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「かまぼこ」 の検索結果： 1147 件中 （1 - 20）
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紅白のかまぼこを横にぴったりと並べ、一緒に1cm幅に切る。紅、白を1切れずつ交互に並べ、縦半分に切る。手前側の端のかまぼこを1切れはずし、紅白が隣り合うようにずらす。はずした1切れを、反対側の端におさめて並べる。
・かまぼこ 各適量 NHK みんなの今日の料理
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かまぼこは1cm幅くらいに切り、薄力粉をまぶす。ボウルにAを入れよく混ぜ、かまぼこをくぐらせる。油を熱したフライパンでSTEP1を両面ほんのりと焼き色が付くまで焼き、鍋肌から「ヤマサ 絹しょうゆ」を流して両面に絡める。仕上げに、あれば乾燥パセリを振る。
かまぼこ板1枚分薄力粉適量ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1/2Aたまご1個牛乳大さじ1粉チーズ大さじ2乾燥パセリ適宜 調理時間:約4分 カロリー:約137kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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かまぼこを板につけたまま、1cm幅で斜めに切り入れる。包丁の刃先を固定し、左右に2～3回動かしながら切り下ろす。必要な枚数を切ったら、かまぼこと板の間に包丁の背を入れ、板からはずす。かまぼこを縦に置き、1cm幅に浅い切り目を入れる。1列おきに包丁をねかせて入れ、紅色の部分をそぎ取る。1cm幅に必要な枚数を切り、かまぼこと板の間に包丁の背を入れ、板からはずす。1列ずつずらして並べれば市松模様になる。かまぼこを1.5～2cm幅に切り、板からはずす。紅色と白の境に包丁を入れ、皮
NHK みんなの今日の料理
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かまぼこを縦長に15cm長さ、7～8mm幅の薄切りにし、さらに7～8mm幅の細切りにする。1本で輪をつくり、別の1本の端を輪の下から差し込み、もう一方の端は閉じ目とは反対側に寄せておく。差し込んだ先端を輪の向こうから下を通して(輪には通さない)手前に持ってきて、上から輪の中に、寄せたもう一方の側に向かって差し込む。2本の両端をそろえて引き締め、形を整える。かまぼこを7～8mm幅に切り、左右から切り目を入れる。中心にも小さな切り目を入れる。中心の切れ目に、左の端を上から、右
NHK みんなの今日の料理
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かまぼこは1～2mmの薄切りにし、170℃に熱したごま油でカリッと揚げ、しょうゆ少々で味をつける。ねぎは5cm長さ程度に切り、縦に切って芯を除いてせん切りにし、水にさらして水けをきる(白髪ねぎ)。揚げかまぼこと白髪ねぎを合わせる。
・かまぼこ 適量・ごま油 ・しょうゆ 少々・ねぎ 適量 NHK みんなの今日の料理
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かまぼこ1切れにつき、焼きのり1枚を巻き、巻き終わりを水でとめる。小さめのフライパンにサラダ油を熱して**1**を並べ、かまぼこに焼き色がつくまで中火で両面を焼く。
・かまぼこ 2～3切れ・焼きのり 2～3枚・サラダ油 少々 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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練りうには酒でゆるめる。かまぼこはいちょう形に薄切りにする。フライパンにバターを溶かし、かまぼこをいため、**1**を加えてからめ、ごまとこしょうをふる。
・かまぼこ 5cm・練りうに 大さじ1・酒 少々・バター 小さじ2・ごま 適宜・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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〈いちばん簡単で、お重詰めにも便利。ぜひ覚えたい。〉
紅白のかまぼこを板からはずして、厚みがいっしょになるように切る。それぞれ縦半分に切り、交互に並べる。〈包丁の刃が斜めに入った様子が、日の出の強い光を表します。〉
板についたままのかまぼこに、包丁を刃元からまっすぐ入れる。刃を斜めにしながら、包丁を引く。これを繰り返す。〈えとをかまぼこで。複雑に見えますが、手綱こんにゃくと同じ要領で簡単。〉
板からはずし、1cm幅に切る。紅色と白の境に包丁を入れて2/3程度まで開き、付け根
NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむき、5cm長さの細切りにする。かまぼこも大根と同じくらいの大きさに切る。みつばは5cm長さに切る。鍋に【A】を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。大根とかまぼこを加えて強火にし、再び沸騰したらアクを除いて火を止める。みつばを加え、そのまま紙タオルをかぶせておく。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、器に盛る。
・大根 300g・かまぼこ 1/2本・みつば 5本・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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かまぼこを2～3mm幅にスライスし、放射線状に並べる。トマトを1cm角にカットし、中央に盛る。小ねぎを小口に刻んでAを混ぜ、全体にまわしかける。オリーブオイルが乳化するまで混ぜておくと、時間がたっても分離しません。
かまぼこ(赤)1本(80g)トマト1/2個Aヤマサ昆布ぽん酢大さじ1オリーブオイル大さじ1小ねぎ1本 調理時間:約10分 カロリー:約108kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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きゅうり・にんじんはそれそれ半分の長さに切り、スライサーで薄く切ります。 「チーズかまぼこ」はきゅうり・にんじんの幅に合わせて切ります。 スライスしたきゅうり・にんじんを片面のみ塩・こしょうで味付けします。 味付けした側を内側にして「チーズかまぼこ」で巻いて、ピックでさします。 ＼ POINT / 「チーズかまぼこ」の代わりに「おさかなのソーセージ」を巻いてもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]「チーズかまぼこ」2本きゅうり1本にんじん1/2本塩少々こしょう少々 カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g ニッスイ レシピ
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【チーズかまぼこの磯辺揚げ ①】チーズかまぼこをひとくち大に斜めに切ります。 【チーズかまぼこの磯辺揚げ ②】てんぷら粉に青のりと水を入れ混ぜ合わせ、チーズかまぼこをくぐらせます。 【チーズかまぼこの磯辺揚げ ③】約170℃で2分ほど揚げ、油をよく切ってお皿に盛って出来上がりです。 【チーズかまぼこ串 ①】チーズかまぼこを1cm幅に切り、切断面を横にして串にさします。 【チーズかまぼこ串 ②】全体にまんべんなく片栗粉をまぶし、油をしき、熱したフライパンで中火で両面こんがり
調理時間:約25分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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細ねぎは根元を切り落とし、1～1.5cm幅に切る。かまぼこは、板とかまぼこの間に包丁をねかせて入れ、包丁を前後に動かして切り離し、5mm厚さに切る。なめこはざるに入れ、水を回しかけて水けをきる。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水小さじ2を加えて混ぜ、水溶きかたくり粉をつくる。大きめの鍋に水カップ7～8を入れ、ふたをして強火にかける。小さめの鍋にめんつゆ、水カップ2+1/2を入れて中火で煮立て、かまぼこ、なめこを加える。再び煮立ったら、サッと煮て、**1**の水溶き
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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かまぼこは斜めに包丁を入れて、なるべく薄いそぎ切りにする。セロリは茎を斜め薄切りにする。レモンは皮に粗塩をこすりつけて洗い、3～4枚薄切りにして半月形に切り、残りは果汁を絞る。【A】をボウルに入れて混ぜ合わせ、**2**のレモン汁も加えて混ぜる。かまぼこ、セロリの茎を入れてよくあえ、レモンの薄切りも加えてあえる。食べるときにイクラをのせ、セロリの葉をあしらう。
・かまぼこ 100g・セロリ 1本・レモン 1/2コ・粗塩 適量・オリーブ油 大さじ2・白ワインビネガー 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは一口大に切り、しめじはほぐす。かまぼこは縦半分に切って横薄切りにする。2.鍋に水1/2カップ、しめじ、キャベツの順に入れ、ふたをして中火にかける。沸騰したらふたをはずし、混ぜながら約2分ゆで、ざるにあけて湯をしっかりきる。鍋に戻し、かまぼこ、だし汁大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加えて混ぜる。
キャベツ…100gしめじ…大1/2パック(約80g)かまぼこ…1/4本(約37g)だし汁…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約40kcal レタスクラブ
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かまぼこは厚さ1cmに切り、中央に深く切り込みを入れる。スライスチーズを4等分する。梅干しはタネを除き叩く。大葉は千切りにする。チーズ1/4枚叩き梅、大葉を載せてはさみ、かまぼこの切り込みに入れる。同じようにして8個作る。STEP2に薄力粉をまぶしつけ、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。170℃の揚げ油でこんがりと揚げたら「ヤマサ 絹しょうゆ」を添える。
かまぼこ8切れ(厚さ1cm)スライスチーズ2枚大葉4枚梅干し1個ヤマサ 絹しょうゆ少々薄力粉、たまご、パン粉、揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約88kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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かまぼこの厚切り4枚は、斜め半分に切る。みつばは1cm長さに切る。それぞれ、汁椀に入れておく。だしカップ3を煮立て、塩小さじ1/2強、しょうゆ少々で味を調え、**1**の上に等分に注ぐ。
・かまぼこ 4枚・みつば 4本・だし カップ3・塩 小さじ1/2強・しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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1.水菜は2cm長さに切り、かまぼこは厚みを半分に切る。たたいた梅干しとともに器に入れ、とろろ昆布を加える。熱湯を注いで混ぜる。
水菜…1本かまぼこ…20g梅干し(たたいたもの)…小さじ2とろろ昆布…1g熱湯…3/4カップ 調理時間:約1分 カロリー:約25kcal レタスクラブ
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1.えのきたけは根元を切り落として長さを半分に、かまぼこは2〜3mm厚さに切る。2.鍋にだし汁と1を入れて煮立て、塩小さじ1/4、しょうゆ少々で調味する。
笹(ささ)かまぼこ…1枚えのきたけ…1袋だし汁…1と1/2カップ塩、しょうゆ カロリー:約42kcal レタスクラブ
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[1] 大根は半月の薄切りにし、「やさしいお酢」で漬ける。[2] 3～4時間ほど漬けたら、5mm幅に切ったかまぼこと大根を並べて盛り付ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
かまぼこ 1本、大根 150g、、ミツカン やさしいお酢 1/3カップ カロリー:約55kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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