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「かます > 洋食」 の検索結果: 18115 件中 (961 - 980)
流水で手早く洗い、冷水でサッと冷やし、布巾でしっかり水気を拭き取る。
スパゲティー 180g(今回は0.9mmを使用)塩 18gエビ 6尾オリーブ 10〜12枚パルメザンチーズ 大2トマト 3〜4個バジル 5〜6枚砂糖 小2オリーブ油 大5塩 小1コショウ 少々パルメザンチーズ 大2
E・レシピ
トマトは器になるように、上1/3位のところで切り、中身の種をくり抜く。オーブンを230℃に予熱しておく。 作り方1. トマトのくり抜いたところに卵を入れ、ピザ用チーズをのせ、ハーブソルトを振る。 作り方2. 230℃に予熱しておいたオーブンで蓋になる部分も一緒に10~15分焼き、器に盛り付ける。
トマト 2個卵 2個ピザ用チーズ 大さじ4ハーブソルト 少々
調理時間:約15分 カロリー:約162kcal 
E・レシピ
ソーセージは、斜め半分に切る。玉ネギは、縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料と、ブロッコリー、ソーセージ、玉ネギを入れて火にかけ、煮たったら弱火で5~6分煮る。 作り方2. (1)の鍋に水煮コーンを入れて、塩コショウで味を調える。器に盛り、オリーブ油をかける。
ブロッコリー 1/6株ソーセージ 2本玉ネギ 1/4個水煮コーン(缶) 大さじ2固形チキンスープの素 1個水 400ml塩コショウ 少々オリーブ油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約87kcal 
E・レシピ
下準備1. ポルチーニ茸は分量外のぬるま湯200mlにつけて柔らかくもどし、網でこす。もどし汁には押し麦を入れてもどしておく。 下準備2. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 作り方1. 鍋にオリーブ油を熱し、玉ネギを炒める。透き通ってきたら押し麦(もどし汁ごと)、白ワインを加える。 作り方2. 煮たったらの材料とポルチーニ茸を加え、押し麦が柔らかくなるまで10分ほど煮る。器に注ぎ、グリッシーニを添える。
ポルチーニ茸(乾燥) 20g押し麦 50g玉ネギ 1/2〜1個白ワイン 150ml固形スープの素(ポルチーニ茸風味) 1個水 400mlオリーブ油 大さじ2グリッシーニ 適量
調理時間:約25分 カロリー:約206kcal 
E・レシピ
ミックスビーンズはザルに上げ、汁気をよくきる。 作り方1. よく汁気をきったミックスビーンズをマッシャーでつぶし、塩、片栗粉を加え、よく混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油、バターを入れて弱火にかけ、バターが溶け出したら、(1)の生地の1/8~1/10量を手に取って丸め、少し押さえて、フライパンに入れる。 作り方3. 焼き色がついてパリッとしたらひっくり返し、反対側もパリッと焼く。器に盛ってケチャップをかけ、ドライパセリを振る。
ミックスビーンズ(缶) 1缶(1缶240g入り)塩 ひとつまみ片栗粉 大さじ3〜4バター 20gサラダ油 大さじ1ケチャップ 適量ドライパセリ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約337kcal 
E・レシピ
作り方2. 生地がまとまってきたら、手の平で表面がなめらかになるまでしっかりとこね、ラップで包み10分置く。 作り方3. 台に分量外の強力粉を振り、生地を厚さ1~1.5mmの円形になる
強力粉 100g塩 少々オリーブ油 大さじ1/2ぬるま湯 50〜60mlピザ用ソース(市販品) 大さじ5〜6ソーセージ 4本水煮コーン(缶) 大さじ4マッシュルーム 3個モッツァレラチーズ 1/2個ピザ用チーズ 40〜50gイタリアンパセリ 適量
調理時間:約40分 カロリー:約559kcal 
E・レシピ
作り方3. グラタン容
マカロニ 220〜240g塩 大さじ1牛ひき肉 200g玉ネギ 1/2個塩コショウ 少々ケチャップ 大さじ3赤ワイン 大さじ4デミグラスソース 1缶(1缶290g入り)サラダ油 大さじ2チーズ(溶ける) 120〜150gバター 10gドライパセリ 小1/2
調理時間:約25分 
E・レシピ
ナス 1本オリーブ油 適量バルサミコ酢 大さじ1/2イチジク 2個ハチミツ 大さじ1/2レモン汁 小さじ1塩 小さじ1/4弱パセリ(みじん切り) 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
時々フライパンをゆすって両面色よく焼き、器に盛る。 作り方2. (1)のフライパンをサッと拭き、サラダ油を中火で熱してパイナップルを炒める。パイ
サワラ 4切れ塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1バター 20gブロッコリー 1/2株パイナップル(缶) 4枚バター 10gしょうゆ 大さじ1.5塩コショウ 少々コーンスターチ 小さじ1白ワイン 大さじ3サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約271kcal 
E・レシピ
下準備1. 【前日準備】ソーセージは斜めに切り込みを入れる。玉ネギは幅1cmのくし切りにする。ニンジンは皮をむき、幅5mmの半月切りにする。カボチャは種とワタを取り、2cm角に切る。ブロッコリーは小房に分ける。 作り方1. 炊飯器の内釜に塩コショウ、ドライパセリ以外の全ての材料を入れ、スイッチをおす。 作り方2. 塩コショウで味を調え、器に盛る。あればドライパセリを振る。
ソーセージ 4〜6本玉ネギ 1個ニンジン 1/4本カボチャ 1/8個ブロッコリー 4〜6房水 800ml白ワイン 大さじ2顆粒スープの素 小さじ2ローリエ 1枚塩コショウ 少々ドライパセリ 少々
調理時間:約30分 
E・レシピ
下準備1. 玉ネギは縦薄切りにし、ピーマンはヘタを切り落とし、中の種とワタを取って薄い輪切りにする。ベーコンは幅5mmの棒状に切る。 下準備2. 鍋に分量外の湯2000mlを沸かして塩を加え、スパゲティーをゆでる。表示のゆで時間通りに茹でる。 下準備3. スパゲティーは冷水につけて冷やし、キッチンペーパーなどでよく水気を取り、オリーブ油をからめる。 作り方1. ホットプレートにバターを中火で熱し、ベーコン、玉ネギを炒め、ピーマンものせて炒め合わせる。 作り方2.
調理時間:約40分 カロリー:約657kcal 
E・レシピ
プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦半分に切る。 作り方1. ボウル又は大きめの抗菌ビニール袋に、キャベツ、ニンジン、キュウリ、玉ネギ、塩を入れ、全体にしんなりするまでよくもむ。 作り方2. しんなりすればを加えてよく混ぜ合わせ、食べる直前まで、冷蔵庫で冷やす。器に盛り付け、プチトマトを飾る。
キャベツ 1/4〜1/6個ニンジン 1/4本キュウリ 1本玉ネギ 1/2個塩 小1.5プチトマト 4〜8個サラダ油 大1砂糖 小2酢 大1塩コショウ 少々ドライパセリ 小1
調理時間:約15分 
E・レシピ
器に注ぎ、ドライパセリを振る。
赤パプリカ 1/2個黄パプリカ 1/2個プチトマト 12個ベーコン 2枚オリーブ油 小さじ1酒 大さじ3塩 小さじ1固形スープの素 1個水 800ml塩コショウ 少々ドライパセリ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約67kcal 
E・レシピ
下準備1. ジャガイモは皮をむいて、幅1cmのイチョウ切りにする。トウモロコシは長さを半分に切り、包丁で実を削ぎ落とす。 下準備2. 耐熱容器にジャガイモとトウモロコシを入れ、ラップをふんわりとかけ、やわらかくなるまで電子レンジで2~3分加熱する。 作り方1. ボウルにジャガイモとトウモロコシを入れ、塩コショウとマヨネーズを加えて和える。耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをのせてトースターでこんがり焼き色が付くまで焼き、パセリを散らす。
ジャガイモ 2個トウモロコシ(生) 1本塩コショウ 少々マヨネーズ 大さじ3ピザ用チーズ 40gパセリ(みじん切り) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約355kcal 
E・レシピ
キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて耐熱ボウルに入れる。 作り方1. キャベツを入れたボウルにを加えて、よく混ぜ合わせ、ラップを掛けて電子レンジで2~3分加熱して、少ししんなりしたら混ぜ合わせてそのままおいておく。 作り方2. 器に盛る。
キャベツ 1/2個リンゴ酢 大さじ4砂糖 小さじ1塩 小さじ1ローリエ 2枚キャラウェイシード 少々
調理時間:約15分 カロリー:約24kcal 
E・レシピ
イチジクは1個を4つのくし切りにして皮をむく。生ハムは長さ半分に切る。 作り方1. イチジクにマスカルポーネチーズ、生ハムを順にのせ、バルサミコ酢をたらし、ミントの葉を飾る。
イチジク 2個マスカルポーネチーズ 50g生ハム 4枚バルサミコ酢 少々ミントの葉 適量
調理時間:約5分 カロリー:約112kcal 
E・レシピ
ゴーヤ 1/2〜1本卵白 1個分小麦粉 大さじ1.5片栗粉 大さじ1.5塩 少々サラダ油 小さじ2ミルびき岩塩 適量揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約96kcal 
E・レシピ
下準備1. ベビーリーフは水洗いしてザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方1. 丼にご飯をよそい、シーザーサラダドレッシングを1人分あたり大さじ1ずつかける。 作り方2. ベビーリーフ、生ハムを順にのせたら、真ん中に温泉卵を落とし、残りのシーザーサラダドレッシングをかけ、粉チーズ、粗びき黒コショウを散らす。
生ハム 10〜12枚ベビーリーフ 適量温泉卵 2個シーザーサラダドレッシング(市販品) 大さじ6〜8粉チーズ 大さじ2粗びき黒コショウ 適量ご飯(炊きたて) 丼2杯分
調理時間:約5分 
E・レシピ
下準備1. カボチャは種を取り、皮を削ぎ落として細かく切る。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 作り方1. 鍋にバターを中火で熱して玉ネギを炒め、しんなりしたら、カボチャ、固形スープの素、水を加える。 作り方2. 煮たったらアクを取り、蓋をしてカボチャが柔らかくなるまで8分煮る。さらに牛乳を加え、5~6分煮る。木ベラでよくかき混ぜ、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、クルトンを散らす。
調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 
E・レシピ
蓋を外して水分を飛ばすように煮詰め、塩コショウで味を調えてボウルに移し、粗熱が取れたらラップをかけて冷蔵庫で冷やす。(ヒント
玉ネギ 1/4個ニンニク(みじん切り) 1片分ズッキーニ 1/2本パプリカ 1/2個トマト 2〜3個白ワイン 大さじ2ローリエ 1枚オリーブ油 大さじ1塩コショウ 少々スパゲティー(カペリーニ) 140〜160g塩 14〜16g生ハム 適量バジル(生) 5〜6枚EVオリーブ油 適量粉チーズ 適量
調理時間:約40分 カロリー:約479kcal 
E・レシピ
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