットなどに、間隔をあけて並べ、上からもラップをかけて冷凍庫へ入れる。2時間以上、できれば一晩おき、しっかり冷やし固める。2.ホームベーカリーのパンケースに強力粉を中央が高く山になるように入れて、脇に卵、10g分のバター、牛乳、砂糖、塩を入れる。
カロリー:約1992kcal レタスクラブ
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1.茶碗1杯分のご飯を弁当箱に詰め、「照り焼きハンバーグ」、「アスパラのゆかりあえ」、「茶きん卵焼き」をそれぞれカップに入れて詰め合わせる。
ご飯…茶碗1杯分「照り焼きハンバーグ」…全量「アスパラのゆかりあえ」…全量「茶きん卵焼き」…全量 レタスクラブ
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3.ゆで上がったスパゲッティの湯をきって加えて混ぜ、ケチャップ大さじ1を加えて炒め合わせる。
ロースハム…2枚玉ねぎ…1/3個ピーマン…1個にんにくの薄切り…1片分スパゲッティ…80g顆粒スープの素…小さじ1塩、オリーブ油、こしょう、カレー粉、トマトケチャップ カロリー:約565kcal レタスクラブ
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